内环境的稳态高二上学期生物人教版选择性必修1

内环境的稳态学习目标1.运用稳态与平衡观，说明内环境稳态维持的机制。（生命观念）2.模拟生物体维持pH的稳定，理解机体具有维持稳态的机制。（科学探究）情境导入随着外界环境的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境（如血浆）的各种化学成分和理化性质在不断发生变化。外界环境变化内环境代谢活动内环境会因此而剧烈变动吗？1、钢铁工人炼钢房的温度远远高于人体温度，但正常情况下，工人的体温一般维持在37℃左右。一、内环境的动态变化探究一：举例说明内环境的动态变化？理解稳态的概念及实质是什么？问题探究1：体温的变化特点是什么？一、内环境的动态变化探究一：举例说明内环境的动态变化？理解稳态的概念及实质是什么？2、人体体温日变化规律(调查数据取自23班)成员上午6h上午9h中12h下午3h傍晚6h晚上9h母亲37.0℃37.2℃37.3℃37.4℃37.2℃37.1℃父亲36.8℃37.0℃37.1℃37.3℃37.1℃36.9℃自己37.1℃37.3℃37.4℃37.5℃37.3℃37.1℃问题探究1：体温的变化特点是什么？一、内环境的动态变化探究一：举例说明内环境的动态变化？理解稳态的概念及实质是什么？问题探究1：体温的变化特点是什么？1、同一个人在24小时内体温变化有何特点？2、将体温变化的测量情况与当天气温日变化的测量大致情况进行比较，结果如何？正常人的体温并不是一个固定值，而是一个温度范围，一般不超过1℃。而且，同一个人的体温随昼夜变化也不同。总结:健康人的体温始终在37℃左右，处于动态平衡中外界环境温度对体温有一定影响，但影响不大一、内环境的动态变化探究一：举例说明内环境的动态变化？理解稳态的概念及实质是什么？问题探究2：内环境渗透压的变化特点是什么？1、回忆上一节课讨论过的问题“生理盐水的浓度是多少”？2、如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成什么样的后果？NaCl溶液的质量分数等于0.9%如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于0.9%，组织细胞吸水膨胀；如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数高于0.9%，组织细胞失水皱缩。一、内环境的动态变化探究一：举例说明内环境的动态变化？理解稳态的概念及实质是什么？问题探究3：内环境的化学成分含量的动态变化是什么？检测项目英文对照结果单位参考值丙氨酸氨基转移酶ALT11U/L9~60天冬氨酸氨基转移酶AST12↓U/L15~45葡萄糖GLU10.96↑mmol/L3.9~6.1糖化血清蛋白GA33.70↑%10.8~17.1肌酸激酶CK126U/L38~174肌酸激酶同工酶MBMMB1.9ng/ml0.6~6.3乳酸脱氢酶LDH173U/L140~271甘油三酯TG2.21↑mmol/L0~1.7总胆固醇TCHO5.15mmol/L3.1~5.2在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。下图是某人的血液生化检查化验单的一部分。一、内环境的动态变化探究一：举例说明内环境的动态变化？理解稳态的概念及实质是什么？问题探究3：内环境的化学成分含量的动态变化是什么？1、每种成分的参考值（即正常值）都有一变化范围，这说明什么？①内环境成分的含量不是恒定不变的,而是在一定范围内波动,内环境稳态表现为一种动态平衡;

②不同个体存在一定差异。2、从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？①天冬氨酸氨基转移酶(即谷草转氨酶)略微低于正常值,这通常没有临床意义,建议定期复查。若该值偏高,说明肝功能受损。②葡萄糖含量超标,且糖化血清白蛋白严重超标,可能是糖尿病。糖尿病患者长期高血糖,会导致眼、肾、心脏、血管、神经等慢性损害。③甘油三脂超标,可引起高血脂症,易并发冠心病、动脉粥样硬化等我们探究到，不仅体温如此，健康人内环境的每一种成分如血糖、血脂，以及渗透压等理化性质都是不断变化的，但都处于一定的范围内。若某种成分含量高于或低于参考值，则预示机体可能处于不健康状态。正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。稳态的定义如：血糖、血脂、水分如：温度、酸碱度、渗透压内环境化学成分理化性质维持相对稳定一、内环境的动态变化一、内环境的动态变化稳态是如何实现的呢？下列有关内环境稳态的内容,叙述正确的是()A.多吃“碱性食物”如苏打水、苏打饼干等可以改善现代人的弱酸性体质B.在炎热的环境下,机体大量出汗应多喝纯净水避免机体脱水C.内环境稳态是指在机体的调节作用下,内环境的理化性质处于稳态D.剧烈运动大量失水后,会引起细胞外液渗透压升高评价检测1探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定（1）观察现象，提出问题：二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（2）作出假设：（3）设计实验：（5）分析结果，得出结论：（4）实验验证：小组合作制定实验思路，并用简洁的语言记录在学案上。

细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等；人和动物吃的食物代谢后也会产生一些酸性或者碱性物质。这些物质进入内环境，会使机体中的PH发生怎样的变化呢？探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定（1）观察现象，提出问题：二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制生物体维持pH稳定的机制是什么？

细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等；人和动物吃的食物代谢后也会产生一些酸性或者碱性物质。这些物质进入内环境，会使机体中的PH发生怎样的变化呢？探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（2）作出假设：【缓冲物质】由弱酸和相应的强碱盐组成

磷酸缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4电离平衡：H2PO4-H++HPO42-适量酸适量碱生物体内有缓冲物质，可维持PH稳定探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（3）设计实验：生物材料：肝匀浆两种溶液：0.1mol/LHCL、0.1mol/LNaOHPH测试用具：PH测试笔、广泛PH试纸请分小组合作，利用下列材料用具，完成实验设计两种液体材料：自来水、PH=7的磷酸缓冲液其它器材：若干50ml烧杯、若干滴管、50ml量筒、镊子、玻璃棒、玻璃皿探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（3）设计实验：——生物组织材料——酸性、碱性物质——生物体pH的变化——肝匀浆等——HCl/NaOH（均为0.1mol/L）——检测pH（pH计/pH试纸）空白对照已知具有减缓pH变化的能力的溶液，阳性对照自变量因变量生物材料探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（4）实验验证：按照下表进行实验并记录实验结果材料0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015202530051015202530自来水缓冲液肝匀浆注：缓冲液为pH=7的磷酸盐缓冲液。材料均加入25mL。方法步骤1、3、5组完成滴加HCl的实验2、4、6组完成滴加NaOH的实验探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制注意事项量液和读数：用量筒量液，倒入接近所需体积的液体，再改用胶头滴管滴加。读数时，视线要与凹液面最低处对齐。加酸或碱：一滴一滴地加，严格控制滴数，用玻璃棒搅拌充分后再测定pH。使用HCl和NaOH：腐蚀性，避免其与皮肤和眼睛接触。测pH：正确使用pH计，待体系稳定后再读数。探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（5）分析结果，得出结论：材料0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同数量液滴后的pH加入不同数量液滴后的pH051015202530051015202530自来水缓冲液肝匀浆6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.07.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.57.88.08.26.56.56.26.05.55.85.16.56.87.07.57.88.38.5探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（5）分析结果，得出结论：＋NaOH/滴＋HCl/滴3025201510551015202530pH111098654自来水肝匀浆磷酸缓冲液探究·实践：模拟生物体维持pH的稳定二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制（5）分析结果，得出结论：生物材料的性质类似于缓冲液而不同于自来水，说明生物材料内含有缓冲物质，能够维持pH的相对稳定。二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制请根据模拟实验的结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释?

缓冲液加入少量酸或碱后，pH变化不明显，原因是磷酸缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4,其中NaH2PO4呈酸性，当加入少量NaOH时，可以中和OH-；Na2HPO4呈碱性，当加入少量HCl时，可以中和H+。水溶液则不同，加入酸或碱后，pH变化明显。

生物材料中存在缓冲物质，此外，机体还可以通过对生理活动的调节来维持pH稳定。实验讨论：二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制细胞消化系统碳酸钠组织液乳酸血浆中缓冲物质对H2CO3NaHCO3乳酸C02H2O碳酸钠泌尿系统排出Na2HPO4NaH2PO4食物中的碱性物质如碳酸钠NaHCO3H2CO3乳酸钠+呼吸系统排出C02二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制1.人体各器官、系统协调一致地正常运行，是维持内环境稳态的基础。2.__________________调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。神经-体液-免疫小结：二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制思考讨论：

如果模拟生物体维持PH的稳定实验中，大家继续滴加HCL、NaOH35滴、40滴、45滴、50滴……，请预测测试的PH结果？

内环境的稳态会不会出现失调的情形呢？二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制讨论要求：1.分层讨论，先一对一，再组内共同讨论，总结完善自纠成果。2.时刻联系课本，注重效率，及时整理总结。3.组长宏观调控，做好讨论结果反馈准备。分析内环境稳态失调的实例①你有过发高热的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？②严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？③援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系？分析内环境稳态失调的实例①你有过发高热的经历吗？谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？正常的体温是体内细胞进行各种生化反应的最适宜温度，发高烧时，各种酶的活性发生变化，代谢紊乱，机体功能异常。发热时的症状大部分集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常伴有食欲不振、厌食、恶心的表现。发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态，持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。对于6个月至4岁的幼儿来说，持续高热容易发生惊厥，相当数量的患儿由此出现脑损伤，如智力落后、甚至癫痫，因此应该注意及时采用物理方法或服用药物来退烧降温。二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制②严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？内环境渗透压会降低。当内环境渗透压降低时，内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞，造成细胞吸水肿胀，进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时人体会出现疲倦、全身不适、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状。二、对稳态调节机制的认识③援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系？高原空气稀薄，大气压氧和分压低，易造成体内缺氧。这说明外界环境的变化会影响内环境的稳态。若外界环境变化不剧烈，并且机体调节机制良好，内环境波动较小，仍能维持稳态；若外界环境变化剧烈，机体调节能力不好，内环境稳态将受到破坏，就会影响身体健康。探究二：稳态的调节机制分析内环境稳态失调的实例二、对稳态调节机制的认识探究二：稳态的调节机制维持稳态的调节能力是有限的当外界环境的变化过于激烈，或人体自身功能出现障碍时，内环境的稳态就会遭到破坏，危及机体健康。外界环境变化激烈内环境功能障碍稳态遭到破坏小结：一、内环境的动态变化尿毒症乳酸中毒抽搐血钙过低代谢废物积累02缺乏pH失调酸中毒、碱中毒体温失调发热、中暑组织水肿血浆中蛋白质含量降低血糖平衡失调低血糖、糖尿病内环境人体内环境稳态失调引起的疾病二、对稳态调节机制的认识

夏天时,空调房间与室外温差较大,如果经常进出空调房,就会出现咳嗽、头痛、流鼻涕等感冒症状;如果在空调房待的时间太长,容易头晕目眩、关节酸痛等,俗称空调病,下列关于空调病的相关叙述,错误的是()A.空调风使人体表面水分蒸发量大B.空调房内几乎与外界隔绝,温度适宜,空气中有害病菌含量会快速上升C.空调房内,人体不能正常排汗,可能破坏内环境稳态D.空调房内,气流方向、速度会变换,使人对空气中的异味、病菌等的反应加强评价检测2二、对稳态调节机制的认识三、内环境稳态的意义(4)代谢废物排出(1)血糖和氧含量正常保证机体能量供应(2)体温、pH等理化性质相对稳定保证酶活性、细胞代谢正常(3)渗透压相对稳定维持细胞的正常形态和功能可防止机体中毒细胞代谢是由细胞内众多复杂的化学反应组成的，完成这些反应需要各种物质和条件。内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件三、内环境稳态的意义内环境的稳态等心脏活动(血压、心率)的稳态、消化腺分泌消化液的稳态等种群数量变化的稳态、生态系统的结构和功能的稳态基因表达的稳态、激素分泌的稳态、酶活性的稳态等细胞分裂和分化的稳态等稳态概念的发展不同层次的生命系统都存在着类似内环境稳态的特性稳态在生命系统的各个层次上普遍存在本课小结外界环境细胞物质交换物质交换内环境器官系统协调运行稳态基础神经-体液-免疫调节网络调节机制正常生命活动的必要条件参与共建稳态的实质是内环境化学成分和理化性质维持相对稳定（即动态平衡）。一、概念检测l.稳态是生命系统的特征，也是机体存活的条件。判断下列与人体稳态有关的表述是否正确。×√

××课堂检测(2)有的人常吃咸鱼、咸菜，但他细胞外液的渗透压仍能保持相对稳定。（）(1)人吃进酸性或碱性的食物会使血浆pH发生紊乱。()