第4课 古代的生产工具与劳作 课件-高二历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

历史第四课古代的生产工具与劳作课程标准：了解历史上劳动工具的变化和主要劳作方式；充分认识生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。1．了解古代劳作工具的改进，以及与此相适应的劳作方式的变化，知道生产力是社会发展的决定性因素这一原理。分析战国时期、清中后期生产工具对社会的不同影响，理解生产工具变革对人类社会的革命性意义。2．梳理古代东西方生产工具发展历程，理清时空脉络，形成宏观历史视野，培养历史时空观念。3．认识科技创新的意义，培养创新意识，形成责任担当意识和历史使命感。学习目标星哥时空PPT模板http:///moban/标坐星哥目录农业工具的变化一手工业工具的进步二生产关系的变化：劳作方式的发展三古代的生产工具与劳作第一框题古代的生产工具与劳作壹农业工具的变化（一）耕作工具1．材质：主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。砍砸器，旧石器时代（藏于北京故宫博物院）新石器时代石斧[澳大利亚]（藏于北京故宫博物院）河姆渡骨耜（藏于河姆渡遗址博物馆）设问1：概况石器时代、金石并用时代、铁器时代耕作工具发展状况。时期材质表现耕作方式石器时代金石并用时代铁器时代石器铜器铁器①旧石器时代的制作方法以打击为主②新石器时代在打击的基础上增加了磨制③石器制作经过选料、打击、磨光等一系列工序，有的要钻孔，需要专人完成①人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了青铜冶炼技术。青铜器最早出现在西亚、北非地区。②距今5000年左右的新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器，青铜铸造的农具数量有限③大量非金属工具仍然是生产工具的主体。①公元前15－前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术；②冶铁技术传入两河流域、中亚、北非和欧洲③中国在战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广；南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具④铁器的优势：锋利轻便、易锻制打磨，随熔炉进步，铁器大量出现刀耕锄耕犁器农业工具的变化（二）灌溉工具：1．演变历程：①原始社会后期：制造陶器，汲水灌溉②奴隶社会后期：古埃及，古中国，杠杆原理进行灌溉设问2：概况中国古代有哪些灌溉工具？①东汉末年：翻车

②三国时期：马钧革新翻车③唐朝：筒车

④宋朝：高转筒车

⑤明清：风力水车时有扶风马钧，巧思绝世。傅玄序之曰：“……居京都，城内有地，可以为园，患无水以灌之，乃作翻车，令童儿转之，而灌水自覆，更入更出，其巧百倍于常。……”水能利物，轮乃曲成，升降满农夫之用，低徊随匠氏之程（法式）。始崩腾以电散，俄宛转以风生。虽破浪于川湄，善行无迹；既斡（wò，旋）流于波面，终夜有声。——[唐]陈廷章《水轮赋》发展趋势：①灌溉装置日益复杂；②动力：人力到自然力③劳动效率逐渐提高。作用：①提高劳动生产率，促进农业精耕细作②扩大农耕区域，加速对土地的开发利用；③提高了灌溉效率，保障农业用水。农业工具的变化（三）畜牧业生产工具：1．捕捉、驯化工具：弓箭、网、马鞍等；2．驯养条件：古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马第二框题手工业工具的进步贰设问3：概括纺织工具、陶瓷工具与冶铁工具的发展概况。？（一）纺织工具1．地位：服装是人们生活的必需品，在古代，最先出现的手工业之一是纺织工具的制作时空位置工具用途古代中国约3万年前骨针缝制兽皮新石器时代晚期陶纺轮纺线工具汉朝纺车纺纱构造复杂的提花机织出带有精美花纹的纺织品织物代替手工刺绣元朝以后纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具织布古代西方纺车纺纱设问3：概括纺织工具、陶瓷工具与冶铁工具的发展概况。？（二）陶瓷工具1．主要工具：坯车、匣钵、支钉等。1．地位：服装是人们生活的必需品，在古代，最先出现的手工业之一是纺织工具的制作时间方法/工具用途最初泥条盘筑不足：手工控制形状，陶器的圆度不理想新石器时代晚期坯车制坯；优势：不仅能制成圆形坯件，而且通过调节坯车转动的快慢控制坯件的薄厚。中国南朝匣钵防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件唐宋时期支钉防止器物在烧制过程中粘连设问3：概括纺织工具、陶瓷工具与冶铁工具的发展概况。？（三）冶炼工具1．地位：冶炼金属是古代文明的重要标志之一。古代金属冶炼的工具体现了当时的工艺水准冶金工具冶金方式工具作用锻打工具（小型）土炉用来熔化金属原料锤对金属原料进行打击锉磨平金属铸造工具（大型）坩埚熔化金属原料范使液态金属成型，中国商朝和西周时期的一直中发现了青铜器作坊中大量打碎的范，战国以后出现铁农具的范鼓风工具东汉杜诗发明风力水箱——水排

第三框题生产关系的变化劳作方式的发展叁设问4：农业劳作方式有哪二种形式以及各自的特点与表现？农业家庭式劳作

中国古代谚语说：“一夫不耕，或受之饥；一妇不织，或受之寒。”男耕女织的生产方式，在世界历史上普遍存在，它是古代社会家庭的自然分工方式。……日出而作，日落而息，家庭生产，自给自足，是小农经济的经营方式。男耕女织的小农经济促进了农业生产的发展，为古代国家提供了赋税和徭役。——高中历史统编教材选择性必修2《经济与社会生活》，第22页请结合前面所学内容，思考：农业家庭式劳作方式形成的主要原因是什么？（1）原因：随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。（2）表现①中国战国时期：各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。男耕女织：内容：男耕女织，家庭生产，自给自足，是小农经济的经营方式。作用：促进农业生产的发展，为古代国家提供赋税和徭役。②古希腊罗马：氏族部落解体之后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。设问4：农业劳作方式有哪二种形式以及各自的特点与表现？农业庄园式劳作欧洲农庄布局及劳作场景中国古代庄园（1）特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。（2）表现：①罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。②中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。

材料唐代以前，北方广大地区为预防游牧民族的侵扰，建立坞堡、坞堡内以宗族集团为核心，拥有部曲（军队）。部曲各有自家的私有经济，但对坞主负有封建义务，不能随意离开主人和土地。……大地主封占山水，修营别业，招徕农民开发。——世界经济史

材料罗马庄宅是富有的地主占有的大农场，奴隶和隶农为地主耕作。随着制度的变迁，隶农变为农奴，耕种自己的“保有地”，而奴隶逐渐解放而接近于农奴，他们为了得到一块份地，不得不无偿地为原来的主人耕种自营地。——《世界经济史》材料庄园是封建主经营地产的一种特定形式，其基本特征是具有领主自营地和农奴份地这两种土地，领种份地的农民必须服无偿劳役以耕种领主自营地。为了强制农民从事这种劳动，封建主对农民具有行政、司法上的权力。——《世界经济史》思考：古代中国与中古西欧的庄园式劳作有何共同特点？共同特点：都是在战争或者国家衰微社会背景下产生；都是为了适应土地高度集中而出现；庄园内的劳动者对庄园主都有依附关系；劳动者的劳动具有强制性，不能自主。（二）手工业劳作方式1．分类：手工业家庭式劳作与作坊式劳作2．含义：（1）手工业家庭式劳作是以制作手工业产品为生的手工业家庭（2）手工业作坊式劳作是拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。知识拓展项目官营手工业民营手工业家庭手工业经营方式政府直接经营民间私人经营以家庭为单位自主经营产品用途政府、皇帝专用用于民间消费用于缴纳赋税和自己消费流通方式不在市场流通在市场流通剩余部分出售特点大作坊生产、资金雄厚，不以营利为目的规模较大，以营利为主要目的规模小，资金少地位直到明代前期一直代表中国古代手工业最高水平，占主导地位。明中叶之后占据主导地位，出现雇佣劳动关系（资本主义萌芽）稳定了小农经济；近代逐渐破产。知识体系构建四川省文物考古研究院在对资阳濛溪河遗址进行挖掘时，发现了4万多年前的人类活动遗迹。该遗址出土了典型的刮削器、尖状器等石制品，牛、犀牛、大象、鹿等动物化石，还有骨器、疑似木器和大量植物遗存。据此可知，该遗址可用于研究（）A．新石器时代的人类活动 B．远古人类与环境的互动C．早期先民的艺术审美 D．磨制石器的使用情况唐朝政府鼓励养牛，规定牛繁殖超过三头，奖励绢一匹，同时还制订了养牛的饲料标准，通过学校教育方式传授治疗牛病的技术，建立牛市促进牛的市场交易。这些举措有利于（）A．提升畜牧产品生产能力 B．加速经济重心向南转移C．促进土地资源开发利用 D．推动赋税征收方式变革【习题巩固】BC据《华阳国志·蜀志》记载：“蜀守李冰穿广都（今四川双流县境）盐井、诸陂池，蜀于是盛有养生之饶焉。”这一记载与成都附近汉墓出土的画像砖描绘的情景（盐井取卤用的起重设施、汲卤滑轮以及火井煮盐活动）相辅相成，互相印证。这些史料表明（）A．汉代蜀郡井盐已供给全国市场 B．秦汉时井盐的产量高规模大C．汉代继承了秦国井盐生产工艺 D．战国时期就已实现盐铁官营西周时期，农官对农业生产主要采取直接管理、指挥监督的方式，如进行农田的规划与组织整治，给农夫提供农具，协调劳动力的安排，指导与监督农夫耕种等。这一做法主要因为（）A．农业经营方式的变化 B．当时生产力水平低C．顺应井田制的瓦解 D．小农经济发展的需要【习题巩固】BB11-13世纪是西方经济史著作中的“伟大的垦荒时代”。这个时期欧洲的耕地面积大大增加，但很多地方清除森林不再只为了补充耕地，而成为一种不断侵占牧地、沼泽与森林的占夺运动。这一行为（）A．改变了欧洲的经济结构 B．破坏生态成为黑死病的诱因C．源于印欧人迁徙的影响 D．为欧洲社会近代化奠定基础中世纪初期西欧庄园的耕作方式沿袭罗马的习惯，盛行两圃制，即将耕地分成两部分，一部分耕种，一部分休耕，每年更换；到9世纪开始出现了三圃制，即每年三分之一耕地实行休耕。西欧这种轮作方式的改变（）A．瓦解了封君封臣制度 B．消除了罗马帝国影响C．提高了农业生产率 D．提高了农奴的地位【习题巩固】DC材料一在同一块耕地上连续耕作，重视水利灌溉、粪肥使用及田间管理，是我国古代农业生产发展的重要特征。先秦出现的连作制在两汉发展成熟。魏晋南北朝时期冬小麦种植的推广，为豆类作物与大、小麦的轮作提供了条件，麦类作物收获量为播种量的44~200倍，唐代北方麦豆两熟制普及。宋代南方水稻育秧、插秧技术推广与提升，普遍实行稻麦轮作，同时圩田、梯田等大量出现。明清随着美洲作物的传入、双季稻的推广，轮作物种更为丰富，山地、丘陵等得到进一步利用。传统农业的不断发展，为中华文明生生不息提供了经济支撑。——摘编自赵德馨主编《中国经济通史》等材料二罗马帝国时期，农业中普遍采用轮作制。4世纪后，法兰克人从罗马人那里掌握了二圃耕作方式，轮流耕种全年耕地的1/2。10世纪起，重犁的采用以及长达300年的大垦荒运动，扩大了耕地面积。三圃制流渐流行，耕地依自然条件划分为三大块，分别进行春播（大麦、燕麦等）秋收、秋播（小麦、黑麦等）夏收和休耕。耕地收割完毕和休耕的土地成为"敞地"，作为公用牧场。13世纪，豆科植场加入轮种，谷物收获量为播种量的3~4倍。14、15世纪，粗放农业开始向集约农业过渡，农业与畜牧业进一步结合，葡萄、啤酒花等经济作物种植面积大增，近代西欧农业的许多特征逐渐形成。