本科教学工作自评报告

本科教学工作自评报告时光匆匆，一段时间的工作已经终止了，回看这段时间的工作，有惊喜，也存在着问题。那么本科教学工作自评报告要怎么写?下面作者给大家带来本科教学工作自评报告5篇，期望大家爱好!本科教学工作自评报告1为了深入贯彻落实国务院颁发的《学校体育工作条例》，及科教局关于展开学校体育工作与提高学生体质健康的精神，全面推动学校的体育工作，切实加强体卫工作领导班子建设，建立健全各项规章制度和管理办法，增进学生的身心健康，增进学生全面、健康、和谐发展，扎扎实实展开各类体育活动。一、建章立制，强化体卫管理。学校成立了由校长为主管，教诲主任、体育教师共同参与的体卫工作领导班子，将体卫工作纳入学校工作整体计划，特别将田径、乒乓球传统项目放在重中之重的位置，定期召开会议研究落实体育工作，并把体育工作事迹列入年终考核内容，使之步入良性循环、连续发展之路。确保了日常体育教学工作和各项体育活动及训练落实到位，获得了积极的成效。二、创造条件，完善体育设施。我校活动场地一直是制约体育活动展开的瓶颈。近几年学校一直不遗余力、想方设法地开辟建设运动场地，加强体育器材设施的配置。学校购置了篮球架、篮球、羽毛球、乒乓球案、球拍等到达体育资源共享。从而方便了我校师生展开田径、乒乓球训练、召开运动会、冬季长跑等体育活动，解决了我校体育设施不足的问题，有效地保证了各项体育训练活动的展开。与此同时，所有教室、办公室均按要求优化配置桌凳和日光灯。学校食堂均有卫生许可证，从业人员有健康证，常常接受上级主管部门的食品卫生监督。三、全面展开体质健康运动，增进学生身心发展。1、坚持健康第一，创新体育理念。我们坚持以健康第一为指导，认真落实新课标的教育理念。在实行体育教学进程中，根据新课标精神，结合我校的具体实际，要请教师制定出切实可行的教学和工作计划，并重点突出学生的体育素养和基本能力的培养，同时结合体育教学的特点，成心识地培养学生酷爱祖国，拼搏向上，团结协作和勇往直前的良好品质和作风。为他们将来的生活、工作和学习都打下了良好的基础，在教学实际中，我们重点抓好课堂教学这一环节，教师按教学计划备好课，设计出的教学方案，充分利用处地和现有的器材，调动学生的学习和锤炼的积极性和自觉性，周密课堂的组织和管理，特别是对四年级新生加强了课堂常规的教育，在教学方法上也在不断地探索创新，改变以往那种以讲为主的一人练，多人看的作法，实行讲练结合，在学中练，练中学，公道利用处地和器材，以多练多动为主。通过教学实践，我们感到这种方法切实有效，在练习密度、程度、学生掌控动作的准确性上及课堂的练习惯氛都有明显的提高和改进，学生的运动能力和运动水平大有所提高，毕生体育的爱好和习惯逐渐养成。2、强化学生体质健康标准测试。《学生体质健康标准》是增进学生体质健康发展、鼓励学生积极进行身体锤炼的教育手段，是学生体质健康的个体评判标准。为顺利完成学年度体育《标准》测试工作，提高我校体育《标准》成绩，每学年期初即制定学校《健康标准》达标计划，要求各达标班级认真展开《标准》训练和测试工作，在校长领导下，由年级组牵头，以四到六年级班主任为组织者，以任课体育教师为指导，体育教师协同配合，多方努力，齐抓共管，共同组织实行，积极发动全部适龄健康儿童积极参加体育锤炼，高要求、高质量地完成推行《学生体质健康标准》活动。3、搞活体育传统项目训练。田径是我校传统项目，在加强日常体育教学工作的同时，我们十分重视传统项目的课余训练。从科学选材到梯队建设和训练，分工到人，层层落实。从爱好动身，激发队员训练积极性。爱好是的老师，爱好是学生积极参与运动训练的源泉。从特长入手，充分发掘学生运动潜能。田径运动项目较多，每个学生爱好特长不一，因此，在训练中必须采取针对性原则，在激发学生运动爱好的同时，努力使学生的专项身体素养得到发展，培养学生毕生体育意识。在训练中，遵守少年儿童生长发育规律，进行科学化规范化系统训练。在训练中，能抓住学生的特点，认真制定训练计划，在训练进程中，针对每个人的特点进行适当调剂，使他们的训练水平得到很大程度的提高。近年来，我校展开了丰富多彩的课余活动和体育小比赛。学生喜闻乐见的拔河比赛、跳绳踢毽比赛、广播操比赛、乒乓球比赛等，尤为重视的是把学生冬锻三项作为我校特点项目来抓，每年进行学生冬锻比赛的同时，也进行教职工冬锻比赛。这极大地丰富了师生业余生活，提高师生练习的积极性，实现了师生同台竞技，极大浓厚了师生参与锤炼的热情。由此，学生的身体素养以及竞技水平逐年提高。近几年，在全部师生积极努力下，我校田径代表队在乡级小学生田径运动会上屡创佳绩，团体总分名列前茅。07年08年我校参加科教局组织的小学生运动会，获得了男子400米接力第五名、女子团体第六名，男女运动员也获得了好名次。4、加强卫生教育，提高学生健康水平。学校全面贯彻卫生工作《条例》，积极展开健康教育活动，全面加强对学生健康状态的监测。同时切实改进卫生环境和教学卫生条件，着力提高师生的健康水平。近年来，学校投入相当的资金修理和改进了学生食堂，对教室、办公室全面粉刷，改进教室采光，更新课桌凳，并购置了高低床，投资18万圆新建环保厕所一座。加强食堂卫生管理和食品、饮用水安全保证工作，及时对学生进行预防接种查证验收。积极组织全部学生参加一年一度的镇卫生院体检工作，体检经费从公用经费中列支。制定防近措施，定期检查学生眼操、读写姿势，并组织教师学习教学卫生要求，关心学生的生长发育和身心健康，使学生的视力不良发病率得到有效控制，目前我校学生近视率为5%。四、存在的问题与下一步打算(一)学校活动场地偏小、体育器材设备不足，没有专职体育教师，体育教学与活动的展开遭到限制，对学生体质健康水平的提高产生一定的影响。为此，我们将积极争取政府的大力支持，加大投入，加强学生运动场地的扩建与体育器材设备的添置，确保体育教学与活动的正常秩序，为全面实行素养教育，增加学生体质奠定坚实的基础。(二)教室、宿舍均没有到达规定标准，光线不足，宿舍拥挤，学校将在今年投入资金，逐渐进行改建。下学年争取特岗教师，确切把体育课开好，学校也有生活老师，为学生创造良好的环境氛围。虽然我校的体育工作获得了一定的成绩，但与上级的要求相比还有许多工作要做。我们决心在今后的工作中进一步加大贯彻学校体卫工作两个《条例》的力度，积极首创体育工作新局面，为使我校体育工作获得更好的成绩而努力奋斗。本科教学工作自评报告2一、理论教研室根据上一学年理论教研室存在的问题，该教研室在体育学院领导的关心、支持和帮助下，严格贯彻落实学校有关教学常规的工作制度，建立集体意识和荣誉感，提高了工作的责任心，从备课到上课中的组织及指导，直到课后的辅导与作业都尽心尽力。教学中严格实行调课制度，始终保持教学工作的稳固，教学没有显现大的问题，教学工作有了新的起色。在教研室活动中严格实行学期初制定的教研室活动计划中安排的2次听评课内容，对青年教师的教学工作，教研室本着发展的眼光，积极鼓励他们，对教学工作好的方面予以夸奖与肯定，发觉的问题善意的指出并加以指导，通过谈话从学校、学生发展的高度、从教师工作职责上，提出整改要求，对青年教师教学水平的提高有一定的帮助。同时教研室成员听评课记录也完成的认真负责。在明确工作职责与任务的同时，重视发挥每一个教师在不同方面所反应出来的才能，形成了教学训练与科研两支队伍，他们在普遍抓好自各承当的工作任务的同时，在团队建设与发展方面做出自己的努力。二、田径教研室本学期田径教研室立足我校实际，加强教师的教育教学理论的学习，更新观念，充分调动了教研室教师的主动性和积极性，使教学教研工作有更进一步的提高。本学期教研活动的正常展开，我们在认真完成教学和训练工作的同时，每位教师本学期听课很多于2次，而且每次听完课后，主动与执教老师探讨，对课堂教学及时进行分析，研究得失，共同增进，相互提高。年轻教师向老教师学习成熟的教学体会，在学习中逐渐形成自己的特殊教学风格和鲜明的教学特点;老教师向年轻教师探求新的教学理念，充实更新自己的知识，形成了互帮互学的良好氛围。三、大学体育教研室本学年根据学校提出的教育教学目的，大学体育教研室积极展开各项教研活动，健全备课、听课、评课等一系列教学常规，观摩学习，及时进行教研探讨，并把学习到的教育新理念运用到自身的教学活动中，要请教师不但要有先进的教育观念，有较强的工作责任心，有驾驭课堂的艺术，还要掌控现代教育技术，能够使用和制作课件，能够利用网络引导学生进行探究性学习，以适应现代化教育需要。本教研室进行了3次教研活动，对教学进度、教学内容、考试标准等进一步修订完善。对2位教师进行了听课学习，通过相互听课、评判提高了教师的教学质量。四、武术体操教研室武术体操教研室在全面落实各级部门的各项任务及贯彻校、院各级文件精神，实行各项方案的同时，将狠抓教研室建设，我们在本年度中一切环绕“迎评促建”工作为中心，连续发挥教研室年轻实干的优势，大力发展学科建设。本学期教学改革的研究活动进行了三次，主要讨论：1、体操的教学内容分配。2、教法改革。3、新开课的大纲、计划、教学情势、方法、手段和讨论。同时，全部教研室老师已进行听课2次，并有听课记录。已做好准备搞一次公布课，由李晓卿教师下周进行。五、体育艺术教研室本学年根据学校提出的教育教学目的，体育艺术教研室积极展开各项教研活动，认真做好教学常规工作，认真落实教学计划，制定教学目标，并能认真按原定计划完成教学工作。能够认真实行课前备课工作，认真研究讨论课堂教学及管理方法，加强课堂纪律管理。结合专业特点展开团体操编排、体育舞蹈编排的教研活动。同时，青年教师、骨干教师的教学情形直接影响到体育艺术教学质量的好坏，为了发挥他们的带头示范作用，本学期积极组织年轻教师及者骨干教师上公布课、示范课，课后授课教师作了说课，听课教师对授课教师的教学情形作了全面的评课，进行传帮带学习。教师们在亲身体验和面对面的直接学习中得到了启示和锤炼，这些很好的增进了教学水平的整体提高。六、球类教研室在体育学院领导的正确领导下以及其它职能部门的大力协作下，通过全部球类研室教师的努力工作，基本上完成了学期初制定的教研室工作计划，保证了学校体育工作的正常展开，到达了预期的工作目标。全期教研室根据课部安排，对任课教师的教案和教学计划实行情形进行了三次定期检查，另外还不定期地抽查二次，通过此举，有效地督促了全部教师都按教学计划完成教学任务，杜绝了无教案进课堂的现象产生，保证了全院体育教学任务的完成。本期要求全部教师严格依照教务处规定的书写的格式写作教学计划、教学进度和教案，通过体育学院检查，所有教师的教学计划、教案的编写均符合教务处规定和要求。教研室进行了3次教研活动，对教学进度、教学内容、考试标准等进一步修订完善。对2位教师进行了听课学习，通过相互听课、评判提高了教师的教学质量。本科教学工作自评报告3一、创建教研论坛，提高教师能力。我系始终把提升教师能力放在突出的位置上，在教学和科研进程中，外语系教师要把教学和科研紧密结合起来，教学增进科研，科研反哺教学。我系20__年启动教研论坛，组织教师分享交换，把他们的成功体会在外语系介绍推广，将外请专家的讲座和我系教师的研讨结合起来。教学、科研成效明显。在教学方面，我系学生获得国家级演讲比赛三等奖，教师在教学比赛中获得校级一、二等奖;在科研方面，我系教师获批省级项目10项，发表论文2，出版著作5部。二、狠抓教学常规管理，全力提高课堂教学质量。(一)加强课堂建设与管理。严格实行学校关于教学工作的六项规章，贯彻落实《外语系关于加强课堂教学管理的若干规定》，鼓励教师展开“课程思政”教学改革，评选出系级“课程思政示范课堂”六个，鼓励教师建设在线课程，建设两门MOOC和三门SPOC。加强课堂互动环节，避免满堂灌、照本宣科，切实杜绝教师对“瞌睡虫”“低头族”或学生缺勤、逃课现象视而不见、任其自然等现象，任课教师加强考勤记录，教研室汇总学生考勤，与辅导员、班主任、分管学生工作的副书记加强沟通，尽早约谈学生，扭转班风学风。努力建设课堂和课程，有机融入思政元素，提高课堂授课成效，推动教风学风建设。师生的认识水平得到提高，知晓培养合格的社会主义建设者和接班人的重大意义，课堂参与度增强，提升了教育教学的精气神。(二)强化教学质量监控。出台了《外语系领导听课暂行规定(试行)》，要求全部系领导每学期的听课人数均不得少于11人，每人不得少于1学时;制定了《外语系教师同行听课暂行办法》，规定系内教师间每学期听课(观摩学习)次数不得少于1次，每次至少为1学时;连续实行教研室主任检查性听课、组织教学督导组全覆盖听课;对于评教成绩偏后的教师，安排专人反复听课并予以指导;建立班委信息反馈制度，完善听课信息反馈机制及分类处理办法。这些措施经过说明后，教师基本上都能知道，也积极参与其中，增进了相互进步，共同提升了教育教学质量。通过上述措施，教师教学水平明显提升，在20__年轻年教师讲课比赛中，我系有2名教师进入决赛。终究1名教师获得校级一等奖和课程思政单项奖，另1名教师获得校级二等奖。三、强化实践教学管理，努力打造“特点鲜明、教学相长”的实践教学平台。在20__年评估以前，受各种客观因素的制约，我系学生长期只能在杨凌周边的中小学展开教学实习，笔译实习、口译实习、商务实习等实践教学几乎都在教室展开，相干的实训基地缺少、专业的实践教学师资过少、实践教学方式单调落后等状态造成的弊端日益显现。去年评估期间，系上经过反复争取、不懈努力，终于在杨凌自贸区、西安丝绸之路翻译同盟、武汉传神、广州雅信达等多家使用英语频率较多的组织或机构增设英语翻译实践教学基地。今年，我系投入15万元经费，实质运行新增的这些英语翻译实践教学基地，使学生能够常常在真正的场景下进行实践，让其听、说、读、写、译等综合职业能力全面提升，彻底改变长期以来英专学生翻译实习缺专业指导教师、缺实战体会、缺实践载体等突出问题，而且解决了学生的实习内容与所修方向课程不对应的困难，学生普遍感到中意。教学成效明显，在20__“外研社·国才杯”全国英语演讲大赛总决赛中，我系有1名学生获得三等奖。我系20__届本科毕业生共有4篇论文被评选为校级优秀论文，2篇被评选为校级百篇优秀论文，毕业生的学位授予率为99.81%。四、深化教育教学改革，努力提升人才培养质量。(一)出台《外语系教学质量提升方案》。受多种因素的影响，全校大学英语四级考试的通过率近年来有所下滑，为了将英语等级考试通过率的提高与英语综合技能的提升有机地结合起来，我系在充分调研、广泛论证的基础上，出台了《外语系教学质量提升方案》，这是一个对全系本科教学工作(特别是大学英语教学工作)进行全面改革的纲领性文件，明确要通过六大路径全面提升全校大学英语及英语专业教学质量。目前，该《方案》已开始实行。(二)优化大学英语拓展课程体系。为了进一步满足学生的现实需求，今年增设了《大学英语学习策略》课程，并拟再开设一门拓展课程。对于原有的十五门大学英语拓展课程，连续加强内涵式建设，加大动态管理和督察力度，要求课程团队成员必须能够独立完成所有单元的授课任务，引入优留劣汰机制，坚决停开整改建设水平低、教学任务落实难度大的拓展课程。(三)修订英专人才培养方案。经充分论证，对《20__版英语专业培养方案》进行修订，将二外课程的开课时间从第六学期提早到第五学期开设，对部分课程的学分或学分构成进行了调剂，进一步完善和优化了课程体系，加大专业课程含量。课程开设更大程度满足学生考研、求职需求，既保证大学课程体系的完全性，也充分满足学生的个体发展需要。五、加大师资培训力度，不断加强师资队伍建设。我系现有教师112名，获得博士学位的仅有4位，教授仅有2位。因此，不管在学历层次还是职称结构，我校外语师资现状堪忧，与学校的层次不匹配，更是我校推动“双一流”建设、实现“世界一流农业大学”的瓶颈。我系授课教师占全校授课教师的5%，却承当了全校10%的课堂教学任务，加上我系教师绝大多数是女性，近年来受二胎政策冲击较大。所以，在教学超负荷运转的情形下，系上仍旧想方设法，鼓励教师攻读博士学位，组织教师寒暑假进行培训。目前，我系有10名教师在国内外攻读博士学位，20__年暑假派出30多名教师赴北京、天津、成都等地参加培训，还专门与外语教学与研究出版社联合，在杨凌举行培训班，对全部教师进行集中培训。虽然身心疲惫、迎战酷暑，但我系教师积极参与培训，都认为培训有成效，能增进自己今后的教学科研工作。六、深入总结教训，切实保证教学秩序的正常运转。因各种主客观原因，今年下半年，我系显现了教学事故，为此，系上屡次召开不同层面的会议进行研究、商讨，先后制定了《外语系关于切实保护教学秩序的若干规定》《外语系考试管理办法》等，力图从制度上、从源头上规范教学秩序，切实杜绝教学事故再次产生。七、扎实展开各项常规工作，美满完成所有任务。系上进一步坚固建立“教学管理工作无小事”的意识，不断增强创新思维，以求真务实的工作作风，连续做好了教学管理的各项常规事务。(一)每学期开学初的补考工作。组织了39人次(上半年21人次、下半年18人次)参加的7场专业课补考，通知了14人次参加全校公共课补考，按时统计和汇总命题、阅卷等补考工作中相干人员的工作量。(二)学业预警工作。依照教务处的要求，共排查出需要进行学业预警的学生45人(红色预警1人、橙色预警19人、黄色预警25人)，制定了《学业预警和帮扶工作计划》，草拟了《上学期的学业预警和帮扶工作总结》。辅导员和班主任根据警示情形及时与相干学生进行了约谈，并向学生本人及家长寄发了《学业预警通知书》。(三)大学生科创项目的申报、结题和中期检查工作。依照学校安排，先后举行了两次“大学生创新创业训练计划”项目答辩会，经专家评审，终究同意结题项目4个(其中，3个验收结果为良好，1个验收结果为合格、立项项目4个(国家级1个、省级2个、校重点1个)。(四)转专业工作。经过系上组织的笔试和面试，终究有5名学生转入我系，他们需要补修课程的相干手续都已办理完成。(五)选派本科生赴西外交换访学工作。根据我校与西安外国语大学签署的联合培养协议，我系每年从二、三年级的英语专业本科生中最多选派10人在西安外国语大学交换学习一年。今年共有12名学生递交了申请，本着“好中选好、优中选优”和“公布、公平、公平”的原则，经综合审查和反复权衡，终究肯定了8名选派学生。同时，上一学年度选派赴西外交换访学的10名学生的成绩及学分认定工作也已完成。(六)考试的考务工作。全国大学生英语比赛初赛、专业四级、专业八级和专业四级口语、专业八级口语考试相继举行，考试人数分别是1829人、100人、93人、56人、55人。不论是考场布置、监考安排、听力播放，或是《考试考务安排》《监考工作流程》的制作，系上都进行了精心、周密的安排，切实做到了各环节的“无缝连接”，确保了考务工作的顺利进行。今年的全国大学生英语比赛初赛，全校共有157名学生获奖(其中，校级一等奖11名，校级二等奖55人，校级三等奖91人)。推荐参加省级决赛的11名学生中，共有5人获得省级特等奖、4人获得省级一等奖、2人获得省级二等奖。今年，我系学生的专业八级考试一次性通过率为60.76%、专业四级考试一次性通过率到达76.14%，均远高于全国高校和农林院校英语专业的平均水平。(七)四大赛事的组织工作。今年九月下旬，我系先后承办了全校第三届大学生英语写作比赛、第二届大学生英语浏览比赛、第十七届大学生英语演讲比赛，初赛人数分别是182人、505人、34人，在校级比赛中分别有6名、6名、9名学生获奖，在省级比赛中分别有2名、3名、1名学生获奖。另外，今年十月下旬，系上还成功承办了全校青年教师讲课比赛综合组的复赛。(八)推免保研工作。根据学校相干文件和《外语系20__届本科毕业生推免保研实行细则》，依照公布、公平、公平的原则，评选出推免保研学生9人。(九)20__届本科毕业论文工作。美满完成20__届本科毕业论文的开题、中期检查、抽检及毕业答辩。84篇本科毕业论文中，共有4篇被评选为校级优秀论文、2篇被评选为校级百篇优秀论文，毕业生的学位授予率为99.81%。总之，在过去的近一年时间里，全系上下齐心协力，以高标准、严要求、硬措施，扎扎实实做好了教学工作，有力地推动了全系教学质量的提升，全面推动了我系本科教育教学的内涵发展、特点发展和创新发展，助推了我校的“双一流”建设。本科教学工作自评报告4一、抓好教学常规，联合学工部，加强因材施教，以人为本的观念1.强化了管理工作的科学化、实效性，进一步规范日常教学行动，加强进程管理。在课程的设置与课表安排上重视了现代教育理念和科学、严谨的治学精神，公道编排了各级课程表，认真做好期初、期中、期末三次教学检查;做好考试管理、学籍管理等工作，20__年，根据《北京邮电大学民族教育学院本科预科学生学业警示办法》，出示了一级警示112人次，二级警示45人次，使教学工作井然有序，教学质量稳中有进。2.严格考风。本学年连续坚持以严格的考风带动学风，在监考中，考务人员以身作则，认真负责，顺利完成了每门次课程的各项考务工作。各个监考教师认真实行监考职责，严格实行考场监考制度，坚持考场巡查制度，严禁学生各种作弊行动，为广大学生营建了一个良好的考试环境。二、巩固优势项目，保持业内领先地位在全国少数民族预科汉语教学中，我院预科生MHK通过率不断提高，获得显著成绩，保持了我院的汉语教学的较高水平。通过不断的教学体会的总结，丰富的教学手段，结合现代网络化技术，力争连续保持在汉语教学领域内的领先地位，一直是我院在教学领域的工作重点。在20__-20__学年中，有450人次参加了MHK三、四级的考试，二年级新疆班MHK三级笔试通过率为93%，一年级新疆班MHK三级笔试通过率为80%，均保持了我院在汉语教学领域的领先水平。三、展开教研活动，教学研究的氛围日渐浓厚以教研室为单位，每周三下午为各教研室进行组内教学研究的专用时间，一年来，环绕课堂教学、课程建设和教材建设等方面，各教研室教研展开了积极的教学研究活动。在20__年中，我院累计共申请、北京市、北京邮电大学科研课题近十项，其中大部分是关于教学教改以及教材建设方面的课题。四、教学成果1、MHK(少数民族汉语水同等级考试)保持较高的通过率。20__年5月举行了MHK三级和MHK四级考试，12级新疆班与13级新疆班共有367人参加了考试，三级笔试通过312人，通过率为85%，在全国的考点学校中名列前茅。在口语考试中，三级口语通过率为33%，四级口语通过率为56%。2、鉴于生源情形的复杂性，本科预科生的课程体系进行了一定的完善，调剂了民族理论、运算机等课程的授课学期，在新疆班展开了英语快班的教学实验，增加了学生自主学习时间;二年级快班开设了难度更大的大学汉语课程。针对MHK考试，一年级新疆班增强了写作与口语的训练。这一系列措施真正体现了因材施教的办学理念。3、多个科研项目结题，科研成果运用于课堂教学，使我院的本科教学在教学研究和教学结合方面有了更广阔的发展思路和更扎实的基础。五、工作中的不足教学任务偏重，科研工作有一定进展，但在科研与教学结合，相互转化方面还大有可为。今年在院领导正确领导和全部老师的共同努力下，教学工作进行得有条不紊，20__年行将过去，我们总结体会补偿不足。在新的一年中我们将更加努力工作，使本科教学更上一层楼!本科教学工作自评报告5培养目标：培养德、智、体全面发展，政治素养、心理素养、知识结构和业务能力适应食品工业和食品质量与安全的新形势，适应社会经济发展之需要，具有化学、食品科学、食品分析、食品加工与收藏、全程食品质量管理和食品安全监控等方面的基础理论知识和基本技能，熟知国际食品质量安全标准体系及国内食品标准与法规，毕业后能在食品加工、流通和质量检验等领域，或与食品质量与安全领域有关的食品安全立法或行政执法部门、质量技术监督部门、海关、进出口检验与检疫部门、大专院校、科研单位等机构，从事食品质量与安全检测、食品质量与安全的监控或管理、食品质量与安全研究等工作的具有分子生物学背景的复合型人才，本科教学工作总结。培养体系由三部分组成：素养教育体系、知识教育体系和能力培养体系。建立素养教育体系旨在培养大学生的个人素养，包括政治素养、道德素养、科学文化素养、心理素养、身体素养、人文社会学知识等综合素养;知识教育体系以课堂教学、课程学习为主，科技活动和读书自学为辅，使学生不仅获取本专业的理论知识，而且还要增强其人文基础及经济管理基础知识;能力培养体系将通过系统的实践性教学环节，即各种实验、实习、课程设计、毕业设计(论文)训练，培养学生实验动手能力、分析问题和解决问题的能力，开辟学生的创新能力和发明创造意识。课程体系：食品科学、毒理学、分析化学、微生物学、食品卫生学、营养学、免疫学、流行病学、食品安全管理学、食品品质控制学、标准计量科学、环境科学、农牧学等，本专业主要设置生物化学、微生物学、食品化学、食品毒理学、食品营养学、食品分析与检测、食品安全及评判、食品质量控制和食品法规与标准等课程。第1学期具体进行了以下工作。•实习基地建设：补充了大娘水饺、江西绿康、无锡微生物所等实习基地，签订了书面协议，并环绕基地组织有关教师进行了具体的科研合作，工作总结《本科教学工作总结》。•专业教学大纲修订：对04、05届教学大纲的格式和内容进行修改和补充•专业实验室建设仪器申报：根据骨干教师的建议，协助王唏东老师对触及食品质量与安全新专业本科实验教学与毕业论文实验室建设的仪器补充申报100万左右。•加强期