高中化学《萃取》

高中化学《萃取》

一、考题回顾

题目来源5月19日下午河北省石家庄市面试考题

L题目：萃取

2内容:

利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂

所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。将萃取后的两种互不相溶的液体分开的

操作，叫做分酒。分液常使用分港漏斗。

实蜡M

（1）用量筒量取10mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入41nL四氧化

碳，盖好玻璃塞。

（2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分流漏斗倒转过来振荡，使

两种液体充分接触（如图1-7）；震荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。

（3）将分满漏斗放在铁架台上，静置（如图1-8）o

（4）待液体分层后，将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对

试讲题目

准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下■层液体慢慢沿烧杯壁流下（如图

1-9）。

1A

次一

7\■7

图1-7倒转分港漏斗时应关闭玻璃塞和活塞图1-8萃取图1-9分满

3基本要求：

（1）教学过程中要有适当的提问环节，注意师生互动。

（2）教学过程需要进行实蛉或者相关教具进行模拟演示即可。

（3）要求配合教学内容有适当板书设计。

L你还知道哪些物质分离的操作？

答辩题目

2.本节课的教学目标是什么？你是怎么实现的？

二、考题解析

【教学过程】

（一）实物导入

【实物展示】展示球型分液漏斗和梨型分液漏斗。

【提出问题】球型分液漏斗我们在初中的时候经常使用，另外这个也叫分液漏

斗，大家看它和球型分液漏斗有什么区别？

【学生回答】颈短，斗体更大。题目来源于考生回忆

【教师引导】这个叫做梨型分液漏斗，我们今天就用它来做个实验。

（二）探究新知

【教师引导】梨型分液漏斗在参与实验过程之前需要检漏，以便确定是否可以

使用。

【演示实验】梨型分液漏斗的检漏讲解操作。

（关闭分液漏斗颈部旋塞，向分液漏斗内注入适量的蒸储水，观察旋塞的两端以

及漏斗的下口处是否漏水，若不漏水，关闭上磨口塞，左手握住旋塞，右手食

指掘住上磨口塞，倒立，检查是否漏水;若不漏水，正立，将上磨口塞旋转180

度，倒立，检查是否漏水，若不漏水，则此分液漏斗可以使用。）

【学生实验】梨型分液漏斗的检漏操作。

【教师引导】用梨型分液漏斗来做一个新的液液分离的实验操作，分离碘水中

的碘单质。

【提出问题】思考萃取的原理是什么?题目来源于考生回忆

【学生回答】利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度不同，用一种溶剂把物质从

它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。

【提出问题】为什么要把碘水中的碘提取出来要选择四氯化碳做萃取剂呢？

【学生回答】因为碘在四氯化碳中的溶解度较大，且四氯化碳与水不互溶也不

发生反应，可用做萃取剂。

【提出问题】结合视频中的演示实验，总结萃取实验的操作步骤。

【学生回答】（1）用量筒量取10mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注

入4mL四氯化碳，盖好玻璃塞。

⑵用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡，

使两种液体充分接触;震荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。

（3）将分液漏斗放在铁架台上，静置。

【提出问题】萃取前后，分液漏斗中颜色是如何变化的，萃取后，上下层溶液

分别含有什么？

【学生回答】萃取前漏斗中是碘水呈黄褐色，萃取后液体分为两层，上层颜色

变淡，下层紫红色，为碘的四氯化碳溶液。

【提出问题】思考萃取后溶液上下层如何分离，原因是什么?题目来源于考生回

忆

【学生回答】下层溶液从下口流出，上层液体从上口倒出；目的是能使得到的目

标产物更纯净。（可设错，教师再纠正）

【演示实验】分液。

待液体分层后，将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准

漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。

上层液体应从分液漏斗上□倒出。

【教师总结】装液一震荡-静置一分液。

（三）拓展提升

【学生实验】萃取碘水中的碘，教师巡视指导。

（四）小结作业

小结：师生共同总结本节课内容。

作业：请学生课下总结学过的物质分离和提纯的方法和适用范围。

【板书设计】

L萃取：

步骤：装满一震荡一静置一分液。

原理：

萃取剂的选择：

2.分液

【答辩题目解析】

1.你避喻陛物质分离辘作？

【参考答案】

（1）过滤操作：分离可溶物与不可溶物质。

（2）蒸憎或分锚操作：分离沸点不同的多组分物质。

（3）结晶、重结晶：利用物质在溶洒中溶解度随温度变化校大，如NaCl,KNOso

（4）升华法：比如分离碘单质与食盐。

（5）吸收法：比如分离CO?和CO,可以采用碱酒来吸收。

2.本节课的教学目标是什么?你是怎么实现的？

【参考答案】

新课标要求教学目标从3个维度来制定，分别是知识与技能目标、过程与方法

目标、情感态度价值观目标。

知识与技能目标：掌握萃取和分液的原理，能够进行萃取、分液的实验操作;知

道分液漏斗的基本操作方法。

过程与方法目标：通过萃取和分液的实验操作，学会物质分离的一般方法，提

高动手操作能力;在物质分离的过程中，提高分析、解决问题的能力。题目来源

于考生回忆

情感态度与价值观目标：在实验探究中，体验实验