端午期间食品安全工作总结

端午期间食品安全工作总结端午期间食品安全工作总结1为保障全区“五一”和”端午”期间饮食安全,有效预防食品安全事故的发生,日前,清浦食品安全委员会办公室下发通知，对节日期间食品安全监管工作进行了部署。一是突出重点区域及重点品种。以农村市尝城乡结合部、车站及周边地区为重点区域，以粮油、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等与群众节日期间消费密切相关的食品为重点品种，大力开展节日食品安全专项整治，严厉打击制售假劣食品行为。二是针对薄弱环节开展专项整治。要求工商、卫生及质监等部门围绕管辖领域内食品安全工作的重点、难点及群众关心的热点问题认真排查，消除隐患，加大监督检查力度。三要做好食品安全的应急处置和举报投诉处理工作。认真落实24小时值班制，向社会干部投诉举报电话，实行首报负责制，严格岗位责任;四要大力做好食品安全宣传教育工作。要充分发挥新闻媒体的社会监督和舆论引导作用，通过广播、电视、印发宣传材料、悬挂横幅等形式，广泛开展食品安全知识、放心消费和专项整治工作的宣传活动，提高食品生产者、经营者和消费者的食品安全意识。对制售假劣食品的`行为要在依法处理的同时加大曝光力度，形成强大的舆论声势，有力震慑违法犯罪分子。端午期间食品安全工作总结2端午节即将来临，为净化节日期间食品市场，保障消费者舌尖上的安全，让广大群众度过一个安全放心的`端午佳节，xx所积极部署，开展食品安全大检查。总结如下：一是全面检查，消除安全隐患。执法人员分3组对辖区农贸市场、大型商超、副食店、蛋糕店、餐饮店等进行重点检查，主要检查商家是否证照齐全，是否严格落实进货查验制度和索证索票制度。另外，对端午节期间的畅销的粽子、绿豆糕等食品外包装上是否标明生产厂家、厂址、生产日期、保质期及存放条件等信息进行逐一检查，一旦发现“三无”食品、过期食品及时查处。二是积极宣传，提高维权意识。在大型商超开展食品安全教育和普法宣传，普及《食品安全法》《消费者权益保护法》，提醒消费者在选购食品时，要到正规商店购买，并保存相应购物凭证，购买前应仔细检查外包装上的标识是否齐全，查看包装是否完整，散装粽子、绿豆糕、酥糖有无变质现象，提高广大消费者的鉴别能力和维权意识。三是落实责任，加强应急值守。在节日前期，该所完善应急预案，做好突发情况应急处置工作，通过微信群、智慧掌心等渠道多方关注食品安全动态，确保一旦发生食品安全事故，能够及时妥善处理。节日期间该所建立应急值班制度，由2名执法人员在岗值班，保证24小时通讯畅通，及时受理群众投诉举报的和当地协管员反映的食品安全问题，切实保障节日期间食品安全。端午期间食品安全工作总结3为确保广大群众度过一个欢乐、祥和的节日，维护食品市场秩序和社会稳定，镇在“端午”期间重点做好以下工作，确保广大群众过了一个安全的节日，现就具体情况总结如下：一是领导重视，及时安排部署。及时召开由镇食品安全工作成员单位负责人参加的工作安排会，要求各村主要领导亲自主抓此项工作，安排专人开展整治工作，并利用村广播广泛宣传食品安全的重要性。二是及时印制宣传资料，加强宣传力度。镇食品安全办公室印制以《食品安全法》、食品添加剂类型、食品安全注意事项等为内容的宣传单800余份，利用各种大型活动为阵地加大宣传力度。三是突出重点，加大整治力度。针对节日期间农村家庭聚餐较多的实际，要求坚持大型聚餐报告制；并将大型聚餐注意事项进行归纳整理，印制成宣传单，对采购的`食品、加工场所、使用器具和操作程序做了具体的要求，确保了大型聚餐的食品安全。四是狠抓落实，确保节日期间食品药品安全工作。要求各村、各单位严格值班制度，保证24小时通讯畅通，每日报告值班情况，发现食品安全问题及时上报，一切正常报平安。截止5月1日全