DB43∕T 215.1-2019 地理标志产品 隆回龙牙百合 第1部分：质量要求_第1页
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ICS67.080.20B38DB43DB43/T215.1—2019代替DB43/T215.1-2012第1部分：质量要求2019-01-22发布2019-04-22实施湖南省市场监督管理局发布 Ⅱ 2规范性引用文件 3地理标志产品保护范围 3.1保护范围 3.2特征描述 4术语和定义 4.1隆回龙牙百合 6.3隆回龙牙百合理化要求 6.4隆回龙牙百合粉不得掺入其他淀粉和粉类物质 6.5污染物限量 6.6农药残留限量 6.7微生物限量 6.8食品添加剂的使用 6.9净含量 7试验方法 7.1感官检验 7.2隆回龙牙百合瓣片的长度及单个重量 8检验规则 9.1标签标志 9.3运输、贮存 附录A（规范性附录）隆回龙牙百合地理标志地域范围图 附录B（规范性附录）隆回龙牙百合淀粉显微观察实验 ——更新和增加了规范性引用文件；——增加了鲜食隆回龙牙百合和隆回龙牙百合粉的分类、定义、要求；蔗糖、膳食纤维、硒、碳水化合物、果胶质项目及——删除了龙牙百合淀粉产品及其指标；——增加了食品经营过程的安全要求。药圣堂（湖南）制药有限公司、湖南省食品质量安全技术协会、湖南药圣堂中药科地理标志产品隆回龙牙百合第1部分：质量要求程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本隆回龙牙百合地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规隆回龙牙百合地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规隆回龙牙百合为百合科百合属植物百合（植物学名为LongHuiLiliumbrowniivar.viridulum的基部；花丝长（9.5～11）cm，有柔毛，花药椭圆形，丁字着生，花粉粒褐红色；子房长在地理标志保护范围内种植的、采用传统工艺加工而成的、具有特定品质的龙>2506.1.2干隆回龙牙百合分级指标长度≥40mm长度＜30mm的质量比长度≥30mm长度＜20mm的质量比长度≥20mm的质量比长度≥10mm的质量比。。少于300g，其中一份供检验用，一份封存备查，并标明抽样人姓名，抽样时间，封存时限（8.3.2出厂检验项目为：鲜隆回龙牙百合为感官、规格；干隆回龙牙百合为感官、规格和水分有下列情况之一，应进行型式检验，检验项目为标准规定b）正式生产后，工艺、设备有较大变化可能影响产品质不符合本标准规定的要求（微生物指标除外应对留样复检，若复检后仍不合格，则判该批产合格品；微生物指标不合格，不得复检，直接判该批产品9标签标志、包装、运输、贮存

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