餐饮承包经营协议（2024年）

餐饮承包经营协议（2024年标准版）版A版本合同目录一览1.协议背景与主体1.1甲方权益1.2乙方权益1.3丙方权益2.承包范围与内容2.1承包区域2.2承包项目2.3承包期限3.经营目标与管理3.1经营目标3.2管理架构3.3人员配置4.财务管理与结算4.1财务预算4.2费用分担4.3结算周期5.食材供应与质量控制5.1食材供应5.2食材质量5.3食材存储6.服务标准与客户满意度6.1服务标准6.2客户满意度6.3投诉处理7.技术与培训支持7.1技术支持7.2培训计划7.3技术更新8.营销策略与合作推广8.1营销策略8.2合作推广8.3营销活动9.合同的变更与解除9.1变更条件9.2解除条件9.3变更与解除的程序10.违约责任与争议解决10.1违约责任10.2争议解决10.3法律适用11.合同的生效、终止与续签11.1生效条件11.2终止条件11.3续签程序12.保密条款12.1保密内容12.2保密期限12.3违约披露的后果13.不可抗力13.1不可抗力的定义13.2不可抗力的后果13.3不可抗力的处理14.其他条款14.1通知与送达14.2完整协议14.3修改权与解释权第一部分：合同如下：第一条协议背景与主体1.1甲方权益甲方为具有独立法人资格的餐饮企业，拥有餐饮业务的经营权和管理权。甲方同意授权乙方进行餐饮业务的承包经营，并确保乙方的合法权益得到保障。1.2乙方权益乙方为具有合法经营资格的个体经营者或企业，具备餐饮行业相关的专业技能和管理能力。乙方接受甲方的授权，承包经营甲方指定的餐饮业务，并保证按照约定标准提供服务。1.3丙方权益如有丙方参与，丙方为餐饮业务的供应商或合作方，具备相应的资质和能力。丙方与乙方合作，为乙方提供食材、技术等支持，并按照约定分享经营收益。第二条承包范围与内容2.1承包区域乙方承包经营的餐饮业务范围包括甲方指定的餐厅、食堂等区域。具体位置、面积、设施等详见附件一。2.2承包项目乙方承包经营的项目包括餐饮服务、食材供应、餐饮管理等。具体业务范围和项目内容详见附件二。2.3承包期限双方约定承包期限为____年，自合同生效之日起计算。承包期满后，如双方同意续签，应签订书面续签协议。第三条经营目标与管理3.1经营目标乙方应根据甲方提供的经营目标和经营计划，制定具体的实施措施，确保实现甲方设定的经营目标。3.2管理架构乙方设立专门的管理团队，负责日常的经营管理工作。管理团队的人员配置、职责分工等详见附件三。3.3人员配置乙方根据承包项目的需求，配置足够数量和素质的员工，确保提供优质的服务。员工名单、岗位职责等详见附件四。第四条财务管理与结算4.1财务预算乙方根据承包项目的经营特点和预测的经营数据，制定详细的财务预算，包括收入、成本、利润等。4.2费用分担双方按照约定的比例分担承包项目的相关费用，具体费用及分担比例详见附件五。4.3结算周期双方约定按月进行经营收益的结算。乙方应在每月结束后七个工作日内，将上月的经营收益按照约定比例支付给甲方。第五条食材供应与质量控制5.1食材供应乙方负责向消费者提供符合食品安全标准和甲方要求的食材。乙方应确保食材的质量和供应的稳定性。5.2食材质量乙方应按照甲方制定的质量标准进行食材采购，并对食材进行质量检验。如乙方提供的食材不符合质量标准，甲方有权要求乙方进行更换或赔偿。5.3食材存储乙方应按照食品安全要求进行食材的存储和管理，确保食材的新鲜度和安全性。第六条服务标准与客户满意度6.1服务标准乙方应按照甲方制定的服务标准为消费者提供服务，确保服务质量符合甲方的要求。6.2客户满意度乙方应关注消费者的反馈意见，不断提高服务质量，以提高客户满意度。6.3投诉处理乙方设立投诉处理机制，对消费者的投诉进行及时、有效的处理。如因乙方原因导致消费者投诉，乙方应承担相应的责任。第八条营销策略与合作推广8.1营销策略乙方根据市场需求和甲方要求，制定合适的营销策略，包括广告宣传、促销活动等，以提高餐饮业务的知名度和吸引力。8.2合作推广乙方可以与第三方合作，进行联合推广活动，扩大餐饮业务的影响力。合作方应具备相应的资质和信誉，合作方式及分成比例详见附件六。8.3营销活动乙方定期举办各类营销活动，吸引消费者参与。活动方案应提前提交给甲方审批，确保活动符合甲方的要求。第九条合同的变更与解除9.1变更条件合同履行过程中，如因市场环境、经营需要等发生变化，双方可以协商一致进行合同内容的变更。变更内容应签订书面协议。9.2解除条件合同履行过程中，如发生不可抗力或双方协商一致，可以解除合同。解除合同应签订书面协议，并按照约定办理相关手续。9.3变更与解除的程序合同变更或解除应遵循双方协商、书面协议、履行相关手续等程序。双方应遵守合同约定的变更与解除条款，确保合同的合法性和有效性。第十条违约责任与争议解决10.1违约责任双方违反合同约定，应承担相应的违约责任。违约责任包括赔偿损失、支付违约金等。具体违约责任详见附件七。10.2争议解决合同履行过程中产生的争议，双方应通过友好协商解决。协商不成的，可以提交甲方所在地的人民法院进行诉讼。10.3法律适用本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十一条合同的生效、终止与续签11.1生效条件本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。11.2终止条件合同期满或双方协商一致解除合同后，合同即终止。合同终止后，乙方应按照约定办理相关手续。11.3续签程序合同期满前，双方可以协商一致进行续签。续签合同应签订书面协议，并按照约定办理相关手续。第十二条保密条款12.1保密内容双方在合同履行过程中涉及的商业秘密、运营数据、客户信息等，应予以保密。12.2保密期限保密期限自合同生效之日起计算，至合同终止或解除后五年内有效。12.3违约披露的后果违反保密条款的一方应承担违约责任，赔偿对方因此造成的经济损失。第十三条不可抗力13.1不可抗力的定义不可抗力指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。13.2不可抗力的后果遇到不可抗力事件，双方应立即通知对方，并采取措施减少损失。不可抗力事件对合同履行造成的影响，双方应协商解决。13.3不可抗力的处理双方应按照合同约定的不可抗力条款处理不可抗力事件。如双方对处理方式有争议，可以提交甲方所在地的人民法院进行诉讼。第十四条其他条款14.1通知与送达双方通过书面形式相互通知与送达，通知与送达地址详见附件八。14.2完整协议本合同及附件构成双方完整的协议，取代了所有之前的口头或书面协议。14.3修改权与解释权本合同的修改权与解释权归甲方所有。任何对合同的解释均应以甲方提供的书面文件为准。第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：承包区域详细说明内容：具体描述甲方指定的餐厅、食堂等区域的地理位置、面积、设施等情况。附件二：承包项目详细列表内容：详细列出乙方承包经营的项目范围，包括餐饮服务、食材供应、餐饮管理等。附件三：管理架构及人员配置内容：详细说明乙方管理团队的构成、职责分工以及人员配置情况。附件四：员工名单及岗位职责内容：列出乙方所有员工的姓名、岗位、职责等详细信息。附件五：费用分担详细比例内容：明确双方分担的承包项目相关费用的具体比例。附件六：合作推广方案及分成比例内容：详细描述乙方与第三方合作推广的活动方案以及收益分成比例。附件七：违约责任详细规定内容：列出双方在合同履行过程中可能出现的违约行为及相应的责任认定和赔偿标准。附件八：通知与送达地址内容：明确双方之间的通知与送达地址，以便在合同履行过程中进行有效的沟通与协调。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方违约行为及责任认定：示例：如果甲方未按约定提供承包区域，导致乙方无法正常开展经营活动，甲方应承担违约责任，具体包括支付违约金、赔偿乙方因此造成的经济损失等。2.乙方违约行为及责任认定：示例：如果乙方未能按照约定标准提供服务，导致客户投诉或满意度下降，乙方应承担违约责任，具体包括改进服务质量、支付违约金、赔偿甲方因此造成的经济损失等。3.丙方违约行为及责任认定：示例：如果丙方提供的食材不符合质量标准，导致消费者健康受损，丙方应承担违约责任，具体包括更换不符合质量的食材、支付违约金、赔偿甲方和乙方因此造成的经济损失等。说明三：法律名词及解释：1.独立法人：指具有法人资格的企业或组织，能够独立承担民事责任、享有民事权利和承担民事义务。2.承包经营：指乙方在甲方指定的区域内，按照约定标准开展餐饮业务，并承担相应的经营风险和管理责任。3.不可抗力：