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文档简介

餐饮行业协会会长卫生承诺合同编号:__________餐饮行业协会会长卫生承诺甲方(承诺方):乙方(受益方):鉴于甲方为餐饮行业协会会长,乙方为餐饮行业的一员,双方为了共同维护餐饮行业的卫生安全,提升餐饮服务质量,现经甲乙双方友好协商,特订立本卫生承诺,以共同遵守。第一条承诺事项1.1甲方作为餐饮行业协会会长,承诺严格遵守国家食品安全法律法规,积极倡导和推动餐饮行业卫生安全工作。1.2甲方承诺定期组织餐饮行业卫生安全培训,提高餐饮从业人员的卫生安全意识和服务水平。1.3甲方承诺积极协助政府相关部门对餐饮行业进行监管,配合食品安全检查,确保餐饮服务单位的食品安全。1.4甲方承诺定期对餐饮行业进行自律检查,对存在卫生安全隐患的餐饮服务单位进行整改指导,确保餐饮服务单位的卫生安全。第二条保障措施2.1甲方设立专门的卫生安全管理部门,负责餐饮行业卫生安全工作的组织和实施。2.2甲方定期对餐饮服务单位的卫生安全情况进行检查,对不符合卫生安全标准的餐饮服务单位进行整改指导。2.3甲方对餐饮服务单位的卫生安全情况进行公开,接受社会监督。第三条违约责任3.1甲方未履行本承诺书中规定的义务,导致乙方权益受到损失的,甲方应当承担违约责任。3.2甲方未按照约定履行本承诺书中规定的义务,乙方有权要求甲方改正,并可以向有关部门举报。第四条合同的生效、变更和解除4.1本承诺自甲乙双方签字盖章之日起生效。4.2本承诺书一经签订,甲乙双方应当严格履行,未经双方协商一致,任何一方不得单方面变更或解除。4.3本承诺书的变更或解除,应当采用书面形式,经甲乙双方签字盖章确认。第五条其他约定5.1本承诺书一式两份,甲乙双方各执一份。5.2本承诺书未尽事宜,可由甲乙双方另行协商补充。5.3本承诺书签订后,甲乙双方应当严格遵守,共同维护餐饮行业的卫生安全。甲方(承诺方):乙方(受益方):签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.餐饮行业卫生安全培训资料2.餐饮行业自律检查记录3.餐饮服务单位卫生安全检查报告4.餐饮行业卫生安全标准规范5.餐饮行业会长职责说明二、违约行为及认定:1.甲方未履行卫生安全培训义务,未定期组织培训或培训内容不符合规定。2.甲方未配合政府相关部门进行食品安全检查,或存在阻碍检查行为。3.甲方未定期进行自律检查,或对存在卫生安全隐患的餐饮服务单位未进行整改指导。4.甲方公开的餐饮服务单位卫生安全情况不真实,存在误导消费者的行为。三、法律名词及解释:1.餐饮行业协会:指在餐饮行业中,由餐饮企业、餐饮相关企事业单位和个人自愿结成的行业性、非营利性社会组织。2.会长:指餐饮行业协会的负责人,负责组织、协调协会的工作。3.卫生安全:指餐饮服务过程中,确保食品卫生、餐饮环境清洁、预防食物中毒和传染病的措施和行为。4.食品安全法律法规:指国家制定的关于食品安全的管理规定和法律法规。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.餐饮服务单位不配合卫生安全检查怎么办?解决办法:甲方应协助政府相关部门进行监管,对不配合的餐饮服务单位进行整改,直至达到卫生安全标准。2.餐饮服务单位卫生安全隐患较大,如何进行整改?解决办法:甲方应设立专门的卫生安全管理部门,对存在隐患的餐饮服务单位进行指导和督促整改。3.甲方未按约定履行义务,乙方如何维权?解决办法:乙方有权要求甲方改正,并可以向有关部门举报。在必要时,乙方还可以通过法律途径维护自身权益。五、所有应用场景:1.餐饮行业协会与餐饮服务单位之间,就卫生安全问题进行约定和承诺。2.餐饮行业协

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