2023九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐第1课时 几种常见的盐教案 （新版）新人教版

2023九年级化学下册第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时几种常见的盐教案（新版）新人教版一、教学内容

本节课的教学内容来源于2023年九年级化学下册，第十一单元“盐化肥”，课题1“生活中常见的盐”的第1课时。主要内容包括氯化钠、碳酸钠和硫酸铵等几种常见盐的性质和用途。

1.氯化钠：俗名食盐，具有咸味，用于调味和腌制食物，也是人体必需的电解质。

2.碳酸钠：俗名纯碱，呈碱性，可用于烘焙中的发酵粉，也用于清洗和去污。

3.硫酸铵：一种氮肥，含有植物生长所需的氮元素，适用于农田施肥。二、核心素养目标

本节课旨在培养学生的科学探究与创新意识，通过学习几种常见盐的性质和用途，提高学生的科学素养。具体目标如下：

1.能够运用观察、比较、分析等方法，了解氯化钠、碳酸钠和硫酸铵等几种常见盐的物理和化学性质。

2.能够运用知识进行推理、判断，理解几种常见盐在生活中的应用，提高学生的实践能力。

3.通过小组合作、讨论等方式，培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通与表达能力。

4.培养学生对化学学科的兴趣，激发学生探究未知、追求真理的热情。三、重点难点及解决办法

重点：

1.几种常见盐的性质和用途。

2.学生能够运用化学知识分析生活中常见盐的作用。

难点：

1.几种常见盐的化学性质，如溶解度、反应活性等。

2.学生能够将理论知识应用于实际生活中，解决实际问题。

解决办法：

1.利用实验、图片、视频等多种教学资源，生动形象地展示几种常见盐的性质，帮助学生直观理解。

2.通过案例分析、小组讨论等方式，引导学生将理论知识与实际生活相结合，提高学生的实践能力。

3.分层次提问，引导学生思考，激发学生的探究欲望，从而突破难点。

4.提供课后实践任务，让学生在现实生活中寻找常见的盐，并分析其性质和用途，巩固所学知识。四、教学资源

1.软硬件资源：实验室、教室、多媒体设备、实验仪器等。

2.课程平台：学校教学管理系统、化学教学资源库等。

3.信息化资源：化学教学视频、图片、实验动画等。

4.教学手段：实验教学、小组讨论、案例分析、问答法等。五、教学实施过程

1.课前自主探索：

教师活动：设计前置任务，让学生在家中收集常见的盐，如食盐、白糖等，并观察其外观和性质。

学生活动：学生完成前置任务，观察并记录所收集盐的性质。

教学方法：观察法、记录法。

教学手段：无特殊手段，学生利用家中资源进行观察。

作用和目的：激发学生对常见盐的兴趣，培养学生自主探索的能力。

2.课中强化技能：

教师活动：教师通过实验展示几种常见盐的性质，如氯化钠的溶解度、碳酸钠的碱性等，引导学生进行观察和分析。

学生活动：学生观察实验现象，进行小组讨论，分析几种常见盐的性质和用途。

教学方法：实验教学、小组讨论法。

教学手段：实验室设备、多媒体展示。

作用和目的：通过实验和小组讨论，让学生深入了解几种常见盐的性质，提高学生的实践能力。

3.课后拓展应用：

教师活动：布置课后作业，要求学生结合所学知识，分析生活中其他盐的性质和用途。

学生活动：学生完成课后作业，运用所学知识分析生活中其他盐的性质和用途。

教学方法：作业法。

教学手段：无特殊手段，学生利用所学知识进行作业完成。

作用和目的：巩固所学知识，提高学生运用化学知识解决实际问题的能力。六、教学资源拓展

1.拓展资源：

*食盐的来源和加工过程。

*碳酸钠在生活中的应用，如烘焙、清洗等。

*硫酸铵等氮肥的使用方法及其对环境的影响。

*盐的化学性质，如溶解度、电离等。

*盐类物质的命名规则。

*盐在历史、文化中的地位和作用。

2.拓展建议：

*让学生深入了解食盐的来源和加工过程，了解食品安全和健康。

*调查生活中碳酸钠和硫酸铵等盐的使用情况，了解其在日常生活中的作用。

*学生可以进行家庭小实验，如自制清洁剂、面包等，加深对盐的性质和用途的理解。

*研究盐类物质的命名规则，提高学生的化学命名能力。

*学生可以进行盐的溶解度实验，观察不同温度、不同溶剂对盐的溶解影响。

*学生可以进行盐的电离实验，观察盐在水中的电离过程。

*学生可以进行盐的化学性质实验，如盐与酸、碱的反应等。

*学生可以进行盐在历史、文化中的研究，了解盐在人类社会中的地位和作用。

*学生可以进行盐的环境影响调查，了解盐对环境的影响。

*学生可以进行盐的用途调查，了解盐在工业、农业、医药等领域的应用。

*学生可以进行盐的化学反应实验，如盐与金属的反应、盐与非金属的反应等。

*学生可以进行盐的物理性质实验，如盐的熔点、沸点等。

*学生可以进行盐的晶体结构研究，了解盐的晶体形态。

*学生可以进行盐的提取实验，如从海水中提取盐。

*学生可以进行盐的分离实验，如盐与水的分离。

*学生可以进行盐的纯化实验，如盐的结晶纯化。

*学生可以进行盐的性质比较实验，如不同盐的溶解度比较。

*学生可以进行盐的反应速率实验，观察不同条件下盐的反应速率。

*学生可以进行盐的催化实验，观察盐对化学反应的催化作用。

*学生可以进行盐的吸附实验，观察盐对物质的吸附性能。

*学生可以进行盐的腐蚀实验，观察盐对物质的腐蚀作用。

*学生可以进行盐的燃烧实验，观察盐的燃烧性质。

*学生可以进行盐的爆炸实验，观察盐的爆炸性质。

*学生可以进行盐的毒性实验，了解盐的毒性及其对生物的影响。

*学生可以进行盐的药效实验，了解盐在医药领域的应用。

*学生可以进行盐的农业应用实验，了解盐在农业施肥中的应用。

*学生可以进行盐的工业应用实验，了解盐在工业生产中的应用。

*学生可以进行盐的环保应用实验，了解盐在环境保护中的应用。

*学生可以进行盐的生活应用实验，了解盐在日常生活中的应用。

*学生可以进行盐的创新应用实验，探索盐的新用途。

*学生可以进行盐的科普宣传活动，如制作盐的科普展板、PPT等。

*学生可以进行盐的科普讲座，分享盐的知识和研究成果。

*学生可以进行盐的科普竞赛，提高盐的科学素养。

*学生可以进行盐的科学考察活动，如参观盐矿、盐湖等。

*学生可以进行盐的科学实验竞赛，提高盐的实验能力。

*学生可以进行盐的科学论文写作，提高盐的研究能力。七、教学反思与改进

在刚刚结束的关于生活中常见盐的第一课时教学中，我深感教学过程中存在诸多不足，需要进行深刻的反思和改进。

首先，在课前自主探索环节，虽然学生在家中完成了对常见盐的观察任务，但在课堂上分享时，我发现学生们对于盐的性质描述较为表面，缺乏深入的理解和分析。这让我意识到，学生在自主学习的过程中，可能需要更多的引导和提示，以帮助他们深入理解盐的性质。

其次，在课中强化技能环节，虽然我通过实验和小组讨论的方式，引导学生深入了解了几种常见盐的性质，但在实际操作中，我发现部分学生对于实验现象的观察和分析不够细致，小组讨论时也缺乏深入的探讨。这让我意识到，在实验教学和小组讨论中，我需要更加引导学生们细致观察实验现象，并进行更深入的讨论和分析。

最后，在课后拓展应用环节，虽然我布置了课后作业，要求学生分析生活中其他盐的性质和用途，但我发现部分学生在完成作业时，缺乏独立的思考和分析，而是直接查阅资料或抄袭他人的作业。这让我意识到，我需要在课后拓展环节，更加引导学生进行独立的思考和分析，提高他们的实践能力。

针对以上反思，我制定了以下的改进措施：

1.在课前自主探索环节，我将提供更多的引导问题和提示，帮助学生深入理解盐的性质。例如，我可以引导学生观察盐的晶体结构、溶解度等，并让他们思考这些性质对于盐的用途有何影响。

2.在课中强化技能环节，我将更加引导学生们细致观察实验现象，并进行更深入的讨论和分析。例如，在实验教学中，我可以引导学生观察实验现象的细节，并提出问题，引导学生进行深入的思考和分析。在小组讨论中，我可以引导学生进行更深入的讨论，例如探讨盐的性质对于其在生活中的应用有何影响。

3.在课后拓展应用环节，我将更加引导学生进行独立的思考和分析，提高他们的实践能力。例如，我可以在课后作业中提供更多的问题和任务，引导学生进行独立的思考和分析，而不是简单地查阅资料或抄袭他人的作业。此外，我还可以组织更多的实践活动，如让学生进行盐的创新应用实验，以提高他们的实践能力。八、重点题型整理

1.题型一：盐的性质分析

题目：请分析下列盐的性质，并说明其用途。

盐类物质性质用途

氯化钠咸味调味、腌制

碳酸钠碱性烘焙、去污

硫酸铵含氮施肥

答案：

氯化钠具有咸味，常用于调味和腌制食物，同时也是人体必需的电解质。

碳酸钠具有碱性，常用于烘焙中的发酵粉，也用于清洗和去污。

硫酸铵含有植物生长所需的氮元素，适用于农田施肥。

2.题型二：盐的溶解度实验分析

题目：请根据实验数据，分析氯化钠的溶解度受哪些因素影响。

实验数据：在不同温度下，氯化钠的溶解度如下：

温度（℃）溶解度（g）

2036g

3040g

4042g

5045g

答案：

氯化钠的溶解度受温度影响，随着温度的升高，溶解度也随之增加。在本实验中，随着温度的升高，氯化钠的溶解度从36g增加到45g。

3.题型三：盐的化学反应分析

题目：请写出下列盐的化学反应方程式，并解释反应原理。

盐类物质反应物生成物反应原理

氯化钠稀盐酸氯化氢、二氧化碳酸碱反应

碳酸钠稀硫酸硫酸钠、二氧化碳酸碱反应

硫酸铵氢氧化钠硫酸钠、水、氨气酸碱反应

答案：

氯化钠与稀盐酸反应生成氯化氢和二氧化碳，反应方程式为：NaCl+HCl→NaCl+CO2↑+H2O。这是一个酸碱反应，其中氯化钠是碱性物质，稀盐酸是酸性物质，反应生成了氯化氢和二氧化碳。

4.题型四：盐的应用场景分析

题目：请分析下列场景中，盐的应用是否正确，并解释原因。

场景一：用纯碱清洗厨房用具。

场景二：用食盐腌制鱼类。

场景三：用硫酸铵施肥。

答案：

场景一：正确。纯碱（碳酸钠）具有去污和消毒的作用，可以有效清洁厨房用具。

场景二：正确。食盐（氯化钠）具有咸味，可以用于腌制鱼类，同时也有防腐作用。

场景三：正确。硫酸铵是一种常用的氮肥，含有植物生长所需的氮元素，适用于施肥。

5.题型五：盐