幼儿园食堂环境卫生保洁、检查制度

第第页幼儿园食堂环境卫生保洁、检查制度台东幼儿园食堂环境卫生保洁、检查制度1．室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和防蝇、防尘、防鼠设施；配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库；配备充分的工具、容器；安装机械通风设备。2．抹布等清洁工具要专用，砧板及各容器应生熟分开，使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。3．初加工间内必需有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池，并贴有标签。4．每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏。5．国定长假后，食堂工作人员、保育员提早一天上班，对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒；保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最终关闭门窗进行空气消毒。6．将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。7．由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理显现的问题。篇2:龙头学校学校环境卫生标准龙头学校学校环境卫生标准一、教室卫生1、地面：无痰迹、污迹、纸屑、瓜果皮，不放书籍和其他物品。2、桌椅：乾净整齐。桌面、桌脚、椅面、椅脚乾净，不在桌椅内外乱涂乱画乱刻；桌椅横竖排列整齐，书籍及其他学习用品放置整齐有序。学生离开座位应及时把椅子推入桌肚，桌椅对齐。桌面书籍放置：上课用的书本、文具等。上午、下午放学或晚自习结束时要确保桌面不放物品。课桌内书籍文具要有条理地存放。3、讲台：台面只准摆放教具且摆放整齐，不准放与教学无关的东西，提倡摆放合适、适量的盆景。桌面、桌洞和讲台下无纸屑、灰尘，桌洞、抽屉内无杂物堆放。4、黑板、板槽：课后黑板擦干净，无尘印，槽内无粉尘。5、墙壁：乾净，无乱涂乱画乱刻，无不协调的张贴物，无脚印、手印、球印等污迹，无污渍、蜘蛛网；如挂钟表，应摆正并及时擦拭。6、窗户、窗台：每天清扫，无灰尘，窗台上不放置任何东西，玻璃窗无手指印迹等。7、前后门：每天保持干净，不涂、写、刻、画、贴，不乱挂东西，无脚印。学校统一张贴的纸张，如试场布置、封条等，失效后应及时清除干净。8、电器：插座、开关、风扇、多媒体、纯洁水器等应保持清洁。（注意安全，不能用湿帕子擦拭）要用杯子接水，严禁直接把嘴凑在笼头下接水喝。纯洁水器的水槽勤倒、勤洗。9、劳动工具：要摆放在固定位置，且摆放整齐，垃圾篓要及时清理，拖把及时清洗，不能放在走廊上（除晚上控水，需用盆接）卫生用具、卫生用具间：卫生用具应放入卫生用具间，卫生用具间的东西放置整齐，要保持卫生用具间的干燥、乾净。教室里一般不放纸篓，假如要放，应及时清倒，不能满溢出来。10、天花板及四角：要求天花板、荧光灯及四角无明显积尘和蜘蛛网。11、书籍：书柜或书架的书要摆放整齐，常常保持干净。做到在什么地方借的书应及时归还到原位。12、教室里的宣传栏、学习栏：张贴应整齐、美观、大方。13、各功能室的要求与教室要求一样。二、教学楼卫生1、通道、走廊、门厅：墙壁无脚印及其它明显污迹、地面无纸屑、果壳、痰迹，顶上无蛛网2、卫生间：地上无积水；小便槽无污垢；大便槽内无聚积；洗手盆、槽清洁；室内通风无臭气，窗台无灰尘。3、楼梯：扶手干净，无灰尘，台阶清洁无痰迹。三、室外环境卫生1、珍惜学校环境，维护学校乾净，不随地吐痰，不在任何场合乱扔纸屑、果皮和食品纸等，保持洗手间卫生。不得在墙壁、门窗、宣传栏及其他设施上涂抹或乱写乱刻，不许用脚踢门、桌椅。2、运动场：珍惜各种公物，不损坏运动场的设施。运动场内无杂物、垃圾、总体环境乾净。3、全部道路：乾净无杂物，草坪上无乱石、垃圾。4、花草树木：珍惜花草树木，不攀折花草树木。保持美观、有生气。5、草坪灯、垃圾筒及音响：人人珍惜，做到无损坏。6、卫生区有草坪、花台的及时将废纸、塑料袋，杂草等垃圾清理干净。四、个人卫生1、养成良好的卫生习惯，不随地吐痰，不乱扔纸屑果皮，不乱倒剩菜剩饭。2、勤换衣裳勤洗澡，常剪指甲常理发，穿着乾净、朴实大方，保持个人卫生清扫及保持。3、每天把垃圾放入环保卫生袋中，并在放学后把卫生袋的垃圾倒入垃圾桶，珍惜好自身的垃圾袋。4、生活有规律，注意劳逸结合，定时作息，讲究用眼用脑卫生。篇3:龙岗学校环境卫生制度龙岗学校环境卫生制度一、讲究公共卫生，保持学校环境乾净，不乱扔果皮、纸屑，不乱倒垃圾脏物，不随地吐痰，不在墙壁、门窗及其它设施上乱涂乱画。二、教室、走廊、包干区，每天都要做好值日工作，特别是楼梯、洗手间、走廊等地带一日三次清扫，不定期检查，要求做到地面无脏物、无纸屑，桌面无灰尘，室内无杂物，屋顶无悬尘，无蜘蛛网，围墙边无臭水、无脏物。三、各班每月一大扫，每日