羽衣甘蓝育苗技术规程DB41-T 1513-2017

ICS65.020.20

B62

DB41

河南省地方标准

DB41/T1513—2017

羽衣甘蓝育苗技术规程

2017-12-06发布2018-03-06实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1513—2017

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省林业厅提出并归口。

本标准起草单位：安阳市道路绿化管理站、安阳市易园管理处、河南农业大学。

本标准主要起草人：黄宝生、徐振洋、刘庆军、王鹏飞、李彦民、吕慧娟、孙晓丽。

本标准参加起草人：吴丹、贾鹏、霍森、李金铭、陈晓磊、张娴、杜海荣、刘向娜、王爱靖、张雷、

白琳、张晓茹、李庆、张警文、李晓蕊。

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DB41/T1513—2017

羽衣甘蓝育苗技术规程

1范围

本标准规定了羽衣甘蓝栽培的术语和定义、播种育苗、上盆及出圃。

本标准适用于羽衣甘蓝露地育苗。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，引用文件是其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321(所有部分）农药合理使用准则

GB/T15063复混肥料

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2118—2012蔬菜育苗基质

LY/T1000—2013容器育苗技术

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝(Brassicaoleraceavar.acephalaf.tricolorHort.）:又名叶牡丹。原产欧洲，为

十字花科甘蓝属，二年生草本花卉。株高30cm，抽薹开花时达150cm左右。莲座状叶丛，茎短缩，

密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。总状花序顶生，花期4～

5月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4g左右。常用品种参见附录A。

3.2

上盆

将培育的幼苗移植到容器内的过程。

4播种育苗

4.1穴盘育苗

4.1.1播种时间

7月中旬至8月上旬。

4.1.2播种前准备

4.1.2.1播种容器

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DB41/T1513—2017

宜采用128穴育苗盘，应符合LY/T1000—2013的要求。育苗盘应干净，无病虫源。用50%多菌灵

可湿性粉剂800倍液对育苗盘消毒。

4.1.2.2基质配制

宜用育苗专用基质，基质应符合NY/T2118—2012的要求。自行配制培养基质宜采用泥炭土和珍

珠岩（或蛭石）按4:1比例配制。播种基质应保水、透气、质轻、排水良好、PH6～7。装盘前用50%

多菌灵800倍液对基质进行喷洒消毒。

4.1.2.3基质装盘

预先湿润基质，湿度50%～70%。基质均匀填满各穴孔。轻压基质，使基质表面低于穴盘边缘2mm～

3mm。浇透水，待基质表面无积水时播种。

4.1.3播种

将种子置于穴孔中央，使种子和基质紧密结合，覆盖一层1.5mm左右的蛭石颗粒，用塑料薄膜或

无纺布覆盖，覆盖物不与基质接触。播种好的穴盘平放于育苗床上发芽，有防雨防晒措施。

4.1.4播种后管理

4.1.4.1种子萌发期

播种至主根形成。播种后两天胚根长出，此后应喷雾保持苗床湿润。温度以24℃为宜。

4.1.4.2出苗期

茎和子叶形成。一般胚根长出3d以后，子叶展开，主根可达2cm，5d左右出齐苗，揭开塑料膜，

给予一定的光照。苗高4cm时，应适当施水溶性氮磷钾复合肥2000～2500倍液。肥料应符合GB/T15063

的要求，肥料使用符合NY/T496的要求。

4.1.4.3真叶生长期

真叶形成和生长期。应加强通风、补充光照、控制水分，交替使用氮磷钾20：10：20及14：0：

14的水溶性复合肥1000倍液，促使幼苗生长健壮。

4.1.5穴盘移植苗要求

株高4cm～5cm,叶片伸展、翠绿、有光泽。有健康、发达的根系，根上有明显的根毛，根系布满

整个穴盘孔，且能将基质包裹住。幼苗植株大小均匀一致，无病虫害。

4.2苗床育苗

4.2.1播种时间

播种时间同4.1.1。

4.2.2苗床准备

苗床宜用排水良好的沙质壤土，按667㎡施用1000kg有机肥、40kg复合肥、1kg50%多菌灵可

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DB41/T1513—2017

湿性粉剂，深翻耙平，清除草根、石块等，整成1.2m宽畦，雨水少的地区采用平畦，雨水多的地

区采用高出地面20cm的高畦。灌透水，水渗后立即播种。

4.2.3播种

种子掺2倍细沙或细土充分混合，均匀撒播，播种量为4g/㎡～5g/㎡。播后覆盖过筛细土，以

不见种子为宜。

4.2.4播种后管理

播种后管理同4.1.4。

4.2.5苗床移植苗要求

株高4cm～5cm，5～6片真叶，叶片伸展、翠绿、有光泽。有健康、发达的根系，根上有明显的

根毛。幼苗植株大小均匀一致，无病虫害。

5上盆

5.1上盆时间

8月中下旬。

5.2容器选择

宜采用符合LY/T1000—2013要求的16㎝×14㎝的营养钵。

5.3基质

栽培基质（腐叶土、园土、牛粪按4:5:1配制）应疏松透气，富含有机质，钙质丰富，pH5.5～6.8。

5.4上盆方法

营养钵中先装入栽培基质，基质距盆沿1cm～2cm，起苗保持根系完整，将幼苗放于容器正中，

四周填满基质，栽植深度与原根茎部位相同，浇透水。

5.5上盆管理

水分管理应见干见湿，不干不浇。一周后追施一次薄肥，9月中旬以后，每10d施一次水溶性复

合肥800倍液，肥料应符合GB/T15063的要求，肥料使用应符合NY/T496的要求。

5.6主要病虫害防治

防治坚持“预防为主、科学防治”的方针，以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害

的发生规律，科学使用化学防治技术，有效控制病虫害。防治应符合GB/T8321的要求。防治措施参见

附录B。

6出圃

选择植株健壮，株型丰满，无病虫害的容器苗出圃。

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附录A

（资料性附录）

羽衣甘蓝常用品种

羽衣甘蓝常用品种参见表A.1。

表A.1羽衣甘蓝常用品种

序号品种名称颜色特征和主要性状

1白鸽白

株高15cm～25cm，园叶类型，株型紧凑，矮生，花头圆润，整齐结

2红鸽红

实，叶片稍有波浪状。

3紫鸽紫

4白鸥白

株高15cm～25cm，皱叶类型，品种抗霜害和冻害，叶缘有漂亮的褶

5红鸥红

皱，在相对温暖的环境条件下，皱叶类型比其他类型着色好。

6粉鸥粉

7玫红名古屋玫红

株高15cm～25cm，皱叶类型，色彩鲜艳，株型长势一致，叶缘有漂

8红色名古屋红

亮的褶皱，不需要降低温度来使叶片着色。

9白色名古屋白

10白珊瑚白

株高20cm～30cm，裂叶类型，羽毛状叶，全裂，花头比其他系列大，

生长旺盛，茎秆粗壮。

11红珊瑚红

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附录B

（资料性附录）

羽衣甘蓝主要病虫害防治措施

羽衣甘蓝主要病虫害防治措施参见表B.1。

表B.1羽衣甘蓝主要病虫害防治措施

病虫害名称危害部位及症状防治措施

在蚜虫刚发生时，可喷40%乐果乳油1000～

危害叶片、嫩茎。症状：常群聚在叶片、嫩

蚜虫1500倍液，或10%吡虫啉4000～5000倍液，

茎危害吸食汁液。

或扑虱蚜粉剂30g～75g/667㎡。

喷50%杀螟松或50%西维因可湿性粉剂500～

危害叶片。症状：其幼虫卷叶危害，常将叶

卷叶蛾1000倍液，或用胺萘可湿性粉剂1000～2000

片用丝卷起、躲藏在其中咬食。

倍液喷施。

危害叶片。症状：幼虫群居取食叶肉，3龄喷25%灭幼脲500～1000倍液或20%杀灭菊酯

菜青虫后分散危害，在早晚时，于叶背、叶面处取1500～2000倍液，或用2.5%溴氰菊酯乳油

食，使叶片边缘呈缺刻状。1500～2000倍液喷洒。

用链霉素200～300万单位或氯霉素200～

危害叶片。症状：植株叶片萎蔫，近地面叶

300万单位喷雾，或用抗菌剂“401”500～

细菌性软腐病柄基部呈现水渍状褐色腐烂，随后茎基心部

600倍液喷雾，或敌克松500～1000倍液灌

腐烂，向上部发展蔓延，病株发出恶臭。

根。

主要危害叶片。症状：幼苗子茎、子叶感染

后，先出现白色霜状霉，后枯死。成株叶片播种前种子用25%甲霜灵可湿性粉剂拌种，用

病斑初期为褪绿斑，逐渐变为淡黄色至黄褐量为种子重量的0.3%。霜霉病发病初期可用

霜霉病

色、紫褐色或暗黑色不规则病斑。湿度大时，50%腐霉利可湿性粉剂1000～1200倍，或58%

叶背或叶面出现白色霉状物。发病严重时，甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍喷雾。

病斑连成片，叶片干枯脱落。

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DB41/T1513—2017

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省林业厅提出并归口。

本标准起草单位：安阳市道路绿化管理站、安阳市易园管理处、河南农业大学。

本标准主要起草人：黄宝生、徐振洋、刘庆军、王鹏飞、李彦民、吕慧娟、孙晓丽。

本标准参加起草人：吴丹、贾鹏、霍森、李金铭、陈晓磊、张娴、杜海荣、刘向娜、王爱靖、张雷、

白琳、张晓茹、李庆、张警文、李晓蕊。

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羽衣甘蓝育苗技术规程

1范围

本标准规定了羽衣甘蓝栽培的术语和定义、播种育苗、上盆及出圃。

本标准适用于羽衣甘蓝露地育苗。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，引用文件是其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321(所有部分）农药合理使用准则

GB/T15063复混肥料

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2118—2012蔬菜育苗基质

LY/T1000—2013容器育苗技术

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝(Brassicaoleraceavar.acephalaf.tricolorHort.）:又名叶牡丹。原产欧洲，为

十字花科甘蓝属，二年生草本花卉。株高30cm，抽薹开花时达150cm左右。莲座状叶丛，茎短缩，

密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。总状花序顶生，花期4～

5月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4g左右。常用品种参见附录A。

3.2

上盆

将培育的幼苗移植到容器内的过程。

4播种育苗

4.1穴盘育苗

4.1.1播种时间

7月中旬至8月上旬。

4.1.2播种前准备

4.1.2.1播种容器

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DB41/T1513—2017

宜采用128穴育苗盘，应符合LY/T1000—2013的要求。育苗盘应干净，无病虫源。用50%多菌灵

可湿性粉剂800倍液对育苗盘消毒。

4.1.2.2基质配制

宜用育苗专用基质，基质应符合NY/T2118—2012的要求。自行配制培养基质宜采用泥炭土和珍

珠岩（或蛭石）按4:1比例