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文档简介
合同编号:__________甲方(餐厅):乙方(承包方):鉴于甲方拥有餐厅的经营权和管理权,乙方具备厨房承包的资质和能力,双方本着平等互利的原则,经友好协商,就乙方承包甲方餐厅厨房事宜达成如下协议:一、合同范围1.1乙方负责甲方餐厅厨房的全面运营管理,包括食材采购、加工制作、员工管理、卫生安全等工作。1.2乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、口味丰富、营养均衡的餐食。1.3乙方应确保厨房设备的正常运行,维护厨房设施的清洁卫生。二、合同期限2.1本合同自双方签订之日起生效,有效期为____年。2.2合同期满后,如双方同意续约,应提前一个月书面通知对方。三、费用及支付3.1乙方应按月向甲方支付承包费用,具体金额、付款方式和时间由双方协商确定。3.2甲方应按时支付乙方员工工资、社会保险等费用。四、权利和义务4.1甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照约定履行合同义务。4.2乙方有权根据市场变化和甲方需求,调整餐食结构和价格。4.3甲方应保证餐厅的正常营业,提供必要的经营条件。4.4乙方应遵守国家法律法规,保障食品安全,维护餐厅声誉。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,应承担相应的违约责任。5.2因乙方原因导致餐厅停业,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿损失。六、争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决。6.2如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(餐厅):乙方(承包方):签订日期:____年____月____日注意事项及解决办法:1.合同的履行:双方应严格按照合同约定的条款履行各自的权利和义务。如一方未履行或未完全履行合同义务,另一方有权要求违约方承担违约责任,并根据实际情况要求赔偿损失。2.合同的变更和解除:合同期限内,如双方同意变更或解除合同,应签订书面协议,并经双方签字(或盖章)确认。3.合同的终止:合同期满或双方同意终止合乙方应将厨房设施、设备、原材料等物资全部移交给甲方,并按照约定办理相关手续。4.争议解决:如双方在履行合同过程中发生争议,应通过友好协商解决。协商不成时,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。5.法律适用:本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。法律名词及名词解释:1.甲方:指具有餐厅经营权和管理权的一方。2.乙方:指具备厨房承包资质和能力的一方。3.承包费用:指乙方为承包甲方厨房所需支付的费用。4.食材采购:指乙方按照甲方要求,为餐厅提供符合卫生标准、口味丰富、营养均衡的食材。5.厨房运营管理:指乙方负责餐厅厨房的日常运营,包括员工管理、卫生安全等工作。6.合同期限:指本合同的有效期,自双方签订之日起至合同期满之日止。7.违约责任:指一方违反合同约定,需承担相应的法律责任。8.争议解决:指双方在履行合同过程中发生的争议,通过协商或法律途径予以解决。9.合同签订地:指本合同签订的地点。10.中华人民共和国法律:指本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决所适用的法律。应用场合:1.餐厅与具备厨房承包资质的企业或个人之间,就厨房运营管理事宜达成合作时使用。2.适用于各类餐厅、食堂等餐饮场所的厨房承包合作。补充条款:1.食品安全与卫生:双方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保餐厅提供的餐食符合卫生标准,防止食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部责任,并向甲方支付相应的赔偿金。2.知识产权:乙方在承包期间使用的一切菜品、食谱、调料等,应保证拥有合法的知识产权。如乙方使用他人知识产权,应事先取得书面授权,并承担相应法律风险。3.保密条款:乙方应对甲方提供的商业秘密、运营数据等予以保密,未经甲方同意,不得向第三方披露。如乙方违反保密义务,应向甲方支付违约金,并承担相应法律责任。4.不可抗力:因不可抗力导致一方无法履行合同义务的,受影响的一方应立即通知对方,并在合理时间内提供相关证明。根据不可抗力的影响,双方可协商调整合同的履行期限、内容或解除合同。5.合同的转让:未经对方同意,任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方。附件列表:1.乙方厨房承包资质证明文件2.乙方提供的餐食样品及口味确认记录3.厨房设
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