《超级市场利润控制及品类管理》_第1页
《超级市场利润控制及品类管理》_第2页
《超级市场利润控制及品类管理》_第3页
《超级市场利润控制及品类管理》_第4页
《超级市场利润控制及品类管理》_第5页
已阅读5页，还剩12页未读， 继续免费阅读

付费下载

VIP免费下载

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

2024/11/6超通公司1主题利润控制品类管理讨论2024/11/6超通公司2利润控制利润中心的确定（产出利润）四大控制方向（扩大利润）

——人事

——资产

——财务

——商品2024/11/6超通公司3利润中心的确定采购部门是超市公司唯一的利润中心利润最大边际效益的实现在于采购成本的优化退佣售价促销进价销售量进店费用节庆费用帐期送货期限2024/11/6超通公司4四大控制方向人事：人事费用比的控制资产：低成本进入市场财务：扩大商业第二利润商品：提高商品的库存周转率2024/11/6超通公司5人事控制人事组织结构的确立人事责权的正确划分人事费用比的合理控制

——合理的用工人数

——小时工的正确使用

——有效的企业激励制度

——最低的人事费用比2024/11/6超通公司6资产控制低成本进入市场仅做必要和有效的投资资产的共用及互换性资产的合理使用及正确的维护2024/11/6超通公司7财务控制经营计划任务及总结高效的信息统计及反馈占用资金的合理投资收益

——安全性的资本运作

——短线出击

——收益的合理计算2024/11/6超通公司8商品控制经营满足顾客基本需求的商品加速商品的周转率，降低库存周转天数经营商品在超级市场内扮演的角色商品销售的互动性有利于整体销售的进一步提升二八法则的合理运用有利于商品的调整商品损耗的合理控制2024/11/6超通公司9品类管理

观看宝洁公司提供的品类管理介绍2024/11/6超通公司10品类管理（CM）

CategoryManagement

定义：对于一个品类作出严谨的、数据化的、连续的及以消费者为中心的决策思维内容

—高效的消费者回应

—数字化的品牌优化管理

—数字化的货架优化管理2024/11/6超通公司11高效率的消费者回应目前存在的问题高效率消费者回应解决的问题

—零售商与供应商紧密合作

—提高供应连锁链的效率

—减少不必要的系统成本、库存、

—固定资产

—增加高品质产品销量2024/11/6超通公司12做到ECR从两方面着手提高系统效率，减少不必要的成本了解消费者需求，提高销量品类管理是实现ECR的重要工具2024/11/6超通公司13数字化的品牌优化管理定义：对市场上的产品进行数字化的评估，筛选出值得经营及重视的品牌和规格，为消费着提供最佳的产品选择。2024/11/6超通公司14品牌优化的六个步骤界定品类界限界定品类在店内的角色产品细分产品表现评估

—二八法则市场赢家、输家分析品牌优化建议2024/11/6超通公司15数字化的货架优化管理定义对超市公司的贡献

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 作业报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论