2024年实训室安全规章制度样本(二篇)_第1页
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第1页共1页2024年实训室安全规章制度样本1、请严格遵守实训室的规章制度,确保不出现迟到或早退的情况。2、在实训室内,请保持安静,避免大声喧哗;禁止食用零食及吸烟。在进行实训操作时,避免讨论与实训内容无关的话题,并且未经许可不得擅自使用实训室内的物品。3、请妥善爱护公共财物、器械及设备,并在使用完毕后进行清洁,确保归还至指定位置。严禁将任何物品擅自带出实训室。4、如实训室内物品或器械发生损坏或遗失,应立即向教师报告,并由教师根据情况作出相应处理。5、请培养良好的卫生习惯,确保工作区域的桌面整洁有序,使用完毕的器械应清洁后妥善放置。6、每班实训活动应指定负责人,负责管理实训室内物品及卫生状况。7、应安排值日生负责实训结束后的清洁工作,并在离开实训室前确保门窗、水电关闭,以保障安全。8、对于借出的仪器设备,若出现损坏或遗失,应依照学校相关规定进行赔偿,所收取的费用将用于补偿损坏或遗失的设备。二、实训指导教师岗位职责1、在实训教学开始前,教师应根据实训课程计划,提前准备好教学所需的设备、实验仪器等各项物资。2、教师应认真安排学生实训分组,确保每位学生都有充分的实践操作机会。3、实训课程开始时,教师需检查学生的出勤情况及预习情况,并详细讲解实训内容、要求、方法及注意事项。4、课程结束后,教师应指导学生完成实训室内的清洁工作,并检查安全及防火设施,确保门窗、电灯等关闭,保障实训室安全。2024年实训室安全规章制度样本(二)一、实训室开放时间应提前若干分钟,以便协助教师按照要求组织学生进入,并完成与任课教师的财产交接工作。二、在授课期间,管理人员不得擅自离开岗位,以防范设备故障或突发事件的发生。三、课程结束后,应根据实际情况填写实训室日志,检查设备状况,并与任课教师完成财产交接。若发现任何问题,应立即查明原因,明确责任,并撰写书面报告,提交系领导处理。四、负责实训室的防火、防盗、防水及防触电等日常安全工作,确保在下班前关闭水源、电源,并确保门窗关闭妥当。五、管理实训室财产登记与维护,与实训教师、学生共同保持室内环境卫生。餐饮实训室功能介绍:本实训室旨在模拟现代饭店餐饮业务,配备了必要的中西式餐饮用具,包括餐桌、转台、餐巾、汤碗、汤勺、筷子、味碟、烟灰缸、牙签、各类酒杯以及西餐专用的刀叉等。依据《劳动部职业技能鉴定餐厅服务规范》中级技能水平要求,学生需掌握以下八项技能:(1)托盘基本功;(2)中餐宴会铺台布;(3)中、西餐宴会摆台;(4)餐巾折花;(5)为客人拉椅让座;(6)为客人斟倒酒水;(7)中餐上菜、分菜;(8)餐厅应有的礼节礼貌、仪表仪容。通过实训室的学习,旨在达到餐饮技能中级以上水平,为未来就业打下坚实的操作技能基础。餐饮实训室使用流程说明:准备工作—着装检查—教师示范—学生操作—总结分析—收场整理。餐饮实训室学生管理制度:1.进入实训室前,学生需准备好所有必需物品,如书籍、笔、纸等,不得携带与课程无关的物品。2.学生应按时进入实训室,不得迟到或早退。如有紧急事务,需向班主任请假,并将请假条交予任课教师。3.学生应保持端庄的仪表,举止得体,使用规范语言,提供文明服务,礼貌待人,主动热情。4.学生应自觉遵守校纪校规,讲文明、道德、礼貌和纪律,积极学习和掌握技能。5.维持实训室的安静与整洁,严禁吸烟、吃零食或乱扔杂物。不得大声喧哗或随意走动,应专注于按教师要求的程序进行实训。6.不得私自带走实训室内的任何教学用品。7.操作时应轻拿轻放。若因操作不当导致物品损坏,应照价赔偿;若故意损坏,则需加倍赔偿。情节严重者,将受到纪律处分。8.学生进入实训室后,应按照程序、规定和要求进行餐饮摆台,认真细致;管理好物品,发现问题及时报告指导教师。9.训练结束后,应将桌布、口布等物品洗净后交还管理员。餐饮实训室指导教师职责:一、指导教师应在课前若干分钟到达实训室,与管理员完成财产交接,并组织学生进入实训室,做好课前准备。二、指导教师必须依照教学计划进行实习实训教学,不得安排与教学无关的内容;实训课进行期间,不得随意离开实训室。三、指导教师应加强实训室内学生管理,维护教学秩序;建立人员分组、设备分组管理档案;课后,认真记录实训教学日志。四、指导教师应根据操作规程、设备使用说明书或教学需要,正确指导学生使用实习实训设备,如遇无法解决的设备故障,应与管理员共同处理。五、指导教师有责任预防学生故意损坏设备,预防因操作不当导致设备损害。六、课后,指导教师应与管理员进行财产交接,对于实训室设备损坏或丢失情况,应查明原因,明确责任。七、对于在使用实训室上课期间不负责任,违反规定,造成重大影响或损失的教师,将按照学院教学事故处理办法进行处理。餐饮实训室管理员职责:一、确保实训室内设施设备正常运行,为教学计划的实施提供保障。二、根据教学任务书,提前准备实训所需设施设备、耗材及设备维护等,保证实训教学按时进行。三、定期对实训设备、设施进行维护,严格管理,发现问题及时解决,避免影响正常教学秩序,接到维护申请后必须立即处理,并采取有效措施。四、为上课教师使用实训设备提供技术指导。五、课前应提前若干分钟开门,协助教师组织学生进入实训室,并完成与任课教师的财产交接。六、授课期间,管理员不得擅自离开岗位,以防范设备故障或突发事件的发生。七、课后应根据实际情况填写实训室日志,检查设备状况,完成与任课教师的财产交接

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