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第3页共3页2024年医院食堂承包合同范例(1)为确保学校食品安全,我们将组建食品安全监管小组,并指定专职人员负责食品安全监管工作。这些人员将依据相关规定及本合同条款,对乙方的经营活动进行全面监督。(2)我们将指定一名管理员专门负责金龙卡机的管理和原材料的出入库工作。该管理员将全面监督乙方的物资采购、储存、发放、营业收入及销售价格等环节,并及时发现并报告乙方经营中的问题。尽管管理员为乙方雇员,但其解雇需经双方协商,以确保工作的连续性。管理员的薪资将计入人力资源成本,并由双方商定,确保薪资水平高于普通雇员。(3)我们重视师生对伙食工作的反馈,将定期收集并整理相关意见,及时反馈给乙方以便其调整服务,满足师生需求。(4)我们倡导尊重劳动,要求师生员工尊重乙方人员的工作成果。管理人员在履行职责时,将秉持公正原则,积极为乙方排忧解难。同时,我们严禁管理人员在公务活动中向乙方索要财物、接受宴请或刁难、无理阻挠乙方的正常经营活动。(5)自本合同签订之日起,我们将积极协助乙方办理卫生许可证及年审手续,相关费用将计入经营成本。(6)若乙方在合同期满后的经营满意程度超过70%,我们将考虑延期或续签合同。第二十三条乙方在经营活动中,应坚持高校食堂的公益性、微利性和服务性原则,致力于为师生提供热情周到、物美价廉、优质卫生的餐饮服务。乙方应教育员工尊重知识、尊重人才,以诚恳的态度和礼貌的服务赢得师生的认可。同时,乙方应坚持薄利、优质、卫生、安全的经营理念,确保食品质量和服务水平。在经营过程中,乙方应加强内部管理,确保员工资质齐全并遵守法律法规。乙方还应积极学习并遵守国家及有关部门、高等学校和甲方的各项政策法规和管理制度。第二十四条自本合同签订之日起5日内,乙方应向甲方一次性缴纳经营风险保证金万元整,并在一个月内购买____万元的餐饮场所责任险。第五章附则第二十五条本合同自双方代表签字之日起生效。本合同一式四份,甲乙双方各执两份。第二十六条乙方标书作为本合同的组成部分,乙方在经营过程中应严格履行相关条款。第二十七条对于本合同未尽事宜,双方可另行约定并作为合同附件。合同附件与本合同具有同等法律效力。第二十八条若本合同文本格式、内容与法律法规相抵触,则按照有关法律法规的规定执行。甲方(签章):_____乙方(签章):_____代表:_____代表:_____经办人:_____经办人:_________年____月____日____年____月____日2024年医院食堂承包合同范例(二)甲方:_______乙方:_______为强化职工食堂的综合管理,提升职工膳食品质,经甲、乙双方友好协商,基于平等互利的原则,双方同意由乙方承包经营职工食堂。为明确双方的权利与义务,特此订立本合同。一、承包形式:医院保留食堂的所有权,乙方则拥有食堂的经营权,实行自负盈亏、自主经营的个人风险抵押承包模式,以保障医院正常的发展需求。二、承包期限及费用结算:承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。乙方当月职工餐费由甲方于次月____日前结算并支付给乙方。三、在承包经营期间,甲方现有的食堂内灶具、餐具、电器等设备、设施供乙方使用(食堂内财产清单另附)。乙方负责设备、设施的维修,并在承包期满或合同中止时全部归还甲方,如有损坏需按价赔偿。乙方需向甲方缴纳风险押金_______整,承包期满如不续约则如数退还,但不计利息。四、乙方应确保食堂房屋结构完整,未经甲方同意不得擅自改变。如需装璜改造,需事先征得甲方同意。食堂房屋的维修工作由甲方负责。五、水、电、燃气费及柴油费由乙方自行承担。六、乙方承诺食堂不得另行租赁或允许他人从事其他行业。七、乙方需按照医院规定的程序和标准进行经营,月底与甲方进行结算。八、乙方应遵守职业道德,加强内部管理及消防安全生产工作。如发生工伤、非人为食物中毒事件或因操作不当引起的人生安全事故及灾害,乙方需承担全部责任。九、甲方有权依据职工食堂管理制度对乙方进行监督,并应按照本合同规定保障乙方的合法权益。十、乙方应自聘员工,并与甲方脱离关系。所聘用人员需符合上级卫生部门的健康要求。十一、乙方应对医院员工负责,提供卫生、价廉、味美、及时、热情周到的服务。主餐应包含高、中、低档菜品。十二、乙方需确保工作环境干净整洁、饭菜质量优良。如发现因明显工作失误导致的饭菜质量问题(如饭菜过咸、不洁)或工作环境脏乱差等现象,甲方有权对乙方进行考核。十三、若乙方管理不善或经营失误(包括食物中毒),给甲方造成重大损失、严重损害患者及职工健康与利益、医院形象的,甲方有权提前解除承包合同,且不承担违约责任,并保留向乙方追究责任的权利。如遇甲方政策性调整,也可提出与乙方解除合同。如乙方违反本合同第六条款,甲方有权解除合同且不承担违约责任。十四、乙方在承包期间如需提前中止合同,必须提前一个月以书面形式通知甲方。否则,甲方不退还财产风险押金并追究相关责任。十五、合同期满后,若甲方决定继续实行个人风险抵押承包且乙方履行合同情况良好,乙方在同等条件下享有优先再承包的权利。十六、未尽事宜,双方另行协商。十七、本合同经甲乙双方代表签字并加盖公章后生效,
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