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文档简介
学习资料收集于网络,仅供参考这些年来,食品安全一直困扰着人们,从前几年的肯德基中的“苏丹红”,豆腐中的“吊白块”,水饺中的毒青菜,,更危险的“三聚氰胺”,到近期的地沟油、病死猪肉,再到街上的假盐、假烟、假酒等等。各式各样的食品安全问题,就像全球爆发经济危机一样,严重的学习资料学习资料收集于网络,仅供参考七、饮用牛奶应注意哪些问题学习资料学习资料收集于网络,仅供参考一、教学内容:食品卫生安全知识预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑学习资料学习资料收集于网络,仅供参考B.不吃生、冷、不清洁食物D.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食E.不要长期吃辛辣食品I.不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里J.谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生):学习资料学习资料收集于网络,仅供参考要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关学习资料学习资料收集于网络,仅供参考一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注学习资料学习资料收集于网络,仅供参考身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼学习资料学习资料收集于网络,仅供参考葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一之三十的水溶性维生素。微波加热:如果使用较少的水,微波加热能学习资料学习资料收集于网络,仅供参考第四课时:课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片学习资料学习资料收集于网络,仅供参考量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师这里有一些食物卡片,你能?(学习资料学习资料收集于网络,仅供参考(2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告(3)提问:人的生长发育需要哪些营养成(5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配学习资料学习资料收集于网络,仅供参考学习资料学习资料收集于网络,仅供参考(一)合理营养:调查班级的早餐用餐情况。容易熬到了放学,回家一看,又是自己不喜欢吃的青菜。你们有没有学习资料学习资料收集于网络,仅供参考(早餐是金,吃好;面包牛奶加鸡蛋。中餐是银,吃饱;一荤两学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关食品安全的资料和购买包装食品,应注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂假如我们购买的食品没有包装,我们该怎么办呢?如猪肉、鱼、蔬学习资料学习资料收集于网络,仅供参考2、使用安全卫生的环保袋装食物。学生展示收集的黑、白削皮、充分浸泡后才能烹调;四季豆、扁豆等豆类一定要煮熟透了才能吃,否则会中毒;有毒的蘑菇(一般色彩鲜艳)不能食用;受潮霉路边烧烤和油炸食品(尤其是用反复煎炸后的油来炸的食品),也会环境的好坏直接影响着我们的生活质量,要想保证食品对人体无学习资料学习资料收集于网络,仅供参考开发绿色食品等等。你想了解绿色食品吗?阅读,思考,了解绿色食学习资料学习资料收集于网络,仅供参考一日三餐,是我们生活中必不可少的内容。但在日常生活中,常有冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制,雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够,巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯,导致学习资料学习资料收集于网络,仅供参考学习资料学习资料收集于网络,仅供参考2、通过教学生增强安全防范意识,教给学生掌握一些简单的安全会预防各种常见的传染病的发生学习资料学习资料收集于网络,仅供参考?(学习资料学习资料收集于网络,仅供参考接触;蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的尽量去皮,以防残留农药中等,否则,一旦漆屑剥落,油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选学习资料学习资料收集于网络,仅供参考学习资料学习资料收集于网络,仅供参考三、教学准备:四、活动过程:2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手学习资料学习资料收集于网络,仅供参考大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有2、哪些食物不能一起吃A)是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我学习资料学习资料收集于网络,仅供参考?(?(?(?(?(弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量学习资料学习资料收集于网络,仅供参考学习资料学习资料收集于网络,仅供参考教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是学习资料学习资料收集于网络,仅供参考a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。三、让学生学习资料学习资料收集于网络,仅供参考从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多
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