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文档简介
烹饪实训室安全管理规定关于烹饪实训室实训安全的有关规定1、烹饪实训室的开放必须由实训教师管理。2、实训教师在学生实训期间不得离开实训室。3、实训室材料、实训器材室必须由专人管理,不得随意开放。4、教师、学生刀具必须统一管理,不得带出实训室。5、每次实训课结束,由学生组长配合指导教师必须清理刀具并入库上锁。6、学生不得以任何理由在实训课结束后在实训室操作。7、实训室门钥匙必须由指导教师管理。8、定期检查电路、煤气罐、煤气管、煤气灶的安全。9、实训结束后,实训指导教师必须亲自检查煤气罐的关闭状况,保证煤气使用万无一失。10、文明实训,上好每节实训课。社区服务科2012-06-08
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