端午的鸭蛋(鲁教版八年级必修) 教学设计共3篇

端午的鸭蛋（鲁教版八年级必修）教

案教学设计共3篇

端午的鸭蛋（鲁教版八年级必修）教案教学设计1

端午的鸭蛋（鲁教版八年级必修）教案教学设计

一、教学背景

本课是八年级下册语文必修一的《端午的鸭蛋》课文教学，主

要针对初中学生掌握古诗文的基本特点、表达和感情的方法、

文化内涵以及作品与作者之间的关系，培养学生的文学素养、

人文素质、文化意识和语言表达能力。

二、教学目标

i.理解诗歌与艺术的关系，分析文本中的人物、情节、语言、

2.认识端午节的传统文化，体验诗人的儒雅风度和感恩节日

的精神

3.学会运用比喻、夸张、叠词等修辞手法，提高语言表达能

力。

4.培养学生喜爱文化、品味文化、传承文化的文化自信。

三、教学重点难点

重点：

1.理解“贵人”“专车”“故里”等词语的含义，领会作者

的感情表达。

2.分析诗歌中的语言表达和修辞手法，如比喻、夸张等，理

解诗歌意义。

难点：

1.理解“端午”的意义和含义，了解端午节过程和传统习俗,

感悟诗歌的文化内涵。

2.运用“描写”、“夸张”、“比喻”等各种修辞方法来创

造生动的形象和情景，增强阅读理解和写作、应用能力。

四、教学方法

1.讲授法：集中讲解古代文化、传统节日文化，诗歌表达和

修辞手法。

2.比对法：将不同版本的诵读录音、视频进行比对，体会语

音语调上的不同。

3.阅读法：对古诗文逐句逐字地解读，领会作者的意图和思

想。

4.互动法：张贴端午装饰和习俗图示，在课堂上让学生交流、

讨论，并开展课堂互动。

五、教学内容及教学步骤

1.教学内容：

(1)文化导入：讲授端午节背景知识、诗歌与文化的关

系。

(2)阅读导入：在课堂上朗读全文，让学生感受语音语

调和情感表达。

(3)课文展开：对全文逐段深入剖析，分析诗歌中的语

言特点、情感表达和文化内涵。

(4)课文解读：让学生自主学习一些古汉语词句的解释

及作用，掌握诗歌中的修辞手法和语言表达与意义的关系

(5)丰富活动：通过采集和展示端午节的元素、饮食、

习俗等，学习了解端午文化内涵和历史渊源。

2.教学步骤：

第一步：引入课文

通过视频、图片等多维度的文化引入，给学生提供情境和

感性体验，让学生对本课所涉及的诗歌及其背景稍有了解。

第二步：整体朗读

鼓励学生每读完一段文字后，用自己的话讲述其中的意义,

以促进理解。

第三步：逐句解析

(1)分别对每句话进行注释，让学生领会作者的意图和

情感表达

(2)分析诗歌中文学特点和修辞手法。

第四步：举例论证

基于学生阅读理解的理解和理论课知识的吸收，以互动的

方式引导学生在生活中寻找、举例分析策略等，举例说明文

字表达与传达感情的方法和技巧。

第五步：总结课堂内容

小组或个人分享看法，以促进语言表达能力。

六、教学评价

从课堂讨论、测试成绩、习题本、作业测试（人文类）等角度,

来评价同学们的课堂投入程度、理解度、表达能力等。同时也

做一些科学研究，揭示哪些教学手法更适合教学这门课程

通过本节课的教学，学生们深入了解了古诗《九月九日忆山东

兄弟》的文化背景和作者的情感表达，同时，也掌握了一些古

汉语词句的解释及其在诗歌中的作用。通过逐句解析和举例论

证，学生们更加清晰地认识了语言表达和意义之间的关系，同

时也提升了他们的语言表达和思辨能力。在评价方面，我们将

重点关注学生的课堂表现和作业测试成绩，以此评估他们的理

解和表达能力是否提升，并进一步探索哪些教学手法更适合教

授人文类课程

端午的鸭蛋（鲁教版八年级必修）教案教学设计2

【教案教学设计】

第一步:导入（5分钟）

1.询问学生端午节的来历和食物习俗。

2.介绍鸭蛋与端午节之间的渊源，引入本堂课的主题。

第二步：课堂讲解（20分钟）

1.介绍鸭蛋和端午节之间的历史渊源，教会孩子们如何用传统

的方式来腌制鸭蛋。

2.让学生了解鸭蛋腌制的过程及方法。

3.让学生了解不同地区的鸭蛋腌制方法，了解其中的区别和互

补。

第三步：课堂演讲（20分钟）

1.让学生一起来表演如何腌制鸭蛋。

2.口头描述如何做到最好的效果。

3.让学生们自己腌制鸭蛋，自己体验一下制作过程，体验到传

统文化的魅力。

第四步：课堂反思与总结（10分钟）

1.让学生梳理所学知识，巩固材料。

2.学生回答问题，形成知识点和疑问点的区分。

3.学生归纳总结，以便巩固和全面掌握所学知识。

第五步：作业布置（5分钟）

1.布置学生作业：请写一份完整的鸭蛋腌制过程教程。

2.提醒学生按时完成作业。

【教案教学设计说明】

鸭蛋是中国传统端午节的美食之一，是中国文化的一部分。本

节课主要介绍鸭蛋与端午节的渊源、鸭蛋腌制过程及方法以及

不同地区鸭蛋腌制方法的区别和互补，让孩子们了解端午节的

传统美食以及传统文化的魅力。课堂导入以询问的方式引入主

题，通过课堂讲解、演讲和反思总结几个部分的方式，深入浅

出地让学生了解和体验到了鸭蛋与端午节的文化内涵，通过学

生自己的动手体验获得更好的学习体验和相应的学习成果，整

堂课的安排灵活且形式多样，符合当下现代教育发展的趋势

通过本次课程的学习，学生们了解了鸭蛋与端午节的文化内涵

以及不同地区鸭蛋腌制方法的区别和互补。在学习过程中，学

生们通过课堂讲解、演讲和实践等多种方式，更好地感受到传

统文化的魅力，并且掌握了腌制鸭蛋的基本技能和方法。通过

本课的学习，不仅让学生们了解到传统文化的魅力，还培养了

学生的动手实践能力和团队合作能力。希望学生们能够在日后

的学习和生活中继续关注和发扬传统文化，发挥自己的创造性

和创新性

端午的鸭蛋(鲁教版八年级必修)教案教学设计3

一、教学目标

1.知识与能力

(1)学生能够顺溯历史，理解端午节的传统意义和文化内涵。

(2)学生能够阅读并理解关于端午节的相关知识，从而提高

阅读能力。

(3)学生能够用正确的方式煮鸭蛋，加深对食品安全的认识。

(4)学生能够通过手工制作，感受端午节的浓郁历史文化氛

围。

2.情感与态度

(1)让学生了解端午节的重要性，弘扬中华民族优秀传统文

化。

(2)培养学生珍惜食品安全，了解正确的健康饮食知识。

(3)鼓励学生通过手工制作，促进学生的动手能力和艺术修

养的提高。

二、教学重难点

1.教学重点

(1)使学生深刻理解端午节的传统意义和文化内涵。

(2)让学生具备正确煮鸭蛋的方法，更好地了解食品安全。

(3)通过手工制作，让学生感受端午节的历史文化氛围。

2.教学难点

(1)如何通过实际操作，让学生更好地理解制作鸭蛋的流程,

追溯制作鸭蛋的历史。

(2)如何引导学生将制作好的手工作品与端午节的传统文化

联系起来，加深学生对文化的理解。

三、教学过程设计

1.导入环节

通过图片或视频等形式引入课题，让学生了解端午节的主题意

蕴。

教师向学生展示端午节相关的图片，通过展示粽子、艾叶、龙

舟等与端午节相关的文物来引出端午节的文化内涵，并回顾学

生是否有了解过端午节的知识。

2.学习过程

(1)煮鸭蛋

教师用一只鸭蛋来示范如何煮鸭蛋，同时详细解说煮鸭蛋的方

法与过程，并强调食品安全等知识点。然后，让学生分组互相

协作进行煮鸭蛋实验，并自行记录实验数据。

(2)学习阅读理解

教师给学生分发阅读材料，让学生自阅读，并通过搭桥精讲等

方式，对材料进行分析与解读。通过对阅读材料的讨论来深化

学生对端午节的理解。

(3)手工制作

教师先给学生展示制作鹅口瓶的过程，然后引导学生亲自动手

制作鹅口瓶和艾叶团。让学生通过手工制作，更深刻地体验端

午节的文化内涵，同时提高学生的动手能力和艺术修养。

3.课堂总结与反思

教师要全面总结课堂中所学内容，并针对学生的不足之处进行

反思。同时激励学生在未来的学习中继续深入了解端午节及传

统文化，培养学生的文化自信心。

四、教学反思

1.教师应多利用多媒体资源进行教学，激发学生的学习兴趣。

2.教师要注重课前的准备，分析学生的背景知识与体验，选

择最合适的教学方式。

3.在教学过程中，教师要耐心引导学生，并且通过手工制作

和实验等方式帮助学生更深刻地理解传统文化的内涵

通过本次教学活动，学生们对端午节的历史、文化及相关习俗

等方面有了更深刻的了解和认识。同时，通过煮鸭蛋、手