人教版地理（中职）5.2 世界的农业 课件

第二节世界的农业复习：什么是农业？认识：世界主要国家美国、加拿大、巴西、阿根廷日本、澳大利亚、法国、英国丹麦、德国、印度、古巴、马来西亚（一）按生产对象

（植物或动物）种植业畜牧业混合农业一、农业的分类种植植物饲养动物既种又养小麦放牧地休耕地澳大利亚的混合农业混合农业优点：A、农场成为一个良性的农业生态系统B、农民可有效地利用时间安排农业活动C、农业生产具有很大的灵活性和对市场的适应性我国的混合农业：珠江三角洲基塘农业（一）按生产对象（二）按投入多少种植业畜牧业混合农业粗放农业密集农业一、农业的分类投入少产出少；落后投入多产出多；单产高粗放农业热带雨林迁移农业（刀耕火种）粗放农业新疆柯尔克孜族游牧业——逐水草而居粗放农业丹麦奶牛场天津郊区奶牛场乳畜业（P17）是随着城市发展而产生的一种面向市场的农业地域类型，其生产对象是奶牛，产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。密集农业工厂化养鸡场密集农业（一）按生产对象（二）按投入多少（三）按产品用途种植业畜牧业混合农业粗放农业密集农业自给农业商品农业一、农业的分类消费为主销售为目的（一）发达国家与发展中国家之间二、世界农业发展不平衡发达国家和发展中国家之间的不平衡农业发展阶段农业产值构成农业人口比重机械化程度劳动生产率单位面积产值发达国家发展中国家现代农业传统农业向现代农业过渡发达国家畜牧业种植业发达国家和发展中国家之间的不平衡农业发展阶段农业产值构成农业人口比重机械化程度劳动生产率单位面积产值发达国家发展中国家现代农业传统农业向现代农业过渡畜牧业一般高于种植业种植业占优势少多高低高低高低（一）发达国家与发展中国家之间（二）发达国家之间二、世界农业发展不平衡发达国家之间农业生产的差异①②③④⑤⑥⑦地多人少型地少人多型地少人少型①美国、②加拿大、③澳大利亚④日本⑤法国、⑥德国、⑦丹麦类型国家农业特点

美国、加拿大、澳大利亚高度机械化，农机向大型、宽幅、高速、联合作业方向发展地少人多型日本侧重生物技术和水利的发展地少人少型法国、德国、丹麦对机械化和生物技术都重视根据本国国情选择农业现代化的方式地多人少型发达国家农业发展不平衡无土栽培嫁接技术日本人均耕地少，农业规模小。日本人均耕地0.049公顷，不足世界平均水平的1/10。农业技术水平高，有机农业逐渐形成规模。日本非常重视农业技术改良，包括育种技术、塑料大棚技术、温室技术、复种技术，农民对农田管理极为精细，称之为“观光农业”，“旅游农业”。每个农户生产1-3个产品，全部做商品出售。“有机农业”发展较快，2001年有机稻米占50%，蔬菜占35%，年销售额达15亿美元。（一）发达国家与发展中国家之间（二）发达国家之间（三）发展中国家之间二、世界农业发展不平衡发展中国家农业生产类型12345678稻米ABCDabcde新垦区热带种植园热带和寒带原始农业发展中国家农业生产类型12345678ABCDabcdeC、巴西D、阿根廷印尼、马来西亚、印度、斯里兰卡、巴西、加纳、古巴、中美洲热带雨林北极地区A、东亚B、东南亚

稻米产区新垦区热带企业化种植园原始农业和狩猎区

主要分布地区（国家）

东亚、东南亚

巴西、阿根廷印尼、马来西亚、印度、斯里兰卡、巴西、加纳、古巴、中美洲热带雨林、北极地区

主要特点精耕细作、人多地少、现代生产技术低、劳动生产率低农业发展较高、机械化较高、农畜产品出口较多商品率较高、生产和销售受国际市场和资本控制，处于不利地位刀耕火种、捕鱼狩猎、生产方式十分落后、生产率十分低下

发展中国家农业生产的差异三、主要农业地域类型农业地域类型是具有类似的农业生产条件、方向和特点的农业经营单位或地域单位的组合。它是在长期农业生产过程中由人们利用、改造当地自然环境形成的，故具有一定的稳定性。

（一）水稻种植业（二）种植园农业（三）商品谷物农业三、主要农业地域类型（四）大牧场放牧业（五）乳畜业（一）水稻种植业（季风水田农业）你知道吗?袁隆平:中科院院士,被称为“杂交水稻之父”。1981年获首届“国家特等发明奖”。2001年获首届“国家最高科学技术奖”。他研究培育的杂交水稻,被西方世界称为“东方魔稻”,亩产达到1400多斤,使我国增产粮食3亿多吨。季风水田农业的分布地区作物：以水稻为主区位条件1、自然条件（1）气候（2）地形（3）土壤:土层深厚，土壤肥沃（4）水源:水源充足，灌溉便利

有人说，亚洲“在最合适的地方种植了最合适的农作物---水稻。”2、社会经济条件（1）人口稠密，劳动力丰富（2）市场:人口稠密，粮食市场需求量大（3）生产习惯：水稻种植历史悠久，精耕细作，传统经验丰富（4）食物偏好：稻米是当地人们喜爱的主要食粮影响亚洲水稻种植业的区位因素优越的自然条件充足的劳动力为水稻生产提供了可能水稻单产高，满足了稠密人口对粮食的大量需求人们长期吃米饭的生活习惯3、季风水田农业的特点（1）小农经营

以家庭为单位，每户耕种的田地很少。单产高的原因：精耕细作；（2）单位面积产量高，但商品率低

商品率低原因：人口多，生产规模小，总产量不大，大部分留作自用。（3）机械化和科技水平比较低

（4）水利工程量大

水稻生长需水量大，季风区水旱灾害频繁，对水稻的威胁大。灌溉是水稻生产的基础。人口稠密

单产高人均耕地少

机械化水平低科技水平较低

小农经营经济水平低田地规模小生产规模小消费量大家庭经营精耕细作劳动力丰富总产量不大水利工程量大商品率低（二）种植园农业是热带地区种植单一经济作物的大规模的密集型农场。占地几千至几万公顷。橡胶园哥伦比亚咖啡园热带种植园农业：

单一经济作物大规模密集型农场

商品率高单一出口需进口粮食1.概念：面向市场，主要种植小麦、玉米的农业地域类型。（三）商品谷物农业2.基本特征生产规模大，机械化水平高。

读世界商品谷物农业分布图，找出主要分布地区

我国东北和西北也有这类农业，但一般是国营。美国、加拿大俄罗斯乌克兰阿根廷澳大利亚3.分布地区:美国本土商品谷物农业的分布美国小麦区和玉米带的分布美国几种世界出口量第一的农产品美国是世界第一大农产品出口国，出口农产品约占世界的20%，出口的粮食约占世界的50%，出口大豆及其制成品占世界贸易量的50%，杂粮的55%，小麦的45%，棉花的30%，稻米的28%，所以美国的耕地有1/3是供出口生产的。4.商品谷物农业的区位条件农业科学技术先进交通运输便利机械化水平高市场广阔自然条件优越地广人稀思考:简要分析这些因素对商品谷物农业有什么影响?1、牧场的气候特点？南非新西兰阿根廷澳大利亚美国西亚（四）大牧场放牧业——干旱和半干旱2、植被稀疏，不适合发展种植业。3、大牧场具有生产规模大，专业化水平高的特点。阿根廷潘帕斯草原牧牛业

潘帕斯草原的大牧场放牧业（分布、区位因素、措施）案例探究分布阿根廷发展大牧场放牧业的区位条件有哪些呢？培育良种牛改善交通运输条件开辟水源种植饲料阿根廷为发展牧牛业采取的措施（五）乳畜业生产对象——奶牛生产产品——牛奶及其制品（奶酪、黄油、奶粉）——面向市场，多位于市郊（五）乳畜业不耐贮藏运输不便近消费市场城市郊区乳制品乳畜业牛奶饲料、市场因素城市化水平、消费水平高现代化奶牛场荷兰的养鸡业（一）按生产对象（二）按投入多少（三）按产品用途种植业畜牧业混合农业粗放农业密集农业自给农业商品农业小结：一、农业的分类消费为主销售为目的（一）发达国家与发展中国家之间（二）发达国家之间（三）发展中国家之间二、世界农业发展不平衡（一）水稻种植业（二）种植园农业（三）商品谷物农业三、主要农业地域类型（四）大牧场放牧业（五）乳畜业例4：判断农业地域类型，在适当的地方打“√”。按生产对象分类按投入多少分类按生产目的分类种植业畜牧业混合农业粗放农业密集农业自给农业商品农业工厂化养鸡厂种植园农业珠江三角洲的基塘农业商品谷物农业大牧场放牧业乳畜业游牧业热带雨林迁移农业亚洲水稻种植业实战演练例4：判断农业地域类型，在适当的地方打“√”。按生产对象分类按投入多少分类按生产目的分类种植业畜牧业混合农业粗放农业密集农业自给农业商品农业工厂化养鸡厂种植园农业珠江三角洲的基塘农业商品谷物农业大牧场放牧业乳畜业游牧业热带雨林迁移农业亚洲水稻种植业√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√农业地域类型商品谷物农业季风水田农业主要分布地区气候条件主要农作物人地状况生产规模机械化程度科技水平经营方式商品率课堂练习与总结美洲、大洋州，多为发达国家东亚、东南亚、南亚，多为发展中国家温带大陆性气候季风气候小麦、玉米水稻地广人稀人多地少大小高低高低家庭经营的大农场、实行专业化和区域化生产家庭经营，规模很小高低1、下列关于季风水田农业，说法正确的是A.单产高，有利于缓解人地矛盾B.稻米多分布在沿海地带C.小农经营，机械化水平低，但商品率高D.属于技术密集型农业2．下列国家分别是世界上最大商品谷物生产国和牛肉出口国的是A．美国和阿根廷B．俄罗斯和丹麦C．加拿大和澳大利亚D．中国和新西兰3．下列关于商品谷物农业的叙述，正确的是A．澳大利亚是世界上最大的商品谷物农业生产国B．我国商品谷物农场一般是家庭经营C．商品谷物农业是一种粗放型的农业地域类型D．商品谷物农业的基本特征是生产规模大、机械化程度高5、在季风区内，每年对水稻生产威胁最大的灾害是A.地震灾害B.寒潮灾害C.水旱灾害D.台风侵袭4、与其它农业地域类型相比，季风水田农业A.技术水平高B.劳动强度大C.单产较低D.生产过程简单6、下列影响农业生产的区位条件中，全部是社会经济条件的是（）

A．气候、地形、土壤、水源B．市场、交通、政策、劳力

C．气候、市场、机械、水源D．地形、土壤、交通、城市7、最终决定农业生产类型和规模的区位条件是（）

A．交通运输B．市场需求

C．政府干预D．降水多少练习7．读“北方某城镇周围农业布局图”回答：

7．读“北方某城镇周围农业布局图”回答：（1）在A、B、C、D四处发展棉花、水果、蔬菜和乳牛生产，则：

①A处宜发展______，因为这里地形______，耕地面积____；

②B处宜发展______生产，其自然条件是靠近________，社会经济条件是接近______；

③C处宜发展______生产，既靠近______，交通便捷，又靠近______，为市民提供新鲜产品；

④D处宜发展______生产，因为______地形不便耕作。

8、将农业生产活动与影响其布局的主导因素进行搭配：A、古巴的甘蔗B、黑龙江的大豆C、河西走廊的粮棉D、横断山区立体农业E、江南丘陵的茶树灌溉水源炎热的气候地形土壤练习7．读“北方某城镇周围农业布局图”回答：（1）在A、B、C、D四处发展棉花、水果、蔬菜和乳牛生产，则：

①A处宜发展______，因为这里地形______，耕地面积____；

②B处宜发展______生产，其自然条件是靠近________，社会经济条件是接近______；

③C处宜发展______生产，既靠近______，交通便捷，又靠近______，为市民提供新鲜产品；

④D处宜发展______生产，因为______地形不便耕作。

棉花平坦大蔬菜水源市场乳牛公路市场水果丘陵练习巩固：1、我国江南丘陵适宜种茶树，最主要的区位因素是（）A、市场B、土壤C、地形D、水分B2、最终决定农业生产类型和规模的区位因素是（）A、政策B、交通C、科技D、市场D