婴幼儿科学补钙 课件金锄头文库

婴幼儿科学补钙课件金锄头文库一、教学内容本节课我们将深入探讨《婴幼儿营养与健康》教材第四章“婴幼儿科学补钙”的内容。详细内容包括钙在婴幼儿生长发育中的作用、婴幼儿每日钙需求量、常见补钙食品、科学补钙的方法及注意事项。二、教学目标1.让学生了解钙对婴幼儿生长发育的重要性。2.使学生掌握婴幼儿每日钙需求量及科学补钙的方法。3.培养学生关注婴幼儿营养与健康，提高家庭营养保健意识。三、教学难点与重点教学难点：婴幼儿每日钙需求量的计算及科学补钙的方法。教学重点：钙在婴幼儿生长发育中的作用、常见补钙食品及注意事项。四、教具与学具准备1.教具：婴幼儿科学补钙课件、实物模型、补钙食品样本。2.学具：笔记本、教材、《婴幼儿营养与健康》辅导书。五、教学过程1.导入：通过展示一组婴幼儿因缺钙导致的发育不良的图片，引发学生对科学补钙的关注。2.知识讲解：（1）钙在婴幼儿生长发育中的作用。（2）婴幼儿每日钙需求量。（3）常见补钙食品及其营养成分。3.实践情景引入：请学生分小组讨论，如何在日常生活中为婴幼儿科学补钙。4.例题讲解：讲解如何计算婴幼儿每日钙需求量。5.随堂练习：让学生结合教材，为自己家中婴幼儿制定一份科学补钙计划。6.互动环节：邀请学生分享自己的补钙计划，大家共同讨论、点评。六、板书设计1.婴幼儿科学补钙2.内容：（1）钙在婴幼儿生长发育中的作用（2）婴幼儿每日钙需求量（3）常见补钙食品（4）科学补钙方法及注意事项七、作业设计1.作业题目：（1）简述钙在婴幼儿生长发育中的作用。（2）计算一名1岁婴幼儿每日钙需求量。（3）列举5种常见补钙食品，并说明其营养成分。2.答案：（1）钙在婴幼儿生长发育中的作用：促进骨骼生长，维持生理功能等。（2）1岁婴幼儿每日钙需求量约为500mg。（3）常见补钙食品：牛奶、酸奶、豆制品、绿叶蔬菜、坚果等。八、课后反思及拓展延伸1.课后反思：本节课通过实例讲解、互动讨论等形式，使学生掌握了婴幼儿科学补钙的知识，提高了学生的实践能力。2.拓展延伸：鼓励学生关注国内外关于婴幼儿科学补钙的最新研究成果，为家庭营养保健提供更多科学依据。重点和难点解析1.婴幼儿每日钙需求量的计算。2.科学补钙的方法及注意事项。3.实践情景引入和互动环节的设计。一、婴幼儿每日钙需求量的计算06个月：约200mg/日712个月：约260mg/日13岁：约700mg/日计算方法如下：1.查阅相关资料，了解婴幼儿相应年龄段的钙推荐摄入量。2.根据婴幼儿的体重、年龄等因素，调整推荐摄入量。3.结合婴幼儿的日常饮食，计算实际摄入量与推荐摄入量的差距，制定合理的补钙计划。二、科学补钙的方法及注意事项1.科学补钙方法：（1）食补：优先选择富含钙的食物，如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。（2）补充剂：在医生建议下，为婴幼儿选择合适的钙补充剂。2.注意事项：（1）补钙并非越多越好，过量补钙可能导致不良反应，如便秘、泌尿系结石等。（2）补钙时应注意维生素D的摄入，以促进钙的吸收。（3）避免与高磷食品同食，以免影响钙的吸收。三、实践情景引入和互动环节的设计1.实践情景引入：通过展示缺钙导致的婴幼儿发育不良实例，让学生认识到科学补钙的重要性，激发学习兴趣。2.互动环节：（1）小组讨论：让学生分小组讨论如何在日常生活中为婴幼儿科学补钙，提高学生的实践能力。（2）分享与点评：邀请学生分享自己的补钙计划，大家共同讨论、点评，相互学习，共同进步。（3）教师点评：针对学生的分享，教师进行点评，强调重点和难点，纠正错误观念，提高学生的科学素养。本节课程教学技巧和窍门一、语言语调1.讲解时注意语速适中，发音清晰，确保学生能够听懂。2.在强调重点和难点时，适当提高音量，以引起学生关注。3.使用生动形象的语言，举例说明，帮助学生更好地理解和记忆。二、时间分配1.合理安排教学内容，确保每个环节的时间充足。2.知识讲解部分控制在1520分钟，实践情景引入和互动环节各占10分钟。3.留给学生提问和解答疑问的时间，保证课堂氛围活跃。三、课堂提问1.提问方式多样化，如开放式、封闭式、引导式等，激发学生的思考。2.针对不同难度的知识点，设计不同层次的问题，满足不同学生的学习需求。3.注意提问的时机，引导学生积极参与课堂讨论。四、情景导入1.利用图片、案例等直观教具，引起学生的兴趣和好奇心。2.结合生活实际，创设情境，让学生感受到科学补钙的重要性。3.与学生互动，引导他们分享自己的经历和看法，提高课堂氛围。教案反思1.教学内容是否充实，是否符合学生的实际需求。2.教学方法和手段是否多样化，是否能激发学生的学习兴趣。3.课堂时间分配是