瓜类和甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术规程

ICSFORMTEXT`FORMTEXT点击此处添加中国标准文献分类号FORMTEXTDBFORMTEXTDBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXTFORMTEXT瓜类和甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术规程FORMTEXTTechnologyregulationforplugseedlingsofmelonandcabbagevegetablesFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期：2019-08-05）FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT发布DBXX/XXXXX—XXXX前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语与定义 13.1瓜类蔬菜 13.2甘蓝类蔬菜 14育苗场地选择 14.1场地选择 14.2保护设施 15材料准备 15.1育苗穴盘 15.2基质 25.3其它材料准备 26育苗 26.1播种时间 26.2瓜类蔬菜电热温床建造 26.3装盘与布盘 26.4催芽 26.5播种 26.6搭小拱棚和盖覆盖物 27苗期管理 37.1温度管理 37.2水分管理 37.3养分管理 38商品苗标准 39病虫害防治技术 39.1主要病虫害 39.2防治原则 39.3防治方法 39.3.1农业防治 49.3.2物理防治 49.3.3化学防治 4瓜类和甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术规程范围本标准规定了瓜类和甘蓝类蔬菜穴盘育苗技术有关的属于和定义、育苗场地选择、材料准备、育苗、苗期管理、商品苗标准、病虫害防治等技术措施。本标准适用于江西省区域内蔬菜穴盘育苗。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T16715.4瓜菜作物种子第1部分瓜类GB/T16715.4瓜菜作物种子第4部分甘蓝类NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件术语与定义瓜类蔬菜（melonvegetables）葫芦科（Cucurbitaceae）一年生或多年生攀缘性草本植物，包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等。甘蓝类蔬菜（cabbagevegetables）十字花科（Cruciferae）芸薹属（Brassica）一年生或二年生草本植物，包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜等。育苗场地选择场地选择选择地势高燥，四周排水良好，环境质量符合NY/T5010规定的地块作育苗场地。保护设施选择宽6m、长30m、顶高2.5米或宽8m、长40m、顶高3m的塑料大棚或连栋大棚等作为育苗保护设施。材料准备育苗穴盘选用32孔、50孔、72孔，规格为54cm×28cm的穴盘作育苗盘。基质使用全营养型有机育苗基质，其理化性状指标符合NY/T2118的规定。如蔬菜育苗基质、食用菌菌渣基质、椰康基质等。其它材料准备电热线，2m宽的遮阳网，棉毡，100W灯泡，2m宽的防虫网，2m长的毛竹拱杆或钢筋拱架。育苗播种时间瓜类蔬菜1月下旬～2月上中旬播种；甘蓝类蔬菜7月初～8月底播种。瓜类蔬菜电热温床建造在棚内做苗床。苗床宽110cm～120cm，按每平方米100W～120W功率布电热线，布线深度15cm，避免电热线交叉，布线完毕后盖一层2cm厚薄土。装盘与布盘在装盘前一天浇水预湿基质，使其充分吸水混匀，至手紧握基质可成形、不滴水、松手能散即可。将穴盘装满基质，用木板刮平穴盘面，刮平后各个格室应清晰可见，然后将另一穴盘放在已装好的穴盘上面，压一下，形成一个便于播种的凹坑，凹坑深度0.5cm～1cm。将穴盘摆在电热温床或提前准备好的苗床上，横向两排整齐放好，周围适当封土，防止边缘失水过快，浮面覆盖塑料薄膜或遮阳网，保湿。催芽种子质量符合GB/T16715.4标准。瓜类蔬菜播种前晒种2h～3h，之后浸种，采用清水浸种，具体浸种时间及催芽温度如表1，浸种期间搓洗2次～3次，种子充分吸水后取出沥干，用湿纱布或湿毛巾包好保湿，置于恒温培养箱内进行催芽，催芽期间每天搓洗1次，防止种子发霉。表1不同种类蔬菜浸种时间及催芽温度种类浸种时间（h）催芽温度（℃）黄瓜3～525～32冬瓜12～1428～30南瓜6～828～30丝瓜6～1228～30苦瓜17～2428～32播种瓜类种子2d～7d发芽露白后播种；甘蓝类蔬菜干籽点播。播种前揭开覆盖在穴盘上的塑料薄膜或遮阳网，每穴播一粒，播后盖基质0.5cm～1cm，浇透水。搭小拱棚和盖覆盖物播种后用毛竹拱杆或钢筋拱架搭建小拱棚，拱架间隔100cm～110cm。瓜类蔬菜，搭好拱架后，接灯泡，距离为100cm～120cm，盖上塑料薄膜、棉毡保温保湿。甘蓝类蔬菜，搭好拱架后，盖双层遮阳网保湿。苗期管理温度管理瓜类蔬菜，早春雨水多，温度比较低，阳光不足，所以大棚四周围好裙膜，当70%～80%的幼苗出土后，于晴天上午10时至下午3时均不盖薄膜、棉毡，其他时间视具体情况而定；正午时间温度高时，盖遮阳网。甘蓝类蔬菜，夏秋季节温度高，大棚仅保留顶膜防雨，四周掀起裙膜，当70%～80%的幼苗出土后，撤掉遮阳网，晴天于上午10时至下午3时换盖遮光率50%的遮阳网降温，其他时间及阴雨天不盖。水分管理出苗后基质湿度保持70%～80%，浇水次数视天气情况及秧苗大小而定，一般在基质见干时浇水，并浇透，畦床边缘基质容易失水，要适当补水。浇水一般于早晨或傍晚进行。养分管理整个苗期视长势情况进行1-2次叶面追肥，使用水溶性硫酸钾复合肥（N：P2O5：K2O=15：15：15），浓度0.1%～0.3%。商品苗标准商品苗标准是茎秆粗壮，子叶完整，叶色亮绿，根白、须根多、根系将基质紧紧缠绕，形成完整的根坨，无黄叶，无病虫害，苗高在10-15cm，如表2。表2不同种类蔬菜商品苗标准种类日历苗龄（天）生理苗龄(叶片数)黄瓜20～252～3冬瓜25～303～4南瓜30～353～4丝瓜30～323～4苦瓜25～303～4甘蓝类25～304～5病虫害防治技术主要病虫害主要病害有猝倒病、疫病、灰霉病、炭疽病。主要虫害有蚜虫、粉虱，老鼠，斜纹夜蛾、菜青虫、烟粉虱。防治原则病虫害的防治贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。优先采用农业防治、物理防治，按照病虫发生规律科学合理使用化学防治，做到防重于治。防治方法农业防治选择抗病抗逆的品种。清理育苗棚内的枯枝烂叶，减少菌源和杀灭虫卵。科学管控温度和水分，提高秧苗抗性。选用干净的薄膜覆盖大棚或拱棚。物理防治采用防虫网用25目的防虫网覆盖在育苗棚上，防止害虫进入为害。采用黄板诱杀用25cm×20cm的纸板，涂上黄漆，上涂一层机油，挂在拱架上，高度适苗高而定，用量50-60块/667m2，