2024年工地卫生防疫制度（二篇）

第3页共3页2024年工地卫生防疫制度一、施工区域卫生管理(一)、环境卫生责任划分为创建良好的作业环境，培养良好的文明施工习惯，保障员工健康，施工区域和生活区域应明确划分，实行分区管理，设立责任人，涵盖道路交通、消防设备、材料堆放、垃圾处理、厕所、厨房、宿舍、火炉和吸烟区等，确保文明施工的持续性和工地卫生防疫制度的执行。(二)、环境卫生管理措施1、施工现场需每日清扫，保持干净整洁，场地平整，道路畅通，无积水现象，需有排水设施。2、严禁在施工现场随地大小便，如发现此类情况，应对相应区域的负责人进行处罚。同时，应明确划分施工区和生活区，并设置标识牌，注明责任人及其管理范围。3、绘制卫生区的平面图，按比例标注责任区编号和负责人姓名，以便于管理。4、零散材料和垃圾应及时清理，垃圾临时存放不得超过三天，违者将对工地负责人进行处罚。5、办公室需每日打扫，保持干净整洁，窗明几净，办公用品和报告需整齐摆放。未达标准，将按照管理制度《工地卫生防疫制度》对当日卫生值班员进行罚款。6、职工宿舍应保持整洁有序，室内及周围环境干净，污水和生活垃圾需集中处理并及时外运，否则将处罚当日卫生值班员。7、冬季取暖炉需通过验收，合格后方可使用，以确保安全。8、食堂必须取得食品卫生许可证，炊具应经常清洁，生熟食品分开存放，防止食物腐烂变质，炊事人员需持有健康证。9、楼内清理的垃圾应使用容器或小推车，通过塔吊或提升栏运下，严禁高空抛掷。10、施工现场的厕所应设有顶棚，门窗齐全并配备防蝇设施，每日打扫，每周进行一至两次消毒处理，消除蝇蛆，便坑需加盖。11、为保障员工健康，施工现场需提供保温桶和开水（个人自备水杯），公共水杯需采取消毒措施。(三)、环境卫生定期检查记录施工现场的卫生状况需定期检查，发现问题需在规定时间内整改。二、生活区卫生管理(一)、宿舍卫生管理规定1、职工宿舍需每日清扫，保持室内明亮、地面干净。2、宿舍内床上、床下物品需摆放整齐，被子需折叠规范，个人物品需按规定存放，不得随意乱放。3、宿舍内应保持清洁，垃圾需倒在指定垃圾站并及时清理。4、生活废水应集中收集在污水池，确保卫生区内无污水和污物，不得随意排放。(二)、宿舍卫生值班记录宿舍值班人员负责当天的卫生工作，禁止他人乱扔垃圾，不准随地吐痰。(三)、宿舍冬季取暖炉验收合格证冬季取暖炉的防煤气中毒设施需完备有效，建立验收合格证制度，经验收合格后发放证书，方可使用。(四)、办公室卫生管理规定1、办公室卫生由全体人员轮流值班负责，负责打扫、打水，做好来访记录，保持文具整齐。2、值班人员需确保窗户明亮、地面干净，无蝇、无鼠。冬季负责取暖炉的看火，及时清理落地炉灰，按指定地点堆放，定期清理外运，防止火灾发生。三、食堂卫生管理(一)、食堂卫生管理规定根据《食品卫生法》要求，食堂应有相应的食品原料处理、加工、储存场所及卫生设施，如防尘、防蝇设施，并与污染源保持适当距离，保持内外环境整洁。2024年工地卫生防疫制度（二）全面贯彻执行国家卫生法规，加强建筑工地卫生管理，将其纳入建筑工地质量安全管理体系之中，确保文明施工。通过合理分工，明确责任到个人，确保卫生工作的有效实施，营造整洁卫生的施工环境。重点加强饭堂、厨房、宿舍等区域的卫生管理，要求各场室每日进行清扫，至少一至若干次，库房则每周至少打扫一次，以保障工地整体环境卫生。同时，配备符合卫生标准的给水、排水等设施，并强化食品卫生管理，以保障建筑工人的身体健康和生命安全。定期开展卫生防疫工作，每月对工地进行消毒处理，加强“四害”防治工作。要求全体工作人员养成良好卫生习惯，严禁随地吐痰、乱扔废弃物等行为，建筑材料需分区堆放，保持工地整洁有序。施工单位还需定期对工地周边公路进行泥沙清理，维护周边环境。项目主管人员应加强对卫生工作的监督检查，对发现的问题及时整改，确保卫生管理制度的有效执行。为规范建筑工地食堂的饮食制作行为，有效预防和控制食物中毒事件的发生，保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康，特制定以下建筑工地食品卫生管理制度：一、各建筑工地临时设立的食堂，必须向所在辖区卫生行政部门提出申请，依法取得卫生许可证后方可提供餐饮服务。二、施工项目部应加强对临时食堂的管理，建立健全食品卫生管理制度，明确具体负责人，并指定专职或兼职人员负责日常食品卫生管理工作。三、食堂面积需与就餐人数相适应，原料清洗、切配、烹调、备餐、仓库等主要加工场所必须单独设置，并严禁在食堂内搭铺住人。四、食堂内严禁存放农药、消杀药品和建筑用亚硝酸盐等有毒有害物品，以防误食误用。标识标签不全、用途不明的物品一律不得带入食堂。五、食堂用水必须采用集中式供水管网自来水，严禁使用未经检验或消毒的地下水或地面水。六、蔬菜、肉类和水产类食品原料需分池清洗、分开切配。清洗后的待加工食品应注意保洁，不得着地堆放。七、饭菜在烹调时必须加工彻底，易发生食物中毒的蔬菜（如扁豆等）、大块畜禽肉、冰冻的水产品必须烧熟、烧透后方可食用。八、建筑工地食堂不得制作、供应凉菜。冷藏的隔餐饭菜必须彻底加热后方可食用；无冷藏条件的食堂不得保存和食用隔餐饭菜。九、食堂应配备餐饮具、公共用具消毒设施。使用后的公共用具、餐具必须及时清洗、消毒，并注意保洁。盛放生、熟食的容器必须分开并有明显标志。十、提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定点采购供货。采购食品及原料时应向销售者索取卫生许可证、产品合格证、肉禽类检疫证明及相关销售凭证，并每日做好验收登记。严禁购买和食用来历不明的蘑菇、难以鉴别的贝类、变质的食品和原料、标签要素不完整的定型包装食品；不得采购、供应法律法规禁止的其他食品和原料。十一、食品运输工具应专用并保持清洁。食品仓库应保持通风干燥，库存食品分类存放、先进先出，并经常进行检查；发现过期变质的食品要及时销毁并做好记录。十二、炊事人员和直接接触食品的人员必须经健康体检合格、卫生知识培训合格后方可上岗。工作时应穿戴整洁的工作衣、帽并注意个人卫生；禁止腹泻等有碍食品卫生的现症患者上岗。十三、建筑工地食堂应确保周