2024年学校卫生安全制度范文（二篇）

第4页共4页2024年学校卫生安全制度范文为有效加强学校卫生管理工作，从源头上预防食物中毒、食源性疾病及介水传染病等突发公共卫生事件的发生，确保学校师生享有安全、卫生的环境，我们依据《食品卫生法》、《传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》及《学校卫生工作条例》等相关法律法规，结合本县实际情况，特此制定并颁布本管理制度。一、总则（一）学校应积极响应并主动接受卫生行政部门的卫生监督检查，对卫生行政部门提出的各项意见和建议，需立即采取措施进行整改，确保问题得到及时解决。（二）学校应建立健全食品中毒、其他食源性疾患及传染病流行等突发事件的应急处理机制。一旦发生上述事件，应立即停止相关经营活动，并立即向学校、教育行政部门及卫生部门报告，严禁缓报、瞒报或漏报。（三）实行严格的事故责任追查制度，坚持“四不放过”原则，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。二、学校卫生管理要求（一）组织机构1.成立以校长为首要责任人的学校卫生安全领导小组，明确组长、副组长及成员名单。2.设立食品卫生管理员，负责食品卫生的日常监管工作。3.明确饮用水、传染病等岗位的责任人，确保各项卫生管理工作有专人负责。（二）职责1.领导小组职责（1）负责选拔并配备专职或兼职的卫生管理人员，确保学校卫生管理工作的有效落实。（2）建立健全学校卫生安全管理制度，当食堂实行承包经营时，必须将食品卫生安全作为承包合同的重要条款。（3）制定并完善学校食堂、饮用水、传染病等方面的卫生管理规章制度及岗位责任制度，确保相关卫生管理条款的公示与监督执行。（4）加强食堂、自备水、二次供水等场所的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员进入食品加工操作间及食品原料存放间等关键区域，防止投毒事件的发生，确保师生用餐及饮用水的卫生与安全。（5）制定并实施从业人员培训计划，加强对学生饮食卫生、饮用水卫生等方面的教育引导工作。（6）学校领导及具体负责人需定时深入食堂、自备供水场所进行检查，确保各项卫生管理措施得到有效执行。（7）学校应积极配合并主动接受卫生行政部门的卫生监督与指导。2.卫生管理员职责（1）组织本单位从业人员参加卫生法律及卫生知识的培训活动。（2）拟定并执行本单位的食品卫生、饮用水卫生及传染病管理制度的日常监督检查工作。（3）每日检查食品生产经营过程的卫生状况，及时纠正不符合卫生操作规范的行为并提出处理意见。（4）每日抽查原料或成品的索证情况并查验标签与货物的相符性；每日检查饮用水水质及消毒情况并做好记录。（5）对学校食堂的食品留样工作进行定期检查与监督。（6）对不合格食品的收回、退还及销毁等处理过程进行详细记录。（7）负责从业人员的健康状况登记与管理工作；组织从业人员进行健康检查并确保患有有碍食品卫生疾病的人员调离相关岗位。（8）及时向当地卫生行政部门及教育主管部门报告本单位存在的食品卫生、饮用水卫生及传染病管理问题及其改进情况；协助调查处理食物中毒、食品污染、饮用水污染事故及传染病流行情况。（9）建立并保存食品及饮用水卫生管理档案以备查。（10）接受并配合卫生监督员对本单位的食品卫生进行监督检查工作；提供有关食品卫生、饮用水卫生及传染病管理的情况并协助落实卫生监督意见。（11）发现生产加工经营过程中存在的可能影响食品卫生及饮用水卫生安全的问题时，应立即向本单位负责人报告并提出改进措施、实施时间及完成时限等建议。（12）根据本单位食品从业人员执行卫生管理制度及操作规程的情况向本单位负责人提出奖励或惩处建议。（13）履行其他与卫生管理相关的职责。3.岗位责任人职责（1）组织本岗位从业人员参加卫生法律及卫生知识的培训活动。（2）对管理制度的执行情况进行日常督促与检查工作。（3）每日检查食品生产经营过程及饮用水卫生状况并及时纠正不符合卫生操作规范的行为提出处理意见。（4）接受并配合卫生管理员对本岗位的食品卫生、饮用水卫生及传染病管理进行监督检查工作并提供相关情况协助落实卫生监督意见。（5）根据本岗位食品从业人员执行卫生管理制度及操作规程的情况向本单位负责人提出奖励或惩处建议。2024年学校卫生安全制度范文（二）为有效落实学校卫生管理工作，从根源上预防食物中毒、食源性疾病及介水传染病等突发公共卫生事件的发生，确保学校师生置身于一个安全、卫生的环境之中，我们依据《食品卫生法》、《传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》及《学校卫生工作条例》等相关法律法规，并紧密结合我县实际情况，特此制定并公布本管理制度。一、总则(一)我们将积极与卫生行政部门协作，主动接受其对我校卫生工作的监督与检查。对于卫生行政部门提出的所有意见与建议，我们将迅速采取行动，确保整改措施得到及时有效的落实。(二)为有效应对食品中毒、食源性疾患及传染病流行等突发事件，我们已建立并完善了应急处理机制。一旦此类事件发生，我们将立即停止所有相关经营活动，并迅速向学校、教育行政部门及卫生部门报告，确保信息的及时、准确传递，杜绝缓报、瞒报、漏报现象的发生。(三)我们实行严格的事故责任追查制度，确保“四不放过”原则的贯彻执行：即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，教师、学生未受教育不放过。二、学校卫生管理组织机构及职责1.成立学校卫生安全领导小组，由校长亲自担任组长，朱子文任副组长，全体教职工为成员。该小组以校长为第一责任人，全面负责学校的卫生安全工作。2.设立食品卫生管理员一职，由李易武担任，负责食品卫生的日常管理与监督工作。3.明确饮用水、传染病岗位的责任人为朱子文，其职责包括但不限于：(1)领导小组职责：负责选拔并配备专职或兼职卫生管理人员，确保学校卫生管理工作的有效实施；建立健全学校卫生安全管理制度，特别是在食堂承包经营的情况下，将食品卫生安全作为承包合同的关键指标；制定并公示食堂、饮用水、传染病卫生管理的相关规章制度及岗位责任制度，接受社会各界的监督；督促学校加强食堂、自备水、二次供水的安全保卫工作，严防投毒事件的发生；制定从业人员培训计划并定期组织培训；加强对学生的饮食卫生、饮用水卫生教育；加强对食堂、饮用水卫生及传染病管理的督促检查；主动配合卫生行政部门的监督检查工作。(2)卫生管理员职责：组织从业人员的卫生法律与知识培训；制定并督促执行食品卫生、饮用水卫生、传染病管理制度；每日检查食品生产经营过程的卫生状况并提出改进意见；抽查原料或成品索证情况并做好记录；对饮用水水质及消毒情况进行检查并记录；对食品留样工作进行定期检查；对不合格食品的处理情况进行记录并跟踪；对从业人员的健康状况进行管理并督促其进行健康检查；向相关部门报告卫生管理问题及改进情况并协助调查处理；建立并保存卫生管理档案