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文档简介

关于采茶的古诗《送陆鸿渐栖霞寺采茶》——唐・皇甫冉原文:

采茶非采菉,远远上层崖。

布叶春风暖,盈筐白日斜。

旧知山寺路,时宿野人家。

借问王孙草,何时泛碗花。解释:“采茶非采菉,远远上层崖”:这里说的是采茶并不是采普通的草,而是要到遥远的山上去采摘。“菉”在古代常指荩草,诗人强调采茶与采普通草的不同,突出了采茶的特殊性和艰辛,需要登上高高的山崖。“布叶春风暖,盈筐白日斜”:在春风温暖的吹拂下,茶树的叶子舒展开来,采茶人采满了一筐茶叶时,太阳已经西斜。描绘了采茶的场景和时间的流逝,体现出采茶工作的漫长。“旧知山寺路,时宿野人家”:因为经常采茶,所以对去往山寺的路很熟悉,有时候还会在山野人家借宿。说明采茶人对这一带的环境非常熟悉,也暗示了他们为了采茶常常奔波在外。“借问王孙草,何时泛碗花”:借问一下那些珍贵的茶叶,什么时候能够在碗中泛起如花般的泡沫。表达了诗人对茶叶制成后的期待和对品茶的向往。《采茶词》——明・高启原文:

雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。

银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多?

归来清香犹在手,高品先将呈太守。

竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。

山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。解释:“雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短”:春雷响过之后,溪山之间的天空呈现出温暖的碧云之色,幽静的茶树丛中,刚刚长出的茶叶像短小的枪旗一样半吐出来。描写了雨后春茶初长的景象,“枪旗”是对茶叶形状的一种形象比喻。“银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多”:戴着银钗的采茶女们一边采茶一边互相唱和,比一比谁采的茶叶最多。展现了采茶女们欢快的劳动场景和竞争的小趣味。“归来清香犹在手,高品先将呈太守”:采茶回来后,手上还残留着茶叶的清香,而品质好的茶叶首先要呈献给太守。反映了当时优质茶叶的去向和等级之分。“竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商”:用竹炉新焙制的茶叶自己还没来得及品尝,就用笼子装起来卖给湖南的商人。说明茶叶在当时是一种重要的商品,刚制好就会被贩卖。“山家不解种禾黍,衣食年年在春雨”:山里的人家不懂得种植庄稼,他们的衣食来源每年都靠春雨滋润后的茶叶。突出了茶叶对于山民的重要性,是他们维持生计的主要方式。《采茶歌》——清・许传霈原文:

胜他齿白色鲜妍,却值良辰谷雨前。

生怕清香输越宿,忙行馀不一溪烟。解释:“胜他齿白色鲜妍,却值良辰谷雨前”:茶叶比牙齿还要洁白、鲜明、艳丽,并且正好是在谷雨节气之前这样的好时节采摘。强调了茶叶的色泽之美以及谷雨前采茶的适宜性,谷雨前的茶叶品质较高。“生怕清香输越宿,忙行馀不一溪烟”:生怕茶叶的清香经过一夜就会散失,所以在采茶之余匆忙行走,身后仿佛留下了一溪的烟雾。生动地表现了采茶人对茶叶品质的珍视,以及采茶时忙碌的情景,“一溪烟”是一种形象的比喻,形容采茶人行动迅速,仿佛带起了一片烟雾。《御苑采茶歌十首》其六——宋・熊蕃原文:

翠虬新范绛纱笼,看罗春生玉节风。

叶气云蒸千嶂绿,欢声雷震万山红。解释:“翠虬新范绛纱笼,看罗春生玉节风”:“翠虬”可能是指茶树的形态,新制成的茶叶好像被绛红色的纱笼包裹着,看着茶树在春风中生长,犹如玉节般的枝干随风摆动。此句描绘了茶园中茶树的姿态和新茶的状态。“叶气云蒸千嶂绿,欢声雷震万山红”:茶树的叶子散发的气息如同云雾蒸腾,使得千座山峰都充满了绿色的生机,采茶人的欢声笑语仿佛雷震一般,让万山都染上了欢快的红色。前半句写出了茶园的蓬勃生机和茶叶的旺盛生命力,后半句则通过夸张的手法表现了采茶人欢乐的氛围和热闹的场景。《采茶女》——清・蔡见先原文:

前村残月尚朦胧,路入茶田第几重。

叶露香黏纤指腻,花风凉袭小鬟松。

短歌相答莺喉软,嫩色才抽雀舌浓。

采得盈筐好归去,莫教野蝶尾行踪。解释:“前村残月尚朦胧,路入茶田第几重”:前面村子的残月还隐隐约约,采茶女已经踏上了去往茶田的路,不知道这是进入了第几重茶田。描绘了清晨时分,天色还未完全亮,采茶女就早早出发去采茶的情景,给人一种静谧而勤劳的感觉。“叶露香黏纤指腻,花风凉袭小鬟松”:茶叶上的露水沾湿了采茶女纤细的手指,花朵间的凉风吹来,使采茶女头上松松的发髻微微晃动。细腻地描写了采茶女在茶园中的感受,从触觉和视觉等方面展现了采茶的环境。“短歌相答莺喉软,嫩色才抽雀舌浓”:采茶女们用轻柔的歌声相互应答,刚刚抽出的鲜嫩茶叶犹如雀舌般浓郁。既表现了采茶女

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