【2023】微生物学实验学习通超星期末考试答案章节答案2024年

【2023】微生物学实验学习通超星期末考试章节答案2024年一细菌用革兰氏染色法染色后,保留结晶紫呈蓝紫色时为革兰氏阳性菌,而失去结晶紫被番红复染呈红色时为革兰氏阴性菌。

答案:对支原体是整个生物界中尚能找到的能独立营养的最小的生物,对渗透压,表面活性剂敏感,而对氯霉素,环丝氨酸等抗生素不敏感。

答案:对鞭毛(flegellwn)和菌毛(pilus)都是长在细菌体表的一种丝状附属物,具有运动的功能。

答案:错细菌的荚膜有保护细菌免受干燥影响的功能,所以细菌只有在干燥环境下才形成荚膜。

答案:错由于荚膜不是微生物绝对必要的结构,因此荚膜的产生与微生物的遗传特性无关。

答案:错线粒体是原核生物的呼吸器官。

答案:错革兰氏阳性菌的细胞壁的主要成分是肽聚糖。

答案:对支原体是细菌的L型。

答案:错细菌的内生孢子对恶劣环境如热、紫外线、消毒剂及干燥等有极强的抗性。

答案:对细菌经革兰氏染色后,革兰氏阳性菌为红色。

答案:错青霉素可以抑制处于生长状态的细胞,其机理是破坏细胞肽聚糖单体分子之间的糖苷键。

答案:对芽孢是细菌的内生孢子,具有休眠、抵抗不良环境和繁殖等功能。

答案:错(2013年河北大学)肽聚糖的骨架聚糖由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸相互间隔连接构成。

答案:对(2013年河北大学)特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。

答案:对(2014年华中农业大学)DPA(dipicolinicacid)是芽孢所特有的化学物质。一般它随芽孢的形成而形成,随芽孢的萌发而消失。

答案:对(2015年华中农业大学)Protoplast和mycoplasma都是细菌在特定环境条件下形成的缺壁细胞,并且在一定的条件下都能恢复为有壁的正常细胞。

答案:错(2016年华中农业大学)螺旋菌与螺旋体菌的主要区别在于螺旋菌通过鞭毛运动,螺旋体菌通过轴丝运动。

答案:对(2014年中科院大学)采用____染色法,可以将细菌分为____和____两大类。

答案:革兰氏;革兰氏阳性菌;革兰氏阴性菌(2014年华南理工大学)真核生物的细胞核具有核膜、____和典型染色体结构。微生物中酵母菌和霉菌属于真核生物,而细菌和____则属于原核生物。

答案:核仁;放线菌(2015年华南理工大学)细菌细胞特殊结构包括____、____、____和菌毛。

答案:鞭毛;荚膜;芽孢(2015年重庆大学;2015年华南理工大学;2014年华中农业大学)____是细胞壁最外层8~10nm的类脂多糖类物质,由____、____和____三部分组成。

答案:脂多糖;类脂A;核心多糖;O-特异侧链(2016年华南理工大学)枯草杆菌是革兰氏____性细菌,它在发酵工业中的主要用途是用于制备____、____和____。

答案:阳;α-淀粉酶;蛋白酶;杆菌肽(2016年华南理工大学)巨大芽孢杆菌(Bacillusmegaterium)在含乙酸或丁酸的培养基中生长时,细胞内贮藏的____可达其干重的60%。

答案:聚-β-羟丁酸(2016/2013年华南理工大学;2014年华南理工大学;2014年华中农业大学)细菌细胞壁的主要成分是____,细菌肽聚糖单体是由____和____以____糖甘键结合的双糖单位,以及四肽尾和肽桥3种成分组成的,其中的糖苷键可被____水解。

答案:肽聚糖;N-乙酰葡糖胺;N-乙酰胞壁酸;β-1,4;溶菌酶细菌细胞的哪一部分结构与其抗原性相关?

答案:荚膜黄原胶是从甘蓝黑腐病黄单胞菌荚膜中提取的一种()。

答案:胞外多糖古细菌细胞壁中没有的组分是()

答案:N-乙酰胞壁酸某些微生物细胞中的氮素贮藏物是()

答案:藻青素根据下列微生物的细胞结构特征,青霉素作用可导致哪些种类的细胞死亡?

答案:金黄色葡萄球菌细菌鞭毛是以()方式使细菌进行运动。

答案:旋转革兰氏染色法将细菌分为G+和G-两大类,这是由它们的()结构和组成不同决定的。

答案:细胞壁高等陆生真菌细胞壁的主要成分为()。

答案:几丁质δ-内毒素是由()产生的碱溶性蛋白晶体。

答案:苏云金芽孢杆菌下列哪类微生物常含有羧酶体?

答案:蓝细菌下列微生物结构耐温顺序为()

答案:芽孢>孢子>营养体属于细菌细胞特殊结构的为()。

答案:荚膜原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是()。

答案:聚-B-羟基丁酸致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有()。

答案:类脂A(2014年武汉大学)光学显微镜下,经染色仍不可见的细菌结构是?

答案:菌毛(2014年武汉大学)以下哪种不是细菌的必需结构?

答案:鞭毛(2014年华中农业大学)下列微生物中,()属于革兰氏阴性菌。

答案:大肠杆菌(2014年华中农业大学)革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是()。

答案:磷壁酸(2014年华中农业大学)自然界长期进化形成的缺壁细菌是()。

答案:支原体(2014年华中农业大学)Anabaena进行光合作用的场所是()。

答案:类囊体(2014年华中农业大学)细菌细胞中特有的碳源类贮藏物是（

）。

答案:PHB(2014年河北大学)细菌细胞壁的主要组成成分为()。

答案:肽聚糖(2015年河北大学)下列中不是细菌的基本结构的是()。

答案:荚膜(2015年武汉大学)关于革兰氏阳性菌,下面哪一种说法是对的。(

答案:细胞壁的基本成分是肽聚糖(2015年河北大学)革兰氏阴性菌的结构中内毒素活性的主要组成成分是()。

答案:脂多糖(2016年华中农业大学)按鞭毛的着生方式,Bacillusthuringiensis属于()。

答案:周生鞭毛菌(2016年华中农业大学)青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成,所以也能抑制()的生长。

答案:Micrococcus微球菌属(2016年华中农业大学)革兰氏阴性细菌的周质空间在()。

答案:肽聚糖与细胞膜之间真菌的孢囊孢子和子囊孢子都属于无性孢子。

答案:错根霉和毛霉的子实体是孢子囊,而青霉和曲霉的子实体则是分生孢子头。

答案:对酿酒酵母的双倍体细胞,既可通过不断出芽进行无性繁殖,也可在一定条件下通过形成子囊孢子进行有性繁殖。

答案:对酵母菌细胞壁上所含有的丰富的麦角甾醇,是生产维生素D2的良好原料。

答案:错真菌都具有发达的菌丝体,并能产生大量的无性孢子和有性孢子。

答案:错要获得酵母菌和黑曲霉原生质体,可分别采用溶菌酶和纤维素酶除去细胞壁。

答案:错霉菌的膜边体是一种特殊的膜结构,与细菌的间体相似。

答案:对真酵母菌和假酵母菌的区别是指是否有真菌丝。

答案:错(2016年华南理工大学)在真核微生物的“9+2”型鞭毛中,微管二联体具有ATP酶的功能。

答案:错酵母菌有性生殖是不同性别的亲细胞通过____、____和____等过程形成4-8个子囊孢子。

答案:质配;核配;减数分裂酵母菌的繁殖方式多样包括无性的____、____、____和有性的____。

答案:芽殖;裂殖;无性孢子;子囊孢子酿酒酵母的细胞壁呈三明治状,外层为____,内层为____,中间层为____。

答案:甘露聚糖;葡聚糖;蛋白质(2013年华南理工大学)霉菌细胞壁的主要成分是____,而酵母细胞壁的主要成分是____。

答案:几丁质;多糖(2014年中科院大学)真菌细胞壁的主要成分是____,另有少量____和____。

答案:多糖;蛋白质;脂类(2014年江苏大学)霉菌的菌丝分为____菌丝和____菌丝两类。

答案:无隔膜;有隔膜长有扫帚状分生孢子头的霉菌是()。

答案:青霉在固态基质上会不断蔓延,以致不能形成菌落的霉菌是()。

答案:根霉真酵母进行有性生殖时产生()。

答案:子囊孢子制备酵母菌的原生质体可用()处理。

答案:蜗牛消化酶真菌中发现的惟一的几丁质物质存在于()中。

答案:细胞壁(2014年华中农业大学)下列细胞器中不属于Saccharomyces细胞内结构的是()。

答案:叶绿体(2016年华中农业大学)酵母菌的细胞壁主要含()。

答案:葡聚糖和甘露聚糖(华中农业大学)光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。

答案:错(河北大学)CO2是自养微生物的碳源,异养微生物都不能利用CO2。

答案:错(河北大学)大多数营养物质是通过扩散进入微生物细胞的。

答案:错(河北大学)含有一般微生物生长繁殖所需基本营养物质的培养基叫完全培养基。

答案:错(河北大学)水属于微生物所必需的营养物质。

答案:对(山东大学)琼脂是配制细菌固体培养基必不可少的营养物质。

答案:错（2010年武汉大学）微生物的营养五要素是水、（

)、（

)、无机盐和生长因子。微生物的四大营养类型是光能自养型、光能异养型、（

)、（

)。

答案:碳源;氮源;化能自养型;化能异养型被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是()。

答案:基团转位需要载体但不能进行逆浓度运输的是()。

答案:促进扩散水分子可通过()进入细胞。

答案:扩散一般细菌适宜的生长pH为()。

答案:7.0~7.5一般酵母菌适宜的生长pH为()。

答案:5.0~6.0用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源,这种培养基是一种()。

答案:选择培养基培养百日咳博德氏菌的培养基中含有血液,这种培养基是()。

答案:加富培养基下列培养基中()是合成培养基。

答案:查氏培养基固体培养基中琼脂含量一般为()。

答案:1.5%用来分离产胞外蛋白酶菌株的酪素培养基是一种()。

答案:鉴别培养基化能无机自养微生物可利用()为电子供体。

答案:H2某种细菌可利用无机物为电子供体而以有机物为碳源,属于()型的微生物

答案:兼养型硝化细菌属于()型的微生物。

答案:化能无机自养蓝细菌和藻类属于()型的微生物。

答案:光能无机自养一般酵母菌生长最适水活度值为()。

答案:0.88下列物质可用作生长因子的是()。

答案:叶酸在工业生产中为提高土霉素产量,培养基中可采用的混合氮源是()。

答案:玉米浆/黄豆饼粉在含有下列物质的培养基中,大肠杆菌首先利用的碳物质是()。

答案:葡萄糖缺少合成氨基酸能力的微生物称为()。

答案:营养缺陷型基团转位的运输方式主要存在于()。

答案:A和B促进扩散的运输方式主要存在于()。

答案:真菌用牛肉膏作培养基能为微生物提供()。

答案:A,B,C都提供微生物细胞中的碳元素含量大约占细胞干重的()。

答案:50%制备培养基中常用的碳源物质是()。

答案:糖类物质细菌中存在的一种主要运输方式为()。

答案:主动运输培养基中使用酵母膏主要为微生物提供()。

答案:生长因子微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是()。

答案:B,C二者单纯扩散和促进扩散的主要区别是()。

答案:前者不需要载体,后者需要载体基团转位和主动运输的主要差别是()。

答案:改变了被运输物质的化学结构自养型微生物和异养型微生物的主要差别是()。

答案:所需碳源不同腐生型微生物的特征是()。

答案:以死的有机物作营养物质能用分子氮作氮源的微生物有()。

答案:蓝细菌占微生物细胞总重量70%~90%以上的细胞组分是()。

答案:水碳素营养物质的主要功能是:()。

答案:A,B两者E.coli的营养类型属于()。

答案:化能异养蓝细菌的营养类型属于()。

答案:光能自养大多数微生物的营养类型属于()。

答案:化能异养(重庆大学)常用于培养细菌的培养基是()。

答案:牛肉膏蛋白胨(华中农业大学)微生物吸收营养的主要方式为()。

答案:主动运输(华中农业大学)真菌的营养类型为()。

答案:化能异养型(华中农业大学)半固体培养基中,琼脂使用浓度为()。

答案:0.2%~0.7%(华中农业大学)能进行硝化作用的Nitrobacter的营养类型属于()。

答案:化能无机营养(华中衣业大学)某一营养缺陷型突变株,为使其能在基本培养基上很好生长,需入()。

答案:氨基酸或维生素(燕山大学)常用的高压灭菌的温度是()。

答案:121℃(河北大学)()含有化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物的培养基。

答案:天然培养基(河北大学)自养型微生物和异养型微生物的主要差别是()。

答案:所需碳源不同(河北大学)以无机物氧化提供能量的营养类型是()。

答案:化能自养型(河北大学)用于过滤除菌的微孔滤膜的孔径一般在()。

答案:0.22~0.45μm(河北大学)需要载体但不能逆浓度梯度运输的是()。

答案:促进扩散(河北大学)下列物质可用作生长因子的是()。

答案:叶酸(河北大学)实验室常用的高压蒸汽灭菌条件是()。

答案:121℃,15~30min(南开大学)微生物的营养物质进入细胞的四种方式中需要耗能但不改变溶质分子结构的是()。

答案:主动运送(中国科学院武汉病毒研究所)鉴别培养基通常用于鉴别不同类型的微生物,例如用酪素培养基培养微生物,根据培养基中是否形成水解圈来鉴别()。

答案:蛋白酶菌株在主动运输过程中,细胞可以消耗代谢能对营养物质进行逆浓度运输,当被运输物质胞浓度高于胞内浓度时,主动运输就不需要消耗代谢能。

答案:错被动运输是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。

答案:错在促进扩散过程中,载体蛋白对被运输物质具有较高的专一性,一种载体蛋白只能运一种物质。

答案:错当葡萄糖胞外浓度高于胞内浓度时,葡萄糖可通过扩散进入细胞。

答案:错在用于分离G+细菌的选择培养基中可加入结晶紫抑制G-细菌的生长。

答案:错伊红美蓝(EMB)培养基中,伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。

答案:错一些化能有机异养微生物可以在以葡萄糖为碳源、铵盐为氮源的合成培养基上生长。

答案:对基础培养基可用来培养所有类型的微生物。

答案:错对含葡萄糖的培养基进行高压蒸汽灭菌时可在121.3℃加热20min即可。

答案:错在培养基中蛋白胨可以作为天然的缓冲系统。

答案:对为使微生物生长旺盛,培养基中营养物质的浓度越高越好。

答案:错培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。

答案:对目前已知的致病微生物都是化能有机异养型生物。

答案:对培养营养缺陷型微生物的培养基必须同时加入维生素、氨基酸、嘌呤及嘧啶。

答案:错在配制复合培养基时,必须向培养基中定量补加微量元素。

答案:错KNO3作为氮源培养微生物被称为生理碱性盐。

答案:对以(NH4)2SO4为氮源培养微生物时,会导致培养基pH升高。

答案:错某些假单胞菌可以利用多达90种以上的碳源物质。

答案:对所有碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源,也可以提供能源。

答案:错只有营养物质的吸收涉及到物质的运输这个问题,而代谢产物的分泌则不涉及到物质的运输这个问题。

答案:错促进扩散和主动运输均需载体蛋白参与,载体蛋白与被运输物质亲合力大小的改变是由于载体蛋白构型变化而引起的,而载体蛋白的构型变化需要消耗能量,所以两种运输方式需消耗能量。

答案:错微生物细胞中主要矿质营养元素是P,S,K,Mg,Mn,Co等六种元素。

答案:错所有真菌细胞中的氮含量均低于细菌。

答案:错细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。

答案:错基团转位运输方式中,除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外,其它特征均与主动运输方式相同。

答案:对微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而分成四种基本营养类型。

答案:错氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质,还可以为部分微生物提供能源。

答案:对水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂。

答案:对组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。

答案:对糖运进细菌细胞靠基团转位和主动输送。

答案:对添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。

答案:对光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。

答案:对所有的微生物都能以葡萄糖作碳源。

答案:错化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。

答案:对所有的微生物都能利用氨态N作氮源。

答案:错1:600稀释时某化学试剂10min内能杀死的金黄色葡萄球菌与1:60稀释的石炭酸相同,该化学试剂的石炭酸系数为10。

答案:对酸泡菜较鲜肉更易受大肠菌污染而腐败。

答案:错腌肉防止肉类腐败的原因是提高了渗透压。

答案:对对热敏感的溶液可采用巴斯德消毒法来灭菌。

答案:错可采用高压灭菌对抗体进行灭菌。

答案:错特定温度下杀死某一样品中90%微生物或孢子及芽孢所需的时间为热致死时间。

答案:错最低生长温度是指微生物能生长的温度下限。最高生长温度是指微生物能生长的温度上限。

答案:对分批培养时,细菌首先经历一个适应期,所以细胞数目并不增加,或增加很少。

答案:对一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。

答案:对分子氧对专性厌氧微生物的抑制和致死作用,是因为这些微生物内缺乏超氧化物歧化酶和过氧化氢酶。

答案:对在一密闭容器中接种需氧菌和厌氧菌,需氧菌首先生长。

答案:对一般显微镜直接计数法比稀释平板涂布法测定出的菌数多。

答案:对一般而言,对数生长期的细菌细胞最大。

答案:错最初细菌数为4个,增殖为128个需经过5代。

答案:对在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。

答案:错细菌分裂繁殖一代所需时间为倍增时间。

答案:错专性厌氧微生物(如产甲烷菌)生长的最适Eh值通常为-0.3~-0.4V。

答案:对细胞大小相同的同种微生物可用pH来进行同步培养。

答案:对同一种微生物由于环境中的pH不同可能积累不同的代谢产物。

答案:对同种微生物菌体生长的最适温度与积累代谢产物的最适生长温度是相同的。

答案:错青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成,所以也能抑制产甲烷菌的生长。

答案:错由于分子量越大的物质产生的渗透压越高,所以罐藏食品通常用50~70%的糖溶液。

答案:错丙酸、盐酸都可用作防腐剂。

答案:错黑曲霉菌丝生长温度比产酶温度要高。

答案:对0.1%升汞可用于各种金属器的消毒。

答案:错微生物生长的最适pH值与合成某种代谢产物的pH值是一致的。

答案:错酒精的浓度越高,杀菌能力越强。

答案:错连续培养的目的是使微生物始终保持在最高稳定生长阶段。

答案:错在10分钟内杀死某微生物的最低温度称为该微生物的致死温度。

答案:对(华中农业大学)多选题:下列物品首选消毒或灭菌的方法正确的是()。

答案:排泄物--漂白粉;金属器械--高压灭菌;牛奶--巴氏消毒法;实验室空气--紫外灭菌;含血清培养基--过滤除菌(华中农业大学)多选题:细菌生长繁殖的条件有()。

答案:酸碱度;营养物质;温度;气体环境()能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长。

答案:磺胺类药物保存冷冻食品的常用温度是()。

答案:-20℃巴斯德消毒法可用于()的消毒。

答案:以上所有常用的高压灭菌的温度是()。

答案:121℃只能用高压灭菌才能杀死的是()。

答案:细菌的内生孢子微生物数量减少十倍所需的时间是()。

答案:十倍减少时间过氧化氢酶能解除()的毒性。

答案:过氧化氢最适生长温度低于20℃的微生物被称为()。

答案:嗜冷菌连续培养时培养物的生物量是由()来决定的。

答案:稀释率细胞复制时所有