2024年工厂食堂承包合同（六篇）

第6页共6页2024年工厂食堂承包合同4.在8、9及____月份的夏季期间，需向每位员工提供免费汤品一份。3.餐饮组合的总体毛利率不得超过10%。计算利润的成本包括主要食材、调味品、燃料，而不包括人工成本。4.工作人员需穿着统一制服工作，所有在岗人员必须持有有效的健康证（公司承担每年两次的健康证费用，其余人员的费用自理）。5.厨房需保持每日清洁，一周进行一次大扫除，确保工作台面每日清理，立面每周清洁，以消灭害虫，保持厨具卫生，符合公司及卫生管理部门的标准。6.承包者需接受公司及上级卫生管理部门的监管。如发生群体性食物中毒事件，承包者需主动承担责任并支付相关费用。7.公司将定期收集员工对食堂的反馈，若多数员工（不满率30%以上）对食堂质量或价格不满并要求终止合同，公司有权解除合同，额外费用由承包者承担。8.食堂需负责中、晚餐的自带饭菜加热工作，并为自带饭员工提供清洁的就餐环境，乙方需确保餐厅卫生并提供相应服务。四.甲方需履行的义务：⑴为保持食堂饭菜低价，甲方将免费提供食堂用水、蒸汽，电费半价。夏季空调电费全免（根据空调使用频率确定）。⑵为乙方在厂内设立小卖部提供场地，小卖部盈亏自负，到期商品由乙方自行处理，甲方不承担责任。⑶公司管理部负责维护员工就餐秩序，必要时进行现场管理，并对用餐部门进行纪律管理。⑷确保食堂消费卡充值及时，定期结算营业款。⑸协调上级管理部门对食堂的检查和督促工作。⑹不干涉食堂内部管理，尊重承包者的管理方式和决定。⑺负责定期清理食堂的生活垃圾。⑻如根据上级卫生部门要求，需添置如消毒柜、冰柜等设备，由公司负责购买。⑼经甲方同意，生产岗位人员调至食堂工作，保留其厂籍，工作结束后可返回原岗位。⑽承包保证金在承包期结束后一次性退还。五.乙方需履行的其他义务：⑴乙方需向公司缴纳承包保证金（前两个月补贴7600元作为保证金）。（______）⑵实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额可每周结算一次。食堂承包后不得发行饭菜票。⑶每餐需明码标价，允许员工只买饭不买菜。⑷乙方食堂工作人员自行招聘并支付工资，但需在甲方人力资源部备案并接受相关检查。⑸承包期间，食堂小件用具添置和设备维修由乙方自行承担。⑹遵守公司的厂纪厂规，接受相应管理。⑺食堂工作接受公司管理部的管理、监督和考核。⑻小卖部仅限于厂内经营，不得销售国家明令禁止或需特许的商品，不得向员工出售含酒精食品。经营行为需遵守相关法律法规。⑼自合同生效后15天内开设早、夜餐服务。⑽食堂货物进出接受公司门卫检查，遵守公司规章制度。⑾禁止使用地下水作为可食水源，最后一道清洗必须使用自来水。六.公司管理部对承包食堂的考核事项包括：1.因食堂原因导致供应中断，每次罚款100元。2.发生食物中毒事件，除负责医药费外，每人次罚款500元。3.卫生检查不合格，公司内部罚款100元/次，外部罚款500元/次。4.乙方提前终止合同，需提前30天通知甲方，未履行通知义务，罚款1000元/天。5.食堂工作人员违反厂纪厂规，按相关规定处理。6.若员工满意度达到考核标准，甲方将给予乙方物质奖励，奖金在承包期满时发放。七.食堂承包者及乙方自聘人员不属于甲方员工，其劳动、工伤等相关保险由乙方自行承担。八.以上内容作为食堂承包合同条款，双方应共同遵守。合同共三页，一式两份，双方各持一份。自双方签字之日起生效。甲方：（代表签字）乙方（承包人签字）签约日期：____年____月____日2024年工厂食堂承包合同（二）终止本协议。四、甲方权益调整：1.甲方保留基于食堂运营状况及员工反馈，采取替代管理模式的权利。2.在承包方出现其他违约情形时，甲方应立即通报乙方，乙方需迅速核查并通报处理结果。3.乙方因非特殊原因导致的误餐或停餐，甲方保留实施适当经济处罚的权力。4.乙方违约行为严重时，甲方有权终止承包合同，并视损失情况提交法律或仲裁机构处理。六、乙方责任明细：1.乙方应严格遵守甲方的消防安全、厂规厂纪及治安管理要求。2.食堂工作人员需按卫生部门规定自行承担体检费用并完成体检。3.乙方需定期在经营场所进行防鼠灭蝇工作。4.严格执行食堂管理制度，遵循操作规程及卫生标准。5.确保食物质量，严格把控进货渠道与质量，杜绝变质食品，保证食品卫生及环境卫生符合上级检查标准。6.乙方工作人员需统一着装及卫生用品，相关费用自行承担。7.乙方需遵循甲方规定的工作时间，准时开餐，如有变动需提前通知。8.厨房工作人员应遵守甲方规章制度，禁止擅自进入非工作区域，违规者将受相应处罚。9.乙方应合理使用并妥善保管甲方厨房设备及餐具，损坏或丢失需按价赔偿。10.经营范围仅限于饮食服务，以服务甲方人员为主。11.乙方需自行承担材料费、工作人员薪资及劳保费用。1.乙方享有自主经营权，自负盈亏。2.乙方可自主招聘及调配工作人员。3.在甲方违约情况下，乙方有权终止承包合同，并有权诉诸法律或仲裁机构。4.若市场物价显著上涨导致乙方连续两月亏损，乙方有权向甲方提出调整伙食费用申请，甲方应及时调查并视情况调整。八、其他条款补充：1.因不可抗力导致的损失，乙方不承担甲方房产及设施的经济损失。2.双方员工应相互尊重，避免冲突，任何因此导致的伤害由责任方承担。3.节假日期间乙方需继续为甲方员工提供服务，加餐需求由双方协商解决。4.乙方在承包期间如需添置厨具或餐具，需事先征得甲方同意后方可购买，并办理报销手续。5.合同终止时，乙方需归还甲方提供的所有场地、设施、设备及工具，并协助完成清算工作。6.合同续签或终止应提前一个月通知对方。7.本合同未尽事宜由双方代表协商解决。8.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方代表［签名］：__________乙方代表［签名］：__________单位[盖章]：__________单位[盖章]：__________电话：__________电话：__________日期：____年____月____日日期：____年____月____日2024年工厂食堂承包合同（三）甲方：_____乙方：_____鉴于甲、乙双方的权益关系，特制定以下协议，双方应共同遵守。一、甲方将无条件提供给乙方使用的场地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等设施。（注：若出现特殊情况，可进行面议协商）二、乙方需承担厨房工人的薪资，而工具损耗（如冰箱、风扇、风机等电器）由甲方负责，其余厨具损耗由乙方承担。三、员工每日提供_____餐，中、晚餐各配备_____道菜及_____汤。每人每日伙食费为____元，加班夜宵费另计。四、干部每日提供_____餐，每人每日____元，中、晚餐各含_____道菜及_____汤。五、在节假日，乙方需确保正常供餐，同时需保持厨房用具的卫生清洁。六、乙方需定期更新菜单，严格遵守《食品卫生法》。乙方全权负责厨房范围、设备及用具的卫生管理工作。七、甲方有权随时对乙方食堂卫生及所采购原材料进行抽检。乙方需确保原材料新鲜无异味，并与甲方共同协调以满足员工口味需求。八、甲方员工应自觉维护公共卫生，不得将骨头、菜渣等丢弃在地面或桌面上，应将残渣倒入指定桶内。对于不遵守规定者，由甲方负责处理。九、甲方需在每天下午五点前向乙方提供次日的用餐人数。十、结算方式以甲方每日提供的用餐人数为准。十一、甲方员工的伙食费由乙方先行垫付，乙方应每____天与甲方结算一次，最晚不超过____天。十二、厨房内的剩余食物及残渣处理工作由乙方负责。十三、乙方厨房员工需遵守甲方的厂规。十四、未经对方同意，甲乙双方在合同期内不得单方面解除合同。如需解约，须提前半个月通知对方。试用期为一个月，如双方满意，合同将按约定执行。十五、本协议未涵盖的问题，由双方协商解决。本合同一式两份，自甲乙双方签字并盖章之日起生效。甲方(签章)：_________年____月____日乙方(签章)：_________年____月____日2024年工厂食堂承包合同（四）一、通知与准备1.甲方需提前将次日用餐人数正式通知乙方饭堂主管，以便乙方据此准备相应的饭菜份量，确保供餐充足且适量。2.在双方交接之前，甲方应进行全面的盘点工作，包括粮油、副食品等剩余物资。乙方将按实际价值接收这些物资，并在合同解除时，甲方需按同样方式接收乙方剩余的粮油、副食品。二、费用结算3.乙方需预先支付甲方半个月的伙食费用。在结算时，乙方应提供详细的半个月用餐明细表供甲方核对。一旦确认无误，甲方应在三天内以现金形式一次性结清乙方的伙食费用，严禁任何形式的拖欠。三、合同执行与协作4.在合同有效期内，双方应严格遵循合同条款，相互协作，紧密配合，不得无故或轻率地提出解除合同的要求。四、甲方责任与权限（一）责任1.甲方负责提供设备的日常维修保养服务，确保设备处于良好运行状态。2.甲方应为乙方工作人员提供必要的住宿条件，并承担水和照明用电费用。3.甲方无偿提供厨房运营所需的燃料、水、电等资源。4.甲方应确保承包关系的稳定性，不得随意停止承包或增加收费项目。5.甲方必须准确预报就餐人数，因预报失误而造成的后果由甲方自行承担。（二）权限1.甲方有权对乙方进行包括卫生、安全、治安、消防、综合治理等方面的行政管理，并特别强调禁止食物中毒事故的发生。一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的相应责任。2.若乙方食堂工作人员因失职影响甲方正常工作（无特殊情况），甲方有权追究乙方的责任。3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等方面进行监督检查。如发现乙方未达到饭菜质量标准，甲方有权要求乙方进行适量赔偿或终止本协议。4.甲方有权根据食堂工作情况和员工意见采用其他方式进行食堂管理。5.当乙方出现其他违约行为时，甲方应立即告知乙方，并要求乙方尽快调查落实后向甲方反馈处理结果。6.如乙方因非特殊原因造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7.在乙方违约的情况下，甲方有权提出终止承包合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。若协商无果，甲方有权将此事上报法院或仲裁机关处理。五、乙方责任与权限（一）责任1.乙方应按照甲方的消防、厂规、治安要求做好相关工作。2.乙方食堂工作人员需按卫生部门规定进行身体检查，相关费用由乙方自理。3.乙方应定期对经营场所进行防鼠灭蝇工作。4.乙方必须严格执行各项食堂管理制度和操作规程及卫生管理制度。5.乙方必须确保食物的质量安全，严格把控进货渠道和进货质量关，严禁购进变质变霉的食物。同时保证放心肉的卫生安全，确保食品卫生内部以及环境卫生符合上级部门的检查标准并达到合格要求。6.乙方工作人员需统一着装并自备卫生用品，相关费用由乙方自理。7.乙方必须按照甲方规定的时间作息并准时开餐。如有变动应提前通知甲方。8.乙方厨房工作人员应遵守甲方的规章制度，不得随意出入甲方车间及其他禁区域。如有违反者甲方将依据相关规定进行处罚。9.乙方应合理使用并妥善保管甲方厨房现有的设备及餐具，避免人为损坏和丢失。如有损坏或丢失需折价赔偿。10.乙方的经营业务仅限于饮食服务方面以方便甲方服务人员。11.乙方在运作期间的材料费及食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方自理。（二）权限1.乙方有权自主经营并自负盈亏。2.乙方有权自主聘用和调用工作人员以满足经营需求。3.若甲方出现违约行为乙方有权提出终止承包合同并要求甲方承担相应责任。如协商无果乙方有权将此事上报法院或仲裁机关处理。4.如遇市场物价大幅上涨导致乙方连续二个月亏损的情况乙方有权向甲方提出增加伙食费用的要求。甲方应尽快进行市场调查并根据实际情况适当调整伙食费用。六、其他条款1.因不可抗力原因造成的损失乙方不承担甲方房产和设施的经济损失责任。2.甲乙双方员工应保持相互尊重避免发生摩擦和冲突。如有打架等事件发生将追究无理一方的责任并赔偿因此造成的损失。3.节假日期间乙方应照常为甲方职工提供服务。如需加餐乙方负责加工甲方负责买菜或委托乙方采购相关食材。4.乙方在承包期间如需添置厨具和餐具必须事先征得2024年工厂食堂承包合同（五）甲方：_______乙方：_______根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方就食堂经营事宜，经友好协商，达成如下协议：一、协议内容1.甲方为乙方提供厨房、餐厅、餐具及住宿条件，水、电、燃料费用由乙方自行承担（甲方代收代付）。2.厂房清洁用品由乙方负责添置，相关费用由乙方支付。3.承包期限：自____年____月____日起至____年____月____日止（含试用期一个月）。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方有权依据承包合同规定监督乙方依法经营，确保合同履行，并提供必要的指导和协调工作。2.甲方有权对乙方的食材采购、菜品搭配、营养状况、服务质量和卫生条件进行监督，并要求乙方及时整改不符合要求之处。3.甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并对员工进行必要的教育。（二）乙方权利与义务1.乙方必须严格遵守国家和地方的环境卫生标准，严禁使用腐烂变质食材，确保菜肴新鲜卫生。2.未经甲方允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将依据甲方规章制度予以处罚。3.乙方应保持良好形象，保持餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须经过消毒处理。甲方有权随时进行检查，并要求乙方进行整改。4.厨房及餐厅的残渣和垃圾应倒在甲方指定的地点，不得随意倾倒。5.乙方应定期清理和疏通厨房排水沟，并负责厨房、餐厅及其周边区域的卫生工作，确保环境整洁。6.乙方需每周提供下周的菜单供甲方监督。7.乙方现场工作人员必须持有健康证，并在工作期间穿戴统一服装。8.乙方应严格遵守操作规程，合理使用厨房设施。因乙方操作不当导致的意外事故，由乙方承担全部责任。9.食堂工作人员的工资福利由乙方负责。10.乙方应督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得随意进入甲方厂区其他区域。三、伙食标准1.员工部分：早餐____元；中餐、晚餐各为____元。标准为____荤菜、____素菜、汤和米饭自助。2.小餐厅部分：平日分为3菜1汤____元、4菜1汤____元、6菜1汤____元等不同配置要求。特殊宴餐费用另计。四、结算方式1.实行定餐制。乙方根据甲方每天提供的实际用餐人数准备餐食。甲方需提前一天提供就餐人数作为结算依据（或乙方提供餐卡由甲方发放并作为就餐和结账依据）。2.乙方垫付伙食费一个月。甲、乙双方每月____日为结账日，甲方在收到乙方票据后5天内一次性结清所有相关款项。五、违约责任1.如因乙方提供不洁食物导致甲方人员中毒的，经相关部门鉴定确认后由责任方承担全部责任及相应的法律后果。2.甲方未按时结清乙方账款的应承担违约金（按银行逾期付款处理标准执行）。3.如乙方违反合同约定导致员工不满的甲方有权要求乙方整改；若乙方仍无法达到要求甲方有权终止合同。4.任何一方要求终止合同均需提前30天通知对方并协商解决；未按规定终止合同的违约方应承担违约责任。5.乙方违反合同约定直接造成甲方经济损失的甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。六、争议解决本合同未尽事宜双方应协商解决；协商不成的可向当地人民法院提起诉讼解决。本合同自双方签字盖章之日起生效一式两份甲乙双方各执一份。甲方代表（签字）：_______乙方代表（签字）：_______单位（盖章）：_______单位（盖章）：_______电话：_______电话：_______日期：____年____月____日日期：____年____月____日2024年工厂食堂承包合同（六）甲方：_____乙方：_____甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权利与义务：1、甲方于____日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供