2024-2025学年新教材高中生物第3章体液调节第1节激素与内分泌系统学案新人教版选择性必修1

PAGE11-第1节激素与内分泌系统课标要求核心素养1．描述人体和动物内分泌系统的组成和功能(生命观念、科学思维)2．探讨动物激素在生产中的应用(科学思维、科学探究、社会责任)3．探讨在促胰液素的发觉过程中，科学精神和科学看法的重要作用(科学思维、社会责任)1．结合促胰液素的发觉，考查试验设计的主要原则2．说出人体内分泌腺的位置、名称、分泌的激素及主要激素的作用3．体验探讨激素功能的基本方法学问导图新知预习·双基夯实一、分泌腺的种类1．分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为__外__分泌腺。2．没有导管，其分泌物——激素干脆进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的，称为__内__分泌腺。二、激素的发觉1．促胰液素的发觉探究者沃泰默斯他林、贝利斯试验假设胰液的分泌只受①__神经调整__的限制胰液的分泌受②__化学物质__的调整试验步骤试验现象A组、C组中的胰腺能分泌胰液，B组中的胰腺不能分泌胰液胰腺分泌胰液试验结论胰液的分泌受④__神经调整__限制胰液的分泌受⑤__化学物质__的调整限制2．激素调整的概念：由内分泌器官(或细胞)分泌的____化学物质____进行的调整。三、激素探讨的实例1．胰岛素的发觉(1)1916年，科学家将胰岛产生的，可能与糖尿病有关的物质命名为__胰岛素__。(2)1921年，__班廷__和贝斯特干脆提取了正常胰腺中的胰岛素。2．睾丸分泌雄激素的探讨科学家证明，__睾酮__就是睾丸分泌的雄激素。四、内分泌系统的组成和功能1．内分泌系统由相对独立的__内分泌腺__以及兼有内分泌功能的__细胞__共同构成。2．人体主要内分泌腺及其分泌的激素(连线)：分泌的激素内分泌腺①促甲状腺激素释放激素、抗利尿激素等a．肾上腺②生长激素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素等b．垂体③肾上腺素、醛固酮等c．下丘脑④雌激素、孕激素等d．胰腺⑤雄激素等e．睾丸⑥甲状腺激素等f．卵巢⑦胰岛素、胰高血糖素等g．甲状腺答案：①—c②—b③—a④—f⑤—e⑥—g⑦—d┃┃活学巧练__■1．促胰液素是人们发觉的第一种动物激素。(√)2．下丘脑、垂体和甲状腺都能分泌多种激素。(×)3．各种激素都可以用双缩脲试剂进行检测。(×)4．人在幼年时缺乏甲状腺激素，会导致身材矮小，且智力发育不正常。(√)5．胰腺既有内分泌功能也有外分泌功能。(√)6．运动时，肾上腺素水平上升，可使心率加快，说明激素是高能化合物。(×)7．胰腺受反射弧传出神经的支配，其能分泌胰液也受促胰液素调整。(√)8．激素能干脆参加细胞内多种代谢过程从而调整生命活动。(×)思索：1．斯他林和贝利斯发觉促胰液素的试验是如何设置比照试验的？提示：两人发觉促胰液素的试验的比照试验是将稀盐酸单独注射到狗的静脉中，看胰腺是否分泌胰液。2．为什么提取胰岛素治疗糖尿病时，不从胰腺中干脆提取，而是须要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取？提示：胰腺分泌的胰蛋白酶等对胰岛分泌的胰岛素具有分解作用，因此要想提取较多的胰岛素，须要使胰腺萎缩，只剩下胰岛后进行提取。学霸记忆·素养积累eq\x(重)eq\x(点)eq\x(呈)eq\x(现)1．人和高等动物体内的各项生命活动经常同时受神经和体液调整，但神经调整仍处于主导地位。单细胞动物和一些多细胞低等动物只有体液调整。2．体液调整：激素等化学物质(除激素以外，还有其他调整因子，如CO2等)，通过体液传送的方式对生命活动进行调整。激素调整是体液调整的主要内容。3．激素调整：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质进行调整。促胰液素是人们发觉的第一种激素。4．甲状腺激素具有调整体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经的兴奋性等作用；其靶细胞几乎是全身组织细胞。5．垂体除了分泌生长激素促进动物体的生长外，还能分泌一类促激素调整其他内分泌腺的分泌活动。6．促甲状腺激素的主要作用是促进甲状腺的发育和甲状腺激素的分泌。课内探究·名师点睛学问点激素的发觉1．促胰液素的发觉探究试验沃泰默试验斯他林、贝利斯试验试验假设胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液胰液分泌不是反射而是化学调整——在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血液到达胰腺，引起胰液的分泌试验步骤①稀盐酸→注入狗的上段小肠肠腔内；②稀盐酸→注入狗的血液中；③稀盐酸→注入狗的小肠内(切除通向该段小肠的神经，只留下血管)小肠黏膜＋稀盐酸eq\o(→,\s\up7(磨碎))制成提取液eq\o(→,\s\up7(注射))狗的静脉试验现象①胰腺分泌胰液；②胰腺不分泌胰液；③胰腺仍分泌胰液胰腺分泌胰液试验分析试验中用稀盐酸替代胃酸，刺激小肠，①与②、②与③比照说明刺激小肠时才能促进胰腺分泌胰液；①与③比照说明小肠内神经的有无不影响胰腺分泌胰液该试验的比照组是沃泰默试验过程中的②组，更说明白小肠黏膜细胞产生了一种化学物质，其随血液流到胰腺，引起胰液的分泌试验结论胰腺分泌胰液不受神经调整。沃泰默本可以发觉其他调整方式，但他囿于定论，而得出：胰液的分泌是一个非常固执的反射在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质(促胰液素)，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液巴甫洛夫重复试验，发觉试验结果与斯他林和贝利斯的一模一样。结论：盐酸导致胰液的分泌不属于神经反射。促胰液素是人们发觉的第一种激素，这些探讨和发觉使人们相识到，人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调整外，还受激素的调整。2．总结(1)促胰液素的分泌部位是小肠黏膜。(2)沃泰默在试验中切除了通向该段小肠的神经，反射弧的完整性受到破坏，故试验得出的胰液的分泌受神经调整限制的结论是错误的。(3)两个试验都体现了科学发觉的一般过程：发觉问题、提出问题、作出假设、试验验证、得出结论。┃┃典例剖析__■典例1沃泰默没有发觉促胰液素，斯他林和贝利斯在沃泰默试验的基础上发觉了促胰液素。下列关于沃泰默、斯他林和贝利斯试验和对试验现象说明的叙述中，错误的是 (D)A．他们都运用了单一变量、比照的试验原则B．沃泰默设置的试验变量是有无神经C．斯他林和贝利斯的试验变量是有无小肠黏膜物质D．沃泰默失败的根本缘由是没有把小肠上的神经完全剔除解析：沃泰默失败的根本缘由是做出了错误的试验假设，迷信权威，囿于定论。┃┃变式训练__■1．下图为胰腺分泌胰液的调整过程。下列相关叙述错误的是 (B)A．沃泰默认为调整胰腺分泌胰液的途径只有途径一B．斯他林和贝利斯证明白胰腺分泌胰液的两个途径C．胰腺细胞分泌胰液受神经递质和促胰液素的调控D．小肠黏膜细胞在盐酸的作用下合成分泌促胰液素解析：沃泰默认为调整胰腺分泌胰液的途径只有途径一，即胰腺分泌胰液是由固执的神经限制的，A正确；斯他林和贝利斯证明白胰腺分泌胰液是通过途径二实现的，B错误；胰腺细胞分泌胰液受神经递质和促胰液素的调控，C正确；小肠黏膜细胞在盐酸的作用下合成分泌促胰液素，D正确。学问点人体内分泌系统的组成和功能1．人体内分泌系统的组成(1)内分泌细胞比较集中：垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰腺、胸腺、甲状旁腺、松果体等内分泌腺；(2)内分泌细胞比较分散：如胃、肠、肾中的内分泌细胞；(3)兼有内分泌作用的神经细胞：下丘脑的神经细胞。2．激素的概念由内分泌腺(内分泌细胞)合成并分泌到血液中，对机体的新陈代谢、生长发育、生殖及内环境的稳定、行为等具有重要调整作用的一类微量有机物。3．人体主要内分泌腺及其功能内分泌腺名称分泌的激素名称化学本质作用部位主要生理作用下丘脑促甲状腺激素释放激素多肽垂体促进垂体合成和分泌促甲状腺激素促肾上腺皮质激素释放激素多肽垂体促进垂体合成和分泌促肾上腺皮质激素促性腺激素释放激素多肽垂体促进垂体合成和分泌促性腺激素抗利尿激素多肽肾小管、集合管增加肾小管和集合管对水的通透性，促进肾小管和集合管对水分的重汲取，从而使尿液浓缩，尿量削减垂体生长激素蛋白质全身促进生长，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长促甲状腺激素蛋白质甲状腺促进甲状腺的生长发育，调整甲状腺激素的合成和分泌促肾上腺皮质激素多肽肾上腺皮质促进肾上腺皮质的生长发育，调整肾上腺皮质激素的合成和分泌促性腺激素蛋白质性腺促进性腺的生长发育，调整性激素的合成和分泌甲状腺甲状腺激素氨基酸衍生物全身调整体内的有机物代谢，促进生长发育，提高神经系统的兴奋性胸腺胸腺激素多肽免疫器官促进T细胞发育，调整细胞免疫肾上腺髓质肾上腺素氨基酸衍生物全身促进糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，使血压上升，心率加快，毛细血管收缩，提高机体的应激实力皮质醛固酮、皮质醇等类固醇肾脏调整水和无机盐代谢，保钠排钾；调整有机物代谢胰岛B细胞胰岛素蛋白质全身促进血糖转化为糖原，促进血糖氧化分解，抑制非糖物质转化为葡萄糖，降低血糖含量胰岛A细胞胰高血糖素多肽肝脏促进肝糖原分解为葡萄糖，促进非糖物质转化为葡萄糖，上升血糖含量睾丸雄激素类固醇全身促进雄性生殖器官的发育和精子的生成，激发并维持雄性的其次性征卵巢雌激素全身促进雌性生殖器官的发育和卵细胞的生成，激发并维持雌性的其次性征，维持正常性周期孕激素卵巢、乳腺促进子宫内膜和乳腺的生长发育，为受精卵着床和泌乳打算条件留意：①有些激素的化学本质是蛋白质或多肽，其进入消化道后会被消化酶分解而失去作用，因此，这类激素一般只能注射不能口服。②假如激素的化学本质是氨基酸衍生物或类固醇，就可以口服。学问拓展：激素之间的关系①协同作用：不同激素对同一生理效应发挥相同的作用，从而达到增加效应的结果。如：胰高血糖素与肾上腺素。②拮抗作用：不同激素对同一生理效应发挥相反的作用。如：胰岛素与胰高血糖素(或肾上腺素)。┃┃典例剖析__■典例2下表为某人血液化验的两项结果：项目测定值参考范围单位甲状腺激素10.03.1～6.8pmol/L胰岛素1.75.0～20.0mIU/L据此分析，其体内最可能发生的是 (C)A．神经系统的兴奋性降低B．血糖含量低于正常值C．促甲状腺激素分泌削减D．组织细胞摄取葡萄糖加速解析：甲状腺激素含量高于正常值，故神经系统的兴奋性应提高，通过负反馈调整，促甲状腺激素分泌量削减，A错误，C正确；胰岛素含量低于正常值，故血糖的含量应当高于正常值，组织细胞摄取葡萄糖的速率应降低，B、D均错误。┃┃变式训练__■2．科研人员分别给三只大白鼠注射了a、b、c三种激素后，视察到的相应现象如下表所示：注射的激素注射后的反应a低血糖，甚至昏迷b促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显c呼吸、心率加快，体内产热量增加表中的a、b、c三种激素分别是 (C)A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素C．胰岛素、生长激素、甲状腺激素D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素解析：胰岛素具有降低血糖的作用，正常机体注射后可引起低血糖，甚至昏迷；生长激素能促进生长，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长；甲状腺激素的作用是促进新陈代谢，加速物质的氧化分解，因此注射后，会使呼吸、心率加快，并使机体的产热量增加。指引迷津·拨云见日探讨激素生理功能的方法1．探讨思路某种方法处理试验动物→出现相应的病理症状→添加某激素后复原正常→推知相应激素的生理功能。2．探讨方法探讨动物激素生理功能的常用方法有饲喂法、摘除法、移植法、注射法等，注射法和饲喂法在运用时要留意相关激素的化学本质。(1)切(摘)除法：切除有关内分泌腺，通过视察该动物的异样反应来验证该腺体所分泌激素的功能，得出结论。过程：分别切除①甲状腺；②垂体(幼年个体)；③胰腺。结果：分别为①身体臃肿，食欲不振，行动迟缓，精神萎靡(幼年就发育停止)；②生长马上停止；③“三多一少”，尿液引来蚂蚁。分析：①无甲状腺激素；②无生长激素；③无胰岛素。结论：①甲状腺激素能促进新陈代谢，加速体内物质氧化分解，提高神经系统的兴奋性；②生长激素能促进动物的生长；③胰岛素能调整糖的代谢，降低血糖浓度。(2)移植法：将某种内分泌腺从一动物移植到无该腺体的同一种动物体内，视察其生理改变，以验证该腺体所分泌激素的功能。过程：公鸡阉割→移植睾丸(或注射睾酮)。结果：丢失其次性征→复原其次性征。分析：睾丸是雄性的主要性腺。结论：睾丸分泌的雄激素能激发并维持雄性的其次性征。(3)饲喂法：用含动物激素的饲料喂养小动物，视察其改变，要留意饲喂的激素是不须要消化液消化就能被动物干脆汲取的。如可以饲喂甲状腺激素，但不行饲喂胰岛素。过程：给正常的蝌蚪喂含甲状腺制剂的饲料或在其生活的水中加入甲状腺激素。结果：短时间发育成了一个小型青蛙。分析：体内甲状腺激素含量过高。结论：甲状腺激素能促进幼小动物的发育。(4)注射法：通常把不能饲喂的激素注入动物体内，视察其改变。如注射胰岛素视察动物体内血糖的改变，也可以给正常的或甲状腺功能低下或已摘除甲状腺的试验动物注射甲状腺激素或抑制剂，视察动物改变得出结论。3．部分激素的探讨方法激素方法试验探究甲状腺激素饲喂法用含有甲状腺激素的饲料喂养蝌蚪，蝌蚪快速发育成小青蛙摘除法手术摘除小狗甲状腺，小狗发育停止；摘除成年狗的甲状腺，狗出现行动呆笨、精神萎靡、代谢耗氧量显著降低、产热量削减等症状生长激素切除法切除小狗的垂体后，小狗的生长马上停滞注射法对切除垂体的小狗每天注射适量的生长激素，小狗渐渐复原生长性激素割除法公鸡和母鸡的生殖腺阉割后，会渐渐丢失各自的其次性征移植法把公鸡睾丸移植到阉割过的母鸡体内，该母鸡就会渐渐地长出公鸡型的鸡冠和长的尾羽，并且具有公鸡那种好斗的特性胰岛素注射法给饥饿18～24h后的小白鼠注射肯定剂量的胰岛素溶液，不久，小白鼠出现惊厥的低血糖症状，注射葡萄糖溶液，可复原正常┃┃典例剖析__■典例3科学家用小鼠作试验材料，完成生长激素和胰岛素的相关试验，结果如下图所示，下列相关分析正确的是 (A)A．切除垂体及胰腺可解除小鼠自身生长激素和胰岛素对试验的影响B．该试验没有进行试验比照，须要增加空白比照组C．该试验结果不能说明生长激素和胰岛素具有协同作用D．增大生长激素和胰岛素的注射量，试验效果更显著解析：本试验探讨的是生长激素和胰岛素的生理作用，试验前切除垂体和胰腺的目的是避开小鼠自身生长激素和胰岛素对试验的影响，故A项正确；该试验通过前后之间的自身比照来说明这两种激素的功能，不须要再设置空白比照，故B项错误；在同时注射生长激素和胰岛素时，体重增加最多，说明这两种激素具有协同作用，故C项错误；试验结果不能说明增大激素的注射量，试验效果更显著，故D项错误。解疑答惑问题探讨⇨P441．提示：不能。成年后人体各组织、器官大都停止发育，注射生长激素，症状不会缓解。2．不赞同这种想法。正常发育的青少年内环境的各种化学成分和理化性质都保持稳态，注射外来激素会打破这种稳态，造成不良症状。思索·探讨⇨P451．提示：稀盐酸与小肠黏膜混合是在狗的体外进行的，解除了神经调整的影响。2．提示：与神经调整的方式相比，促胰液素调整胰液的分泌须要体液的运输，而且速度较慢。3．提示：斯他林和贝利斯能抓住胜利的机遇主要在于他们不迷信权威，具有创建性思维，试验设计比较严谨。思索·探讨⇨P471．提示：大多数试验都集中于制备胰腺提取物，胰腺中含有胰蛋白酶等，会分解胰岛素，使提取物中胰岛素含量比较低。2．提示：通过结扎狗的胰管，使胰腺萎缩后只剩下胰岛，然后从结扎的狗身上取出萎缩得只剩胰岛的胰腺做成提取液，提取液中含有胰岛素。3．提示：探讨一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法。可用手术摘除某分泌腺或用药物破坏某分泌腺→出现相应的病理症状→添加某激素后复原正常→