餐饮前厅考勤管理制度

餐饮前厅考勤管理制度一、目的

为加强餐饮前厅的管理工作，规范员工出勤行为，保障企业正常运营秩序，提高工作效率，制定本餐饮前厅考勤管理制度。旨在通过明确考勤管理要求，确保员工按时到岗，维护企业利益和员工权益，促进餐饮前厅各项工作的顺利进行。

二、适用范围

本制度适用于餐饮前厅所有在岗员工，包括全职、兼职员工以及实习人员。

三、工作时间

1.餐饮前厅员工的工作时间分为以下两个班次：

（1）早班：08:00-16:00

（2）晚班：16:00-24:00

注：具体班次安排由餐饮部根据实际运营情况进行调整。

2.员工按照排班表进行工作，如有临时调整，需提前通知员工。

3.员工用餐时间原则上安排在非高峰时段，具体时间由餐饮部负责人根据实际情况予以安排。

4.员工加班需提前向餐饮部负责人申请，经批准后方可进行加班，并按照相关规定支付加班费。

5.遇国家法定节假日及餐饮前厅特殊活动，餐饮部将根据实际情况调整工作时间，并提前通知员工。

四、考勤制度

1、每日签到制度

（1）所有员工必须按照规定时间到岗签到，签到方式由餐饮部指定，可采用电子考勤系统、纸质签到表或其他方式。

（2）员工签到时需确保个人信息准确无误，不得代签、伪造签到记录。

（3）员工签到后，需立即开始工作，不得无故离开工作岗位。

2、签到次数和时间

（1）每日签到两次，分别为早班上班签到和下班签到，晚班同理。

（2）早班上班签到时间为07:50-08:10，晚班上班签到时间为15:50-16:10。

（3）早班下班签到时间为15:50-16:10，晚班下班签到时间为23:50-00:10。

注：签到时间如有调整，餐饮部需提前通知员工。

3、因公外出未签到处理

（1）因公外出未能按时签到的员工，需在返回工作岗位后立即补签，并向餐饮部负责人说明情况。

（2）员工因公外出时，需提前向餐饮部负责人申请，经批准后方可离开工作岗位。

4、忘记签到处理

（1）员工如忘记签到，应在发现后第一时间向餐饮部负责人说明情况，并尽快补签。

（2）餐饮部负责人对员工忘记签到的情况进行核实，如情况属实，可予以补签。

（3）如员工忘记签到且未及时说明情况，视为旷工。

5、考勤管理责任分配

（1）餐饮部负责人负责本部门的考勤管理工作，包括考勤制度的制定、执行、监督和调整。

（2）各班组长负责本班组员工的日常考勤管理，确保员工按时签到、签退。

（3）人力资源部负责对餐饮前厅考勤数据进行汇总、审核和处理，对违反考勤规定的员工进行处罚。

五、请假制度

1、请假申请和审批

（1）员工如需请假，应提前向直接上级提出书面请假申请，注明请假原因、起始日期、结束日期及请假天数。

（2）请假申请需在请假前至少提前3个工作日提交，紧急情况下，应尽可能提前通知。

（3）餐饮部负责人应在收到请假申请后2个工作日内完成审批，并将审批结果通知申请人。

2、请假审批权限

（1）1天以内（含1天）的请假，由班组长审批。

（2）1天以上至3天（含3天）的请假，由餐饮部负责人审批。

（3）3天以上的请假，需报人力资源部及公司领导审批。

3、请假销假要求

（1）请假批准后，员工需按照批准的请假时间按时离岗，并在请假结束后按时返岗。

（2）请假结束后，员工应在返岗当天向餐饮部负责人销假，并提交相关请假证明材料（如病假证明等）。

（3）未按时销假者，按旷工处理，如需延长请假时间，应重新提交请假申请并经审批。

（4）员工在请假期间，如有工作需要，应保持通讯畅通，随时准备协助处理相关工作事宜。

六、休假制度

1、假期种类和申请流程

（1）假期种类包括：年假、病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假等。

（2）员工申请休假，需按照以下流程进行：

a.提交书面休假申请，注明假期种类、申请理由、起始日期、结束日期等。

b.按照请假审批权限，将申请提交给相应级别的审批人。

c.审批通过后，申请人按照批准的休假计划执行，并在休假结束后按时返岗。

2、病假、事假、婚假、丧假、产假规定

（1）病假：员工因病需休息，需提供医院出具的病假证明，按照实际需要给予病假，病假期间工资按照相关规定执行。

（2）事假：员工因私事需请假，需提前申请，事假期间工资按照相关规定执行。

（3）婚假：员工结婚，可申请婚假，婚假一般为3天，特殊情况可适当延长。

（4）丧假：员工直系亲属去世，可申请丧假，丧假一般为3天，特殊情况可适当延长。

（5）产假：女员工生育，产假按照国家规定执行，产假期间工资按照相关规定发放。

3、年假规定

（1）员工年假天数根据工作年限和公司规定执行。

（2）年假需在一年内休完，不得跨年累计。

（3）员工申请年假，需提前一个月向餐饮部负责人申请，经批准后方可休假。

4、产假、陪产假规定

（1）产假：女员工产假时间为98天（自然分娩），如有特殊情况，按照国家规定执行。

（2）陪产假：男员工可申请陪产假，陪产假时间为7天。

（3）产假和陪产假期间工资按照国家相关规定执行。

5、公众假期安排

（1）餐饮前厅员工按照国家法定节假日安排休假。

（2）餐饮部负责人根据实际情况，提前通知员工公众假期排班计划。

（3）公众假期期间，如需员工加班，需提前通知，并按照国家相关规定支付加班费。

七、迟到、旷工管理制度

1、迟到、旷工定义和处理

（1）迟到：员工未在规定上班时间前到岗，视为迟到。迟到时间在15分钟以内（含15分钟）的，视为轻微迟到；迟到时间超过15分钟的，视为严重迟到。

（2）处理：轻微迟到，由班组长进行口头提醒；严重迟到，将在当月绩效考核中予以扣分，并记录在案。连续三个月严重迟到超过3次，将按公司规定进行处理。

（3）旷工：员工未经请假或请假未批准而未到岗工作，视为旷工。旷工时间以半天为单位计算。

2、未请假或伪造记录处理

（1）员工未请假或请假未批准而缺勤，一经发现，按旷工处理。

（2）员工伪造签到记录、请假证明等，一经查实，将视为严重违反公司规定，根据情况给予相应处罚，直至解除劳动合同。

3、旷工工资扣除和辞退规定

（1）旷工期间，员工不享有工资待遇，且不计算工龄。

（2）连续旷工超过3天或一年内累计旷工超过5天，公司有权解除劳动合同。

4、未签到处理

（1）员工未按时签到，需在当日内向餐饮部负责人说明情况，并补签。

（2）未按时签到且未及时说明情况的，视为旷工。

八、其他

1、各级主管考勤执行要求

（1）各级主管应严格执行考勤制度，确保员工按时到岗，维护正常工作秩序。