食品企业标准明细表

技术标准目录,,,,,图例：,撤销,更新,新增,现行有效

序号,标准代号和编号,,标准名称,备注,,,,,

,体系编号,原标准号,,,,,,,

01,01技术基础标准,,,,,,,,

1,,,,,,,,,

2,,GB/T15496-2003,企业标准体系要求,,,,,,

3,,GB/T15497-2003,企业标准体系技术标准体系,,,,,,

4,,GB/T15498-2003,企业标准体系管理标准和工作标准体系,,,,,,

5,,GB/T13016-2009,标准体系表编制原则和要求,,,,,,

6,,GB/T13017-2008,企业标准体系表编制指南,,,,,,

7,,GB/T19273-2003,企业标准体系评价与改进,,,,,,

8,,GB/T1.1-2009,标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则,,,,,,

9,,SA8000:2008,社会责任国际标准,,,,,,

10,,GB/T20000,标准化工作指南,,,,,,

11,,GB/T20002.3-2014,标准中特定内容的起草第3部分：产品标准中涉及环境的内容,,,,,,

12,,GB/T4754-2011,国民经济行业分类,,,,,,

13,,GB/T8170-2008,数值修约规则与极限数值的表示和判定,,,,,,

14,,GB/T19000-2008,质量管理体系基础和术语,,,,,,

15,,GB/T19001-2008,质量管理体系要求,,,,,,

16,,GB/T19004-2011,追求组织的持续成功质量管理方法,,,,,,

17,,GB/T24001-2004,环境管理体系要求及使用指南,,,,,,

18,,GB/T24004-2004,环境管理体系原则、体系和支持技术通用指南,,,,,,

19,,GB/T19580-2012,卓越绩效评价准则,,,,,,

20,,GB/Z19579-2012,卓越绩效评价准则实施指南,,,,,,

21,,GB/T29590-2013,企业现场管理准则,,,,,,

22,,GB/T22000-2006,食品安全管理体系食品链中各类组织的要求,,,,,,

23,,GB/T22004-2007,食品安全管理体系食品安全管理体系GB/T22000-2006的应用指南,,,,,,

24,,,,,,,,,

25,,,,,,,,,

26,,第五版,全球食品安全倡议指导文件,,,,,,

27,,QB/T4111-2010,食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求,,,,,,

28,,QB/T4112-2010,食品工业企业诚信评价准则,,,,,,

29,,GB/T29467-2012,企业质量诚信管理实施规范,,,,,,

02,02设计技术标准,,,,,,,,

02-01,02-01产品内容物的设计标准,,,,,,,,

30,,,,,,,,,

31,,GB5749-2006,生活饮用水卫生标准,,,,,,

32,,,,,,,,,

33,,GB14880-2012,食品营养强化剂使用标准,,,,,,

34,,GB2760-2014,食品添加剂使用标准,,,,,,

35,,,,,,,,,

36,,,,,,,,,

37,,GB2762-2012,食品中污染物限量,,,,,,

38,,GB29921-2013,食品中致病菌限量,,,,,,

39,,GB2761-2011,食品中真菌毒素限量,,,,,,

40,,GB2763-2014,食品中农药最大残留限量,,,,,,

41,,GB/T23779-2009,预包装食品中的致敏原成分,,,,,,

42,,GB/T23784-2009,食品微生物指标制定和应用的原则,,,,,,

43,,GB/T12729.1-2008,香辛料和调味品名称,,,,,,

02-02,02-02包装的设计标准,,,,,,,,

44,,,,,,,,,

45,,GB7718-2011,预包装食品标签通则,,,,,,

46,,GB13432-2013,预包装特殊膳食用食品标签,,,,,,

47,,GB12904-2008,商品条码零售商品编码与条码表示,,,,,,

48,,GB/T14257-2009,商品条码条码符号放置指南,,,,,,

49,,GB/T191-2008,包装储运图示标志,,,,,,

50,,GB28050-2011,预包装食品营养标签通则,,,,,,

51,,GB23350-2009,限制商品过度包装要求食品和化妆品,,,,,,

52,,GB/T23509-2009,食品包装容器及材料术语,,,,,,

53,,GB/T1844.1-2008,塑料和缩略语语第1部分：基础聚合物及其特征性能,,,,,,

54,,GB/T16288-2008,塑料制品的标志,,,,,,

55,,GB/T18455-2010,包装回收标志,,,,,,

56,,GB9685-2008,食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准,,,,,,

57,,GJB4122-2000,军用食品包装贮运要求,,,,,,

58,,GB/T30643-2014,食品接触材料及制品标签通则,,,,,,

59,,GB12904-2003,通用商品条码,,,,,,

02-03,02-03工艺设计标准,,,,,,,,

60,,GB/T27320-2010,食品防护计划及其应用指南食品生产企业,,,,,,

61,,GBZ1-2010,工业企业设计卫生标准,,,,,,

62,,GB50073-2001,洁净厂房设计规范,,,,,,

63,,GB/Z21235-2007,微生物危险性评估的原则和指南,,,,,,

64,,GB/Z23740-2009,预防和降低食品中铅污染的操作规范,,,,,,

65,,GB/Z23785-2009,微生物风险评估在食品安全管理中应用指南,,,,,,

66,,GB/T23811-2009,食品安全风险分析工作原则,,,,,,

03,03产品标准,,,,,,,,

03-01,,,,,,,,,

67,,,,,,,,,

68,,,,,,,,,

69,,,,,,,,,

70,,,,,,,,,

03-02,,,,,,,,,

71,,,,,,,,,

72,,,,,,,,,

73,,,,,,,,,

74,,,,,,,,,

04,04采购标准,,,,,,,,

04-01,04-01原辅材料的采购,,,,,,,,

75,,,,,,,,,

76,,,,,,,,,

77,,GB317-2006,白砂糖,,,,,,

78,,,,,,,,,

79,,,,,,,,,

80,,,,,,,,,

81,,GB29938-2013,食品用香料通则,,,,,,

82,,GB30616-2014,食品用香精,,,,,,

83,,,,,,,,,

84,,GB2721-2015,食用盐,,,,,,

85,,QB/T1505-2007,食用香精,,,,,,

86,,,,,,,,,

87,,,,,,,,,

88,,,,,,,,,

89,,中华人民共和国药典2015年版一部,,,,,,,

90,,GB13104-2014,食糖,,,,,,

91,,,,,,,,,

92,,,,,,,,,

93,,,,,,,,,

94,,GB2721-2003,食用盐卫生标准,,,,,,

95,,,,,,,,,

96,,,,,,,,,

97,,,,,,,,,

98,,,,,,,,,

99,,GB4789.28-2013,食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求,,,,,,

04-02,04-02包装物料的采购,,,,,,,,

100,,,,,,,,,

101,,GB/T6544-2008,瓦楞纸板,,,,,,

102,,GB/T6543-2008,运输包装用瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱,,,,,,

103,,,,,,,,,

104,,,,,,,,,

105,,,,,,,,,

106,,,,,,,,,

107,,,,,,,,,

108,,BB/T0024-2004,运输包装用拉伸缠绕膜,,,,,,

109,,GB/T4456-2008,包装用聚乙烯吹塑薄膜,,,,,,

110,,,,,,,,,

111,,GB/T13519-92,聚乙烯热收缩薄膜,,,,,,

112,,QB/T2422-1998,封箱用BOPP压敏胶粘带,,,,,,

113,,,,,,,,,

114,,,,,,,,,

115,,,,,,,,,

116,,,,,,,,,

117,,,,,,,,,

118,,,,,,,,,

119,,,,,,,,,

120,,,,,,,,,

121,,,,,,,,,

122,,,,,,,,,

123,,,,,,,,,

124,,,,,,,,,

125,,,,,,,,,

126,,,,,,,,,

127,,,,,,,,,

128,,,,,,,,,

04-03,04-03消毒剂的采购,,,,,,,,

129,,,,,,,,,

130,,,,,,,,,

131,,,,,,,,,

132,,,,,,,,,

133,,,,,,,,,

134,,GB10343-2008,食用酒精,,,,,,

135,,,,,,,,,

136,,,,,,,,,

137,,GB14930.1-2015,洗涤剂,,,,,,

05,05工艺标准,,,,,,,,

05-01,05-01工艺技术标准,,,,,,,,

138,,,,,,,,,

139,,,,,,,,,

140,,,,,,,,,

141,,,,,,,,,

142,,,,,,,,,

143,,,,,,,,,

144,,,,,,,,,

145,,,,,,,,,

146,,,,,,,,,

147,,,,,,,,,

148,,,,,,,,,

05-02,05-02工艺卫生标准,,,,,,,,

149,,GB14881-2013,食品企业通用卫生规范,,,,,,

150,,,,,,,,,

151,,,,,,,,,

152,,,,,,,,,

153,,,,,,,,,

154,,,,,,,,,

155,,,,,,,,,

156,,,,,,,,,

157,,GB/T27776-2011,病媒生物综合管理技术规范食品生产加工企业,,,,,,

158,,,,,,,,,

159,,2002年版,消毒技术规范,,,,,,

06,06设备及包装物标准,,,,,,,,

06-01,06-01设备操作和保养规程,,,,,,,,

160,,,,,,,,,

161,,,,,,,,,

162,,,,,,,,,

163,,,,,,,,,

164,,,,,,,,,

165,,,,,,,,,

166,,,,,,,,,

167,,,,,,,,,

168,,,,,,,,,

169,,,,,,,,,

170,,,,,,,,,

171,,,,,,,,,

172,,GB24461-2009,洁净室用灯具技术要求,,,,,,

173,,GB50591-2010,洁净室施工及验收规范,,,,,,

174,,GB50687-2011,食品工业洁净用房建筑技术规范,,,,,,

175,,GB16798-1997,食品机械安全卫生,,,,,,

176,,,,,,,,,

177,,GB15179-1994,食品机械润滑脂,,,,,,

178,,GB9684-2011,食品安全国家标准不锈钢制品,,,,,,

179,,GB50087-2013,工业企业噪声控制设计规范,,,,,,

180,,GB50144-2008,工业建筑可靠性鉴定标准,,,,,,

181,,GB50016-2014,建筑设计防火规范,,,,,,

182,,GB50187-2012,工业企业平面设计规范,,,,,,

06-02,06-02包装容器,,,,,,,,

183,,,,,,,,,

184,,,,,,,,,

185,,,,,,,,,

186,,,,,,,,,

07,07测量、检验、试验方法的技术标准,,,,,,,,

187,,GB/T2828.1-2012,计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划,,,,,,

07-01,07-01内容物的检验方法,,,,,,,,

188,,GB/T5750-2006,生活饮用水标准检验法,,,,,,

189,,,,,,,,,

190,,GB4789.2-2010,食品微生物学检验——菌落总数测定,,,,,,

191,,GB4789.3-2010,食品微生物学检验——大肠菌群计数,,,,,,

192,,,,,,,,,

193,,GB4789.15-2010,食品微生物学检验——霉菌和酵母计数,,,,,,

194,,GB4789.4-2010,食品微生物学检验沙门氏菌检验,,,,,,

195,,GB4789.28-2013,食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求,,,,,,

196,,JJF1070-2005,定量包装商品净含量计量检验规则,,,,,,

197,,GB4789.10-2010,食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验,,,,,,

198,,GB/T4789.5-2012,食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验,,,,,,

199,,GB4789.1-2010,食品微生物学检验总则,,,,,,

200,,,,,,,,,

201,,GB5009.12-2010,食品中铅的测定,,,,,,

202,,GB5009.11-2014,食品中总砷及无机砷的测定,,,,,,

203,,GB/T5009.13-2003,食品中铜的测定,,,,,,

204,,GB/T5009.60-2003,食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法,,,,,,

205,,GB/T2009.101-2003,食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的含量,,,,,,

07-02,,,,,,,,,

206,,,,,,,,,

207,,,,,,,,,

07-03,,,,,,,,,

208,,,,,,,,,

209,,,,,,,,,

210,,,,,,,,,

07-04,,,,,,,,,

211,,,,,,,,,

212,,,,,,,,,

213,,,,,,,,,

07-05,,,,,,,,,

214,,,,,,,,,

215,,,,,,,,,

07-06,07-06其他包装物料的检验标准和程序,,,,,,,,

216,,,,,,,,,

217,,,,,,,,,

218,,,,,,,,,

219,,,,,,,,,

220,,,,,,,,,

221,,,,,,,,,

222,,,,,,,,,

223,,,,,,,,,

224,,,,,,,,,

225,,,,,,,,,

226,,,,,,,,,

08,08包装、搬运、贮存、标志技术标准,,,,,,,,

227,,,,,,,,,

228,,,,,,,,,

229,,,,,,,,,

230,,GB31621-2014,食品经营过程卫生规范,,,,,,

09,09运输交付技术标准,,,,,,,,

231,,GB/T23346-2009,食品良好流通规范,,,,,,

10,10服务技术标准,,,,,,,,

232,,,,,,,,,

11,11环境、能源技术标准,,,,,,,,

233,,,,,,,,,

234,,GB12348-2008,工业企业厂界噪声标准,,,,,,

235,,GB8978-1996,污水综合排放标准,,,,,,

236,,GB13271-2014,锅炉大气污染物排放标准,,,,,,

237,,GB/T12723-2008,单位产品能源消耗限额编制通则,,,,,,

238,,GB18597-2001,危险废物贮存污染物控制标准,,,,,,

239,,GB15562.1-1995,环境保护图形标志排放口（源）,,,,,,

240,,GB15562.2-1995,环境保护图形标志固体废物贮存（处置）场,,,,,,

241,,GB18599-2001,一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准,,,,,,

242,,,,,,,,,

243,,,,,,,,,

244,,,,,,,,,

245,,CJ343-2010,污水排入城镇下水道水质标准,,,,,,

246,,GB/T2589-2008,综合能耗计算通则,,,,,,

247,,HJ617-2011,企业环境报告书编制导则,,,,,,

248,,,,,,,,,

249,,,,,,,,,

250,,,,,,,,,

251,,GB3096—2008,声环境质量标准,,,,,,

252,,GB16297-1996,大气污染物综合排放标准,,,,,,

12,12安全技术标准,,,,,,,,

253,,,,,,,,,

254,,AQ/T9002-2006,生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则,,,,,,

255,,AQ/T9007-2011,生产安全事故应急演练指南,,,,,,

256,,AQ/T9006-2010,企业安全生产标准化基本规范,,,,,,

257,,AQ/T9005-2008,企业安全文化建设评价准则,,,,,,

258,,AQ/T9008-2012,安全生产应急管理人员培训大纲及考核规范,,,,,,

259,,GB2893-2008,安全色,,,,,,

260,,GB2894-2008,安全标志及其使用导则,,,,,,

261,,GB7000.1-2002,灯具一般安全要求与试验,,,,,,

262,,GB7144-1999,气瓶颜色标志,,,,,,

263,,GB7231-2003,工业管道的基本识别色、识别符号和安全标识,,,,,,

264,,GB19489-2008,实验室生物安全通用要求,,,,,,

265,,GB/T14778-2008,安全色光通用规则,,,,,,

266,,GB/T29639-2013,生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则,,,,,,

267,,2000,应急救护手册,,,,,,

268,,GB18218-2009,危险化学品重大危险源辨识,,,,,,

269,,GB50444-2008,建筑灭火器配置验收及检查规范,,,,,,

270,,GB13495-1992,消防安全标志,,,,,,

271,,GB50140-2005,建筑灭火器配置设计规范,,,,,,

272,,GA95-2007,灭火器维修与报废规程,,,,,,

273,,DB37/598-2012,山东省灭火器维修规范,,,,,,

274,,GB15630-1995,消防安全标志设置要求,,,,,,

275,,GB/T3787-2006,手持式电动工具的管理、使用、检查和维修安全技术规程,,,,,,

276,,GB50052-2009,供配电系统设计规范,,,,,,

277,,GB50054-2011,低压配电设计规范,,,,,,

278,,GB50034-2013,建筑照明设计标准,,,,,,

279,,,,,,,,,

280,,,,,,,,,

281,,DB37/1922-2011,山东省劳动防护用品配备标准,,,,,,

13,13职业健康技术标准,,,,,,,,

282,,GBZ188-2014,职业健康监护技术规范,,,,,,

283,,DB37/1922-2011,山东省劳动防护用品配备标准,,,,,,

284,,GBZ1-2010,工业企业设计卫生标准,,,,,,

285,,GB/T12801-2008,生产过程安全卫生要求总则,,,,,,

286,,GB/T11651-2008,个体防护装备选用规范,,,,,,

287,,GB5083-1999,生产设备安全卫生设计总则,,,,,,

288,,GB/T13861-2009,生产过程危险和有害因素分类与代码,,,,,,

289,,GB/T15236-2008,职业安全卫生术语,,,,,,

290,,GBZ158-2003,工作场所职业病危害警示标识,,,,,,

291,,GBZ2.1-2007,工作场所有害因素职业接触限值第1部分化学有害因素,,,,,,

292,,GBZ2.2-2007,工作场所有害因素职业接触限值第2部分物理因素,,,,,,

293,,GBZ98-2002,放射工作人员的健康标准,,,,,,

294,,GBZ235-2011,放射工作人员职业健康监护技术规范,,,,,,

295,,GBZ/T224-2010,职业卫生名词术语,,,,,,

296,,GBZ/T229.4-2012,工作场所职业病危害作业分级第4部分：噪声,,,,,,

297,,GB/T28001-2011,职业健康安全管理体系要求,,,,,,

298,,GB/T28002-2011,职业健康安全管理体系实施指南,,,,,,

14,14信息技术,,,,,,,,

299,,,,,,,,,

300,,SJZ11362-2006,企业信息化技术规范制造执行系统（MES）规范,,,,,,

301,,GBT25459-2010,面向制造业信息化的ASP平台测评规范,,,,,,

302,,GBT25470-2010,制造业信息化共性技术资源服务平台功能规范,,,,,,

303,,GBT25483-2010,面向制造业信息化的企业集成平台测评规范,,,,,,

304,,SJT11293-2003,企业信息化技术规范,,,,,,

305,,——,财会〔2013〕20《企业会计信息化工作规范》,,,,,,

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