潞华办事处东贾村豆制品深加工项目建议书

1 1 1 2第二章项目建设目标及意义 3 3 5 6 73.1生产规模 73.2建设条件 7 7 8 4.1投资估算依据 4.2估算说明 4.3估算结果 4.4资金筹措 第五章项目的组织与实施 第六章效益分析 6.2社会效益 6.3生态效益 1)加工车间496m²;2)库房112m²;3)办公室150m²;村有330户，1280人，现有耕地2120亩，其中粮田1680亩，多为60%的农户兼带传统产业磨豆腐，75%的农户兼带养猪等副产业。全村去年人均纯收入4654元，其中纯收入5000元以上的户数为90户，3000-5000元之间的户数为210户，3000元以下的户数30户。到2010年末，全国将实现工业化大豆食品占大豆食品总消费量的庭作坊式作业。为满足市场需求，增加村民收入，因此提出了豆制2.2项目建设意义2.2.1项目的实施有利于项目区农业产业化发展和产业结构的调整问题作为工作的重中之重，实行工业反哺农业，城市支持农村，要品加工业的发展，通过农产品加工龙头企业带动农民参与农业产业化经营，鼓励龙头企业采取多种形式，与农户形成利益共享、风险共担的经营机制，通过转变经济增长方式，提高农产品加工转化率和附加值，从而达到增强农业发展后劲，增加农民收入的目的。该项目的建设，对当地种植的大豆进行加工，不仅可使农产品就地增值，有利于提高企业和农户的收入，还对当地的农业产业化发展和产业结构的调整起到极大地推动作用。入当前，增加农民收入已成为我国农业和农村工作的基本目标，第三章项目建设内容及规模1、豆腐：黄豆50吨→豆腐250吨黄豆100吨→腐竹50吨库房：112m²;室外供水管网100m、室外供暖管网100m、室外供电管网100m、碾碎分离蒸发晾干包装图3-2豆腐皮加工工艺流程图1、工艺流程图采用大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆采用大浆细磨法，用细纱布过滤，卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间2、工艺简介煮浆桶里，用蒸气将浆煮至60~70℃时放入约0.3%的食用消泡剂，然后加热把浆煮开，浆沸腾后保持3~5分钟把浆煮透，接着将煮好麻收G由麻收G由装提取烘干C煮浆泡豆2、工艺简介用蒸汽吹浆，加热到100～110℃,浆汁煮熟后由管道流入筛床，进工艺流程图主要工艺设备表3-1主要设备选型表单位：万元序号名称单位个数单价合价1多功能豆腐机台12豆腐皮机台13多功能切丝机台14肉脂豆腐机台15腐竹机台16颗粒饲料机台17合计3.5.1土建工程供水方案用),要求达到饮用水标准。电阻不大于1欧姆。2、新建库房112m²,按600元/m²估算，小计6.72万元；3、新建办公室150m²,按600元/m²估算，小计9万元；7.68万元；新建门房20m²,按600元/m²估算，小计1.2万元；新算，小计1万元；室外排水管网100m,按100元/m估算，小计1铁大门1座，小计0.2万元；合计15.78万元。该项目设备购安费用总额为10.9万元(详见第三章表3-1:主本项目总投资金额90万元，其中项目单位自筹65万元，申请省煤炭可持续发展基金25万元(详见下表)。金额单位：万元序号单位数量单价(元)合价(万元)备注一建筑安装工程费1加工车间砖混一层，层高4m,砖基础，内外普通抹灰2库房砖混一层，层高3.5m,砖基础，内外普通抹灰3办公室9砖混一层，层高3.5m,砖基础，内外普通抹灰4附属用房锅炉房砖混一层，层高4.5m,砖基础，内外普通抹灰门房砖混一层，层高3.5m,砖基础，内外普通抹灰厕所4砖混一层，层高4m,砖基础，内外普通抹灰，冲水式5室外配套设施室外硬化6素土打夯+灰土150+砼室外绿化绿篱+草室外供水管网mDN80PVC管实埋室外供暧管网m2DN100钢管沟内设置室外供电管网m1架设室外排水管网m1DN300砼管实埋室外化粪池10m³座14砖彻铁大门座1铁栏门二设备购置费1多功能豆腐机台12豆腐皮机台13多功能切丝机台14肉脂豆腐机台15腐竹机台16颗粒饲料机台1三合计表5—1工程实施进度表时间1234567前期准备工程设计工程施工竣工验收通过计算可得，项目实施后，年加工黄豆总计350吨，年产豆制品750吨，总销售收入将达到300万元，年均利润总额70余万元，每年可为国家缴纳所得税17.5万元，故该项目经济效益良好。6.2社会效益该项目的实施具有较好的社会效益，具体分析如下：其一，项目的建设有助于当地的新农村建设。建设社会主义新农村是党中央站在战略高度提出的宏伟目标，要实现这一目标，必须有强大的经济基础作为支撑，没有农业和先进集约化设施农业的发展，很难筹集到巨大的经济投入。本项目的实施将带动项目区周围农村的经济发展，从而为其建设社会主义新农村提供必要的经济基础。其二，该项目的实施有助于解决当地农村部分剩余劳动力的就业问题。该项目建成后，加工厂本身可提供15—20个就业岗位，还将带动更多的农户加入基地的建设，由此所产生的运输、饲料经营