TSDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定_第1页
TSDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定_第2页
TSDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定_第3页
TSDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定_第4页
TSDYZC 005-2024 熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

全国团体标准信息平台Determinationofheterocyclicaromaticamine（HAAs）insmokedandroastedmeatproductsI本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件起草单位：山东省农业科学院农产品加工与营本文件主要起草人：杜鹏飞、王维婷、柳尧波、1熏烤类肉制品中杂环胺（HAAs）的测定5.1.1氢氧化钠（NaOH分析纯。5.1.2乙酸乙酯（C4H8O2分析纯。2）：）：5.1.6盐酸（HCl分析纯。）：5.2试剂配制）：）：5.2.5甲醇-氨水（V/V=19/）：5.3标准品5.4标准溶液的配置5.4.1杂环胺（HAAs）标准储备液：将PhIP、IQ、MeIQ、7,8-DiMeIQx5.4.2混合标准工作液：吸取杂环胺（HAAs）标准储备液，甲醇稀释后得到杂环胺（HAAs）浓度分别5.5材料5.5.1微孔滤膜：0.22μm5.5.2OasisMCX3CC（60mg）固相萃取柱（或条件相当的固相萃取柱6.1液相色谱仪-质谱/质谱仪：配有大气压电喷雾3均质1min。均质器刀头分别用5.0mL的40g/L氢氧化固相萃取柱预先依次用6mL甲醇、6mL超纯水活化。量取10出液后，依次用6mL0.1mol/L盐酸、6mL甲醇淋洗，每次淋洗完后都需将柱体内淋洗溶液抽干，最——色谱柱：C18柱(1.7μm,100mm×2.1mm——流速：0.3mL/min；0479——电离方式：采用电喷雾正离子模式（ESI+——气帘气（CurtainGas,）：）：）：——离子源Gas1：55；离子源Gas2：55；VV12NorHarman344567VV89相对离子丰度/%±20±25±30±50液稀释后杂环胺（HAAs）的浓度在线性范围之内。标准溶液液相色谱图见———试样中杂环胺（HAAs）含量，单位为微克每千克(μg/kg5———根据标准曲线上计算得出的样液中杂环胺（HAAs）浓度，单位为微克每升(μg/L———样液最终定容体积，单位为毫升（mL计算结果以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算本方法在0.5μg/kg~50μg/kg添加浓度的回收率为70.0%~110.0%，批内相对标准偏差≤20%，批NorHarman62-氨基-3-甲基咪唑[4,5-f]喹Norharman

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论