油茶产业研究报告

油茶产业研究报告篇一：中国油茶产业发展趋势及投资战略研究报告XX-2021年

中国油茶产业发展趋势及投资战略

研究报告XX-2021年

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

内容简介：

第一章油茶行业概述23

第一节油茶简介23

一、油茶的概念23

二、油茶的分布23

三、油茶的用途24

第二节油茶的特性24

一、生态学特性24

二、生长发育特性24

三、开花结果习性25

第三节油茶的生长周期25

一、童期阶段25

二、成年阶段26

三、衰老阶段26

第四节油茶产业链26

一、上游产业分析26

二、下游产业分析27

三、上下游行业发展对本行业的影响27

第五节油茶产业的周期性、区域性和季节性特征28

一、周期性28

二、区域性28

三、季节性28

第二章中国油茶产业总体分析29

第一节中国油茶产业发展概况29

一、加快我国油茶产业发展的必要性29

二、我国油茶产业的发展沿革31

三、我国油茶产业发展综述33

四、我国油茶产业发展模式分析34

五、我国油茶良种基地项目进展顺利36

六、我国油茶产业竞争格局和市场化程度37

七、当前我国油茶产业已进入快速发展的新阶段37

八、XX年《油茶籽饼、粕》等三项国家及林业行业标准通过审定38

九、XX年油茶产业升级关键技术研究与示范项目通过验收39

第二节中国油茶产业发展现状40

一、油茶主产区分布范围40

二、油茶主产区林地资源状况41

三、油茶主产区油茶种植情况60

四、油茶主产区油茶加工企业情况60

五、油茶主产区油茶良种种苗生产状况61

第三节油茶的加工利62

一、油茶籽的采收和粗加工62

二、茶油精炼和深加工62

三、茶枯的综合利用63

四、茶壳的综合利用64

第四节油茶良种的培育和推广状况66

一、油茶种质资源收集保存情况66

二、油茶良种选育状况66

三、油茶良种基地生产能力66

四、油茶良种种苗供应能力66

五

、油茶良种种植情况67

六、油茶籽产量情况67

第五节我国茶油加工业的发展状况67

一、茶油加工企业数量及构成67

二、茶油产量情况68

三、茶油质量安全情况70

第六节茶粕深加工行业发展状况71

一、茶粕有机肥行业发展状况71

二、茶皂素行业发展状况71

三、茶皂素洗涤品加工企业发展状况72

第七节中国油茶产业发展中的问题与不足73

一、我国油茶产业发展存在的主要问题73

二、我国油茶产业发展势头良好但制约瓶颈待***74

第八节促进中国油茶业发展的对策建议78

一、加快我国油茶产业发展的对策措施78

二、推进油茶产业发展应处理好几方面关系78

三、金融支持油茶产业发展的探索81

四、关于加快制定茶油企业生产方式国家标准的建议82

五、加快设立国家油茶产业发展投资基金84

六、应加强油茶产业宣传推广力度86

第三章中国茶油市场发展分析89

第一节茶油简述89

一、茶油简介89

二、茶油的等级90

三、茶油的功能特性91

第二节中国茶油市场的发展潜力95

一、茶油营养价值较高95

二、茶油在国际市场供不应求96

三、我国食用油消费持续增长97

四、茶油自主可缓解食用油对外依赖100

五、未来十年油茶或可使中国食用油自给率提高近8%101

第三节中国茶油市场总体概况102

一、中国茶油市场逐步发展壮大102

二、国内重点茶油市场发展简析103

三、推广茶油面临的制约因素105

四、茶油品牌的定位与传播策略106

五、以健康品质抢占高端油市场109

第四节茶油市场营销分析111

篇二：油茶产业调查报告

油茶产业大有可为

--关于我市油茶生产经营现状的调查报告

根据国家林业局关于组织开展油茶生产发展状况专题调研的有关精神和省林业局的安排，近日我局组织了相关同志对有关乡镇油茶生产发展状况进行了初步调查，由于时间仓促和一些资料难以收集，调查研究的深度受到限制。现将调查情况报告如下：

一、全市油茶产业发展的现状

油茶是经济林中的一个主要树种。据《辞海》：茶油，也叫“茶子油”。从油茶树种子（含油40%-60%）所得的不干性油，主要为油酸的甘油脂。多供食用，也作工业用油。油茶树种子榨油后剩下的渣饼叫茶子饼，又叫茶枯饼，具有杀虫和杀菌作用。用以防治绿萍櫵实螺、萍丝虫、稻田蚂蟥及蚜虫等害虫，防治麦类锈病也有效果。对鱼类有毒性。

丹江口市位于鄂西北武当山麓，地理条件和气候条件都非常适宜油茶的生长，山区农民历来都有种植油茶的传统习惯。70年代初，曾大面积开发种植过油茶，总面积达到2万多亩，亩产曾达到500斤，具体分布在六里坪、丁营、浪河、官山、盐池、白杨坪、土关垭、三官殿等乡镇，但由于当时油茶栽培管理粗放，技术力量薄弱，技术含量不高，加上投入不足，经济效益每况愈下，影响了群众种植的积极性，大部分油茶被毁，导致目前仅存可采摘面积XX多亩，主要分布在六里坪、土关垭、三官殿等乡镇，而且树势颓废、产量极低。

据市林业部门调查，仅存的油茶经营模式大都以集体林场种植为主，林场经营者多数抱着不扬不弃的经营态度。采摘的少量茶籽质量不高，多数用于民间传统的液压式土榨为主，出油率达到20%左右，即100斤茶籽最多产油20斤，主要利用茶籽饼当肥料。XX年，全市共有油茶林面积XX多亩，属于油茶大年（丰产年），茶籽产量较高，可达到单产2500斤/亩。由于种植面积小，规模程度低，集中收购难，加工能力跟不上，油茶生产场主要是把大部分油茶籽按2.5元/斤的价格卖给附近的榨油作

坊。

二、市内茶油生产企业情况

据调查，各乡镇基本上都有规模不大的成品油料小作坊榨油坊。目前全市范围内还没有能称得上油料加工产业的龙头企业。全市40多家小油房年加工能力达400万斤。茶油生产规模小，产量低，所产茶籽一般卖到外地加工，所以建立成品油深加工龙头企业势在必行。

三、对当前油茶产业生产形势的分析

（一）油茶发展的潜力

茶油作为一种极富营养价值的“绿色食品”，已被越来越多的人所青睐，食用茶油成为一种消费时尚。可以预见，茶油的价格一定会随着时间的推移而逐渐走高，国内外消费市场开发的前景十分广阔。从我市调查的总体情况看，已经具有了十分优越的深度开发条件和潜在的巨大商机，具备了能在较短时期内做大做强、做成产业的条件。

第一，有潜在原料优势。我市油茶面积虽然不大，但我们有近10个乡镇的广阔山场适宜发展油茶，而且当地农民有种植的积极性，只要发展到一定规模，只要有龙头企业带动，能给农民带来可观的收益，就能成为农民增收的渠道。通过对现有油茶的低改和扩大种植，原料不成问题。

第二，有市场空间。随着人民生活水平的不断提高，对食品安全要求越来越高，茶油作为“绿色食品”，不仅具有广阔的国内消费市场，并且有很大的出口创汇市场。以我市为例，按平均每人每年消费5斤茶油计算，年消费量就可达250万斤。

第三，有政策扶持。市政府为鼓励各方积极投资，在税收、用地、收费等方面制定了详细的优惠办法。一是在土地方面的优惠政策。凡在我市投资新建具有一定规模的种植业基地项目，按当地农民承包土地的方式办理使用手续，利用荒山荒坡开发的项目，土地使用经营权可延长至70年。二是金融政策。开发新办农业种植业项目，优先纳入退耕还林范畴，享受财政专项资金扶持，对龙头企业享受财政安排的10—50%的贴息贷款，优先安排国债支农资金。三是税收政策。自产自销的农产品免

征增值税。四是供电优惠政策。对从事鼓励的种植业主，在现行农用电价标准的基础上再优惠5%。

（二）存在的问题。我市油茶发展还存在不少问题，比如油茶面积过小，栽培管理粗放，油茶发展技术力量薄弱，资金投入不足，加工企业规模小，缺乏加工龙头企业等。

（三）与种植其它油料作物的投入产出比较效益分析

油茶种植4年后可投产，按每株平均4千克产量计算，亩产可达到800斤，按1元／斤回收，每亩收益达800元。盛果期按小年亩产茶籽1500斤计，出油率20%，则成品油可达300斤／亩，每斤按市价15元计，每亩收益达4500元；而种植农作物芝麻，丰年亩产300斤，出油率25%，则成品油75斤，每斤按市价15元计，每亩收益达1125元。相比之下，油茶远远高于其它油料作物的产值。不仅如此，项目建成后，生态环境得到了改善，也为项目区的可持续发展奠定了坚实的基础。

四、油茶产业发展模式

一是以巩固提高现有老油茶基地效益为主，不断扩大规模，按照集中连片，规模经营的要求，滚动发展。二是抓好试验示范基地建设，突出抓好种苗繁育基地建设，为规模发展奠定良种基础。三是采取“公司+农户”的基地发展模式为主，在规划区域内，大力培育典型户和种植能手，以点带面，辐射带动。

五、建设内容和投资概算

计划在六里坪、丁营、浪河、土关垭、三官殿、牛河、土台等乡镇发展油茶9万亩，低改1万亩，五年内共计育苗300亩，引进日加工量80吨油茶籽的精制油加工机械一套

以上初步概算为：机械设备和油厂工程建设费300万元，老油茶基地改造400万元，新油茶基地开发4050万元，合计项目总投资为4750万元。项目资金采用国家林业项目投资和自筹方式解决，申请国家项目投资1500万元，自筹3250万元。

六、发展油茶的具体措施

一是市乡两级成立领导小组，专设机构，专人负责，统一部署；二

是林业、农业、科技部门从农村经济结构调整高度和农民的利益出发，全面配合项目的开发。三是完善各种林业和土地权属关系，采取新科技促种、精加工促销的发展理念。以市场为导向，在综合利用本地油茶资源的基础上，积极引进新品种，建立油茶基地，提高油茶的产量和质量。四是引进先进的加工技术与工艺，建立以精制茶油加工为主的产业化体系，实行种培加、产供销、技工贸农一体化经营，力争在较短时间内使油茶成为我市一大支柱产业，带动全市农业产业结构的调整与农业经济的大发展。

通过以上调查，我们认为油茶产业在我市还是一个朝阳产业，在资源日益稀缺的今天，创办龙头企业，采取“公司+农户”、“公司+基地”的产业化经营模式开发我市的油茶产业，具有十分可观的经济效益和社会效益，对促进农民增收、农业增效和建设社会主义新农村具有十分重要的现实意义。

建议将我市作为国家油茶重点发展区域，用5年时间发展油茶面积10万亩，为农民致富和保护丹江口水源做出贡献。

丹江口市林业局

二OO八年三月八日

篇三：XX年中国山茶油产业研究报告

XX-2020年中国山茶油产业研究及

投资潜力分析报告

中国产业信息网

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据

XX-2020年中国山茶油产业研究及投资潜力分析报

告

【出版日期】XX年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【订购电话】400-600-8596010-60343812【报告编号】R294863

【报告链接】/research/XX11/294863.html

《XX-2020年中国山茶油产业研究及投资潜力分析报告》主要分析了行业的市场规模、发展现状和品牌市场竞争态势与投资前景，同时对山茶油行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的山茶油行业数据分析，帮助客户评估山茶油行业投资价值。《XX-2020年中国山茶油产业研究及投资潜力分析报告》的数据主要依据国家统计局、国家海关总署、中国上市公司资讯以相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。为企业了解山茶油行业、投资该领域提供决策参考依据。报告目录：

第一章山茶油行业概述第一节山茶油行业定义

第二节山茶油行业市场特点分析一、产品特征

二、影响需求的关键因素三、主要竞争因素

第三节山茶油行业发展周期分析

第二章XX年中国山茶油行业发展环境分析第一节XX年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、XX年中国宏观经济发展预测分析

第二节中国山茶油行业主要法律法规及政策

第三节XX年中国山茶油行业社会环境发展分析一、人口环境分析