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文档简介
食堂吸引力调查报告食堂吸引力调查报告为了解食堂在学生中的吸引力和不足,笔者组织了一次调查,并以某大学食堂为例。调查结果显示:一、食品质量在对学生对食品质量的评价中,调查人员发现,影响学生对食堂好感度的因素十分复杂。但是总体而言,学生对食品质量的要求比较高,35.7%的学生认为食品质量是决定是否再次光顾学校食堂的关键因素。二、环境卫生环境卫生也是学生审判学校食堂的重要标准之一,53.8%的学生认为表面清洁度是选择食堂的重要参考因素,47.4%的学生认为厨师的卫生意识是很重要的考虑因素。三、食堂菜品种类有足够多的种类和选择肯定会对食堂的吸引力和留住学生有重要的帮助。在对食堂的吸引力进行调查后,25.8%的学生认为多样化的菜品种类很重要,如果食堂的菜品种类不能满足学生的需求,他们很可能会选择其他地方用餐。四、价格合理性87.8%的学生考虑价格合理性是选择食堂的一个很重要的因素。如果学生觉得食堂的价格高,他们也会选择其他地方用餐。综合以上结果,为了提高学校食堂的吸引力,我们需要提高食品质量和环境卫生,适当丰富菜品种类,同时保持价格合理性,这样我们的食堂才能更好地服务校内学生。
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