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文档简介
集中用餐陪餐制度第一章总则为提升员工的用餐体验,促进团队凝聚力,以及确保餐饮安全与卫生,特制定本《集中用餐陪餐制度》。该制度旨在通过规范陪餐人员的职责、用餐流程和监督机制,为员工提供一个安全、健康、愉悦的用餐环境。第二章制度目标1.提升用餐体验:通过设置陪餐人员,增强员工之间的交流与沟通,提升用餐的愉悦感。2.保障餐饮安全:陪餐人员在用餐期间监督餐饮卫生,确保员工的食品安全和健康。3.促进团队合作:通过集体用餐,增强员工之间的团队精神与协作意识。4.规范用餐流程:确保集中用餐的各个环节有序进行,提高用餐效率。第三章适用范围本制度适用于本公司全体员工的集中用餐活动,包括但不限于公司会议、团队建设活动、节日聚餐等。第四章管理规范4.1陪餐人员的选拔1.资格要求:陪餐人员应为公司正式员工,具有较强的沟通能力和服务意识。2.选拔流程:由各部门负责人推荐,综合服务部进行审核,最终由人力资源部确认陪餐人员名单。4.2陪餐人员的职责1.用餐前准备:-确保餐饮环境的整洁,餐具、饮具的完好。-了解餐饮供应情况,确保符合员工的饮食需求。2.用餐期间职责:-负责引导员工入座,确保用餐秩序。-监督餐饮卫生和食品安全,及时处理突发情况。-鼓励员工之间的互动交流,营造良好的用餐氛围。3.用餐后工作:-协助清理餐具,保持用餐区域的整洁。-收集员工的用餐反馈,及时反馈给相关部门。4.3用餐流程1.用餐通知:由组织活动的部门提前通知全体员工用餐时间及地点。2.人员签到:陪餐人员负责签到,确保每位员工到场。3.用餐安排:陪餐人员根据事先准备好的座位图,组织员工就座。4.用餐监督:陪餐人员在用餐过程中巡回检查,确保用餐安全及秩序。5.用餐反馈:用餐结束后,陪餐人员收集员工反馈,整理并汇报给相关部门。第五章监督机制1.监督检查:-人力资源部与综合服务部定期对陪餐制度的执行情况进行检查。-鼓励员工对陪餐人员的工作进行评价,确保透明度。2.反馈机制:-员工可以通过匿名方式对陪餐人员的表现提出建议或意见。-设立专门的反馈邮箱,定期汇总和分析反馈信息。3.考核机制:-陪餐人员的工作表现将纳入年终考核,表现优秀者给予表彰和奖励。-对于工作不认真、出现问题的陪餐人员,将进行相应的培训或处罚。第六章附则1.解释权:本制度由综合服务部负责解释。2.实施时间:本制度自发布之日起实施。3.修订流程:本制度如需修订,需由综合服务部提出修订方案,经过人力资源部审核后方可生效。第七章总结本《集中用餐陪餐制度》的制定,旨在通过规范陪餐人员的职责与用餐流程,提升员工的用餐体验,保障餐饮安全。同时,通过有效的监督机制,
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