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贵州怡生堂食品有限公司翁贡山泉天然饮用水厂项目可行性研究报告建设单位:贵州怡生堂食品有限公司编制单位:贵州中科汉能节能科技发展有限公司二〇一七年二月目录TOC\o"1-2"\h\z\u9820目录 228242第一章总论 6263071.1项目名称 669481.2建设单位概况 6145481.3可行性研究报告编制依据 7131781.4建设地点、内容及规模 7317011.5总投资及资金筹措方案 980771.6主要经济技术指标 933271.7结论 103593第二章项目建设背景及必要性 12300152.1项目建设背景 12279862.2项目建设的必要性 1430183第三章市场分析 18235333.1市场分析 18296963.2产品市场定位及销售方案 23125513.3销售策略和营销模式 24325433.4销售队伍和销售网络建设 251659第四章建设地点及建设条件 26225064.1选址原则 26142794.2项目建设选址 26152744.3项目建设的条件 2796664.4社会经济概况 309637第五章项目建设方案 31197495.1建设的指导思想和原则 31317685.2项目建设规模 33281855.3产品方案 3435765.4工艺技术方案 35136695.5设备方案 38122745.6工程方案 397163第六章原材料、燃料供应及公用、辅助工程 47313006.1原材料、燃料供应 4761256.2公用及辅助工程 4830296第七章环境保护 52210137.1编制依据 52169777.2环境现状及评价标准 52281507.3项目建设期对环境的影响分析 5386817.4项目运营期对环境的影响分析 5675807.5项目对生态环境影响分析 58284937.6生态环境影响评价 6118823第八章节约能源 63132838.1编制依据 6353488.2耗能品种及能耗量 64123068.3节能措施综述 6422128.4节能管理 654747第九章劳动安全卫生与消防 67174559.1设计依据 67252569.2消防设计 67186279.3防电防雷 70324649.4自然环境中存在的危险危害因素及防范措施 71237479.5职业卫生 7222283第十章企业组织与定员 751190310.1组织机构 75337110.2人员编制及培训 752310310.3工资及福利 7712078第十一章项目管理及建设进度 782190411.1项目管理 78967311.2项目实施进度 804654第十二章项目招标方案 826312.1招标范围 823199512.2招标组织形式 822046012.3招标方式 822505312.4招标公告媒介的选择 82644512.5投标单位资质、资格 821728612.6招标内容及招标方案 831959912.7投标、开标、评标和中标程序 832826612.8评标委员会的人员组成和资质要求 844712第十三章投资估算及资金筹措 87215913.1投资估算 871748113.2资金筹措 9011038第十四章财务评价、社会效益和生态效益 91279214.1财务评价的依据与基础数据 911750114.2项目收入和成本预测 92318714.3财务分析 93665214.4财务评价结论 951393614.5财务附表 9728311第十五章社会评价 1101831715.1社会影响分析 1103138615.2互适性分析 112846815.3社会风险分析 1131701215.4社会评价结论 11425822第十六章风险分析 1152334416.1风险分析概况 1151944916.2项目主要风险因素识别与评价 1153099516.3防范和降低风险的对策 1181724316.4风险结论 12016367第十七章结论与建议 121188417.1结论 1211927517.2建议 121第一章总论1.1项目名称贵州怡生堂食品有限公司翁贡山泉天然饮用水厂项目1.2建设单位概况建设单位:贵州怡生堂食品有限公司贵州怡生堂食品有限公司位于贵州省毕节市金沙县后山乡,公司成立于2007年,注册资金1000万元人民币,企业法人汪星火,目前公司资产总额1500万元,现有职工56人。公司主要经营范围为山泉水生产、销售。贵州怡生堂食品有限公司(以下简称“怡生堂公司”)翁贡山泉水厂(以下简称“翁贡水厂”)占地面积60余亩,主要产品为恬然思泉品牌不同规格的桶装水和瓶装矿泉水的为主。翁贡水厂位于金沙县后山乡红花村下尧组,属长江流域乌江水系翁贡河一级支流下尧小河。境内山高坡陡、地形复杂,是由山地、丘陵、间插山间盆地、河谷台地等地貌类型组合形成的岩溶山区,多年平均降水量1000mm左右,水源充足。“恬然思泉”矿泉水蕴育在深山地下之中,流水岩石裂隙之间,是纯天然绿色健康之水。以优质的水源,稳定的质量,为消费者提供最优质的天然饮用矿泉水,从而带给人们健康美好生活。目前怡生堂公司对“恬然思泉”矿泉水小规模试营,主要在贵阳、金沙、毕节等地作桶装水的销售试营,目前销售情况可观,“恬然思泉”山泉水优秀的品质获得广大消费者的青睐和认可。怡生堂公司计划在项目建设完成正常投产后,向市场大量推出恬然思泉品牌各种产品。1.3可行性研究报告编制依据《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》(国发【2012】2号)2、国家计委、计投资《关于建设项目可行性研究报告的试行管理办法》。3、国家计委、建设部、计投资《建设项目经济评价方法与参数》。4、轻工总会《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》QBJS5—2005。5、《贵州省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》6、《中共贵州省委、贵州省人民政府关于加大力度实施西部大开发战略的若干意见》1.4建设地点、内容及规模1.4.1项目建设地点贵州怡生堂食品有限公司翁贡山泉天然饮用水厂项目位于金沙县后山乡红花村下尧组。金沙县是贵州省毕节市下辖县,位于贵州省西北部,毕节市东部,东邻遵义,南毗贵阳,西靠毕节,北接成渝,地处黔中经济区、成渝经济圈、泛珠三角经济圈。杭瑞高速公路、赤望高速公路、攀黔快速铁路横跨县境,金沙是贵州省经济强县、中国西部百强县、中国最具投资潜力特色示范县之一。全县总面积2528平方公里,辖25个乡(镇、街道)241个村(社区),有汉、苗、彝等15个民族。后山乡地处金沙县东南部,乌江库区北岸,南与贵阳市息烽县的流长、鹿窝、九庄等乡镇隔河相望,距贵阳市仅102公里;西北部与本县化觉、长坝乡接壤,东与官田乡、沙土镇相邻,距县城72公里,境内分属乌江流域和三丈水河流域两大水系,呈半岛型,乌江库区沿岸线长达36公里。境内野生植物分布较广,物种丰富,气候宜人,生态植被较好,森林覆盖率达45%,各类树种480多种,为项目的建设提供了良好的优质天然泉水基础条件。1.4.2建设内容及规模1、项目建设规模项目总投资5000万元,规划用地60亩,建设一个矿泉水生产、包装、销售的现代矿泉水生产示范基地。项目拟建桶装水生产线4条,瓶装水生产线4条。项目建成后可形成年生产销售桶装水共990万桶,瓶装矿泉水共8250万瓶;中高端精装瓶装矿泉水共1650万瓶的生产规模。项目建设内容(1)矿水生产线项目主要建设矿泉水生产线8条。1)项目拟建桶装水生产线4条,其中主要生产3加仑桶装水生产线条,4加仑桶装水生产1线条,5加仑桶装水生产线2条。2)项目拟建瓶装水生产线3条,主要生产330mL、500mL和1500mL三种规格的瓶装矿泉水。3)拟建精装瓶装水生产线1条,主要生产330mL和500mL两种规格的精装矿泉水。(2)建设矿泉水生产厂房3栋,存储库房1栋,建设面积为10000m2;建设综合办公楼1栋,建筑面积为1200m2;员工宿舍和食堂1栋,建筑面积为1000m2,水源保护建筑、变电房、水泵房和车库等建筑。(3)休闲娱乐场地2000m2,垂钓鱼塘面积20000m2,一条宽5米、长2公里的进厂公路,及围墙、硬化和绿化等其他基础配套设施。1.5总投资及资金筹措方案本项目总投资5000万元,其中工程费用4190.83万元,工程建设其他费用349.00万元,基本预备费363.19万元,流动资金96.93万元。资金由企业自筹。1.6主要经济技术指标表1-1财务评价指标表单位:万元序号项目名称数值1项目总投资5000.001.1建设投资4903.021.2建设期利息01.3流动资金96.982资金筹措5000.002.1项目资本金5000.002.2项目债务资金02.3其他资金3年均销售收入8681.544年均总成本费用4761.345年均销售税金及附加79.846年均增值税798.367年均息税前利润(EBIT)3042.008年均利润总额3042.009年均所得税760.5010年均净利润2281.5011总投资收益率(%)58.21%12投资利税率(%)75.01%13项目资本金净利润率(%)45.63%14贷款偿还期14.1建设投资贷款(年)015项目投资税前指标15.1财务内部收益率(%)43.86%15.2财务净现值(I=8%)14536.8315.3全部投资回收期(年)4.2116项目投资税后指标16.1财务内部收益率(%)36.33%16.2财务净现值(I=8%)10374.1216.3全部投资回收期(年)4.6817资本金内部收益率(%)29.33%18盈亏平衡点19生产能力利用率(%)35.69%1.7结论该项目将依托国家、省、市政府的全力支持,充分利用和发挥项目所在地的资源和地源优势,在资本、市场空间、技术设备、信息交通、文化背景等方面均有极大的有利条件和开发潜力。该项目建设方案合理、工艺技术先进,具有大规模的产业化基础。经济效益分析预测表明,各项技术指标均高于同行业标准,经济效益和社会效益均表现良好势头。项目的建设符合国家发展产业政策,积极响应了国家提出的脱贫致富方针,实现带动农民增收致富的目的,该项目实施将对当地产业结构调整、国民经济和社会发展都有极为重要的推动作用。第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1贵州十三五规划发展背景《贵州省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》(2016年1月31日省十二届人大第四次会议通过)第二十章第三节指出着力培育发展饮用水产业依托我省天然水资源禀赋,借助现代先进工艺技术,以发展矿泉水、天然泉水等为突破口,做大饮用水产业规模,打响“黔水”品牌。鼓励开发保健、益智、营养等新型功能性饮用水,促进饮用水产业升级发展。重点加快铜仁、贵阳、遵义、六盘水、黔南等地天然泉水、纯净水产业基地建设。加快建立我省重点区域天然矿泉水、山泉水等水源地动态监测和保护机制。本项目依托金沙县后山镇红花村得天独厚的地域优势和资源优势,从水源情况看,矿泉水必须在特定的地质条件下,特定的区域内经过几十年的演化而形成的,它必须具有特定的和一定量范围的微量元素及其它天然水所含有的矿物质。经专家签定恬然思泉矿泉水中含有铅、锶、镉、铜、砷等对人体有益的数十种微量元素,以及大量硅酸盐。项目将以上述系列产品为载体,将可持续发展的思想和原则贯穿到矿泉水加工的全过程,引导生产行为和消费观念朝着可持续方向转变,该项目不仅要产生较好的经济效益,而且也要取得良好的生态效益和社会效益。项目的建设符合贵州省十三五规划的发展方向。2.1.2贵州山泉水产业快速火热的发展背景以绿作底,让青山润绿水,绿水变“玉水”,多彩贵州“风生水起”。全省984条长10公里以上的河流,如一条条跳动的生命线,将贵州的山川连接,将贵州与世界连接。当交通改善让贵州走出深闺,牢牢守住“生态”底线的贵州,正紧抓机遇,在水资源产业发展上下功夫,积极打造优美水环境、水景观、饮用水产业,大力发展养生、康疗、休闲度假、文化创意、商务会议等高端旅游产品。一篇以水为题的文章,让“生态水”变“财富水”的开发新篇,正在贵州大地书写。我省已探明并通过部、省有关部门评审认证的矿泉水水点95个。其中达饮用天然标准52个,流量47972.04立方米/天;达医疗矿泉水标准9个,流量6106.84立方米/天;工业矿泉水5个,流量8952.16立方米/天;其他矿泉水29个,流量20335.46立方米/天。正有越来越多的商人瞄准饮用水产业、投身饮用水产业,而贵州优质的水资源也吸引着省外的投资者。2012年,农夫山泉相中铜仁优质水资源,在铜仁市碧江区出资成立了农夫山泉(贵州)武陵山饮料有限公司,2013年3月,瓶装水生产线投入试生产,年产33万吨水,产值5亿元。这意味着,农夫山泉每年将把33万吨优质山泉水“搬”出大山换回5亿元“真金白银”。无独有偶,2013年,娃哈哈集团投资150亿元,进入贵州矿泉水行业,好山出好水,贵州的优质水资源及其衍生品,正升级为优质水产业,吸引着众多投资者。据初步统计,目前全省共有桶(瓶)装饮用水企业628家,含天然矿泉水47家、山泉水451家、纯净水167家、矿物质水11家(山泉水、纯净水、矿物质水企业有交叉)。其中,规模以上企业15家,在省水利厅办理取水许可证的企业有263家,年取水总量625万立方米。主要有北极熊、娃哈哈、农夫山泉、飞龙雨、纯露、黄果树、黔山秀水等重点企业。2017年贵州两会上省政协委员指出做大贵州水产业,要塑造“生态贵州健康养生天然矿泉”品牌,围绕“六项实施计划”,重点打造本地以“黔水”为主题的全国知名优质天然饮用水品牌。要开展申报地理标志认证,支持优势品牌企业跨地区兼并重组、技术改造和创新能力建设,推动品牌整合,增强品牌企业实力,提高品牌的知名度和竞争力。要积极研发高附加值的系列精深加工饮品,把贵州建设成为全国有名的优质天然饮用水生产基地。在贵州大地,“水”正气势豪迈地涌入产业转型发展大潮,“生态水”变“财富水”正成为事实,水产业发展正蓬勃兴起。因此,项目的建设符合贵州水产业发展的政策背景。2.2项目建设的必要性1、项目的建设是落实贵州水产业转型发展“生态水”变“财富水”的重要举措。天然矿泉水是一种极其宝贵的液态矿产资源,是从地下深部涌出或人工揭露的含有一定矿物质盐类、微量元素的深循环地下水。贵州山清水秀,天然矿泉水资源十分丰富,储量大,水质优良。据资料调研,目前贵州已发现温泉92处,达到《饮用天然矿泉水》国家标准25处,医用泉水15处。依托天然水资源的优势,我省在“十三五”规划中明确提出要“借助现代先进生产工艺技术,以发展矿泉水、天然泉水等为突破口,做大饮用水产业规模,打响黔水品牌,着力培育发展我省饮用水产业。为了实现这一目标,合理开发我省优质天然矿泉水资源。本项目是依托金沙县后山镇红花村翁贡山泉水得天独厚的天然矿泉水资源,以先进的加工、处理方法而制成的饮用系列天然矿泉水为载体,将可持续发展的思想和原则贯穿到矿泉水保护和生产加工的全过程,引导生产行为和消费观念朝着可持续方向转变,不仅要产生较好的经济效益,而且也要取得良好的生态效益和社会效益,项目的建设符合水产业转型的方针策略,是非常有必要的。2、有利于增加绿色、安全、优质的饮用水产品供给根据遵义市市产品质量监督检验院鉴定项目矿泉水中含有铅、锶、镉、铜、砷等对人体有益的数十种微量元素,其中含有丰富的偏硅酸和微量元素锶,鉴定项目矿泉为“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”,其锶含量高达每升2.7mg/L,偏硅酸含量高达每升10.3mg/L,属于珍贵的高锶天然优质矿泉水,具有很高的开发利用价值。根据中国科学院上海原子核研究所副研究员、中国微量元素科学研究会理事长秦俊法的研究,锶与细胞(特别是线粒体)的结构和功能、骨骼和牙齿的发育与保护、以及神经系统的刺激和调节有密切的关系。人体在许多生理和病理状态下锶含量显著降低,许多疾病的发生和发展也与人体锶代谢不平衡有关。研究表明:锶在预防和治疗心血管病、癌症、骨质酥松、老年痴呆和其他精神系统疾病方面有重要的实际和潜在应用价值。据了解人体的锶摄入量主要来源于食物和饮水,但中国居民饮用水的锶含量很低,在中国人的锶摄入量研究中,发现中国人从食物中摄取的锶普遍不足,平均摄入量仅为国际辐射防护委员会推荐值的44%,“恬然思泉”矿泉水采自地下500米,通过对“恬然思泉”优质天然矿泉水的生产销售,不断流入市场,消费者通过饮水对锶元素的摄取,可以不同程度的预防和缓解高血压、糖尿病、痛风等部分常见疾病,对人体健康安全具有积极的意义。通过实施本项目,能够有效的开发利用贵州天然的生态水资源,避免水资源的闲置浪费,项目通过提高水厂加工生产的现设施装备水平和科技水平,进一步提高产品质量,使“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”流入市场,让消费者喝到绿色、安全和健康的饮用水是非常有必要的。同时项目的建设积极的促进贵州水产业转型发展新,有利于推动贵州水资源品牌的健康发展。3、公司自身发展的需要2014年,怡生堂公司通过收购原有的“老支书”品牌矿泉水,重新打造“恬然思泉”品牌矿泉水。由于原有“老支书”矿泉水厂生产规模较小,生产设施、设备落后,营销不善等因素导“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”一直闲置浪费,目前项目取水泉眼任由大量的地下泉水流出,造成丰富的自然资源得不到很好的利用。怡生堂公司通过土地流转等方式扩大生产规模,采用先进的生产工艺,目前已建设有现代化生产车间一栋,各类生产线3条,产品已在贵阳、毕节、遵义等地小规模的销售,在公司没有广告营销投入的情况下,“恬然思泉”通过自身过硬的品质,取得了很好的市场反响,更是得到消费者的一致好评。由于目前的生产规模没有达到取水点泉眼流出数量,还有大量的“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”往外流失,如不加以利用造成资源浪费损失。况且“恬然思泉”在市场上竞争力表现良好,下步销售过程中加大广告宣传的投入,势必取得更好的效果。因此,在市场销售和水源都有保障的情况下,公司扩大生产规模是非常有必要的。通过实施本项目,提高公司生产设施装备水平和科技水平,提高产品生产质量和产量,促进公司经营主体发育,有利于推动公司的健康发展。第三章市场分析3.1市场分析3.1.1市场前景预测分析伴随着中国社会经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,人们对饮用水,特别是对天然矿泉水的需求及其作用认识也不断提高。天然矿泉水以其优秀的品质和良好的保健作用,在市场中的份额大幅增长,天然矿泉水将成为中国饮用水市场的主导产品。天然矿泉水是健康之源目前,市场上出售的各种瓶装、桶装饮料,除人工配制的汽水或果汁外,主要分为天然水、纯净水和天然矿泉水三大类。三大类饮料的共同点主要是未受污染、不含细菌等微生物或其他任何有害成分,并基本符合国家饮用水标准,可作为日常除自来水以外的辅助性饮料。他们之间的主要差别在于各自所含的元素成分不同。天然水中含有钠、钾、钙、镁、重碳酸盐和硫酸盐等人体必需的常量元素,而且还含有某些符合规定含量的微量元素。纯净水经过净化处理,基本不含上述各种常量元素。由于三类饮料的元素成分不同,对人体的反应和生理作用也有所不同,矿泉水除了能起到饮用水的作用外,还具有营养、保健和防病的作用。人体在生长过程中,必须通过与周围环境进行物质交换,汲取所需的矿物质(常量元素和微量元素),而饮用水正是人体从自然环境中摄取无机矿物质元素的重要途径。水是生命之源,水中的矿物质自始至终是人类生命补足的来源,也是最容易被人体所吸收的生命物质。反之,人体得不到足够的矿物质元素的补充,将产生一些“元素缺乏病”。现代医学研究表明,许多疾病都与某些矿物质不足有关。如大骨节病与水中缺硒和钙有关;克山病与水质矿化度低和缺乏微量元素有关;心血管疾病、龋齿、地方性甲状腺肿大等都与水中缺少微量元素有关。可见,矿泉水能给人体提供所必须的养分,是人类真正的生命之水、健康之源。二、健康饮水观念已成主流当今,国外健康饮水观念已成为主流。在国际上,天然矿泉水曾被称为贵族水。如法国人十分喜爱矿泉水,共有50多家大的矿泉水厂,维希是世界著名的矿泉城,巴黎每条街的酒吧、车站、旅游景点、饭店、食品店都销售矿泉水,而且都是法国自产的。再如德国拥有235家较大的矿泉水企业,矿泉水年总产量近900万吨,出口的矿泉水不到80万吨,德国人的人均矿泉水消费量为65千克/年。与中国文化有很深渊源的韩国人,也很重视矿泉水养生,90%以上的韩国人崇尚饮用天然矿泉水。其他发达国家的情况和德国、法国、韩国的情况也基本类似。目前,尽管中国天然矿泉水年人均消费量远远低于世界先进国家,但其发展趋势是不可抗拒的。三、天然矿泉水必将成为主导中投顾问发布的《2017-2021年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》表示,中国经济的飞速发展,给中国整体环境保护带来了空前的压力。淮河、松花江等水系的污染问题,使党中央、国务院乃至全社会都高度重视饮用水安全问题。近年来,中国人民群众的文化水平、生活水平和消费水平快速增长,人们已经从吃饱穿暖的基本生活要求向追求自然、健康的高品质生活过渡。在饮水方面,越来越多的人们已经不满足于仅仅饮用安全洁净的水,而追求真正健康的水。健康饮用水与世界卫生组织的标准是一致的,饮用天然矿泉水埋藏在地层深处,经深循环和自然过滤,是天然纯净、卫生安全的水;从营养学看,它含有多种人体必需的常量元素和微量元素,能调节人体的酸碱平衡,其化学成分和流量、水温等动态稳定,这些特征都是一般天然水所不具备的。按矿泉水国家标准规定,在矿泉水勘查、鉴定和生产过程中,既有严格的科学标准,又有地矿、卫生、质检、轻工、食品药品监督等部门组成的国家权威机构进行评审鉴定和监督管理。经开采、灌装后仍能保证如同原水源一样,可直接饮用。所以,天然矿泉水是天然、纯净、安全、卫生的理想健康饮用水。对照联合国卫生组织的健康饮用水6条标准,目前中国纯净水只有一条符合该标准,即干净。按照中国纯净水国家标准规定,原水经过加工后,也确实能达到除去细菌、杂质的目的。但同时也除去了几乎所有对人体有益的和必需的微量元素,失去了饮用水的营养功能。同时,由于纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有的矿物质被迅速溶解排出体外,对人体健康造成危害,尤其对儿童危害更大。而且,在纯净水加工过程中,还要浪费大量的水资源,生产1吨纯净水需要消耗符合生活饮用水卫生标准的水源2吨左右,工艺落后的企业则需要3吨以上。中国是一个水资源十分短缺的大国,这不符合中国建设节约型社会和发展社会经济的原则。综上所述,天然矿泉水之所以受到广大人民群众的认知和喜爱,并在市场中占有一席之地,就在于它比纯净水等任何其他饮用水,更符合健康饮用水的标准。随着国家的繁荣昌盛,人民物质生活和精神生活水平的不断提高,顺应“天然、营养、无公害、绿色”的消费趋势,天然矿泉水作为最佳健康饮用水,必将成为人们的首选。在未来的饮用水市场中,天然矿泉水也必将成为主导产品3.1.2产品市场供求现状1、国内供求情况2014年,全国包装饮用水类累计产量7816.14万吨,同比增长9.37%。其中,产量最高的为广东省1243.47万吨,其次为四川省804.81万吨;增速最快的为青海省同比增长46.14%,其次为安徽省同比增长43.19%。目前,包装饮用水产品占到全国饮料市场份额的40%以上,稳坐头把交椅,市场空间巨大。我国基本上形成了珠三角、吉林、川滇藏、长三角等四大矿泉水产业基地。全国已经勘探鉴定的矿泉水水源共4117处,其中三分之一水源经过国家级鉴定。2013年我国规模以上矿泉水生产企业超过200家,产量约为1865万吨,行业市场规模约为373亿元。初步形成了景田、昆仑山、西藏冰川、泉阳泉、崂山、益力等知名品牌。2013年我国矿泉水出口量约为8.7万吨,出口额为1504.8万美元;进口量为3.6万吨,进口额2004.6万美元。2014年中国矿泉水市场规模636亿元。从利润率来看,国内矿泉水的平均利润率仅为3.85%,高端矿泉水的利润率大概为普通水的10到15倍。2015矿泉水产量已达到1537万吨左右,其占包装饮用水的市场份额从2014年的不到16%增至18.3%,销售收入已超300亿元的代表企业有百岁山、恒大冰泉、昆仑山等。天然矿泉水较其他水类发展势头良好,具备后劲发展。中投顾问发布的《2017-2021年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》表示,近10年来,我国瓶装饮用水年均增速一直稳定在20%左右,结合国际国内矿泉水产业发展态势和年均增速分析,我国天然矿泉水年均增速将不低于瓶装饮用水,预测可达15%以上。到2020年全国消费量将达到4900万吨/年以上,人均消费预计达到35升,这为我国矿泉水资源的开发利用提供了重大机遇。2、省内供求分析据初步统计,目前全省共有桶(瓶)装饮用水企业628家,含天然矿泉水47家、山泉水451家、纯净水167家、矿物质水11家(山泉水、纯净水、矿物质水企业有交叉)。其中,规模以上企业15家;在省水利厅办理取水许可证的企业有263家,年取水总量625万立方米。主要有北极熊、娃哈哈、农夫山泉、飞龙雨、纯露、黄果树、黔山秀水等重点企业。2014年,全省包装饮用水累计产量为260.63万吨,同比增长34.2%,排全国第10位。全省包装饮用水产能约为400万吨,工业总产值约为20亿元。在建项目中,主要有贵州方大黄果树矿泉水120万吨,北极熊石阡饮用水、飞龙雨桶装水、泉都饮用水生产线等项目。根据贵州水产业发展结构规划,未来5至10年将是贵州矿泉水发展的黄金时期。3.1.3产品的市场竞争优势项目的矿泉水产品中中含有铅、锶、镉、铜、砷等对人体有益的数十种微量元素,其中含有丰富的偏硅酸和微量元素锶,鉴定这种矿泉为“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”,项目的产品具有以下几个优势。1、含有丰富矿物质种类,人体必须的18种微量元素中含有13项之多。矿泉水中含有的微量元素具有补充能量、强化血液循环、平衡神经系统、荷尔蒙系统、强化内分泌、促进体内血液氧气供应量,增强细胞再生、有助于细胞新陈代谢,从而带出体内的有害卤化物,清理细胞中的脏东西,排除体内细胞膜上的病原等功能,容易得到了众多消费者的青睐。2、项目矿泉水水源取至于地下水,水源保护措施充分,无污染,偏硅酸、锶两项含量丰富,水质优良,口感好,属优质饮用天然矿泉水。含锶较高,锶是人体骨骼及牙齿的正常组成成分,缺锶会引起龋齿病和骨质疏松症,老年人可常饮这种水,以防骨质疏松。增加锶的吸收量会增加钠的排出量,从而防止高血压和心血管病。含偏硅酸高,硅与人的骨骼生长及结构有关,缺硅骨骼异常,牙齿及釉质发育不良;硅有使人血管扩张的作用,常饮含偏硅酸矿泉水的人,心血管发病率低。3、天然弱碱性,可有效调节人体酸碱平衡,改善百病之源的酸性体质,常饮这种水有利于消除人的疲劳。项目针对市场的消费大众制定了不同档次的产品,首先项目产品品质比同类产品更上一档次,而且项目产品定价适宜,所以公司所产优质天然矿泉水产品具有较强的价格竞争优势,再加上项目基地优越的区位、交通、信息、资源、劳力等条件,基地生产的天然矿泉水将迎来一个诱人的前景。3.2产品市场定位及销售方案3.2.1项目产品市场定位项目产品主要分为桶装水、瓶装水和特制精装水三个大类产品,各种产品根据消费者的需求生产不同规格的。桶装产水品:主要生产3加仑、4加仑和5加仑三种规格桶装矿泉水;瓶装水产品:主要生产330ml、500ml和1500ml三种规格的瓶装矿泉水;特制精装水产品:主要生产330ml和500ml两种规格的精装矿泉水。特制精装水主要市针对市场部分消费者提供的中端瓶装矿泉水。项目的桶装水主要针对省内城市,目前计划在金沙县、遵义市、毕节市、都匀市和贵阳市等省内城市推广销售。项目的瓶装水产品和特制精装水产品要面向全国大中城市,在发展国内市场同时,积极开拓国外市场。根据市场需求及人们消费习惯,不断开发引进新品种,做到人无我有、人有我优、人优我新、推陈出新,提高项目产品的可持续竞争能力。项目可凭借具有价格、质量等直接进入日本、韩国等亚洲市场。而出口欧美为后期计划,以扩充市场版图,进而占有更大市场。3.2.2预期销售目标项目的矿泉水产属于“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”,在国内属于优质的矿泉水水源地,具有很好的商业开发价值。如果后期营销局面打开,以“恬然思泉”自身的品质,必会受到消费者青睐,项目基地生产的矿泉水数量并不能完全满足市场需要量。企业可适当根据市场销售情况调整产品生产结构,如调整桶装水与瓶装水的生产比例,适当增加中端水的生产比例,开发高端水产品等,以销定产,项目产品能达到全面销售目标。3.3销售策略和营销模式3.3.1注重品牌战略项目依托“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”的品质优势,主要打“恬然思泉”绿色、安全生态品牌。现代市场营销是品牌营销时代,消费者的购买行为与对品牌的信任度,认可度有相当大的联系。品牌建设,既能保证产品销售、又可为企业长期扎实地占有市场打下基础。3.3.2完善营销网络在外部营销网络建设方面,立足现有批发市场销售渠道,在大型超市设立专柜,帮助广大市民认识“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”,普及矿泉水产品中中含有铅、锶、镉、铜、砷等微量元素,特别是锶、偏硅酸等对人身体的好处,加强宣传,和试用体验等手段,提高“恬然思泉”矿泉水品牌的可信度。公司内部成立市场销售部,营销管理实现信息化,充分利用信息高速公路,及时了解全国各地市场行情,对国内外低、中、高端矿泉水市场产品品种、规格、包装、价格、供求情况等信息进行系统收集,对相关因素进行综合分析,及时调整销售策略。充分利用贵州大数据发展的优势,开辟“互联网+”模式,逐步建立并完善电子商务模式,实现网上销售,降低成本,节约费用,提高效率,充分发挥电子商务网络的作用。3.4销售队伍和销售网络建设3.4.1销售队伍建设以“请进来、走出去”的方式加强对销售人员的培训,培训工作每季度不少于一次,每年不少于四次,同时建立有效的激励机制,对销售人员进行跟踪管理,定期进行业绩考核,把个人的能力、业绩和报酬挂钩,最大限度地调动销售人员的积极性。3.4.2销售网络建设以市场为导向,建立营销网络,做到由市场到市场,即市场(调研)—生产(保质保量)—市场(进入销售网络)。在建立企业内部销售队伍的同时,充分利用跨泉水营销中介组织的作用,扩大销售网络,提高产品销量。第四章建设地点及建设条件4.1选址原则本项目建设用地符合国家法规,城市发展政策,城市规划和土地利用规划等有关规划、条例的规定,特别是符合对用地性质、强度、整合土地资源等方面的规定。1、取水地点距离用水区较近时,水厂一般设置在取水设施附近,通常与取水设施在一起。当取水地点距离用水区较远时,厂址有两种选择:一种是将水厂设在取水设施近旁;二是将水厂设在离用水区较近的地方。2、项目的兴建既满足现在的需要又符合长远发展的要求,厂选址要考虑近远期发展的需要,为新增附加工艺和未来规模扩大发展留有余地。3、厂址应选在矿泉水水源附近且地势高燥,交通方便,不会受洪水侵害的地区。4、厂区周围不得有粉尘、烟雾、灰沙、有害气体、放射性物质及其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所。5、生产区建筑物与外缘公路或道路之间应有15~20m的防护地带。6、选址地点范围内无工业污染,符合环保要求,供电、给水、通信等基础设施基本能满足项目建设的需求。4.2项目建设选址贵州怡生堂食品有限公司翁贡山泉天然饮用水厂项目位于金沙县后山乡红花村下尧组。项目取水地属长江流域乌江水系翁贡河一级支流下尧小河,翁贡河总长4.3km,全流域而积19.8km2。境内山高坡陡、地形复杂,是由山地、丘陵、间插山间盆地、河谷台地等地貌类型组合形成的岩溶山区。多年平均降水量1000mm左右。翁贡河发源于后山乡大苗寨村,穿山越谷流经岔河、贡泉、下尧、高田坡、龙塘,至团林处汇入乌江。全长4.3km,全流域而积19.8km2。翁贡河流经金沙县区域,由于地质构造与地壳运动内外力的作用,地表水及地下水对岩层的长期冲刷与溶蚀,使金沙县境内的地表和地下岩溶地貌非常发育,地下水质非常好。为项目的建设提供了良好的基础条件。4.3项目建设的条件4.3.1地理位置及交通条件项目位于金沙县后山乡红花村下尧组,区域交通已基本呈现,项目所在地已有乡村硬化路网络连通,几公里后可上省道、国道、高速交通网络;在距离项目50米处,有正在规划的省道穿过,项目拟建地交通发达,具备优越交通开发建设的条件。金沙县位于贵州省西北部,毕节市东部,东以偏岩河抵遵义市播州区,西、西南界渭河枕大方县,西北濒马洛河联七星关区,东南达乌江与修文县、息烽县,隔野纪河与黔西三县接壤,北临赤水河与仁怀市及四川省古蔺县交界。地处乌蒙山与娄山山脉的交汇处,夹在乌江与赤水河之间。326国道贯穿全境,乡乡通油路,村村通公路,国高G56杭瑞高速已于2012年7月28日通车,杭瑞高速遵义至金沙段路基宽26米,双向四车道,设计时速120公里/小时,金沙至七星关区段路基宽24.5米,双向四车道,设计时速100公里/小时;杭瑞高速的贯通,距遵义市由原来的80多公里缩短为68公里,车程由1小时20分钟缩短为30分钟;距七星关区由原来近200公里缩短为110公。金沙县规划望谟至赤水高速、四川古蔺经金沙至贵阳高速公路、金沙通用机场、云南昭通至重庆黔江铁路等交通建设项目。金沙县距重庆3.5小时车程,距贵阳2小时车程,距遵义新舟、毕节40分钟车程。项目不仅距离主要目标市场较近,而且已形成了有利于矿泉水运销的交通网络,南下北上,东运西调,都比较方便,运销便捷,运费也相对较低,增加了项目产品的市场竞争力,区位优势十分明显。项目建设期及营运期均有可靠的能源供应,项目选址科学合理。4.3.2自然条件1、地形地貌根据地貌的不同,金沙县内属低山地貌海拔600-900米的区域为992.52平方公里,约占总面积的39.32%;属低中山地貌的(即海拔1000~1400米)的区域为1295.15平方公里,约占总面积的51.34%;属中中山地貌(即海拔1400~1900米)的区域为236.67平方公里,约占总面积的9.34%。2、气候项目所在区域属亚热带高原湿润季风区,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,降水较丰沛,冬季多为阴雨天气,但雨量较少,降雨多发生在5~10月,尤以5~7月最为集中。据金沙县1957~2011年气象资料,项目区年均气温15.1℃,一月最冷,月均气温4.2℃,极端最低气温-6.8℃,七月最热,月均气温25.0℃,极端最高气温38.4℃,≥10℃的年均积温为4920.8℃。无霜期241天。历年最大降雨量为1340.7mm(1977年),最小降雨量为767.2mm(2003年),年均降水量1033.1mm,年蒸发量为996.8mm,日最高降水量可高达110mm,多集中于5~10月。年均发生暴雨4~5次,多发生在5~7月。平均风速2.2m/s,最大风速19.0m/s,风向多为东南风。灾害性天气有:倒春寒、夏旱、冰雹、暴雨、秋低温及秋绵雨等。10年一遇最大一小时降水量为61.2mm。3、土地资源金沙县。地跨东经105°47′~106°44′,北纬27°07′~27°46′。地形狭长,东西间距100余公里,南北极宽23.5公里,最窄处不足20公里。全县总面积2524平方公里,占贵州省总面积的1.43%,毕节市总面积的9.4%。4.3.3基础设施建设条件1、场地条件项目建设位于金沙县后山乡红花村下尧组,
根据《中国地震动参数区划图》(GB50223-2001-2008),附录A中本项目区域抗震设防烈度为6度,设计基本地震加速度值为0.05g,建筑工程按抗震规范进行设防。厂址位置地势较高,不受洪水威胁,基本无其他自然灾害影响,项目周边3km范围内无文物保护单位。2、电力条件电力资源:本项目新增用电量较小,不属于高能耗产业,不会对当地的供电造成影响。项目建设地1000m内均由有10kVA的市政线路,项目供电可就近接入,项目供电条件方便,原供电有保障。交通运输金沙县区位优越,交通便利,距重庆江北国际机场3.5小时车程,距贵阳龙洞堡国际机场2.5小时车程,距遵义新舟机场、毕节飞雄机场40分钟车程。通讯全县各乡镇、各工业园区、各旅游景区、休闲度假村和过境公路,均已开通程控电话和移动电话。宽带国际互联网、无线市话、电话会议等电信业务,种类齐全,畅通无阻;全球通、本地通、无线上网、移动梦网、手机杂志、语音信箱、彩信收发等移动通信业务,灵活多样,服务优质;特快专递、特快送汇、邮政礼仪、邮政物流、邮政储蓄、电子汇兑等服务,方便快捷,讲求信誉。5、施工条件项目建设区开阔,乡村硬化公路已接入项目拟建地,具备施工场地和具备施工场地和供电、供水、运输等条件。4.4社会经济概况2015年,在县委、政府的正确领导下,全县各级各部门认真贯彻落实中央、省、市各项决策部署,坚持“主基调”、“主战略”不动摇,以决战贫困、提速赶超、率先小康为统领,积极主动适应新常态,统筹做好稳增长、调结构、惠民生、防风险各项工作,呈现出经济持续稳步增长、社会和谐稳定、人民安居乐业的良好局面,实现了“十二五”圆满收官,为“十三五”经济社会发展、率先建成小康社会奠定了坚实基础。国民经济稳定增长。经测算,全年全县生产总值为205.55亿元,比上年增长13.5%。其中:第一产业增加值为29.20亿元,增长7.1%;第二产业增加值为110.35亿元,增长14.3%(其中:工业增加值93.60亿元,增长14.1%,建筑业增加值16.70亿元,增长15.8%);第三产业增加值为66.00亿元,增长13.5%。第五章项目建设方案5.1建设的指导思想和原则5.1.1项目建设指导思想全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神。以《贵州省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》(2016年1月31日省十二届人大第四次会议通过)第二十章第三节指出着力培育发展饮用水产业依托我省天然水资源禀赋,借助现代先进工艺技术,以发展矿泉水、天然泉水等为突破口,做大饮用水产业规模,打响“黔水”品牌。鼓励开发保健、益智、营养等新型功能性饮用水,促进饮用水产业升级发展。5.1.2项目目标以目标市场需求定位产品,依据项目取水水源高品质的优势,主打“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”特色品质饮用水。再生产包装上,实行建设规模化、标准化基地,标准化生产、商品化处理、品牌化销售。加强产销协调,不断提高生产经营组织化和产业化水平,加强品牌建设和市场开拓,有效衔接产销,扩大外销和出口;不断提高质量安全水平和生产经营效益,促进产业的可持续发展。企业依托“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”,通过标准化生、包装、管理和营销,计划5年内把产品包装打造贵州省行业类的龙头品牌,打造成国内知名品牌。预计年生产销售桶装水共990万桶,瓶装矿泉水共8250万瓶;中高端精装瓶装矿泉水共1650万瓶。5.1.3总体思路立足取水点水中中含有铅、锶、镉、铜、砷等对人体有益的数十种微量元素,其中含有丰富的偏硅酸和微量元素锶优势;以市场为导向,以产量稳步增长为前提;以提高产品生产的标准,增加效益为中心;以提高产品品牌知名度为目标,扩大外销,增加出口,推进“恬然思泉”产品优质化产业化,创优质名牌产品,形成优势产业,促进企业可持续发展,从而推动当地的经济发展。通过品牌推广,在销售过程中根据市场的需求情况适当调整,产品生产结构,增加中高端水的产量比例。在市场条件乐观的条件下,根据取水处的出水量适当的,扩大生产规模,已达到更好的销售目标。5.1.4发展原则1、市场主导充分发挥市场第一信号,以市场消费者对产品认可和需求为准则,项目产品结构调整,引导项目产品规格种类和规模的生长。采取“反弹琵琶”方式,以市场引领销售、销售引领生产,产品经受市场检验。2、绿色发展完善绿色低碳产业政策,依托项目优质的水源特优势,坚持纯天然生产。3、改革驱动进一步解放思想,破除传统思维禁锢,深化重点领域和关键环节改革,着力革除制约矿泉水厂建设的体制机制弊端。鼓励先行先试,推进市场创新、组织和政策创新、经营方式和产业结构创新,强化科技创新引领,不断增强企业发展的动力和活力。4、品牌战略充分利用项目“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”的生态条件优势,大力市场推广和营销宣传,争取把“恬然思泉”品牌,打造成全国天然矿泉水知名品牌。5.2项目建设规模5.2.1项目建设规模项目总投资5000万元,规划用地60亩,建设一个矿泉水生产、包装,销售的现代矿泉水生产示范基地。项目拟建桶装水生产线4条,瓶装水生产线4条。项目建成后可形成年生产销售桶装水共990万桶,瓶装矿泉水共8250万瓶;中高端精装瓶装矿泉水共1650万瓶的生产规模。5.2.2项目建设内容矿水生产线项目主要建设矿泉水生产线8条。(1)项目拟建桶装水生产线4条,其中主要生产3加仑桶装水生产线条,4加仑桶装水生产1线条,5加仑桶装水生产线2条。(2)项目拟建瓶装水生产线3条,主要生产330mL、500mL和1500mL三种规格的瓶装矿泉水。(3)拟建精装瓶装水生产线1条,主要生产330mL和500mL两种规格的精装矿泉水。2、建设矿泉水生产厂房3栋,存储库房1栋,建设面积共10000m2;建设综合办公楼1栋,建筑面积为1200m2;员工宿舍和食堂1栋,建筑面积共1000m2,水源保护建筑、变电房、水泵房和车库等建筑。3、休闲娱乐场地2000m2,鱼塘垂钓20000m2,一条宽5米、长2公里的进厂公路,及围墙、硬化和绿化等其他基础配套设施。5.3产品方案5.3.1锶型矿泉水的定义锶型矿泉水是由地下自然涌出的较为洁净的矿泉水,味道有一点咸,矿泉水中锶含量达到0.20mg/L,且锶含量较高的一类矿泉水,如昆仑山矿泉水,依云等属于这一类。根据遵义市市产品质量监督检验院鉴定项目矿泉水中含有铅、锶、镉、铜、砷等对人体有益的数十种微量元素,其中含有丰富的偏硅酸和微量元素锶,鉴定这种矿泉为“锶、偏硅酸优质饮用天然矿泉水”,其锶含量高达每升2.7mg/L,偏硅酸含量高达每升10.3mg毫升/L,项,已达到《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)国家标准规定;其他指标均符合《饮用天然矿泉水》标准的要求,为锶型矿泉水。5.3.2产品定位项目计划生产产品方案如下:桶装水产品方案:项目桶装水主要生产3加仑、4加仑和5加仑三种规格桶装矿泉水;瓶装水产品方案:主要生产330mL、500mL和1500mL三种规格的瓶装矿泉水;精装瓶装水产品方案:主要生产330mL和500mL两种规格的精装瓶装矿泉水。5.3.3产品特点及技术优势锶型矿泉水主要是指矿泉水中锶含量达到0.20mg/L,且锶含量较高的一类矿泉水,如昆仑山矿泉水,依云等属于这一类。锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关,为人体骨骼及牙齿的正常组成部分。它能够促进骨骼发育和类骨质的形成,他的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况,且对骨头的愈合有显著功效。人体缺乏锶,将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。特别是老年人和正在发育的儿童。因为含锶,锶与血管的功能及构造也有关系,其作用机制是在肠内与钠竞争吸收部位,从而减少人体对钠的吸收,增加钠的排泄。人体内钠过多容易引起高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病,而锶能减少人体对钠的吸收。它对人体主动脉硬化具有软化作用,对高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病、动脉硬化等都有一定的预防及医疗保健作用。因为里面有锶。现在喝水就是要和矿泉水,而且最好是有锶的。特别是对孕妇。锶对胎儿的发育和母体的健康有显著效果。女子怀孕期间,微量元素的补充尤其重要,但由于孕妇饮食有很多禁忌,许多微量元素,如锶,锌,锰等都得不到充分的补充,这样可能会导致胎儿发育不良,营甚至造成胎儿畸形。因此,需要多补充锶、偏硅酸等微量元素。因为含锶嘛。锶与神经及肌肉的兴奋有关,临床上曾用各种化合物治疗荨麻疹和副甲状腺功能不全而引起的抽搐症。而喝含锶型矿泉水(含量≥0.2mg/l),有益于人体健康,减缓抽搐症状,而又不会产生不良的作用。里面的锶元素具有抗氧化防衰老功效。项目产品相对市场上大部分产品具有明显的市场优势。5.4工艺技术方案5.4.1产品质量标准该矿泉水产品质量标准执行天然《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008);《瓶装饮用纯净水》GB17323-2010;《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》GB17324-2006和《食品安全国标准包装饮用水》GB19298-2014备案有效的企业标准。如国外客户有特殊要求则执行国外客户的天然矿泉水标准。5.4.2矿泉水生产技术方案该生产方法采用国内最先进的全套矿泉水生产技术、设备以及制瓶、制盖设备。采用一步法制瓶、制盖采用机电一体化自动生产线,洗瓶、灌装、封盖采用三合一自动生产线,该技术及设备的特点是生产能力强、工艺技术水平高、设备运行平稳、可靠、耐久,劳动生产率高,自动化水平高,产品质量指标稳定、生产路线短、使用周期长。5.4.3工艺流程1、工艺流程图(1)项目瓶装水工艺流程图如下:图5-1项目瓶装水工艺流程图项目桶装水工艺流程图如下:图5-2项目桶装水工艺流程图2、工艺流程描述(1)原水泵主要功能:恒定系统供水压力,稳定供水量。(2)机械过滤器采用多次过滤层的过滤器,主要目的是去除原水中含有的锰、铁重属、泥沙、铁锈、胶体物质、悬浮物等颗粒在20um以上的物质,系统可进行反冲洗、正冲洗等一系列操作。主要功能:保证设备的产水量,延长设备的使用寿命。(3)活性炭过滤器采用果壳活性炭过滤器,活性炭不但可吸附电解质离子,还可以进行离子交换吸附。经活性炭吸附还可使高锰酸钾耗氧量(COD)由15mg/L(02)降至2~7mg/L(02),此外由于吸附作用使表面被吸附复制的浓度增加,因而还起到催化作用,去除水中的色素、异味、大量生化有机物、降低水的余卤值及农药污染物和除去水中三卤化物(THM)以及其它的污泥物。系统可以进行反冲洗、正冲洗等一系列操作。同时,设备具有自我维护系统,运行费用很低。主要功能:保证设备的产水质量,延长设备的使用寿命。(4)反渗透系统反渗透装置是用足够的压力使溶液中的溶剂(水)通过反渗透膜而分离出来,因为这个过程和自然渗透方向相反,此称反渗透。反渗透法能适应各类含盐量的原水,尢其是在高含盐量的水处理工程中能获得很好的技术经济效益。反渗透法的脱盐率提高,回收率高,运行稳定,占地面积小,操作简便,反渗透设备在除盐的同时,也将大部分细胶体及大分子量的有机物去除。5.5设备方案5.2.1主要设备选型该项目的主要设备将选用国内最先进的水处理设备、制瓶设备、矿泉水灌装设备,贴标、喷吗、装箱将选用国际上最先进的生产设备。5.2.2主要设备一览表项目采用的设备属于国内最先进的设备,其性能稳定。主要设备如下表5-1:表5-1项目主要设备表序号名称规格单位数量备注1多功能吹瓶机套1.1烘料箱台41.2混料机台41.3注塑成型机台41.4三段式电加热箱台41.5空压机HET12041.6空瓶运输机套41.7瓶模套82水处理设备2.1机械过滤器套62.2活性炭过滤器CHT-20套62.3精密过滤器JML-20套30.52.4精密过滤器ZYL-06CA1套30.222.5中空超滤装置CL-20套42.6氧化混合塔套32.7泉水输送泵台43灌装设备套3.1洗、灌、封一体机台83.2输瓶机台83.3帖标机台83.4喷射打印机台83.5装箱机台84制盖生产线条85检验、化验设备套26储水罐等其他配套设备套根据项目实际情况定制5.6工程方案5.6.1厂区总平面布置1、总平面布置布局原则:(1)体现时代特点,努力创造一个现代化无污染厂区的新形象;(2)充分考虑办公综合楼、生产车间、员工综合楼、成品待检中心、原料储备中心等之间的联系;(3)满足生产运作、配套工程、交通运输、行业规范的要求;(4)坚持充分利用土地资源的原则,充分重视生态观念、绿色环保、节能与可持续发展的观念。根据本项目行业特点和厂区各个建筑物的功能要求,结合厂区地形,气象条件综合因素,因地制宜底布置本工程建筑物,使得厂区总图布置符合物流有序、经济合理、安全环保的要求,同事满足合理紧凑、节省用地的原则,为员工创造一个良好的工作环境。为了充分合理利用土体,本着物流顺畅、便于管理,形式美观的设计思路,整个地块设置了1个出入口,出口地块的东南方向,附近布置生态停车场。生产区位于地块的东北面,办公生活区位于地块的南北面,西南面布置了大片的绿化空间、喷水池和休闲娱乐场所。办公综合楼和生产车间沿交通干道一体化布置,宽中间设置进出厂区的5米宽,方便进出;员工综合宿舍楼布置在地块的东向,用绿化带与道路隔开,并且远离生产车间和交通主干道最大限度减少噪音和生产对居住的影响。2、竖向布置厂区竖向设计根据原有地坪标高,结合平坦的地势,全厂在一个平面上,同时考虑厂区排水顺畅,道路按照0.3%到3%的坡度设计,尽量减少土方工程量。3、厂区道路和绿化作为现代化工程,应使厂内、厂外交通运输相适应。厂区道路出入口部分宽度为8米,其余均为4米的单行道,道路环绕地块中心的绿地布置,形成环形路网既保证了绿地的完整性,又能便捷到达每一栋建筑,能满足厂内运输和厂区消防疏散等的要求。绿化主要为中心绿化,结合建筑周边或者地块周边的绿化、生态停车场的绿化,因地制宜的种植适合当地气候和自然条件的花草树木,沿着镂空围墙设置绿篱,中心绿地布置花坛,使全场形成点线面相结合的绿化空间,力求创造一个整洁、美观的生产环境。5.6.2生产车间设计项目生产厂房的建设严格按照《饮用天然矿泉水厂卫生规范》(GB16330-1996)的标准进行建设,厂房规模依据建厂要求,但必须在容纳灌装等设备条件下尽量使厂房宽敞,舒适为原则。一般中等企业为长20-50米,宽10-15米,在此范围内进行不同用途的间隔,分成洗瓶、灌装、水处理等。车间内要求必须是洁净无尘地面用水磨石,排水流畅,不得有积水,墙壁贴瓷砖等,厂房应昼做到密闭,多采用铝合金门窗。冲洗、灌装、封盖部分可专门制成密闭车间。1、生产加工和贮存场所的配备和使用面积应当与产品品种、数量相适应。2、生产车间内人均占地面积不得少于2.0㎡(不包括设备占地面积)。3、地面应使用不渗水、不吸水、无毒、防滑材料铺砌,地面应无缝隙,易于清洗和消毒。地面应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜),并具有良好的排水系统。4、墙壁应选用浅色、防霉、防渗透、无毒的材料铺砌或覆涂,表面应平整光滑、便于冲洗消毒。顶角、墙角、地角呈弧形、防止污垢积存并便于清洗。5、天花板应选用不吸水、表面光洁、防霉、防渗漏的浅色材料覆涂或装修,要有适当坡度,在结构上能起到减少凝结水滴落的效果。6、门窗应严密,采用不变形、耐腐蚀的材料制成。7、通风设备车间必须安装通风设备。8、采光、照明车间或工作面应有充足的自然采光或人工照明。加工场所工作面的照度不应低于220勒克斯;其他场所不应低于110勒克斯。车间内安装在生产线上方的灯具必须有安全防护装置,以防灯具破碎而污染食品。9、清洗(瓶、盖)车间和灌装车间:(1)清洗及灌装车间应密闭并设空气净化装置、空气温度调节装置和空气消毒设施;(2)应采用合理的机械通风设施,确保气流从清洁区流向非清洁区;清洗车间应为10万级洁净厂房,灌装车间应为1000级洁净厂房,或全室10000级,生产线局部100级;(3)洁净厂房的设计与建造应符合GBJ73-84洁净厂房设计范围的要求;清洗及灌装车间的温度应控制在15~27℃之间,湿度以控制在50%以下为宜;(4)灌装车间的建筑结构及内部设施应能防潮、防尘、便于清洗消毒;(5)洁净车间入口处应分别设有人员和物料的净化设施。10、设备、工器具和管道:(1)凡接触灌装用矿泉水的设备、工器具和管道,必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗和不至于改变原天然矿泉水水质的材料制作(宜用不锈钢材料),表面应光滑、无吸附性、无凹坑、无剥脱、无缝隙;(2)与灌装用矿泉水接触的设备、管道应边角圆滑,无死角,无盲端,不易积垢,不渗漏,便于拆卸、清洗和消毒;(3)灌装用矿泉水输送管道应设排污阀或排污口,便于清洗排污和消毒;(4)灌装用矿泉水与其他生产用水的输送管道和设备应彼此间完全分开,无交叉接触。不同用途的供水管道应涂以不同的颜色,以示区别。11、卫生设施(1)洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当地点,其开关应采用非手动式,龙头按每10人一个设置,并不得少于2个;(2)洗手设施还应设有免关式洗涤剂和消毒液的分配器和干手装置(热风、消毒纸巾等;(3)生产车间进口处必须有与通道等宽,长1.5m以上的鞋靴消毒设施;(4)设备和工器具消毒设施生产车间内应配置设备和工器具的消毒设施;(5)更衣室必须设有与职工人数相适应的储衣柜、鞋架。更衣室应与生产车间相连接;(6)必须设有与职工人数相匹配的淋浴室,淋浴器按每班工作人员计每20人设置1个,并不得少于2个;(7)淋浴室应设置通风排气设施以保持相对负压,必要时设置采暖设备。(8)生产车间的厕所应设置在车间外侧,并一律为水冲式,备有洗手设施和干手装置,其入口不得正对车间门,要避开通道;其排污管道应与车间排水管道分设。5.6.3主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案生产车间为单层独立基础、跨度为24米,梁下高为6米、建筑面积共10000平方米的钢结构厂房2栋(包括项目成品库);综合办公楼为三层框架结构形式、毛石基础、层高为3.3米、跨度为14米、建筑面积为1200平方米;员工宿舍为2层(食堂分布在建筑的一层)框架结构形式、毛石基础、层高为3.3米、跨度为14米、建筑面积为1000平方米;项目的水泵房、变电所、水源地保护车间、机修车间、车库、收发室等都为砖混单层结构、毛石基础、层高为3米。其主要建筑内容与规模详见下表5-2:表5-2项目主要建设内容一览表工程类别工程名称规模备注1.1主要生产工程新建新建新建消毒间300m2新建检验、化验中心500m2新建换衣间500m2新建1.2辅助生产工程水源地保护车间新建引水管线2000m新建成品库1000m2新建1.3公用工程变电所200m2新建水泵房120m2新建消防水池300m3新建厂区工艺管网新建厂区给排水管网新建厂区供热管网新建厂区供电及照明新建厂区通讯管网新建1.4厂区总图工程综合办公楼(三层)办公楼1200m2新建员工宿舍(两层)1000m2新建员工宿舍职工食堂500m2新建收发室(2个)各40m2新建厂区道路2000m新建厂区围墙2000m新建电动大门2扇新建厂区绿化10000m2新建垂钓鱼塘20000m2新建休闲娱乐场地20000m2新建5.6.4各主要建(构)筑物的建筑特征和结构类型项目各建筑结构见下表5-3:表5-3项目主要建设内容结构类型表序号建(构)筑物名称建筑面积层数结构类型备注1灌装车间2200m2一轻钢新建2制瓶车间2500m2一轻钢新建3制水车间2500m2轻钢新建4消毒间300m2轻钢新建5检验、化验中心500m2轻钢新建6换衣间500m2轻钢新建7水源地保护车间一砖混新建8原辅材料库1000m2一轻钢新建9成品库1000m2一轻钢新建10车库480一砖混新建11变电所200一砖混原有12水泵房120一砖混原有13消防水池300m3混凝土原有14收发室(2个)各40一砖混新建15综合办公楼1200m2三框架新建16员工宿舍700m2二框架新建17员工职工食堂300m2一砖混新建18垂钓鱼塘砖混土新建19休闲娱乐场地新建20厂区围墙砖混新建21电动大门2扇砖混新建22厂区道路砖混土新建原材料、燃料供应及公用、辅助工程6.1原材料、燃料供应6.1.1主要原材料的供应1、主要原材料品种、质量与年需要量主要原材料是矿泉水、PET、HDPE。则主要原材料品种、质量与年需要量见下表6-1:表6-1项目原材料需求表序号项目名称单位数值备注1矿泉水吨2500002PET吨10303HDPE吨2132、主要辅助材料品种、质量与年需要量主要辅助材料为商标、包装箱、胶纸带。主要辅助材料品种、质量与年需要量见下表6-2:表6-2项目辅助材料需求表序号项目名称单位数值备注1商标万套108902包装箱万箱4233胶纸带万米4233、原材料、辅助材料来源与运输方式项目原材料通过管线直接引入矿泉水厂;辅助材料PET、HDPE市场供应充足,可直接在贵州省内的化学工业公司订购,通过火车或者汽车运输的形式运进工厂;商标、包装箱、胶纸带等在本地订购,根据需要直接用汽车运输的方式运进工厂。6.1.2燃料、动力供应项目主要动力为电,电源由项目附近的10kV市政线路引入,电力供应充足,完全可以满足需要。6.1.3主要原材料、燃料价格PET的价格一般在11000元/吨,HDPE的价格一般在10000元/吨,PET、HDPE的市场供应充足,其价格近期不会有所变化,将趋于平稳,燃料价格近几年可能要有所增加,但增加幅度应在50元/吨左右;电的价格一般在1.2元/kWh左右。6.2公用及辅助工程6.2.1区域位置项目位于金沙县后山乡红花村下尧组。金沙县是贵州省毕节市下辖县。位于贵州省西北部,毕节市东部,东邻遵义,南毗贵阳,西靠毕节,北接成渝,地处黔中经济区、成渝经济圈、泛珠三角经济圈,杭瑞高速公路、赤望高速公路、攀黔快速铁路横跨县境,金沙是贵州省经济强县、中国西部百强县、中国最具投资潜力特色示范县之一。全县总面积2528平方公里,辖25个乡(镇、街道)241个村(社区),有汉、苗、彝等15个民族。6.2.2区域交通条件金沙县区域位置优越,交通便利。326国道贯穿全境,乡乡通油路,村村通公路,国高G56杭瑞高速已于2012年7月28日通车,杭瑞高速遵义至金沙段路基宽26米,双向四车道,设计时速120公里/小时(其中白腊坎至遵义段路基宽33米,双向六车道,设计时速120公里/小时),金沙至七星关区段路基宽24.5米,双向四车道,设计时速100公里/小时;随着杭瑞高速的贯通,金沙县也成为毕节市第一个通高速公路的县,距遵义市由原来的80多公里缩短为68公里,车程由1小时20分钟缩短为30分钟;距七星关区由原来近200公里缩短为110公里,车程由4小时缩短为1小时20分钟车程。金沙县规划望谟至赤水高速、四川古蔺经金沙至贵阳高速公路、金沙通用机场、云南昭通至重庆黔江铁路等交通建设项目陆续完成后。金沙县距重庆3.5小时车程,距贵阳2.5小时车程,距遵义、毕节40分钟车程,交通极为便利,便于项目产品的销售运输。6.2.3基础设施条件1、取水工程(1)取水可靠性分析下尧泉点处无其它用水户取水,也无灌溉、人饮工程。项目取水又两个泉眼,目前泉眼一泉水流量取调查分析计算值大约265.89m3/d(取水许可、检验报告等各种手续已办全),泉眼二经初步调差预估泉水流量为465.89m3/d(各种手续后续跟进办理),由此可见,翁贡山泉取水量是可靠的。因翁贡河流域无“三条红线”控制指标,使用金沙县的“三条红线”控制指标。根据调查,金沙县2012年用水量为2.12亿m3,2020年用水量控制指标为2.81亿m3,可利用水量为0.69亿m3,本项目年取水量满足金沙县“三条红线”控制指标,因此项目取水符合水资源配置的合理性。(2)水资源质量根据2014年9月19日毕节市质量技术监督检测所对下尧组泉水的水质检测结果,水质指标能达到(DB52/434-2007)(饮用天然泉水)中的Ⅱ类水质标准,水质检测结果见附件。取水口位置根据现场调查与收集资料,翁贡山泉在下尧泉点处修建简易集水池,经过400m的管道用泵抽至厂区内的水处理设备中,再进行一系列的生产,故本项目取水无过多的取水管道,不会造成水量损耗,也更好的保护了水源;且水源附近无其它用水户,更无污染型企业排污,故本项目的取水口设置合理。2、电力工程规划严格执行电网建设(改造)技术规定,结合区域远景发展规划目标,与经济发展状况和居民生活水平相适应,按照“安全可靠、经济适用、符合国情、效益为上”的原则进行规划设计,合理布局,适度超前建设。规划区内用电负荷采用负荷密度进行预测,项目的用电负荷容量为1520kVA,项目标准电压等级分10kV及380/220V两个电压等级。项目赴京的10kV市政电力电缆引至项目的配电房供电。3、防灾工程(1)防洪规划标准根据国家《防洪标准》GB50201-2014的规定,及省市有关水利、防汛设计的标准规范,规划区防洪标准按10年一遇设计,20年一遇校核。(2)防洪规划措施1)规划区内尽量多保留一些自然水体,以发挥其滞洪和调节作用,延长洪水的地面径流时间,消减洪峰的流量。2)提高规划区植被及周边地区森林覆盖率,减少水土流失。特别是水系及水库上游地段,应杜绝毁林行为。3)本项目控制水位高于周边河流控制水位。4、进厂道路设计进厂道路是主要的厂区生产运输道路,用于连接产区内各功能小区。进厂道路主运输道路采用混凝土路面,考虑中型车辆出入,按5m宽设计,碎石填层20cm,混凝土填层18cm。厂区支路采用凝土路面,考虑小型轿车出入,路面宽3m,泥结碎石填层10cm,混凝土填层厚12cm。第七章环境保护7.1编制依据(1)《中华人民共和国环境保护法》;(2)《中华人民共和国固体废弃物污染环境防治法》;(3)《建设顶目环境保护管理条例》(1998年11月29日);(4)《关于公布建设顶目环境保护分类管理名录(试行)的通知》(环发〔1999〕99号);(5)《声环境质量标准》(GB3096-2012);(6)《污水综合排放标准》(GB8978-2008);(7)《大气污染物综合排放标准》(GB16297-2012);(8)《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011);(9)《民用建筑工程室内环境污染控制规范》(GB50325-2014)(10)《室内空气质量标准》(GB/T18883-2002);(11)《贵州省环境污染物排放标准》(DB52/864-2013)。7.2环境现状及评价标准本项目建设地点位于金沙县后山乡红花村下尧组,各项配套设施齐全,水、电等供应充足。其范围内,无污染性工业企业,现有大气污染主要来自区内居民生活的少量废气和汽车尾气,区域环境空气质量较好,基本保持在《环境空气质量标准》(GB3095-2012)一级标准范围内。项目生态循环经济,该区处于自然生态较好农村,周边生态环境较好,原生植被多,为项目矿泉水的水源保护、原生态生产提供良好的生态条件。评价标准如下:(1)《环境空气质量标准》(GB3095-2012)一级级标准;(2)《地表水环境质量标准》(GB3838-2012),II类;(3)《声环境质量标准》(GB3096-2012),1类;(4)《大气污染物综合排放标准》(GB16297-2012),无组织排放监控浓度限值;(5)《污水综合排放标准》(GB8978-2002),一级;(6)《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2004),中型;(7)《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)。7.3项目建设期对环境的影响分析7.3.1项目建设期对环境影响分析1、大气环境影响建设施工阶段大气污染物主要为施工扬尘、施工机械尾气。施工扬尘主要来自场地开挖、平整、物料运输等施工过程,其主要污染物为TSP。施工扬尘是施工活动中的一个重要污染因素,将对环境空气质量造成一定的影响。施工扬尘的大小,随施工季节、土壤类别情况、施工管理等不同而差异甚大。据类比调查,未采取防护措施和土壤较为干燥时,开挖的最大扬尘约为开挖
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