典案例全面新华信2003xxx酒业咨询

葡萄酒业有限公司营销咨询多元化战略勾勒北京静安中心2003年6月21日01-7-22第2页目 录文字样本图表样本组织结构01-7-22第3页张裕集团多元化战略主要采用全资、收购兼并、租赁联合等方式完成前向一体化一体化行动投资形式主要产品/服务后向一体化横向一体化在大连、西安、郑州、南京、南昌等地成立14个配售中心合资设立了烟台（中葡）麒麟包装有限公司张裕集团御思香酒业有限公司01-7-22第4页张裕集团的多元化战略给新天带来的启示积累葡萄基地经营管理经验，在适当时机扩大基地规模，或者实现某些基地的转产，为公司主营产品提供稳定及高品质的原料来源积累自身酒厂管理成功经验，积累资金，在适当时机采用收购兼并、合资控股等进入优势地区的葡萄酒生产企业，扩大葡萄酒业务规模在经营好葡萄酒业务的同时，选择恰当时机通过收购兼并、合资控股、独资方式进军果汁饮料、啤酒等新业务领域，在相关产业领域内进行低成本扩张，进入多元化发展阶段分销公司积累大量的产品营销和销售经验，为新天多元化经营后相关产品提供现成的市场通路销售公司积累葡萄酒销售的渠道、铺货和销售管理经验，在成熟时机成立新天分销公司，进入分销领域，进而减少供应环节葡萄种植基地葡萄酒生产葡萄酒销售横向一体化前向一体化后向一体化后向一体化横向一体化前向一体化在企业现金流稳定后，选择适当时机采用收购兼并、合资控股或自己投资方式进入包装物（包括瓶、冒、塞、箱等）生产行业，满足企业产品各种包装物的需要01-7-22第5页张裕集团分别在1987年和1997年经历过两次资产重组1892年1915年1987年1994年1997年1998年-2000年张弼士先生创办张裕葡萄酒公司中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业之一张裕的可雅白兰地、红葡萄酒、琼瑶浆、雷司令白葡萄酒获巴拿马太平洋万国博览会四枚金质奖章和最优等奖状国际葡萄、葡萄酒局正式命名烟台市为“国际葡萄、葡萄酒城”，烟台市被接纳为国际葡萄酒局的观察员以张裕公司为主体，联合福山葡萄酒厂、蓬莱葡萄酒厂、龙口葡萄酒厂和香槟酒厂组成张裕集团公司，进行资产重组，1990年重组失败，集团宣告解体张裕公司按照《公司法》进行了规范化公司改造，建立烟台张裕集团有限公司张裕集团作为独家发起人，将集团下属的白兰地、葡萄酒、香槟酒、保健酒四个酒业公司及五个辅助配套公司的资产重组，折14000万股国家股，同时发行8800万股境内上市外资股（Ｂ股），募集成立了“烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司”，并在深圳证券交易所上市，成为中国葡萄酒行业第一家股票上市公司张裕集团以兼并、联合、划拨的形式先后接收了５个相关企业目前，张裕集团成为以葡萄酒酿造为主，集保健酒与中成药研制开发、粮食白酒与酒精加工、进出口贸易、包装装璜、机械加工、玻璃制瓶等于一体，拥有一个控股上市公司、一个控股子公司、四个全资子公司和一个分公司的大型综合性企业集团01-7-22第6页1997年张裕集团的重组完成了资产重组、组织创新、制度整合、重组客体企业升级和文化整合，从而使客体企业与原张裕公司有效的成为一体以市场为主导，市场在起基础性作用，政府在市场的约束下起推动和保证作用重组主体张裕公司具有较为明显的核心能力：市场网络初具规模企业资金较为充沛重组后对主客体进行系统的整合资产重组制度整合：用主体公司的制度来改造和完善客体公司的制度组织创新：组成了新的集团公司，其它公司根据在张裕集团内的责任分工有的为子公司，有的为分公司，形成新的母子公司体制文化整合：强化各公司的认同，在共同的企业经营理念、管理指导、观念等方面建立共识，形成崭新的张裕文化企业升级：对并购的每一个企业，首先进行原企业进行技术改造和产品换代，提升原企业的技术构成01-7-22第7页目 录文字样本图表样本组织结构01-7-22第8页绝对数值柱图024681999年2000年房地产投资葡萄酒酒吧休闲啤酒息税前利润（亿美元）01-7-22第9页100%柱图0%20%40%60%80%100%销售收入利润房地产投资葡萄酒酒吧休闲啤酒占总额的百分比100亿10亿01-7-22第10页饮料行业1999年市场容量约为400亿,1350万吨,近几年年均增长率达15.2%,尤以纯净水、碳酸饮料和果汁发展迅速年均增长率(96-99)2%12%28%17%其他饮料果汁饮料饮用纯净水碳酸饮料01-7-22第11页目前在各种饮料中碳酸饮料和奶制品饮料的家庭购买率较高，我国居民用于购买液体牛奶和碳酸饮料的支出较高平均每户购买金额家庭购买率01-7-22第12页预计2001-2005年全球果汁需求量将以30%的速度增长，虽然我国居民消费习惯与发达国家有所不同，但消费观念及健康观念在逐步改变，果汁行业前景较好330730全球果汁及含糖饮料需求量需求量（亿立方米）年均增长率：30%0.82.13.835.822.8我国及其他国家人均果汁需求量需求量（升）按15%年均增长率按30%年均增长率01-7-22第13页目 录文字样本图表样本组织结构01-7-22第14页1997年实行资产重组战略后，张裕集团成为及相关产业于一身的多元化集团公司烟台张裕集团有限公司党委董事会监事会政工部工会纪委总经理董事会秘书处总经理办公室市场部财务部企审部发展部人力资源部法律事务部技术中心控股子公司全资子公司分公司烟台张裕葡萄酿酒有限公司张裕矿泉水有限公司控股子公司全资子公司分公司麒麟包装有限公司神马白兰地有限公司汽车运输公司果品食杂公司张裕销售公司白兰地酒业