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文档简介
苏教版小学科学三年级上册全册各课实验指导单
实验名称:证明空气占据空间实验目的:通过实验方法证明空气占据空间的性质。实验器材:小口瓶、漏斗、橡皮泥、烧杯、水槽、塑料杯、纸巾、气球、塑料瓶。实验步骤:1.每组学生准备三个实验的器材,先猜想再实验,并观察实验现象,做好实验记录。1)将漏斗插入小口瓶,用橡皮泥封住瓶口,然后快速向漏斗里倒水,观察水为什么漏不下去。2)将纸团紧塞在杯底,再把杯子竖直向下倒扣在水中,观察纸团为什么不湿。3)将气球放入瓶中,并用气球嘴套住瓶口,用力吹气球,观察气球为什么吹不大。2.归纳结论:空气像其他物体一样,也需要占据空间。提出问题:你有办法让漏斗里的水流下去?让纸团浸湿?把气球吹大吗?启发学生广口思路,用想到的方法检测效果,然后分析其中的原因,以此进一步验证空气具有占据空间的性质。注意事项:实验前要讲清要求,强调必须注意的问题,如封住瓶口、快速倒水、杯子竖直入水等。检测时要提醒学生注意安全,要在教师帮助或指导进行。实验名称:挤压注射器的空气实验目的:通过玩注射器的活动,认识空气可以被压缩,压缩空气有弹性。实验器材:注射器、橡胶堵头、水。实验步骤:1.介绍注射器的组成和使用方法,让学生自由地玩一玩注射器。2.实验前,教师要将具体的方法和步骤交代清楚。将针筒口顶住橡皮推、拉活塞前后,都要记下活塞的位置,同时要提醒学生注意手的感觉。3.具体步骤:将注射器的活塞往后拉一段距离,记下活塞的位置。用橡胶堵头套住针筒口。推动活塞,记下活塞的位置,松手,观察活塞的变化;然后用大力推动活塞,再松手,观察活塞的变化。实验目的:通过测量皮球里空气的质量,证明空气有质量。实验器材:电子天平、皮球、打气筒。实验步骤:1.让学生回忆:空气有质量的实验是什么?引出本次实验的目的。2.使用打气筒将皮球充气到一定程度,然后将皮球放在电子天平上,记录显示的质量数值。3.让学生思考:为什么充气后的皮球比未充气的要重?引导学生得出结论:因为空气有质量,充入皮球的空气增加了皮球的质量。4.让学生自己操作电子天平,测量不同充气程度的皮球的质量,并记录数据。5.引导学生思考:皮球充气到什么程度,空气的质量才能够被明显地测量出来?通过讨论得出结论:当皮球充气到一定程度时,空气的质量才能够被明显地测量出来。注意事项:要用打气筒给皮球充气,充气程度要适中,以免影响实验结果。实验前要讲解电子天平的正确使用方法,并提醒学生按要求记录数据。实验目的:通过实验测量,证明空气具有质量,纠正空气没有质量的错误观念。实验器材:电子天平、皮球、打气筒。实验步骤:1.调整电子天平,测量未打气的皮球质量,并记录。2.给皮球打气20次,再次调整电子天平,测量打气后皮球的质量,并记录。3.给皮球打气30-40次,再次调整电子天平,测量打气后皮球的质量,并记录。4.分析三次数据,得出结论:空气也具有质量,空气越多,质量越大。教师要指导学生使用打气筒充气,并巡视指导,确保学生能够成功测量空气的质量。注意事项:由于学生年龄小,要注意安全,防止意外发生。实验名称:观察热空气流动实验。实验目的:通过实验观察热空气流动的规律。实验器材:纸蛇、蜡烛、火柴、铁架台(自备)。实验步骤:1.在纸蛇头部绑上细线,挂在铁架台上。教师要提醒学生调整纸蛇与火焰的距离,防止纸蛇被点燃。要求学生观察纸蛇的变化,思考原因。2.制作“热气球”,或者用纸筒围住点燃的蜡烛,再用轻薄的大塑料袋罩在纸筒上,观察塑料袋的变化。3.观察纸蛇转动和“热气球”上升的现象,分析其中的原因。4.补充纸杯实验,将纸杯倒挂在木棍两端,用点燃的蜡烛烤热一个纸杯,观察现象。这个实验说明:相同体积的热空气轻,冷空气重。帮助学生理解空气受热上升、受冷下降的原因。注意事项:注意安全,防止纸蛇燃烧或塑料袋受热变形。建议在纸筒中点燃两根蜡烛,准备好湿抹布以防意外发生。实验名称:冷热空气流动实验。实验目的:通过实验观察冷热空气流动的规律。实验器材:水槽(自备)、冷、热水(自备)、集气瓶(自备)、玻璃片(自备)、线香、火柴。实验步骤:1.教师演示实验前,与学生一起阅读实验步骤,分析每一步中的注意点。猜测第3步、第4步后,瓶内可能会出现什么现象。2.教师要提前考虑影响实验效果的因素,如选择烟量较多的香、准备黑色背景、制造热瓶和冷瓶较大的温差等,确保学生能够观察到明显的现象。3.在水槽中加入冷水和热水,放入集气瓶,点燃线香,观察瓶内气体的流动情况。4.用玻璃片挡住瓶口,将瓶子倒置,观察气体的流动情况。注意事项:教师要注意安全,确保学生不会受伤。同时,要确保实验效果,以便学生能够观察到明显的现象。实验名称:观察热空气的流动。实验目的:通过实验观察热空气的流动,了解空气流动的规律。实验器材:两个玻璃瓶、冷水、热水、线香、玻璃片、盆。实验步骤:1.准备两个一样大的玻璃瓶,分别放在盛有冷水和热水的盆中,过一会儿取出。2.在热瓶中点燃线香,当瓶内充满烟后移走线香,立即用玻璃片将瓶子盖上。3.将冷瓶倒放在有烟的热瓶上,抽掉玻璃片,观察烟的流动。热瓶中的烟向上流到冷瓶里,朝各个方向流动,然后下沉流向热瓶,接着再上升,如此循环流动,使冷瓶和热瓶都充满了烟雾。这是因为热瓶里装的是热空气,热空气会上升,冷瓶里的冷空气下沉流向热瓶补充热空气留下的空间,而热空气在冷瓶内流动的过程中受冷,因此下沉,从而形成冷热瓶内空气的循环运动。4.重复步骤1-2,将冷瓶与热瓶的位置上下对调,抽掉玻璃片,观察烟的流动。烟多在上方的热瓶里。5.要求学生仔细观察实验现象,画出烟流动的路径,分析原因,归纳出空气流动的规律。注意事项:冷瓶热瓶温差要大,动作要快。为保证实验效果,教师在课前务必先做“下水实验”。实验名称:观察土壤成分。实验目的:通过观察土壤,了解土壤是由多种物质组成。实验器材:土壤、放大镜、塑料盆。实验步骤:1.组织学生采集土壤样本或为学生提供土壤样本。2.引导学生进行有结构的观察,可以用气泡图作为辅助进行记录。3.指导学生用文字或图片进行记录,说出土壤是由多种物质组成。注意事项:要确保供学生观察的土壤样本中混合了各种成分。如果学生选取的样本中成分单一,教师可以添加一些其他成分,配制出供学生观察的样本。实验名称:研究土壤的成分。实验目的:通过实验,识别土壤中存在空气、水、腐殖质等重要成分。实验器材:土壤、烧杯、纸巾、搅拌棒(有条件的学校建议使用玻璃棒)、水。实验步骤:1.这组实验操作指向土壤中“隐形”的成分,做之前可以启发学生想一想为什么要这么做。譬如,可以从先前学生对自然界中土壤或土壤样本的描述入手,抓住“湿润”这个特点,猜测土壤中是有水分的,进一步通过用干纸巾握土壤的方法来求证。用纸巾包住土块,使劲握一握,摊开纸巾,可以看到纸巾上有水迹。2.做把土块放入水中的实验时,要提醒学生把观察点聚焦在杯中的土块上,特别是刚刚把土块放进水中的瞬间。为了帮助学生锁定现象,可以用摄像机拍摄后再次播放,或者用实物投影仪展示过程。把土块放入水中,开始可以看到冒出气泡,过一会儿又看到土块开始变得松散。实验名称:观察土壤颗粒并分类。实验目的:通过观察土壤颗粒和阅读资料,了解土壤的分类方法。实验器材:沙质土、粘质土、壤土、培养皿、放大镜。实验步骤:1.引导学生观察土壤颗粒的特征,并按照颗粒大小进行分类。2.观察与描述是这一活动所需的能力要项,只有看仔细、说清楚,才能把焦点定位在土壤颗粒上,也才能为下一步按照土壤颗粒大小对土壤进行分类打好基础。3.阅读资料,了解土壤可以按照颗粒大小分为沙质土、粘质土和壤土三类。注意选取的土壤要具有代表性。实验名称:比较不同土壤的特点。实验目的:通过多种方法比较沙质土、粘质土和壤土的不同,了解它们的特点。实验器材:沙质土、粘质土、壤土、培养皿、水、滤杯、量杯。实验步骤:1.启发学生思考:要比较沙质土、黏质土和壤土的不同,我们有什么办法呢?先让学生说,教师再提供方法。2.如果学生操作、观察和描述的能力有限,教师也可以把操作的方法和观察的要点先告诉学生,也就是说做什么、怎么做、观察什么、比较什么等等,都要让学生心里有数,再动手去做。做完之后汇总想法,交流汇报。3.比较不同土壤的手感特点,如捏一捏、握一握、搓一搓等。4.在滤杯中比较不同土壤的渗水性。注意事项:在常态下,典型的沙质土、黏质土和壤土都不容易获得,因此教师要在课前专门配制三种土壤,才能确保在操作中出现典型现象。握成团时加水不能太多,渗水实验中要保证土壤和倒进水的量一致。同时,搅拌时要注意规范使用搅拌棒,不能碰到烧杯的底和壁,有条件的可以使用玻璃棒。实验名称:制作肥料袋实验目的:通过制作肥料袋的实验,了解腐殖质的形成过程。实验器材:自封袋、土壤、植物的遗体、蚯蚓等。实验步骤:1.制作肥料袋:教师应该组织好这个活动,给学生一个动手操作的机会。2.操作步骤:向学生交代清楚,第一步在自封袋里放上土壤、植物的遗体和蚯蚓,第二步往肥料袋中加适量的水,第三步把肥料袋放在阴暗的地方,上面用黑布盖好。3.日常管理:肥料袋的日常管理很重要。教师要定期了解学生所制作的肥料袋的管理情况,检查对肥料袋变化情况所做的记录。每一周的课堂上都可以安排几分钟让学生汇报一下肥料袋的变化。4.观察蚯蚓:为了帮助学生更好地理解蚯蚓在腐殖质形成过程中的促进作用,教师可以专门设计一个活动:在一个透明的盒子里放一些土壤,再放几条蚯蚓,养几天,观察蚯蚓在土里的生活情形和土壤发生的变化。观察蚯蚓在土壤里生活状况的重点,是看蚯蚓的排泄物和蚯蚓在泥土里钻过以后的“隧道”,使学生懂得蚯蚓的这些行为改变了土壤的结构,使土壤具有良好的透气性、透水性和肥力。5.扩展阅读:指导学生阅读资料,了解土壤中的各种小动物及微生物对土壤肥力的影响。注意事项:肥料袋里的东西必须保持水分。如果使用自来水,在上课前至少放上一天,以去除里面微量的氯。每次上课以后要连续补充放置过的自来水,一直到这一单元结束。要经常翻动肥料袋,以散去土壤中的热量,或者在肥料袋的土壤里插上一些吸管透气。实验名称:水土流失的模拟实验实验目的:通过水土流失的模拟实验,体会植物对土壤起到的保护作用。实验器材:有孔托盘、洒水壶、人造草坪、土壤(自备)。实验步骤:1.模拟实验:教学中要引导学生说出用什么来模拟什么。具体来说,两块土壤分别模拟的是自然环境中有植被和无植被的地域,浇水模拟的是自然界中的雨水。2.取土壤:取两块土壤,一块有植被覆盖,另一块没有,分别放入一段垫高的托盘中。3.浇水:往两块土壤上浇同样多的水,模拟自然界的降水情况。4.观察记录:观察并记录土壤被冲刷和积水的情况。1.准备四种不同液体,油、水、牛奶、蜂蜜。引导学生观察液体的颜色、透明度、粘稠度等性质,并比较它们之间的不同。2.测量液体的体积。使用量筒,先测量出一定量的水,再用滴管将其他液体滴入水中,观察液体的混合情况,最后再测量混合液体的总体积。3.比较液体的质量。使用天平,先称量空烧杯的质量,再将烧杯中加入一定量的液体,再次称量烧杯和液体的总质量,最后计算出液体的质量。注意事项:在测量液体体积时,要注意量筒的读数,避免出现误差。在比较液体质量时,要注意烧杯和液体的重量都要准确称量。同时,要注意安全,避免液体溅出或者误食。比较液体性质为了比较不同液体的性质,我们可以选择除了教材上的油、水、牛奶、蜂蜜之外的其他液体进行观察比较。在测试液体的黏稠度时,我们可以使用液体流速板,如果没有的话,也可以用表面光滑的板子代替。在实验时,我们要同时倾倒几种液体,让液体自然流下来,用盘子接住,防止流到桌面上,保持整洁。在流速板的顶部凹槽处上滴入同样多的油、水、牛奶、蜂蜜(2~3滴),将流速板顶部倾斜一定角度,使液体流下,观察液体的流速。为了测量液体的体积,我们可以使用量筒和量杯。为了便于观察,我们可以将水染色,或者选择其他带颜色的液体进行测量。在使用量筒时,我们要略倾斜量筒,烧杯口紧挨着量筒口,将液体缓缓倒入量筒;读数时视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。比较液体的质量为了比较液体的质量,我们要指导学生电子天平的使用方法。装50毫升水和50毫升油所用的烧杯规格要一致。用相同的烧杯量出50毫升的水和50毫升的油,将天平调平衡后,放在天平的两端,比较它们的质量(或用电子天平分别测量它们的质量)。在使用电子天平时,我们要注意把烧杯居中摆放,以免产生过大误差。认识水平面实验名称为认识水平面,使用水平仪测量课桌、讲台、窗台等是否水平。实验目的是认识水平面,知道水平仪的工作原理,学会使用水平仪。在实验中,我们需要准备瓶子、牙签、水、色素和简易水平仪。首先,在两个相同的瓶子里装同样多的水。为了便于观察,我们可以将水染色,或者在水面放一根牙签。将两个瓶子竖直放在桌面上,倾斜其中一个瓶子,待静止后比较两个瓶子中的水面。引导学生认识到静止的水面始终保持水平,人们据此发明了水平仪。接下来,指导学生使用气泡水平仪测量课桌、讲台、窗台等。测量时,将水平仪紧贴在被测物体的表面,待气稳定后再作判断。气泡在哪端,说明哪端偏高。在实验前,我们需要为学生准备充分,并在实验后及时整理清洗,保持桌面的整洁。实验名称:固体混合物的质量与体积变化规律实验目的:通过测量、比较、解释,让学生认识到固体混合前后质量不变,但体积会减少的规律。实验器材:电子天平、黄豆、绿豆、玉米粉、烧杯、量筒。实验步骤:1.在实验前,教师应对使用仪器的方法进行指导,确保学生掌握正确的测量方法。在比较前,引导学生进行预测,然后进行混合和比较,获得数据后形成结论并与预测相对照,增强学生的探究意识。2.使用电子天平分别测量黄豆、绿豆、玉米粉的质量,将它们混合在一起后再次测量质量。比较混合前后质量的变化,发现质量不变。3.用相同的量筒测量混合前后的体积变化。先测量黄豆、玉米粉和绿豆各自的体积,然后混合并观察,比较混合前后三者占据空间大小的变化。需要注意混合后的体积不能超过量筒的容积。注意事项:在用电子天平测量时,需要去除的质量。在用量筒比较体积时,要考虑混合后的体积不能超过量筒的容积。实验名称:固体混合物的分离实验目的:通过不同的方法分离生活中的一些固体混合物。实验器材:黄豆、绿豆、玉米粉、木屑、铁屑、红糖、沙子、培养皿、手持筛子、磁铁、水、烧杯。实验步骤:1.在分离固体混合物时,可以先让学生观察混合物,思考可以用哪些方法进行分离,为什么要用这种方法,需要用到哪些工具和材料,具体如何操作,需要注意哪些问题。教师也可以提供一些实例,帮助学生理解。2.使用手持筛子分离黄豆、绿豆、玉米粉等细小颗粒,使用磁铁分离铁屑,使用水进行筛选分离沙子和木屑,使用烧杯进行加热分离红糖。3.在实验过程中,教师应引导学生进行思考和总结,加深他们对固体混合物分离方法的理解,提高他们的实验操作能力。同时,需要注意实验安全,如避免烧杯爆裂等问题。3.在这个活动中,我们需要一个混合物,里面包括黄豆、绿豆和玉米粉。我们可以使用不同孔径的筛子来分离它们。这个活动可以帮助学生了解分离固体混合物的方法,并鼓励他们尝试其他的方法。4.在这个活动中,我们需要一个混合物,里面包括木屑和铁屑。我们可以使用磁铁来分离它们,也可以使用沉浮法。这个活动可以帮助学生了解分离固体混合物的方法,并鼓励他们尝试其他的方法。5.在这个活动中,我们需要一个混合物,里面包括红糖和沙子。我们可以使用水溶解的方法来分离它们。红糖能溶于水,沙子不能溶于水。如果想得到红糖,我们可以将糖水加热,使水分蒸发,然后析出红糖颗粒。这个活动为下一课《把盐放到水里》做了铺垫。在这个活动中,我们注重培养学生良好的实验惯,有序操作,合理分工,实验结束及时整理器材和桌面。实验名称:观察沙子和盐在水中的溶解现象实验目的:探究影响盐在水中溶解快慢的因素,初步研究对比实验的方法。实验器材:沙子、盐、搅拌棒(建议使用玻璃棒)、水、烧杯(自备)实验步骤:1.在两个烧杯中放入同样多的冷水,再放入同样多的沙子和盐,并使用玻璃棒进行搅拌。注意不要让玻璃棒接触烧杯发出声响。2.静置一会后,观察沙子和盐在水中的不同溶解现象。组织学生交流自己的发现,引导学生理解溶解与不溶解的概念。注意事项:为了便于观察和比较,尽量做到两个烧杯中放入的冷水同样多,加入的盐和沙子也同样多。搅拌后要静置一会再描述看到的现象。实验名称:探究影响盐在水中溶解快慢的因素实验目的:探究影响盐等物质在水中溶解快慢的因素,初步研究对比实验的方法。实验器材:盐、搅拌棒(建议使用玻璃棒)、水、烧杯(自备)实验步骤:1.提出“盐在水中溶解的快慢与什么因素有关”这个问题后,让学生进行猜测,并罗列出可能的因素。2.根据学生的猜测,指导他们制定探究实验的方案。在这个过程中,教师需要进行适当的指导和帮扶。3.实验方案包括问题、假设、实验步骤、实验结论等多个部分,学生可以分组制定方案。方案制定好后,组织学生进行交流,及时提出和发现方案中存在的问题。4.在实验过程中,要引导学生思考“为什么要用相同体积的水和相同质量的盐”,并初步培养他们做对比实验要注意控制变量的意识。实验名称:测量盐在水中的溶解速度及影响因素实验目的:探究影响盐在水中溶解速度的因素,并能够测量一定量的盐在一定量的水中的溶解情况。实验器材:食盐、2克量勺、玻璃棒、烧杯、水。实验步骤:1.引导学生提出影响盐在水中溶解速度的因素,如温度、搅拌、盐颗粒大小等,并指导学生设计实验方案。2.指导学生每次用量勺加相同质量的盐,加盐后用玻璃棒搅拌到完全溶解后再次加盐,当盐溶解得很慢时,要逐渐加入。当盐无法再溶解时,停止加盐,并计算这杯水溶解了多少克盐。提醒学生注意,当盐无法再溶解时所加的那次盐不可计算在内。同时,要注意用热水时的安全问题。3.实验结束后,组织学生交流实验结果,让学生说说自己的收获和实验中存在的问题,并及时为学生提供指导与帮助,鼓励学生针对自己的假设进行探究。同时,提醒学生在设计实验时要注意控制变量。实验名称:用过滤和蒸发的方法分离混合物实验目的:能够用过滤的方法分离水中的不溶物,用蒸发的方法分离水中的溶解物。实验器材:矿泉水瓶、棉花、沙子、小石子、烧杯、盐水、刷子、黑卡纸。实验步骤:1.引导学生说说生活中分离固体物质和液体物质的现象和方法。2.制作过滤器,将矿泉水瓶的瓶口剪下,给瓶盖打孔;将瓶口倒置,在瓶口塞一团脱脂棉,依次放入干净的沙子、小石子、棉球,再把它倒扣在瓶身中,制成一个过滤器。3.将含有不溶物的水缓缓倒入过滤器中,比较过滤前后的水。引导学生发现,小石子、沙子、棉花之间有缝隙,可以过滤水中的不溶解杂质。再结合图片或视频资料,了解自来水厂的水出厂前需要多次过滤。4.将盐水倒入烧杯中,用刷子在黑卡纸上涂上盐水,放在通风良好的地方蒸发,观察盐在水中的溶解情况。引导学生发现,水分蒸发后,盐留在了黑卡纸上,可以通过蒸发的方法分离水中的溶解物。3.小组制作时,指导学生将圆形塑料筒插入塑料杯中,填充石子和沙子,模拟地下水的储存层和含水层。然后在顶部加水,观察水从哪里渗出来,理解地下水的成因和储存区域。4.模拟降雨时,可以用喷壶喷水,观察水从哪里渗出来,加深对地下水的理解。5.观察讨论时,可以让学生观察水井模型中的水流动情况,理解地下水的流动规律,并结合地下水形成示意图进行讲解和讨论。注意事项:圆形塑料筒要选用较厚的材料,以免破裂。在填充石子和沙子时,要注意分层,以模拟地下水的储存层和含水层。模拟降雨时,要适量控制水量,避免水流过快或过慢影响实验效果。教师要引导学生理解地下水的概念和流动规律,而不是仅仅模拟制作水井模型。实验名称:探究海水与淡水的不同,并制作简易海水淡化装置实验目的:通过实验探究海水与淡水的不同,并体验制作简易海水淡化装置的方法。实验器材:海水晶、滴管、水、勺子、烧杯、蜡烛、塑料盆、塑料薄膜、石块。实验步骤:1.通过对比实验探究海水又苦又咸的原因,教师指导学生完成实验步骤。2.取1ml海水晶,或使用滴管滴5滴海水,或使用无针头注射器量取海水。3.“模拟海水”可以使用海水精来配制,配制时要注意一般海水浓度不超过4.条件有限的情况下,也可以直接用食用盐来配制“海水”。4.加热海水至水干后,让学生对比观察淡水(自来水)和海水(配制的“模拟海水”)残留物,推测出海水中含有更多的杂质。5.制作简易海水淡化装置,让学生详细描述加热过程中观察到的现象,训练学生的观察能力和语言表达能力。注意事项:要按照教材要求准备好实验器材,并且控制好海水精的浓度。实验过程中要注意安全,避免使用喷壶洒水。加热海水时要小心,不要烧坏实验器材。实验结束后要及时清理实验器材,并培养学生良好的实验惯。实验器材:透明塑料袋、吸管、蜡烛、火柴、餐巾纸。实验步骤:1.请学生在透明塑料袋中吹一口气,然后用吸管将袋子内的气体吸出来,吹入火柴火焰中,观察火焰变化。2.点燃蜡烛,让学生将透明塑料袋套在蜡烛上方,吸入袋内的空气,用餐巾纸捏住袋口,再将袋子倒过来,观察餐巾纸上的水滴。3.引导学生对比、分析、总结,说出吸进的空气和呼出的气体有什么不同。注意事项:在点燃蜡烛时,要注意安全,避免火灾。在吸气时,要注意不要吸入塑料袋内的空气,以免窒息。在倒过袋子时,要小心,避免水滴滴落。实验名称:验证呼出气体中二氧化碳的含量较高实验目的:通过实验验证呼出气体中二氧化碳的含量较高实验器材:保鲜袋、澄清石灰水、烧杯实验步骤:1.引导学生思考吸进去的气体和呼出的气体的不同之处,提出验证呼出气体中二氧化碳含量较高的问题。2.收集空气和呼出气体,倒入澄清石灰水中观察变化。引导学生准确描述实验现象,即吸进去的空气不易使澄清石灰水变浑浊,而呼出的气体中的二氧化碳含量增加容易使澄清石灰水变浑浊。3.分析实验现象,讲解背后的原因:人需要呼吸,是为了利用氧气将营养物质转化为热量和能量,并将产生的二氧化碳排出体外,这是新陈代谢活动的必须过程。注意事项:保证塑料袋干净、干燥,避免外界空气进入影响实验效果。呼吸时,吸进的是空气,呼出的是含二氧化碳较多的气体。实验名称:测量不同状态下的呼吸次数实验目的:通过测量不同状态下的呼吸次数,分析运动对呼吸的影响实验器材:秒表实验步骤:1.引导学生思考运动前后呼吸的变化,引出测量活动。2.在测量前给予学生具体的指导,包括测量什么、怎样测、测几次、怎样记录和确定结果等方面,保证测量结果准确。3.建议采用高抬腿原地跑逐渐加快的运动,或做原地下蹲运动一至两分钟。老师可以统一计时。4.结合活动手册上的记录,按照不同状态下、不同性别、不同年龄的人进行数据分析,据实得出结论,引出后面测量肺活量大小的环节。5.测量学生安静状态下、运动结束时和休息3分钟后的一分钟呼吸次数,并记录。6.分析自己的数据,比较不同状态下呼吸次数的变化。比较男生和女生的数据,以及同学和老师的数据,观察不同群体之间呼吸次数的差异。注意事项:在活动前说明“一呼一吸算一次呼吸”,运动结束后应立即测量。实验名称:测量肺活量实验目的:通过简易装置测量肺活量实验器材:简易肺活量袋、肺活量测量仪实验步骤:1.介绍呼吸频率和肺活量的差异,引导学生了解肺活量大小因人而异。2.指导学生使用肺活量袋或自制肺活量测量仪测量自己的肺活量,并记录数据。3.使用标准肺活量测量仪测量学生肺活量,比较数据,引出运动和保护呼吸器官的话题。注意事项:注意卫生,每人测量后及时更换吸管。实验名称:模拟消化道运动实验目的:了解消化道运送食物的方式是蠕动实验器材:漏斗、软塑料管、气球、小球实验步骤:1.通过问题引导学生思考食物在消化道内的运动方式。2.使用漏斗、软塑料管、气球和小球模拟消化道内的运动,让学生了解各部分的模拟对象。3.让小球从“口腔”开始旅行,依次穿过各个“消化器官”,直至从“肠道”钻出,模拟食物在消化道内的运动。4.让学生模拟食物在消化道内推进的行为,总结出运动方式为蠕动,揭示胃肠通过逐段蠕动推进食物不断地前进的原因。注意事项:在组织过程中,要先讲清楚各个器官的顺序和位置,再进行模拟。实验名称:检测食物中的营养成分实验目的:使用实验方法检测食物中的淀粉和脂肪实验器材:土豆、萝卜、花生、碘酒实验步骤:1.介绍碘酒的特性,即遇到淀粉会变蓝,让学生了解可以用碘酒检测食物中的淀粉。2.使用滴管向土豆和萝卜块上滴1-2滴碘酒,对比现象后得出结论:土豆中含有淀粉,萝卜中不含淀粉。3.检测花生中是否含有油脂,让学生思考并进行操作。4.使用纸检测食物是否含有较多油脂,让食物在纸上用力刻划、挤压,如果含有较多油脂应能观察到明显的油渍。注意事项:注意操作规范,避免污染实验器材。实验名称:设计科学食谱实验目的:通过合理搭配食物,设计科学合理的食谱。实验器材:食物卡片、分格餐盘。实验步骤:1.学生了解食物搭配原则后,可以借助食物卡片或自制卡片配餐,分格的大小可表示各类食物的份数。2.学生把自己设计的一日食谱写在活动手册上,并在小组内进行交流评价及修改,再进行全班交流。3.学生应从营养均衡、价格合理等方面互相评价设计的合理性,也要提醒学生平时要多喝水、多户外运动,让孩子们的生活更健康。注意事项:本环节食物的搭配不要求学生掌握食物的量,而重在食物种类的合理搭配,鼓励学生通过文字
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