苏教版小学科学三年级上册全册各课实验指导单

苏教版小学科学三年级上册全册各课实验指导单

实验名称：证明空气占据空间实验目的：通过实验方法证明空气占据空间的性质。实验器材：小口瓶、漏斗、橡皮泥、烧杯、水槽、塑料杯、纸巾、气球、塑料瓶。实验步骤：1.每组学生准备三个实验的器材，先猜想再实验，并观察实验现象，做好实验记录。1)将漏斗插入小口瓶，用橡皮泥封住瓶口，然后快速向漏斗里倒水，观察水为什么漏不下去。2)将纸团紧塞在杯底，再把杯子竖直向下倒扣在水中，观察纸团为什么不湿。3)将气球放入瓶中，并用气球嘴套住瓶口，用力吹气球，观察气球为什么吹不大。2.归纳结论：空气像其他物体一样，也需要占据空间。提出问题：你有办法让漏斗里的水流下去？让纸团浸湿？把气球吹大吗？启发学生广口思路，用想到的方法检测效果，然后分析其中的原因，以此进一步验证空气具有占据空间的性质。注意事项：实验前要讲清要求，强调必须注意的问题，如封住瓶口、快速倒水、杯子竖直入水等。检测时要提醒学生注意安全，要在教师帮助或指导进行。实验名称：挤压注射器的空气实验目的：通过玩注射器的活动，认识空气可以被压缩，压缩空气有弹性。实验器材：注射器、橡胶堵头、水。实验步骤：1.介绍注射器的组成和使用方法，让学生自由地玩一玩注射器。2.实验前，教师要将具体的方法和步骤交代清楚。将针筒口顶住橡皮推、拉活塞前后，都要记下活塞的位置，同时要提醒学生注意手的感觉。3.具体步骤：将注射器的活塞往后拉一段距离，记下活塞的位置。用橡胶堵头套住针筒口。推动活塞，记下活塞的位置，松手，观察活塞的变化；然后用大力推动活塞，再松手，观察活塞的变化。实验目的：通过测量皮球里空气的质量，证明空气有质量。实验器材：电子天平、皮球、打气筒。实验步骤：1.让学生回忆：空气有质量的实验是什么？引出本次实验的目的。2.使用打气筒将皮球充气到一定程度，然后将皮球放在电子天平上，记录显示的质量数值。3.让学生思考：为什么充气后的皮球比未充气的要重？引导学生得出结论：因为空气有质量，充入皮球的空气增加了皮球的质量。4.让学生自己操作电子天平，测量不同充气程度的皮球的质量，并记录数据。5.引导学生思考：皮球充气到什么程度，空气的质量才能够被明显地测量出来？通过讨论得出结论：当皮球充气到一定程度时，空气的质量才能够被明显地测量出来。注意事项：要用打气筒给皮球充气，充气程度要适中，以免影响实验结果。实验前要讲解电子天平的正确使用方法，并提醒学生按要求记录数据。实验目的：通过实验测量，证明空气具有质量，纠正空气没有质量的错误观念。实验器材：电子天平、皮球、打气筒。实验步骤：1.调整电子天平，测量未打气的皮球质量，并记录。2.给皮球打气20次，再次调整电子天平，测量打气后皮球的质量，并记录。3.给皮球打气30-40次，再次调整电子天平，测量打气后皮球的质量，并记录。4.分析三次数据，得出结论：空气也具有质量，空气越多，质量越大。教师要指导学生使用打气筒充气，并巡视指导，确保学生能够成功测量空气的质量。注意事项：由于学生年龄小，要注意安全，防止意外发生。实验名称：观察热空气流动实验。实验目的：通过实验观察热空气流动的规律。实验器材：纸蛇、蜡烛、火柴、铁架台（自备）。实验步骤：1.在纸蛇头部绑上细线，挂在铁架台上。教师要提醒学生调整纸蛇与火焰的距离，防止纸蛇被点燃。要求学生观察纸蛇的变化，思考原因。2.制作“热气球”，或者用纸筒围住点燃的蜡烛，再用轻薄的大塑料袋罩在纸筒上，观察塑料袋的变化。3.观察纸蛇转动和“热气球”上升的现象，分析其中的原因。4.补充纸杯实验，将纸杯倒挂在木棍两端，用点燃的蜡烛烤热一个纸杯，观察现象。这个实验说明：相同体积的热空气轻，冷空气重。帮助学生理解空气受热上升、受冷下降的原因。注意事项：注意安全，防止纸蛇燃烧或塑料袋受热变形。建议在纸筒中点燃两根蜡烛，准备好湿抹布以防意外发生。实验名称：冷热空气流动实验。实验目的：通过实验观察冷热空气流动的规律。实验器材：水槽（自备）、冷、热水（自备）、集气瓶（自备）、玻璃片（自备）、线香、火柴。实验步骤：1.教师演示实验前，与学生一起阅读实验步骤，分析每一步中的注意点。猜测第3步、第4步后，瓶内可能会出现什么现象。2.教师要提前考虑影响实验效果的因素，如选择烟量较多的香、准备黑色背景、制造热瓶和冷瓶较大的温差等，确保学生能够观察到明显的现象。3.在水槽中加入冷水和热水，放入集气瓶，点燃线香，观察瓶内气体的流动情况。4.用玻璃片挡住瓶口，将瓶子倒置，观察气体的流动情况。注意事项：教师要注意安全，确保学生不会受伤。同时，要确保实验效果，以便学生能够观察到明显的现象。实验名称：观察热空气的流动。实验目的：通过实验观察热空气的流动，了解空气流动的规律。实验器材：两个玻璃瓶、冷水、热水、线香、玻璃片、盆。实验步骤：1.准备两个一样大的玻璃瓶，分别放在盛有冷水和热水的盆中，过一会儿取出。2.在热瓶中点燃线香，当瓶内充满烟后移走线香，立即用玻璃片将瓶子盖上。3.将冷瓶倒放在有烟的热瓶上，抽掉玻璃片，观察烟的流动。热瓶中的烟向上流到冷瓶里，朝各个方向流动，然后下沉流向热瓶，接着再上升，如此循环流动，使冷瓶和热瓶都充满了烟雾。这是因为热瓶里装的是热空气，热空气会上升，冷瓶里的冷空气下沉流向热瓶补充热空气留下的空间，而热空气在冷瓶内流动的过程中受冷，因此下沉，从而形成冷热瓶内空气的循环运动。4.重复步骤1-2，将冷瓶与热瓶的位置上下对调，抽掉玻璃片，观察烟的流动。烟多在上方的热瓶里。5.要求学生仔细观察实验现象，画出烟流动的路径，分析原因，归纳出空气流动的规律。注意事项：冷瓶热瓶温差要大，动作要快。为保证实验效果，教师在课前务必先做“下水实验”。实验名称：观察土壤成分。实验目的：通过观察土壤，了解土壤是由多种物质组成。实验器材：土壤、放大镜、塑料盆。实验步骤：1.组织学生采集土壤样本或为学生提供土壤样本。2.引导学生进行有结构的观察，可以用气泡图作为辅助进行记录。3.指导学生用文字或图片进行记录，说出土壤是由多种物质组成。注意事项：要确保供学生观察的土壤样本中混合了各种成分。如果学生选取的样本中成分单一，教师可以添加一些其他成分，配制出供学生观察的样本。实验名称：研究土壤的成分。实验目的：通过实验，识别土壤中存在空气、水、腐殖质等重要成分。实验器材：土壤、烧杯、纸巾、搅拌棒（有条件的学校建议使用玻璃棒）、水。实验步骤：1.这组实验操作指向土壤中“隐形”的成分，做之前可以启发学生想一想为什么要这么做。譬如，可以从先前学生对自然界中土壤或土壤样本的描述入手，抓住“湿润”这个特点，猜测土壤中是有水分的，进一步通过用干纸巾握土壤的方法来求证。用纸巾包住土块，使劲握一握，摊开纸巾，可以看到纸巾上有水迹。2.做把土块放入水中的实验时，要提醒学生把观察点聚焦在杯中的土块上，特别是刚刚把土块放进水中的瞬间。为了帮助学生锁定现象，可以用摄像机拍摄后再次播放，或者用实物投影仪展示过程。把土块放入水中，开始可以看到冒出气泡，过一会儿又看到土块开始变得松散。实验名称：观察土壤颗粒并分类。实验目的：通过观察土壤颗粒和阅读资料，了解土壤的分类方法。实验器材：沙质土、粘质土、壤土、培养皿、放大镜。实验步骤：1.引导学生观察土壤颗粒的特征，并按照颗粒大小进行分类。2.观察与描述是这一活动所需的能力要项，只有看仔细、说清楚，才能把焦点定位在土壤颗粒上，也才能为下一步按照土壤颗粒大小对土壤进行分类打好基础。3.阅读资料，了解土壤可以按照颗粒大小分为沙质土、粘质土和壤土三类。注意选取的土壤要具有代表性。实验名称：比较不同土壤的特点。实验目的：通过多种方法比较沙质土、粘质土和壤土的不同，了解它们的特点。实验器材：沙质土、粘质土、壤土、培养皿、水、滤杯、量杯。实验步骤：1.启发学生思考：要比较沙质土、黏质土和壤土的不同，我们有什么办法呢？先让学生说，教师再提供方法。2.如果学生操作、观察和描述的能力有限，教师也可以把操作的方法和观察的要点先告诉学生，也就是说做什么、怎么做、观察什么、比较什么等等，都要让学生心里有数，再动手去做。做完之后汇总想法，交流汇报。3.比较不同土壤的手感特点，如捏一捏、握一握、搓一搓等。4.在滤杯中比较不同土壤的渗水性。注意事项：在常态下，典型的沙质土、黏质土和壤土都不容易获得，因此教师要在课前专门配制三种土壤，才能确保在操作中出现典型现象。握成团时加水不能太多，渗水实验中要保证土壤和倒进水的量一致。同时，搅拌时要注意规范使用搅拌棒，不能碰到烧杯的底和壁，有条件的可以使用玻璃棒。实验名称：制作肥料袋实验目的：通过制作肥料袋的实验，了解腐殖质的形成过程。实验器材：自封袋、土壤、植物的遗体、蚯蚓等。实验步骤：1.制作肥料袋：教师应该组织好这个活动，给学生一个动手操作的机会。2.操作步骤：向学生交代清楚，第一步在自封袋里放上土壤、植物的遗体和蚯蚓，第二步往肥料袋中加适量的水，第三步把肥料袋放在阴暗的地方，上面用黑布盖好。3.日常管理：肥料袋的日常管理很重要。教师要定期了解学生所制作的肥料袋的管理情况，检查对肥料袋变化情况所做的记录。每一周的课堂上都可以安排几分钟让学生汇报一下肥料袋的变化。4.观察蚯蚓：为了帮助学生更好地理解蚯蚓在腐殖质形成过程中的促进作用，教师可以专门设计一个活动：在一个透明的盒子里放一些土壤，再放几条蚯蚓，养几天，观察蚯蚓在土里的生活情形和土壤发生的变化。观察蚯蚓在土壤里生活状况的重点，是看蚯蚓的排泄物和蚯蚓在泥土里钻过以后的“隧道”，使学生懂得蚯蚓的这些行为改变了土壤的结构，使土壤具有良好的透气性、透水性和肥力。5.扩展阅读：指导学生阅读资料，了解土壤中的各种小动物及微生物对土壤肥力的影响。注意事项：肥料袋里的东西必须保持水分。如果使用自来水，在上课前至少放上一天，以去除里面微量的氯。每次上课以后要连续补充放置过的自来水，一直到这一单元结束。要经常翻动肥料袋，以散去土壤中的热量，或者在肥料袋的土壤里插上一些吸管透气。实验名称：水土流失的模拟实验实验目的：通过水土流失的模拟实验，体会植物对土壤起到的保护作用。实验器材：有孔托盘、洒水壶、人造草坪、土壤（自备）。实验步骤：1.模拟实验：教学中要引导学生说出用什么来模拟什么。具体来说，两块土壤分别模拟的是自然环境中有植被和无植被的地域，浇水模拟的是自然界中的雨水。2.取土壤：取两块土壤，一块有植被覆盖，另一块没有，分别放入一段垫高的托盘中。3.浇水：往两块土壤上浇同样多的水，模拟自然界的降水情况。4.观察记录：观察并记录土壤被冲刷和积水的情况。1.准备四种不同液体，油、水、牛奶、蜂蜜。引导学生观察液体的颜色、透明度、粘稠度等性质，并比较它们之间的不同。2.测量液体的体积。使用量筒，先测量出一定量的水，再用滴管将其他液体滴入水中，观察液体的混合情况，最后再测量混合液体的总体积。3.比较液体的质量。使用天平，先称量空烧杯的质量，再将烧杯中加入一定量的液体，再次称量烧杯和液体的总质量，最后计算出液体的质量。注意事项：在测量液体体积时，要注意量筒的读数，避免出现误差。在比较液体质量时，要注意烧杯和液体的重量都要准确称量。同时，要注意安全，避免液体溅出或者误食。比较液体性质为了比较不同液体的性质，我们可以选择除了教材上的油、水、牛奶、蜂蜜之外的其他液体进行观察比较。在测试液体的黏稠度时，我们可以使用液体流速板，如果没有的话，也可以用表面光滑的板子代替。在实验时，我们要同时倾倒几种液体，让液体自然流下来，用盘子接住，防止流到桌面上，保持整洁。在流速板的顶部凹槽处上滴入同样多的油、水、牛奶、蜂蜜（2～3滴），将流速板顶部倾斜一定角度，使液体流下，观察液体的流速。为了测量液体的体积，我们可以使用量筒和量杯。为了便于观察，我们可以将水染色，或者选择其他带颜色的液体进行测量。在使用量筒时，我们要略倾斜量筒，烧杯口紧挨着量筒口，将液体缓缓倒入量筒；读数时视线与量筒内液体凹面最低处保持水平。比较液体的质量为了比较液体的质量，我们要指导学生电子天平的使用方法。装50毫升水和50毫升油所用的烧杯规格要一致。用相同的烧杯量出50毫升的水和50毫升的油，将天平调平衡后，放在天平的两端，比较它们的质量（或用电子天平分别测量它们的质量）。在使用电子天平时，我们要注意把烧杯居中摆放，以免产生过大误差。认识水平面实验名称为认识水平面，使用水平仪测量课桌、讲台、窗台等是否水平。实验目的是认识水平面，知道水平仪的工作原理，学会使用水平仪。在实验中，我们需要准备瓶子、牙签、水、色素和简易水平仪。首先，在两个相同的瓶子里装同样多的水。为了便于观察，我们可以将水染色，或者在水面放一根牙签。将两个瓶子竖直放在桌面上，倾斜其中一个瓶子，待静止后比较两个瓶子中的水面。引导学生认识到静止的水面始终保持水平，人们据此发明了水平仪。接下来，指导学生使用气泡水平仪测量课桌、讲台、窗台等。测量时，将水平仪紧贴在被测物体的表面，待气稳定后再作判断。气泡在哪端，说明哪端偏高。在实验前，我们需要为学生准备充分，并在实验后及时整理清洗，保持桌面的整洁。实验名称：固体混合物的质量与体积变化规律实验目的：通过测量、比较、解释，让学生认识到固体混合前后质量不变，但体积会减少的规律。实验器材：电子天平、黄豆、绿豆、玉米粉、烧杯、量筒。实验步骤：1.在实验前，教师应对使用仪器的方法进行指导，确保学生掌握正确的测量方法。在比较前，引导学生进行预测，然后进行混合和比较，获得数据后形成结论并与预测相对照，增强学生的探究意识。2.使用电子天平分别测量黄豆、绿豆、玉米粉的质量，将它们混合在一起后再次测量质量。比较混合前后质量的变化，发现质量不变。3.用相同的量筒测量混合前后的体积变化。先测量黄豆、玉米粉和绿豆各自的体积，然后混合并观察，比较混合前后三者占据空间大小的变化。需要注意混合后的体积不能超过量筒的容积。注意事项：在用电子天平测量时，需要去除的质量。在用量筒比较体积时，要考虑混合后的体积不能超过量筒的容积。实验名称：固体混合物的分离实验目的：通过不同的方法分离生活中的一些固体混合物。实验器材：黄豆、绿豆、玉米粉、木屑、铁屑、红糖、沙子、培养皿、手持筛子、磁铁、水、烧杯。实验步骤：1.在分离固体混合物时，可以先让学生观察混合物，思考可以用哪些方法进行分离，为什么要用这种方法，需要用到哪些工具和材料，具体如何操作，需要注意哪些问题。教师也可以提供一些实例，帮助学生理解。2.使用手持筛子分离黄豆、绿豆、玉米粉等细小颗粒，使用磁铁分离铁屑，使用水进行筛选分离沙子和木屑，使用烧杯进行加热分离红糖。3.在实验过程中，教师应引导学生进行思考和总结，加深他们对固体混合物分离方法的理解，提高他们的实验操作能力。同时，需要注意实验安全，如避免烧杯爆裂等问题。3.在这个活动中，我们需要一个混合物，里面包括黄豆、绿豆和玉米粉。我们可以使用不同孔径的筛子来分离它们。这个活动可以帮助学生了解分离固体混合物的方法，并鼓励他们尝试其他的方法。4.在这个活动中，我们需要一个混合物，里面包括木屑和铁屑。我们可以使用磁铁来分离它们，也可以使用沉浮法。这个活动可以帮助学生了解分离固体混合物的方法，并鼓励他们尝试其他的方法。5.在这个活动中，我们需要一个混合物，里面包括红糖和沙子。我们可以使用水溶解的方法来分离它们。红糖能溶于水，沙子不能溶于水。如果想得到红糖，我们可以将糖水加热，使水分蒸发，然后析出红糖颗粒。这个活动为下一课《把盐放到水里》做了铺垫。在这个活动中，我们注重培养学生良好的实验惯，有序操作，合理分工，实验结束及时整理器材和桌面。实验名称：观察沙子和盐在水中的溶解现象实验目的：探究影响盐在水中溶解快慢的因素，初步研究对比实验的方法。实验器材：沙子、盐、搅拌棒（建议使用玻璃棒）、水、烧杯（自备）实验步骤：1.在两个烧杯中放入同样多的冷水，再放入同样多的沙子和盐，并使用玻璃棒进行搅拌。注意不要让玻璃棒接触烧杯发出声响。2.静置一会后，观察沙子和盐在水中的不同溶解现象。组织学生交流自己的发现，引导学生理解溶解与不溶解的概念。注意事项：为了便于观察和比较，尽量做到两个烧杯中放入的冷水同样多，加入的盐和沙子也同样多。搅拌后要静置一会再描述看到的现象。实验名称：探究影响盐在水中溶解快慢的因素实验目的：探究影响盐等物质在水中溶解快慢的因素，初步研究对比实验的方法。实验器材：盐、搅拌棒（建议使用玻璃棒）、水、烧杯（自备）实验步骤：1.提出“盐在水中溶解的快慢与什么因素有关”这个问题后，让学生进行猜测，并罗列出可能的因素。2.根据学生的猜测，指导他们制定探究实验的方案。在这个过程中，教师需要进行适当的指导和帮扶。3.实验方案包括问题、假设、实验步骤、实验结论等多个部分，学生可以分组制定方案。方案制定好后，组织学生进行交流，及时提出和发现方案中存在的问题。4.在实验过程中，要引导学生思考“为什么要用相同体积的水和相同质量的盐”，并初步培养他们做对比实验要注意控制变量的意识。实验名称：测量盐在水中的溶解速度及影响因素实验目的：探究影响盐在水中溶解速度的因素，并能够测量一定量的盐在一定量的水中的溶解情况。实验器材：食盐、2克量勺、玻璃棒、烧杯、水。实验步骤：1.引导学生提出影响盐在水中溶解速度的因素，如温度、搅拌、盐颗粒大小等，并指导学生设计实验方案。2.指导学生每次用量勺加相同质量的盐，加盐后用玻璃棒搅拌到完全溶解后再次加盐，当盐溶解得很慢时，要逐渐加入。当盐无法再溶解时，停止加盐，并计算这杯水溶解了多少克盐。提醒学生注意，当盐无法再溶解时所加的那次盐不可计算在内。同时，要注意用热水时的安全问题。3.实验结束后，组织学生交流实验结果，让学生说说自己的收获和实验中存在的问题，并及时为学生提供指导与帮助，鼓励学生针对自己的假设进行探究。同时，提醒学生在设计实验时要注意控制变量。实验名称：用过滤和蒸发的方法分离混合物实验目的：能够用过滤的方法分离水中的不溶物，用蒸发的方法分离水中的溶解物。实验器材：矿泉水瓶、棉花、沙子、小石子、烧杯、盐水、刷子、黑卡纸。实验步骤：1.引导学生说说生活中分离固体物质和液体物质的现象和方法。2.制作过滤器，将矿泉水瓶的瓶口剪下，给瓶盖打孔；将瓶口倒置，在瓶口塞一团脱脂棉，依次放入干净的沙子、小石子、棉球，再把它倒扣在瓶身中，制成一个过滤器。3.将含有不溶物的水缓缓倒入过滤器中，比较过滤前后的水。引导学生发现，小石子、沙子、棉花之间有缝隙，可以过滤水中的不溶解杂质。再结合图片或视频资料，了解自来水厂的水出厂前需要多次过滤。4.将盐水倒入烧杯中，用刷子在黑卡纸上涂上盐水，放在通风良好的地方蒸发，观察盐在水中的溶解情况。引导学生发现，水分蒸发后，盐留在了黑卡纸上，可以通过蒸发的方法分离水中的溶解物。3．小组制作时，指导学生将圆形塑料筒插入塑料杯中，填充石子和沙子，模拟地下水的储存层和含水层。然后在顶部加水，观察水从哪里渗出来，理解地下水的成因和储存区域。4．模拟降雨时，可以用喷壶喷水，观察水从哪里渗出来，加深对地下水的理解。5．观察讨论时，可以让学生观察水井模型中的水流动情况，理解地下水的流动规律，并结合地下水形成示意图进行讲解和讨论。注意事项：圆形塑料筒要选用较厚的材料，以免破裂。在填充石子和沙子时，要注意分层，以模拟地下水的储存层和含水层。模拟降雨时，要适量控制水量，避免水流过快或过慢影响实验效果。教师要引导学生理解地下水的概念和流动规律，而不是仅仅模拟制作水井模型。实验名称：探究海水与淡水的不同，并制作简易海水淡化装置实验目的：通过实验探究海水与淡水的不同，并体验制作简易海水淡化装置的方法。实验器材：海水晶、滴管、水、勺子、烧杯、蜡烛、塑料盆、塑料薄膜、石块。实验步骤：1.通过对比实验探究海水又苦又咸的原因，教师指导学生完成实验步骤。2.取1ml海水晶，或使用滴管滴5滴海水，或使用无针头注射器量取海水。3.“模拟海水”可以使用海水精来配制，配制时要注意一般海水浓度不超过4.条件有限的情况下，也可以直接用食用盐来配制“海水”。4.加热海水至水干后，让学生对比观察淡水（自来水）和海水（配制的“模拟海水”）残留物，推测出海水中含有更多的杂质。5.制作简易海水淡化装置，让学生详细描述加热过程中观察到的现象，训练学生的观察能力和语言表达能力。注意事项：要按照教材要求准备好实验器材，并且控制好海水精的浓度。实验过程中要注意安全，避免使用喷壶洒水。加热海水时要小心，不要烧坏实验器材。实验结束后要及时清理实验器材，并培养学生良好的实验惯。实验器材：透明塑料袋、吸管、蜡烛、火柴、餐巾纸。实验步骤：1．请学生在透明塑料袋中吹一口气，然后用吸管将袋子内的气体吸出来，吹入火柴火焰中，观察火焰变化。2．点燃蜡烛，让学生将透明塑料袋套在蜡烛上方，吸入袋内的空气，用餐巾纸捏住袋口，再将袋子倒过来，观察餐巾纸上的水滴。3．引导学生对比、分析、总结，说出吸进的空气和呼出的气体有什么不同。注意事项：在点燃蜡烛时，要注意安全，避免火灾。在吸气时，要注意不要吸入塑料袋内的空气，以免窒息。在倒过袋子时，要小心，避免水滴滴落。实验名称：验证呼出气体中二氧化碳的含量较高实验目的：通过实验验证呼出气体中二氧化碳的含量较高实验器材：保鲜袋、澄清石灰水、烧杯实验步骤：1.引导学生思考吸进去的气体和呼出的气体的不同之处，提出验证呼出气体中二氧化碳含量较高的问题。2.收集空气和呼出气体，倒入澄清石灰水中观察变化。引导学生准确描述实验现象，即吸进去的空气不易使澄清石灰水变浑浊，而呼出的气体中的二氧化碳含量增加容易使澄清石灰水变浑浊。3.分析实验现象，讲解背后的原因：人需要呼吸，是为了利用氧气将营养物质转化为热量和能量，并将产生的二氧化碳排出体外，这是新陈代谢活动的必须过程。注意事项：保证塑料袋干净、干燥，避免外界空气进入影响实验效果。呼吸时，吸进的是空气，呼出的是含二氧化碳较多的气体。实验名称：测量不同状态下的呼吸次数实验目的：通过测量不同状态下的呼吸次数，分析运动对呼吸的影响实验器材：秒表实验步骤：1.引导学生思考运动前后呼吸的变化，引出测量活动。2.在测量前给予学生具体的指导，包括测量什么、怎样测、测几次、怎样记录和确定结果等方面，保证测量结果准确。3.建议采用高抬腿原地跑逐渐加快的运动，或做原地下蹲运动一至两分钟。老师可以统一计时。4.结合活动手册上的记录，按照不同状态下、不同性别、不同年龄的人进行数据分析，据实得出结论，引出后面测量肺活量大小的环节。5.测量学生安静状态下、运动结束时和休息3分钟后的一分钟呼吸次数，并记录。6.分析自己的数据，比较不同状态下呼吸次数的变化。比较男生和女生的数据，以及同学和老师的数据，观察不同群体之间呼吸次数的差异。注意事项：在活动前说明“一呼一吸算一次呼吸”，运动结束后应立即测量。实验名称：测量肺活量实验目的：通过简易装置测量肺活量实验器材：简易肺活量袋、肺活量测量仪实验步骤：1.介绍呼吸频率和肺活量的差异，引导学生了解肺活量大小因人而异。2.指导学生使用肺活量袋或自制肺活量测量仪测量自己的肺活量，并记录数据。3.使用标准肺活量测量仪测量学生肺活量，比较数据，引出运动和保护呼吸器官的话题。注意事项：注意卫生，每人测量后及时更换吸管。实验名称：模拟消化道运动实验目的：了解消化道运送食物的方式是蠕动实验器材：漏斗、软塑料管、气球、小球实验步骤：1.通过问题引导学生思考食物在消化道内的运动方式。2.使用漏斗、软塑料管、气球和小球模拟消化道内的运动，让学生了解各部分的模拟对象。3.让小球从“口腔”开始旅行，依次穿过各个“消化器官”，直至从“肠道”钻出，模拟食物在消化道内的运动。4.让学生模拟食物在消化道内推进的行为，总结出运动方式为蠕动，揭示胃肠通过逐段蠕动推进食物不断地前进的原因。注意事项：在组织过程中，要先讲清楚各个器官的顺序和位置，再进行模拟。实验名称：检测食物中的营养成分实验目的：使用实验方法检测食物中的淀粉和脂肪实验器材：土豆、萝卜、花生、碘酒实验步骤：1.介绍碘酒的特性，即遇到淀粉会变蓝，让学生了解可以用碘酒检测食物中的淀粉。2.使用滴管向土豆和萝卜块上滴1-2滴碘酒，对比现象后得出结论：土豆中含有淀粉，萝卜中不含淀粉。3.检测花生中是否含有油脂，让学生思考并进行操作。4.使用纸检测食物是否含有较多油脂，让食物在纸上用力刻划、挤压，如果含有较多油脂应能观察到明显的油渍。注意事项：注意操作规范，避免污染实验器材。实验名称：设计科学食谱实验目的：通过合理搭配食物，设计科学合理的食谱。实验器材：食物卡片、分格餐盘。实验步骤：1.学生了解食物搭配原则后，可以借助食物卡片或自制卡片配餐，分格的大小可表示各类食物的份数。2.学生把自己设计的一日食谱写在活动手册上，并在小组内进行交流评价及修改，再进行全班交流。3.学生应从营养均衡、价格合理等方面互相评价设计的合理性，也要提醒学生平时要多喝水、多户外运动，让孩子们的生活更健康。注意事项：本环节食物的搭配不要求学生掌握食物的量，而重在食物种类的合理搭配，鼓励学生通过文字