2025版新教材高考化学一轮复习第2章元素与物质世界第1节元素与物质分类学案鲁科版

PAGE12-第1节元素与物质分类考试评价解读1．相识元素可以组成不同种类的物质，依据物质的组成和性质可以对物质进行分类。理解纯净物与混合物、单质与化合物等的概念；理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。2．在原子、分子水平上理解物理变更与化学变更的区分与联系。相识元素在物质中可以具有不同价态，相识同类物质具有相像的性质，确定条件下各类物质可以相互转化。3．相识胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区分。核心素养达成宏观辨识与微观探析能从不同层次、不同角度相识物质的多样性，能够对物质进行分类；能够运用物质分类的方法理解物质的性质。变更观念与平衡思想理解物理变更和化学变更的区分，明确化学变更的探讨范围和遵循的规律。科学探究与创新意识运用试验理解胶体的丁达尔现象、聚沉等性质，驾驭Fe(OH)3胶体的制备方法。元素与物质的关系[以练带忆]1．下列说法正确的是()A．纯净物只由一种元素组成，而混合物由两种或两种以上元素组成B．纯净物只由一种原子组成，而混合物由多种原子组成C．只由一种分子组成的物质确定为纯净物，组成混合物的物质可能只有一种元素D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质确定为纯净物C解析：纯净物、混合物的分类标准为是否只含有一种分子(物质)，而不是一种原子、元素。含有一种原子或一种元素的物质也可能是混合物，如金刚石和石墨混合属于混合物，该混合物就只含碳原子，只有碳元素。2．下列物质中确定属于纯净物的一组是()①冰水混合物②爆鸣气③铝热剂④一般玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉⑦二甲苯⑧TNT⑨溴苯⑩C5H12⑪含氧40%的氧化镁⑫花生油⑬福尔马林⑭密封保存的NO2气体A．①⑧⑨⑪ B．②③④⑥C．⑦⑩⑫⑬⑭ D．①④⑧⑨⑪⑫A解析：①冰水混合物的成分为水，为纯净物；②爆鸣气是氢气和氧气的混合物；③铝热剂是铝和金属氧化物的混合物；④一般玻璃是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅的混合物；⑤水玻璃是硅酸钠的水溶液，属于混合物；⑥漂白粉是氯化钙、次氯酸钙的混合物；⑦二甲苯不确定是纯净物，可能是邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯的混合物；⑧TNT是2,4,6­三硝基甲苯的俗称，属于纯净物；⑨溴苯是纯净物；⑩C5H12不确定表示纯净物，可能是正戊烷、异戊烷、新戊烷的混合物；⑪氧化镁中氧的含量为40%，故含氧40%的氧化镁是纯净物；⑫花生油有多种成分，是混合物；⑬福尔马林是甲醛的水溶液，属于混合物；⑭密封保存的NO2气体，存在2NO2N2O4平衡体系，为混合物。综上所述，①⑧⑨⑪确定属于纯净物。[练后梳理]1．物质的组成(1)构成微粒(2)元素与物质的关系元素组成eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(单质：仅由一种元素组成的纯净物,化合物：由多种元素组成的纯净物))(3)元素在物质中的存在形态①游离态：元素以单质形式存在的状态。②化合态：元素以化合物形式存在的状态。2．同素异形体(1)由同一种元素组成的性质不同的几种单质叫作该元素的同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上，同素异形体之间的转化属于化学变更。(1)若某物质是由一种元素的单质混合而成的，如O2、O3组成的混合气体就是混合物，由12C和13C组成的石墨则是纯净物。(2)分子式相同的化合物可能存在同分异构体，最简式相同的化合物不确定是同一物质。如C4H10的结构有正丁烷和异丁烷，二者组成混合物；C2H2与C6H6最简式相同，但前者为乙炔，后者可能为苯。(3)看起来书写形式不同的物质，可能是同一物质，须要从物质结构的角度理解书写方式的不同，物质分类与物质性质[以练带忆]1．古“丝绸之路”我国商人运出的货物有①丝绸；②茶叶；③白糖；④瓷器；⑤纸张；⑥植物油；⑦明矾；⑧金银铜器等。下列说法正确的是()A．④⑦⑧都属于盐类B．①③⑤⑥都属于高分子化合物C．①②⑤⑥都属于蛋白质D．①②③⑤⑥的主要成分都属于有机物D解析：瓷器含有硅酸盐、SiO2等，属于混合物，金银铜器的主要成分为金属单质或合金，均不属于盐类，A错误；白糖的主要成分是蔗糖，属于糖类，植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，均不属于高分子化合物，B错误；茶叶、纸张的主要成分是纤维素，属于糖类，植物油属于酯类，C错误；丝绸、茶叶、白糖、纸张、植物油的主要成分是有机物中的蛋白质、糖类和油脂等，D正确。2．下列物质按强电解质、弱电解质、酸性氧化物、碱性氧化物的分类中，正确的是()选项强电解质弱电解质酸性氧化物碱性氧化物ACa(OH)2酒精N2O5Na2OBCaSO4HIOMn2O7CaOCNaHCO3氨水SO2Al2O3DHClHFCO2Na2O2B解析：A项，酒精不是电解质，错误；B项，CaSO4是盐，是强电解质，HIO是弱酸，为弱电解质，Mn2O7为酸性氧化物，而CaO是碱性氧化物，正确；C项，氨水是混合物，不是电解质，Al2O3既能与酸反应生成盐和水，也能与碱反应生成盐和水，是两性氧化物，错误；D项，Na2O2不是碱性氧化物，错误。3．下列我国科技成果所涉及物质的应用中，发生的不是化学变更的是()A．甲醇低温制氢气用于新能源汽车B.氘、氚用作“人造太阳”核聚变燃料C.偏二甲肼用作放射“天宫二号”的火箭燃料D.开采可燃冰，将其作为能源运用B解析：A项，甲醇低温生成氢气及氢气用作燃料发生的都是化学变更；B项，氘、氚用作核聚变燃料不是化学变更；C项，偏二甲肼用作火箭燃料发生的是化学变更；D项，可燃冰是甲烷水合物，用作燃料发生的是化学变更。[练后梳理]1．简洁分类方法(1)交叉分类法：对物质依据不同的标准进行分类。如：(2)树状分类法：对同类物质依据某种属性进行再分类。如：(3)氧化物的分类2．物理变更和化学变更物理变更化学变更三馏蒸馏、分馏干馏四色焰色试验显色反应、指示剂变色反应、颜色反应五解潮解分解、裂解、水解、电解十八化熔化、汽化、液化、酸化氧化、氢化、水化、风化、钝化、皂化、炭化、催化、硫化、酯化、硝化、裂化、卤化、油脂硬化(1)金属氧化物、非金属氧化物与碱性氧化物、酸性氧化物的关系①酸性氧化物不确定是非金属氧化物，如Mn2O7；非金属氧化物不确定是酸性氧化物，如CO、NO、NO2。②碱性氧化物确定是金属氧化物，但金属氧化物不确定是碱性氧化物，如Al2O3属于两性氧化物，Na2O2、Fe3O4都不是碱性氧化物。(2)汽化和液化为物理变更，但煤的气化和煤的液化属于化学变更。(3)焰色试验属于物理变更，核反应(轻核聚变、重核裂变)不属于化学变更。一种重要的混合物——胶体[以练带忆]1．FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系，下列叙述中错误的是()A．Fe(OH)3胶体区分于其他分散系的本质特征是分散质微粒的直径在10－9～10－7mB．分别用一束光透过三种分散系，只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应C．三种分散系的颜色都相同，且均能与盐酸反应，具有吸附性D．三种分散系均属于混合物C解析：A项，胶体区分于溶液或浊液的本质特征是分散质微粒的直径在10－9～10－7m，正确；B项，胶体能产生丁达尔效应，溶液和浊液不能产生丁达尔效应，正确；C项，只有胶体具有吸附性，FeCl3溶液和Fe(OH)3浊液没有吸附性，FeCl3溶液为棕黄色，而Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3浊液都为红褐色，错误；D项，溶液、胶体、浊液均属于混合物，正确。2．关于胶体，下列说法正确的是()A．从外观上无法区分FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体B．纳米材料微粒直径一般在10－9～10－7m，因此纳米材料属于胶体C．Fe(OH)3胶体电泳的试验中，阴极旁边颜色加深，阳极旁边颜色变浅，证明Fe(OH)3胶体带正电D．将碳酸钙经过特别加工制成纳米碳酸钙，化学性质没有明显变更D解析：FeCl3溶液呈黄色，Fe(OH)3胶体呈红褐色，从外观上可以区分二者，A错误；胶体是分散质微粒直径介于10－9～10－7m的分散系，纳米材料不是分散系，纳米材料溶于水形成的分散系属于胶体，B错误；Fe(OH)3胶体电泳的试验中，阴极旁边颜色加深，阳极旁边颜色变浅，证明Fe(OH)3胶体中胶粒带正电，胶体本身呈电中性，C错误；颗粒大小变更，但组成微粒没有变更，故化学性质没有明显变更，D正确。3．下列事实与胶体性质无关的是()A．水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去排放气体中的大量烟尘，削减对空气的污染B．将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C．一束光通过长时间保存的Na2SiO3溶液时出现光亮的“通路”D．FeCl3溶液能使血液聚沉B解析：烟尘是气溶胶，其中的胶粒带电，在直流电作用下可产生电泳现象，使烟尘沉降而除去，A正确；将植物油倒入水中用力搅拌形成的油水混合物是乳浊液，不是胶体，B错误；丁达尔效应是胶体特有的现象，长时间保存的Na2SiO3溶液出现丁达尔效应，说明长时间保存的Na2SiO3溶液中SiOeq\o\al(2－,3)发生水解生成了H2SiO3胶体，C正确；血液是胶体，FeCl3是电解质，电解质溶液可以使胶体聚沉，D正确。[练后梳理]1．分散系(1)组成(2)分类把分散系分为溶液、胶体和浊液的本质：分散质微粒直径大小。可用如下方式表示：2．胶体(1)本质特征：分散质微粒的直径为1～100_nm。(2)制备Fe(OH)3胶体的试验①Fe(OH)3胶体的制备方法②化学方程式为FeCl3＋3H2Oeq\o(=,\s\up10(△))Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。(3)胶体的分类胶体eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\al(依据分散剂,的状态分类)\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(气溶胶：烟、云、雾,液溶胶：豆浆、稀牛奶、墨水,固溶胶：烟水晶、有色玻璃、玛瑙)),\a\al(依据胶体微粒,的组成分类)\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(微粒胶体：FeOH3胶体、AgI胶体,分子胶体：淀粉胶体))))(4)性质与应用考点化学与传统文化[抓本质·悟考法](2024·全国卷Ⅱ)“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的闻名诗句，下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是()A．蚕丝的主要成分是蛋白质B．蚕丝属于自然高分子材料C．“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应D．古代的蜡是高级脂肪酸酯，属于高分子聚合物【解题关键点】(1)细致研读，挖掘信息。明确春蚕的“丝”是什么？蜡烛的“泪”是什么？(2)分析考点，回来课本。蚕丝的主要成分是蛋白质，蚕丝属于自然高分子材料，A、B正确；“蜡炬成灰”过程属于燃烧，发生了氧化反应。【易错失分点】(1)误认为高级脂肪酸酯属于高分子聚合物。(2)纠结于古代蜡的成分，其实解题的重点与此无关。[自主解答]__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________D解析：蚕丝的主要成分是蛋白质，蚕丝属于自然高分子材料，A、B正确；“蜡炬成灰”过程属于燃烧，发生了氧化反应，C正确；高级脂肪酸酯不属于高分子聚合物，D错误。[多角度·突破练]⊳角度1传统文化与物质成分1．(2024·海南高考)我国古代典籍中有“石胆……浅碧色，烧之变白色者真”的记载，其中石胆是指()A．CuSO4·5H2OB．FeSO4·7H2OC．ZnSO4·7H2OD．KAl(SO4)2·12H2OA解析：石胆呈“浅碧色”“烧之变白色”，即灼烧变成白色。CuSO4·5H2O受热脱水生成无色CuSO4，固体变成白色，A项正确；FeSO4·7H2O灼烧时，Fe2＋被空气中O2氧化生成Fe3＋，固体变成红棕色，B项错误；ZnSO4·7H2O、KAl(SO4)2·12H2O在灼烧时无颜色变更，C、D项错误。2．(2024·武汉模拟)中华优秀传统文化涉及到很多的化学学问。下列有关说法不正确的是()A．“火树银花合，星桥铁索开”，其中的“火树银花”涉及焰色试验B．古剑沈卢“以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”，剂钢是铁的合金C．“烧铁器淬于胆矾水中，即成铜色也”该过程中反应的类型为置换反应D．《天工开物》中有“至于矾现五色之形，硫为群石之将，皆变更于烈火”，其中的矾指的是金属硫化物D解析：焰色试验是定性分析某些金属元素的特征性质的操作，不同的金属元素的火焰颜色不同，“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的火焰颜色的体现，A正确；“以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”，剂钢为铁的合金，B正确；Fe与CuSO4发生置换反应，C正确；D项，矾是各种金属(如铜、铁、锌)的硫酸盐，不是金属硫化物，D错误。⊳角度2传统文化与试验操作3．《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝聚累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”文中涉及的操作方法是()A．蒸馏 B．升华C．干馏 D．萃取B解析：“将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器”之意是将原料置于火上灼烧，砒霜变为气体，然后冷凝，涉及的操作是升华。4．(2024·锦州模拟)下列说法错误的是()A．《己亥杂诗》中“落红不是无情物，化作春泥更护花”隐藏着自然界碳、氮的循环B．《周礼》中“煤饼烧蛎房成灰”(蛎房即牡蛎壳)，“灰”的主要成分为CaCO3C．《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露……”。这种方法是蒸馏D．《天工开物》中“凡研硝(KNO3)不以铁碾入石臼，相激火生”，相激火生是指爆炸B解析：A项，自然界中的动植物遗体之所以没有积累如山，是因为细菌使动植物遗体不断地腐烂、分解，转化成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又是植物制造有机物的原料的原因，“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了生态系统中的物质循环，故A正确；B项，煤饼烧蛎房成灰是煤燃烧产生的高温使碳酸钙分解生成二氧化碳和氧化钙，留下CaO，所以该“灰”的主要成分为氧化钙，故B错误；C项，“蒸令气上”，则利用互溶混合物的沸点差异分别，则该法为蒸馏，故C正确；D项，KNO3研碎时因受压易发生爆炸，则“相激火生”是指爆炸，故D正确。5．(2024·石家庄模拟)下列关于文献记载的说法正确的是()A．《天工开物》中“世间丝麻裘褐皆具素养”，文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质B．《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该提取过程属于化学变更C．《抱朴子》中“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”，描述的是升华和凝华过程D．《淮南万毕术》中“曾青得铁则化为铜”，该过程涉及铁与铜盐的反应D解析：丝的主要成分是蛋白质，麻的主要成分是自然纤维，故A错误；青蒿素提取利用的是萃取原理，该过程中没有新物质生成，属于物理变更，故B错误；升华属于物理变更，丹砂(HgS)烧之成水银，即HgS发生分解反应生成水银，此过程为化学变更，不属于升华，故C错误；铁与铜盐反应生成铜和亚铁盐，故D正确。⊳角度3传统文化与物质的性质与制取6．(2024·全国卷Ⅱ)北宋沈括《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾，烹胆矾则成铜。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列有关叙述错误的是()A．胆矾的化学式为CuSO4B．胆矾可作为湿法冶铜的原料C．“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程D．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应A解析：A项，胆矾是硫酸铜晶体，其化学式为CuSO4·5H2O，错误；B项，湿法冶铜中的一步反应是铁与CuSO4发生置换反应，故胆矾可作为湿法冶铜的原料，正确；C项，将CuSO4溶液蒸发浓缩，再冷却结晶可得胆矾，正确；D项，铁与硫酸铜发生置换反应，置换出来的铜附在铁釜上，正确。7．(2024·大庆模拟)中华文明源远流长，史书记载中蕴含着丰富的化学学问。下列说法不正确的是()A．《本草纲目》记载“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”，其中“碱”指的是K2CO3B．《易经》记载“泽中有火……上火下泽”，其描述的是CO在湖泊池沼水面上起火的现象C．《本草经集注》记载“强烧之，紫青烟起，云是真硝石也”，此法是利用焰色试验鉴别“硝石”D．《物理小识》记载：青矾(绿矾)厂气熏人，衣服当之易烂，载木不盛，“气”凝即得“矾油”，青矾厂气是硫的氧化物B解析：草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾水解所得溶液显碱性，可洗衣服，“取碱浣衣”其中的碱是K2CO3，故A正确；湖泊池沼中腐烂的植物能产生甲烷，则“泽中有火……上火下泽”，其描述的是甲烷在湖泊池沼水面上起火的现象，故B错误；灼烧时钾元素的火焰颜色为紫色，硝石是硝酸钾，灼烧会产生紫色火焰，故C正确；绿矾(硫酸亚铁晶体)分解产生SO2、SO3等，故D正确。(1)审题：对于生疏度较高的信息要做到逐字逐句阅读，挖掘关键字，解除干扰信息，找出有效信息。(2)联题：在读题的基础上，结合题目中的问题或选项分析本题考查的学问板块，联系中学化学学问体系，找出要提取的信息。(3)析题：找到须要的信息后，需进行分析。分析时要从大脑信息库中快速提取所需的学问，并使思维从新情境回来课本、回来平常的学习中来。1．下列物质与类别不对应的是()ABCD小苏打食用油淀粉84消毒液盐高分子化合物糖类混合物B解析：小苏打是NaHCO3的俗称，属于盐，A项正确；食用油是高级脂肪酸甘油酯，不是高分子化合物，B项错误；淀粉是多糖中的一种，属于糖类，C项正确；由氯气和NaOH溶液反应来制备84消毒液，其主要成分是NaCl和NaClO，属于混合物，D项正确。2．(2024·衡水模拟)关于下列诗句或谚语，说法不正确的是()A．“忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间”的空中楼阁是一种自然现象，与胶体学问有关B．“水乳交融，火上浇油”前者包含物理变更，而后者包含化学变更C．“水滴石穿，绳锯木断”不包含化学变更D．“落汤螃蟹着红袍”确定发生了化学变更C解析：空气中含有尘埃、液滴时可形成胶体，空中楼阁常在海上、沙漠出现与胶体有关，故A正确；水乳交融体现的是物质溶解性，属于物理变更，火上浇油体现的是物质的燃烧反应，属于化学变更，故B正确；水滴石穿蕴含着碳酸钙与二氧化碳和水反应生成碳酸氢钙，属于化学变更，绳锯木断体现的是物质间的摩擦，属于物理变更，故C错误；“落汤螃蟹着红袍”体现了在加热条件下蛋白质发生了变性，生成了新的物质，属于化学变更，故D正确。3．(命题情境：化学与高科技材料)(2024·太原模拟)化学与人类生活、生产和社会可持续发展亲密相关，下列有关说法正确的是()A．中国天眼FAST用到的高性能碳化硅是一种新型的有机高分子材料B．5G芯片巴龙5000的主要