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文档简介

导游服务规范课程设计一、课程目标

知识目标:

1.学生能够理解并掌握导游服务的基本规范和要求,包括仪容仪表、礼貌礼仪、沟通技巧等。

2.学生能够了解并熟悉导游工作中的安全知识、应急处理方法以及相关法律法规。

3.学生掌握导游词的编写技巧和表达方式,能够结合景点特色进行生动、准确的讲解。

技能目标:

1.学生能够运用所学礼貌礼仪,进行得体的接待与服务,展现良好的职业素养。

2.学生具备一定的沟通协调能力,能够处理游客的咨询和投诉,维护团队和谐。

3.学生掌握基本的导游讲解技巧,能够独立完成一次完整的景点导游讲解。

情感态度价值观目标:

1.学生树立正确的职业观念,尊重和热爱导游职业,积极投身于旅游服务工作。

2.学生培养团队协作精神,注重与人沟通,关心游客需求,提高服务质量。

3.学生增强安全意识,关注旅游行业的发展,树立环保观念,为旅游业的可持续发展贡献力量。

分析课程性质、学生特点和教学要求,本课程旨在培养具备专业素养、技能熟练、情感态度积极的导游人才。课程目标具体、可衡量,便于教学设计和评估。通过本课程的学习,学生能够全面掌握导游服务规范,为未来从事导游工作打下坚实基础。

二、教学内容

1.导游服务规范概述

-导游职业素养与形象

-导游服务的基本要求

2.导游沟通技巧

-语言表达与听力理解

-非语言沟通技巧

-处理游客咨询与投诉

3.导游礼仪与礼貌

-仪容仪表规范

-接待礼仪与礼貌

-跨文化交流中的礼仪禁忌

4.导游讲解技巧

-导游词的编写与表达

-景点特色与讲解要点

-生动形象与趣味性讲解

5.导游安全知识与应急处理

-旅游安全常识

-突发事件应急处理

-相关法律法规介绍

6.导游职业发展与实践

-导游职业规划

-导游实践经验分享

-导游团队协作与领导力培养

教学内容根据课程目标进行科学性和系统性的组织,涵盖导游服务规范、沟通技巧、礼仪礼貌、讲解技巧、安全知识和职业发展等方面。本教学大纲明确教学内容安排和进度,结合教材章节,确保学生全面掌握导游服务相关知识和技能。

三、教学方法

本课程将采用以下多样化的教学方法,以激发学生的学习兴趣和主动性:

1.讲授法:通过系统的讲解,使学生掌握导游服务的基本规范、礼仪礼貌、安全知识和法律法规等理论知识。讲授过程中注重启发式教学,引导学生思考和分析实际问题。

2.案例分析法:结合典型导游服务案例,让学生分析和讨论案例中存在的问题,提出解决方案,培养学生解决问题的能力。

3.讨论法:针对导游工作中的实际问题,组织学生进行小组讨论,鼓励学生发表自己的观点,提高沟通协调能力和团队合作精神。

4.角色扮演法:模拟导游服务场景,让学生扮演导游和游客角色,进行实际操作演练,提高学生的沟通技巧和应对突发事件的能力。

5.实验法:组织学生实地参观旅游景点,进行实地讲解练习,使学生在实践中掌握导游讲解技巧,提高导游服务质量。

6.情景教学法:通过设置具体的导游服务场景,让学生在模拟环境中学习和体验,提高学生的职业素养和实际操作能力。

7.任务驱动法:布置与导游服务相关的任务,要求学生在规定时间内完成,培养学生的自主学习能力和责任心。

8.反思与总结法:在教学过程中,定期组织学生进行反思和总结,帮助学生巩固所学知识,提高自身能力。

9.现场教学:邀请具有丰富经验的导游人员进行现场教学,让学生了解行业动态,学习实战经验。

四、教学评估

教学评估将采用以下方式,以确保评估的客观性、公正性和全面性:

1.平时表现评估:

-出勤情况:评估学生的出勤率,以反映学生的学习态度。

-课堂参与度:评估学生在课堂上的发言、提问和小组讨论等参与情况,以检验学生的积极性和主动性。

-实践活动表现:评估学生在角色扮演、实地讲解等实践活动中的表现,以考察学生的实际操作能力。

2.作业评估:

-导游词编写:评估学生编写的导游词质量,包括内容的准确性、语言的流畅性和创意性。

-案例分析报告:评估学生对案例分析的理解程度和解决方案的提出,以评价学生的分析能力和解决问题的能力。

3.考试评估:

-期中考试:以选择题、简答题和案例分析题等形式,全面考察学生对导游服务规范知识的掌握。

-期末考试:通过闭卷考试,综合评估学生在整个课程中的学习成果,包括理论知识、技能应用和情感态度价值观的体现。

4.实践操作评估:

-实地导游讲解:评估学生在真实环境中的导游讲解能力,包括语言表达能力、知识运用能力和现场应变能力。

-模拟导游服务:通过模拟考试,评估学生在导游服务过程中的礼仪礼貌、沟通协调和应急处理能力。

5.自我评估与同伴评估:

-学生自评:鼓励学生进行自我反思,评价自己在课程学习中的优点和不足,制定改进计划。

-同伴互评:组织学生相互评估,从不同角度获取反馈,促进相互学习和提高。

五、教学安排

1.教学进度:

-课程共计16周,每周2课时,共计32课时。

-第1-4周:导游服务规范概述、导游沟通技巧。

-第5-8周:导游礼仪与礼貌、导游讲解技巧。

-第9-12周:导游安全知识与应急处理、导游职业发展与实践。

-第13-16周:复习与总结、实践操作、考试评估。

2.教学时间:

-每课时45分钟,课间休息10分钟。

-根据学生作息时间,安排在上午或下午进行教学,避免学生疲劳。

3.教学地点:

-理论教学:在学校教室进行,配备多媒体设备,便于展示案例和实地讲解视频。

-实践教学:选择具有代表性的旅游景点进行实地教学,让学生在真实环境中学习和体验。

4.教学考虑因素:

-学生兴趣爱好:结合学生兴趣,安排相关主题的导游讲解练习,提高学生学习积极性。

-学生实际情况:在教学过程中,关注

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