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第三节真菌（第2课时）01

青霉

曲霉小组讨论：1.构成真菌的主要结构是什么？2.与细菌相比，酵母菌的细胞结构有什么特点？3.什么是真核生物？4.根据真菌细胞的结构特点，推断真菌的营养方式。探究一：真菌的结构细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质酵母菌的结构模式图细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡真菌有真正的细胞核，是真核生物它没有叶绿体，不能进行光合作用合成有机物，是异养型生物有氧呼吸：葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（多）无氧呼吸：葡萄糖酒精＋二氧化碳＋能量（少）酵母菌是一种兼性厌氧菌霉菌和蘑菇吸收水和有机物探究二：真菌的生殖环境良好：出芽生殖环境不好：孢子生殖探究二：真菌的生殖霉菌：孢子生殖蘑菇：孢子生殖探究三：真菌与人类的关系有利影响酵母菌发酵制作馒头面包和酒霉菌制作酱和酱油探究三：真菌与人类的关系有利影响真菌产生抗生素供人类食用分解动植物遗体探究三：真菌与人类的关系有害影响使人患病：手癣、脚癣等使植物患病：水稻稻瘟病、玉米黑粉瘤病、小麦叶锈病等课堂小结异同细胞核营养方式繁殖方式细菌真菌无有异养异养分裂生殖出芽生殖或孢子生殖1．下列有关细菌和真菌的叙述，正确的是（）。A．细菌只有DNA集中的区域属于原核生物，真菌有细胞核属于真核生物B．细菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代，真菌靠分裂进行生殖C．细菌都是单细胞生物，真菌都是多细胞生物D．细菌和真菌的个体都十分微小，需要借助显微镜才能看到2．营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵，形成生物屏障。下列有关蘑菇和乳酸菌的叙述，正确的是（）。A．都能进行孢子生殖B．都有细胞壁C．遗传物质在拟核中

D．都是单细胞生物

AB当堂检测3．下列有关真菌特征的描述，错误的是（）A．细胞内有真正的细胞核B．能产生孢子，孢子能发育成新个体C．细胞内没有叶绿体，靠现成的有机物生活D．个体都比较大，如木耳、香菇等4．下列关于青霉和青霉素的叙述，错误的是（）A．青霉是一种真菌B．青霉是通过孢子繁殖的C．青霉素是一种由青霉产生的抗生素D．青霉素可以治疗由细菌和病毒引起的疾病5．酵母菌在进化上比醋酸菌高等，主要是因为酵母菌细胞具有

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