物质的变化和性质说课-九年级化学人教版上册

课题1

物质的变化和物质的性质一、教材分析

三、教学策略

四、教学过程

五、板书设计

说课环节二、学情分析一、教材分析

《物质的变化和性质》是人教版九年级化学第一单元的第一课题，是九年级学生的第二节化学课，物理变化和化学变化是化学理论性知识。作为启蒙阶段的学习，它直接影响学生对化学学习认知结构的发展，同时也影响学生对化学进一步的学习和发展。二、教学目标知识与技能1.初步理解物理变化和化学变化的概念(区别)，能分辨出物理性、质化学性质。2.能用物理变化和化学变化的思想分辨出生活中常见的变化。

过程与方法

通过对实验现象的观察与分析，学会归纳整理;用化学解释生活中的-些变化。情感态度与价值观

体会学习兴趣，认识学习化学的价值，领会严谨务实的科学作风教学重难点重点：物理变化和化学变化，物理性质和化学性质概念的理解。难点：物质变化和性质的区分，以及物质种类是否变化的判断。一、学情分析

化学这门课对于大多数九年级学生来说是一门全新的学科。通过生活，学生已经接触过大量的物理变化和化学变化的实例，只不过他们对此没有注意思考过，由于学生基础不够，教学开始不宜要求过高。另外，初三学生具有强烈的求知欲望，可在老师引导下进行探究。四、教学策略

本节课主要采用启发式教学，结合生活实例，采用实验和多媒体演示、讲解、引导等方法辅助教学。课程引入实验探究课前活动教师演示课堂小结课堂练习练习巩固理清思路五、教学过程

5 实验室常用的燃料： 6 可用作建筑材料的盐：，碱：【答案】A3．据报道，某国一集团拟在太空建造巨大的集光装置，把太阳光变成激光用于分解海水制氢：2H2O=====激光2H2↑＋O2↑，下列说法正确的是()C．使用氢气作燃料将会增加温室效应D.一水合氨电离产生氢氧根离子和铵根离子，氨水中加酸，与氢氧根离子反应，促进平衡正向移动，NH4+的浓度增大，故D错误；87.下列除去杂质的方法中正确的是（）【解析】A、碳在氧气中不充分燃烧生成一氧化碳，一氧化碳燃烧生成二氧化碳，二氧化碳与碳在高温下反应生成一氧化碳，能按照甲、乙、丙的顺序进行一步转化，不符合题意；B、碳与氧气反应生成二氧化碳，二氧化碳和水反应生成碳酸，碳酸分解生成二氧化碳和水，能按照甲、乙、丙的顺序进行一步转化，不符合题意；C、过氧化氢分解生成水和氧气，氢气在氧气中燃烧生成水，水通电分解生成氢气和氧气，能按照甲、乙、丙的顺序进行一步转化，不符合题意；D、过氧化氢无法生成氢气，不能按照甲、乙、丙的顺序进行一步转化，符合题意。故选D。C．W的简单气态氢化物的热稳定性比Y的强10.使用试纸检验溶液的性质时，先把一小块试纸放在玻璃片上，后用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸中部，观察现象；检验气体的性质时，先用蒸馏水润湿试纸并将其粘在玻璃棒的一端，后接近容器口检验。解析：地壳中含量最多的是氧，Z为O元素，所以Y为N元素；钠是短周期金属性最强的元素，W是Na；X原子序数最小且不与Y、Z同周期，所以X是H元素。原子半径N＞O，A错误；W的最高价的氧化物是氢氧化钠，是强碱，B错误；氮气的氧化性比氧气弱，C错误；H、N、O可以组成HNO3等共价化合物，也可以组成NH4NO3等离子化合物，D正确。【解析】2.反应物均溶于水或酸(即无酸参加须都溶,但碳酸盐可与酸反应)A.△H1＞0，△H3＜0 B.△H2＞0，△H3＞0两个“一定改变”{■("宏观:①物质的种类一定改变"@"微观:②分子的种类一定改变")}(化学变化的本质)请同学们观看老师操作思考：将纸张撕成小块和将纸张烧掉相比，这两种情况各自发生了什么变化？你能得出什么结论？我是观察家课程引入设计意图：课前活动，设置悬念，激发学生学习兴趣。物质变化后没有生成其他物质物质变化后生成了有其他物质

变化前：纸

物理变化化学变化变化前：纸变化后：纸变化后：灰、二氧化碳等纸撕成条

纸燃烧设计意图：通过对以上两种现象分析和解释，初步建立物理变化和化学变化的概念物质的变化物理变化化学变化（一）物质的变化物理变化:

化学变化：没有生成其他物质的变化。生成了其他物质的变化（又叫做化学反应）。设计意图：建立物理变化和化学变化的概念，知道物质变化的分类实验序号

变化前的物质

变化时发生的现象

变化后的物质变化后有无其他物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状的硫酸铜晶体粉末状的硫酸铜（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等（4）颗粒状大理石等二氧化碳气体等液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态水(状态变化)

无块状固体被粉碎为粉末(形状变化)

无

生成蓝色沉淀

有有气泡产生，澄清石灰水变浑浊有1.物理变化和化学变化的主要区别是什么？

如何判断物质是否发生化学变化？2.【课堂练习】课本P10——练习与应用【实验结论】实验1和实验2的物质只是发生了状态和形状的变化，并无其他物质生成，属于物理变化。实验3和实验4的物质不但发生状态和形状的变化，变化中还生成了其他物质，属于化学变化，又叫化学反应。设计意图：帮助学生掌握物理变化和化学变化的概念【归纳】物理变化、化学变化物理变化化学变化定义外观特征判断依据本质区别没有生成其他物质的变化

生成其他物质的变化一般只是物质的状态、形状发生改变不但状态、形状发生改变，还伴随着发光、放热、颜色的改变、产生气体、生成沉淀等现象观察物质变化时是否有其他物质生成物质变化时是否有其他物质生成

联系在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化【课堂练习】课本P10——练习与应用

1、下列事例哪些属于物理变化，哪些属于化学变化？①铁生锈②石蜡熔化③纸张燃烧④酒精挥发⑤水变成水蒸气⑥潮湿的衣服被晒干了⑦下雪后天气晴暖，雪融化⑧在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾⑨以粮食为原料酿酒⑩石灰石(或大理石)遇到盐酸后会生成二氧化碳和水物理变化：化学变化：①④⑤⑦⑧②③⑥⑨⑩D.称量时，天平指针向右偏转，应向左盘添加NaCl固体至天平平衡B．氢气是一次能源(5)某同学用蒸馏水润湿了的pH试纸来测定配制好的溶液的pH时，他测得的结果会(填“偏大”“偏小”或“不变”)。【答案】(1).减少热量损失(2).不能(3).铁会和盐酸反应；铁导热性好，热量损失较大(4).为了确保盐酸完全被中和(5).不相等(6).相等(7).NaOH(aq)+HCl(aq)=NaCl(aq)+H2O(l)ΔH=-57.3kJ/mol(8).C(9).abcdA.配制该溶液时所需的玻璃仪器中不包括玻璃棒118．如下图，在杠杆的两端分别挂着质量相等的铜球和锌球，这时杠杆平衡。然后将两球分别浸没在稀H2SO4和CuSO4溶液中片刻，下列说法中正确的是C．BaCl2溶液、K2CO3溶液、Na2SO4溶液、稀盐酸答案：B【答案】A答案为C。3 活泼金属与酸的反应、中和反应也是放热反应D NaCl溶液 Na2CO3 加适量硝酸钙溶液，过滤【答案】A73.如图为硫酸性质的知识归纳，下列表达不正确的是（）生活中，我们用木柴烧火取暖，而不用铁快取暖。铁会生锈，为什么木头不会？设计意图：利用这种提问方式不断地引导学生推出是因为物质的性质决定的。从而引出物理性质和化学性质这一概念物质的性质物理性质化学性质（二）物质的性质物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。

两种性质的本质区别：是否需要发生化学变化才能表现出来。镁条通常状态下，镁条是银白色条状固体，密度小，硬度小。点燃镁条，镁条剧烈燃烧，发出耀眼白光，生成白色粉末。镁条具有可燃性。描述物质的颜色、状态、密度、硬度、气味、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性等都属于描述物质的物理性质。【归纳】物理性质、化学性质物质的性质判断通过化学变化不通过化学变化

化学性质

物理性质能与什么物质反应、可燃性、还原性、氧化性、助燃性颜色、状态、密度、硬度、气味、熔点、沸点、挥发性、导电性理解物质的性质需要注意的问题：物理性质不需要通过化学变化就表现出来，且这种性质能直接用感觉器官感觉到或者借助简单仪器测出；而化学性质必须通过化学变化表现出来。物质的性质决定物质的变化，但二者又有不同之处：

性质是物质本身固有的属性，是一种静态概念，常用“易、会、能、可以”等词汇描述；

变化是一个过程，是一个动态的概念，表示物质正在发生变化。【物质性质与物质变化的判断】（物理或化学）变化+易、会、能、可以（物理或化学）性质

铁在潮湿的空气中生锈铁在潮湿的空气中易生锈铁在氧气中燃烧生成四氧化三铁铁能在氧气中燃烧生成四氧化三铁碳在空气中燃烧生成二氧化碳碳在空气中能燃烧

酒精挥发

酒精能挥发

食盐溶于水食盐易溶于水（化学变化）（化学性质）（物理变化）（物理性质）【课堂练习】

判断下列物质的性质，哪些属于物质的物理性质?

哪些属于物质的化学性质？①铁能在潮湿的空气中生锈②蔗糖是一种白色固体。③铜能在潮湿的空气中生成铜绿④碳能在空气中燃烧生成二氧化碳⑤蜡烛受热易熔化⑥氧气是一种无色、无味的气体；

⑦胆矾是一种蓝色的固体⑧水是一种无色透明的液体；物理性质：化学性质：①④⑤⑦⑧②③⑥

性质用途决定体现生活中，我们用木柴烧火取暖，而不用铁快取暖。物质变化时是否有其他物质生成铁在潮湿的空气中易生锈没有生成其它物质的变化。生成了其它物质的变化（又叫做化学反应）(5)某同学用蒸馏水润湿了的pH试纸来测定配制好的溶液的pH时，他测得的结果会(填“偏大”“偏小”或“不变”)。一水合氨电离产生氢氧根离子和铵根离子，氨水中加酸，与氢氧根离子反应，促进平衡正向移动，NH4+的浓度增大，故D错误；理解物质的性质需要注意的问题：物质变化时是否有其他物质生成A、铁在潮湿的空气中易生锈；通常状态下，镁条是银白色条状固体，密度小，硬度小。本节小结物质的变化和性质：物理变化：化学变化：物理性质：化学性质：没有生成其它物质的变化。生成了其它物质的变化（又叫做化学反应）不需要发生化学变化就表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。变化性质描述物质的颜色、状态、密度、硬度、气味、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性等都属于描述物质的物理性质。描述物质的能与什么物质反应、可燃性、还原性、氧化性、助燃性属于描述物质的化学性质。本节小结设计意图：总结本节课的重点与难点使学生对后续的学习产生兴趣。1.在下列短文中的括号里用序号填空A、物理变化B、化学变化C、物理性质D、化学性质硫是一种淡黄色的固体（），把块状的硫粉碎（）将燃烧匙内的硫粉加热，硫粉熔化（），继续加热，硫的蒸气被燃烧，发出淡蓝色的火焰，生成一种无色有刺激性气味的气体（），这说明硫具有可燃性（）。CAABD课堂练习设计意图：巩固已学知识辨一辨2、下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？

A、铁在潮湿的空气中易生锈；

B、纯净的水是无色无味的液体；

C、镁带在空气中燃烧生成了氧化镁；

D、氧气不易溶于水且比空气密度大；

E、木棒受力折断；

F、铁生锈；

G、煤着火燃烧，