高中生物必修一第二章复习题

高中生物必修一第二章复习题(时间：75分钟满分：100分)一、选择题(本题共20小题，每小题2分，共40分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。)1.(2021·华师一附中调研)下列有关组成细胞的化学元素的叙述，正确的是()A.人体细胞干重中含量最多的元素是NB.人体活细胞内含量最多的元素是OC.Mg、Zn、Ca等大量元素是生物体必不可少的D.微量元素对生物体来说可有可无答案B解析人体细胞干重中含量最多的元素是C，A错误；人体活细胞内含量最多的元素是O，B正确；Zn属于微量元素，C错误；微量元素含量虽少，但对生物体来说非常重要，D错误。2.(2021·珠海市期中)下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有()①水能溶解、运输营养物质和代谢废物②细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在③哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状④无机盐可以为人体生命活动提供能量⑤休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小⑥缺碘会引起儿童佝偻病A.六项 B.五项C.四项 D.三项答案B解析自由水能自由流动，能溶解、运输营养物质和代谢废物，①正确；细胞中无机盐含量很少且大多数是以离子形式存在，②错误；血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，过高，会引起肌无力，③错误；无机盐不能为人体生命活动提供能量，④错误；休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更大，⑤错误；碘是合成甲状腺激素的重要元素，成年时期缺乏甲状腺激素，会造成地方性甲状腺肿大，幼年时期缺乏甲状腺激素，会引起呆小症，⑥错误。3.(2021·合肥市期中)某牛奶饮品每100mL中部分营养成分含量如下表：钙维生素D蛋白质脂肪碳水化合物40～80mg1～4μg≥1.0g≥0.4g≥4.0g下列有关说法错误的是()A.维生素D可以增进补钙效果B.蛋白质摄入可以补充氨基酸C.脂肪的储能效率比糖类的高D.细胞中碳水化合物是结合水答案D解析维生素D可以促进人和动物肠道对钙的吸收，从而增进补钙效果，A正确；蛋白质经消化吸收后可分解为氨基酸，因此，摄入蛋白质可以补充氨基酸，B正确；等量的糖类和脂肪完全氧化分解，前者比后者释放的能量少，因此，脂肪的储能效率比糖类的高，C正确；细胞中的碳水化合物通常指糖类，D错误。4.(2021·四川成都七中期中)下面是关于脂质的叙述，其中正确的是()A.细胞膜中含磷脂，细胞器膜中不含磷脂B.胆固醇能促进人体肠道对钙和磷的吸收C.脂肪只存在于动物细胞中，植物细胞中没有D.海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用答案D解析磷脂也是构成多种细胞器膜的重要成分，A错误；维生素D促进人体肠道对钙和磷的吸收，B错误；植物细胞中也有脂肪，C错误；海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用，D正确。5.(2021·山东济南期中)医生常给脱水病人静脉注射质量分数为0.9%的氯化钠溶液(生理盐水)，而不是蒸馏水，因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破。该现象主要说明()A.水分子容易进入细胞B.无机盐离子容易进出细胞C.红细胞容易破裂D.无机盐对维持细胞形态有重要作用答案D解析红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破。注射生理盐水能维持红细胞的正常形态和功能，该实例说明无机盐对维持细胞形态具有重要作用，故D正确。6.(2021·黑龙江铁人中学)下列有关水的特性与水的生理功能相互对应关系的叙述不正确的是()A.水是极性分子决定其是细胞内良好溶剂，为生物化学反应所必需B.水分子间弱吸引力氢键决定其具有流动性，是物质运输所必需C.水具有较高的比热容，能够缓和温度的变化，为生命提供比较适宜的环境D.水可以和多糖、蛋白质物质结合，促进细胞的代谢答案D解析水的极性的特征决定了水是良好的溶剂，A正确；水分子间弱吸引力氢键决定其具有流动性，是物质运输所必需，B正确；水具有较大的比热容，吸收相同的热量，温度变化小，能够缓和温度的变化，C正确；自由水越多，细胞代谢越旺盛，水可以和多糖、蛋白质物质结合表现为结合水，不利于细胞的代谢，D错误。7.(2021·襄阳市期中)几丁质又称壳多糖，关于壳多糖的叙述正确的是()A.几丁质可直接被细胞吸收B.被一些科学家称为“第七营养素”C.是各种动物骨骼的组成成分之一D.可用于制作食品的包装纸和人造皮肤答案D解析几丁质是多糖，不能直接被细胞吸收，需水解成单糖才能被吸收，A错误；膳食纤维被一些科学家称为“第七营养素”，B错误；壳多糖是甲壳类动物和昆虫的外骨骼的成分，不是所有动物骨骼的组成成分，C错误；壳多糖可用于制作食品的包装纸和人造皮肤，D正确。8.(2020·安徽蚌埠二中期中)如图表示人体中一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是()A.该分子中至少有2个氨基酸含SB.构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有2个氨基酸的R基有氨基C.该蛋白质分子中含有152个肽键D.该蛋白质分子彻底水解将产生153种氨基酸答案A解析题图所示蛋白质分子中含1个二硫键，说明构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有2个含S，A正确；该蛋白质分子的肽链之间形成一个肽键，说明有两个氨基酸的R基中分别含有1个氨基和1个羧基，即参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有1个氨基酸的R基含羧基、至少有1个氨基酸的R基含氨基，B错误；该蛋白质分子的主链中含有的肽键数＝氨基酸数－肽链数＝153－1＝152，但由于肽链在折叠时又形成一个肽键，因此共有153个肽键，C错误；该蛋白质分子彻底水解将最多产生21种氨基酸，D错误。9.(2021·山东青岛期中)下列关于糖类和脂质的叙述正确的是()A.大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸B.糖原和几丁质是动物细胞的储能物质C.磷脂和胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类答案D解析植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，而大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，A错误；糖原是动物细胞的储能物质，而几丁质不是，B错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，C错误；葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类，D正确。10.下列关于核酸的叙述，错误的是()A.核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物B.真核生物中，DNA和RNA都可以作为遗传物质C.含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体等D.核酸是病毒的组成成分之一答案B解析真核生物中，只有DNA可作为遗传物质。11.(2020·烟台二中期末)某植物体可以完成如图反应，下列有关表述不正确的是()A.若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解的过程B.若图示代表二肽水解，则能增加氨基和羧基的数目C.若图示代表二糖水解，则不可表示麦芽糖水解的过程D.若图示代表二肽水解，则水解产物能与双缩脲试剂发生紫色反应答案D解析若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解成一分子果糖和一分子葡萄糖的过程，A正确；若图示代表二肽水解，形成两分子的氨基酸，能增加氨基和羧基的数目，B正确；麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖，而图中两分子的化合物不同，因此，不可表示麦芽糖水解的过程，C正确；若图示代表二肽水解，水解后产物中没有肽键，则不能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。12.(2020·北京八十中开学考试)淀粉酶能将淀粉水解，图中字母和箭头分别表示不同淀粉酶及其作用部位，据图分析，下列说法不正确的是()A.β淀粉酶将淀粉水解成二糖B.G淀粉酶可将淀粉完全水解C.不同淀粉酶水解淀粉，产物不同D.淀粉酶均可将淀粉水解成葡萄糖答案D解析用β淀粉酶水解淀粉，产物为二糖(麦芽糖)，A正确；用G淀粉酶水解淀粉，形成葡萄糖，即可将淀粉完全水解为单糖，B正确；用β淀粉酶水解淀粉，产物为二糖；用G淀粉酶水解淀粉，形成葡萄糖；用D淀粉酶水解淀粉，产物为多糖，即不同淀粉酶水解淀粉，产物不同，C正确，D错误。13.下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是()A.肝糖原和磷脂共有的元素是C、H、OB.相同质量的脂肪和多糖彻底氧化分解，脂肪放能多C.某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递D.脂质和糖类的最终水解产物都是CO2和H2O答案D解析脂肪(而不是脂质)和糖类的最终氧化分解产物(而不是水解产物)是CO2和H2O。14.(2021·信阳市高一期中)研究人员发现，人类和小鼠的软骨细胞中富含miR140分子，这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含该分子的实验鼠软骨损伤程度要严重得多。下列关于该分子的叙述错误的是()A.该分子一定有糖类物质参与构成B.组成该分子的单体不是含氮碱基、磷酸和核糖C.该分子以碳链为骨架D.该分子中含有胸腺嘧啶，但是不含尿嘧啶答案D解析该分子是一种微型单链核糖核酸，核糖核酸中含有核糖，A正确；该分子是一种微型单链核糖核酸，组成该分子的单体不是含氮碱基、磷酸和核糖，而是核糖核苷酸，B正确；该分子是一种微型单链核糖核酸，以碳链为骨架，C正确；该分子是一种微型单链核糖核酸，含有尿嘧啶，不含有胸腺嘧啶，D错误。15.如图为某核苷酸链的示意图，下列相关叙述中，正确的是()A.图示化合物的元素组成只有C、H、O、NB.图示化合物为DNA的一条链C.图中的T、C、G可参与合成6种核苷酸D.图示化合物只能在细胞核中找到答案B解析核苷酸链的组成元素有C、H、O、N、P，A错误；图中含有碱基T，为DNA的一条链，B正确；T、C、G可参与合成5种核苷酸，C错误；DNA主要分布在细胞核中，此外在细胞质中也有少量DNA，D错误。16.(2021·湖南衡阳八中月考)某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。用尿素处理蛋白质，可以使蛋白质变性，成为失去原有空间结构的松散肽链。当去除尿素时，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，实验如图所示。下列说法错误的是()A.变性的蛋白质能够恢复原来的构象B.实验中暴露在高浓度的尿素中的肽链只由它的氨基酸序列决定C.无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性D.对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，无法得到其准确序列答案D解析由题图可知，尿素处理会导致蛋白质变性，去除尿素，变性的蛋白质能够恢复原来的构象，A正确；实验中失去原有空间结构的松散肽链由它的一级结构即氨基酸序列决定，B正确；无论蛋白质是否变性，均有肽键，均可以与双缩脲试剂发生紫色反应，故无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性，C正确；蛋白质变性只破坏其空间结构，不破坏肽键及氨基酸序列，故对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，可以得到其准确序列，D错误。17.如表是一组探究有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是()待测物试剂颜色反应条件胰岛素双缩脲试剂①脂肪②橘黄色③斐林试剂砖红色水浴加热A.紫色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖B.红色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖C.紫色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖D.红色、苏丹Ⅲ染液、果糖答案C解析①胰岛素是蛋白质，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应；②脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；③斐林试剂可与还原糖在水浴加热条件下产生砖红色沉淀，而还原糖包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等。18.(2021·江西南昌二中期中)如图表示的是组成某种核酸的基本单位，下列相关叙述错误的是()A.该物质是组成RNA的基本单位，真核细胞中RNA主要分布在细胞质中B.该物质仅含有C、H、O、N、P五种元素C.图中碱基可能是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶或胸腺嘧啶D.在原核细胞和真核细胞中都能找到这种物质答案C解析图中物质含有磷酸、核糖、碱基，为核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位，真核细胞中RNA主要分布在细胞质中，A正确；核糖核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，B正确；核糖核苷酸中不含胸腺嘧啶，C错误；原核细胞和真核细胞中都含有DNA和RNA2种核酸，D正确。19.(2021·厦门市调研)下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述，正确的是()A.斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液质量浓度不同，但斐林试剂乙液与双缩脲试剂B液质量浓度相同B.可利用斐林试剂甲液和乙液及蒸馏水来检测葡萄糖和尿液中的蛋白质C.检测还原糖时，要先加入NaOH溶液摇匀后，再加入CuSO4溶液D.用于检测蛋白质的NaOH溶液与CuSO4溶液要混合均匀后，再加入含组织样液的试管中，且必须现配现用答案B解析斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液都是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液；斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液都是CuSO4溶液，但它们的质量浓度不同，A错误；斐林试剂甲液和乙液可用来检测葡萄糖等还原糖，斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液相同，双缩脲试剂B液可以通过稀释斐林试剂乙液得到，故可利用斐林试剂甲液和乙液及蒸馏水来检测尿液中的蛋白质，B正确；检测还原糖时，斐林试剂甲液(质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液)要混合均匀后，再加入含组织样液的试管中，且必须现配现用，C错误；检测蛋白质时，要先加入双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液)，摇匀后，再加入双缩脲试剂B液(质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液)，D错误。20.(2021·中原名校质量考评)如图表示2019新型冠状病毒(RNA病毒)中两种重要化合物的化学组成关系，下列相关叙述正确的是()A.图中大分子B由两条链组成B.a与a之间通过氢键相连接C.b的种类为4种D.大分子B的彻底水解产物为b，一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成答案C解析2019新型冠状病毒主要由蛋白质和RNA组成，图中小分子a是氨基酸，小分子b是核糖核苷酸，大分子A是蛋白质，大分子B是RNA。2019新型冠状病毒的RNA由一条链(核糖核苷酸链)组成，A错误；题图中的a是氨基酸，氨基酸和氨基酸之间通过肽键相连接，B错误；b为核糖核苷酸，其种类为4种，C正确；大分子B为RNA，其初步水解产物为b，一分子b由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成，D错误。二、非选择题(本题包括5小题，共60分。)21.(12分)下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题：(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。(2)乙图所示化合物的基本组成单位是________，即图中字母________所示的结构，各基本单位之间是通过________(填“①”“②”或“③”)连接起来的。(3)丙图所示多肽由________个氨基酸形成，由________种氨基酸形成，该化合物中有________个羧基。多肽是由多个氨基酸经________过程形成的，此过程中形成的化学键是____________。答案(1)淀粉纤维素(2)核苷酸b②(3)432脱水缩合肽键解析甲图中的三种糖类都是多糖，淀粉和纤维素是植物体内的多糖，而糖原是动物体内的多糖。在功能上，淀粉和糖原属于能源物质，而纤维素是细胞壁的组成成分，是结构物质。乙图所示为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基，核苷酸即图中的b所示的结构，相邻核苷酸间通过②相连。丙图所示为一条多肽链，图中③⑤⑦为肽键，共有三个肽键，所以该多肽由四个氨基酸经脱水缩合而成，由于图中R基④与⑧一样，故该多肽由三种氨基酸形成，②⑨中各含有一个羧基。22.(10分)如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能。请据图回答下列问题：(1)图中E含有的元素有________，A是________，A形成E的方式为________。(2)图中的F是________，B是________，B有______种。(3)图中G在植物体内主要是________，在动物体内主要是________。(4)图中H是________，每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39kJ。(5)由C构成的植物细胞的结构物质是____________________________________。答案(1)C、H、O、N等氨基酸脱水缩合(2)DNA脱氧核苷酸4(3)淀粉糖原(4)脂肪(5)纤维素解析根据主要功能可以判断，E是蛋白质、F是DNA、G是多糖、H是脂肪，因此A是氨基酸，形成蛋白质的方式是脱水缩合，B是脱氧核苷酸、C是葡萄糖、D是甘油、脂肪酸；由C构成的植物细胞的结构物质是纤维素。23.(14分)(2021·肇庆市实验中学期中)新型冠状病毒(2019－nCoV)可引起感冒以及中东呼吸综合征和严重急性呼吸综合征等较严重疾病。某生物兴趣小组就该病毒的主要化学组成进行探究。在提出假说的前提下设计并进行如下实验。将病毒搅碎，稀释成溶液。实验步骤、结果如表：组别材料实验试剂处理实验结果A破碎的病毒样液斐林试剂蓝色B破碎的病毒样液苏丹Ⅲ染液红色C破碎的病毒样液双缩脲试剂紫色D破碎的病毒样液检测碱基组成含有碱基U不含碱基T(1)A—C组实验中试剂需要现配现用的是________________。(2)A组实验的处理条件是________________，实验结果为蓝色说明__________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)B组中若有脂肪，则预期的实验结果为________________，在以花生子叶切片为实验材料鉴定脂肪时用到的50%的酒精的作用是_____________________________________________________________________________________________。(4)C组实验试剂如果没有现成的双缩脲试剂，只提供的是斐林试剂甲液、斐林试剂乙液和蒸馏水，能完成本组实验吗？________。怎样操作可以得到双缩脲试剂？________________________。(5)D组实验结果是含有碱基U不含碱基T，说明____________________________________________________，根据ABCD组实验结果我们可以得出的实验结论是__________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)A组(2)水浴加热(50～65℃水浴加热)新型冠状病毒中无还原糖(或没有游离还原糖)(3)橘黄色洗去浮色(4)能用蒸馏水把斐林试剂乙液稀释5倍即可得到双缩脲B液，A液与斐林试剂甲液相同(5)病毒中含有RNA，不含DNA新型冠状病毒含有蛋白质和RNA解析(1)A～D组实验中，A组的斐林试剂需要现配现用、混合使用，D组中甲基绿－吡罗红试剂时也需要现配现用。(2)A组还原性糖鉴定的实验中，需要水浴加热(50～65℃)，出现蓝色，说明新型冠状病毒(2019－nCoV)中无还原性糖，只是呈现斐林试剂的颜色。(3)B组中若有脂肪，则实验结果为橘黄色，在以花生子叶切片为实验材料鉴定脂肪时，用到的50%的酒精的作用是洗去浮色。(4)斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液都是质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液，斐林试剂乙液为质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液，双缩脲试剂B液为质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液，C组实验试剂如果没有现成的双缩脲试剂，只提供的是斐林试剂甲液、斐林试剂乙液和蒸馏水，能完成本组实验，可以用蒸馏水把斐林试剂乙液稀释5倍即可得到双缩脲B液，A液与斐林试剂甲液相同。(5)U是RNA特有的碱基，T是DNA特有的碱基，D组实验结果是含有碱基U不含碱基T，说明新型冠状病毒中含有RNA，不含DNA。根据实验现象，得出实验结论是新型冠状病毒含有蛋白质和RNA。24.(12分)(2021·山西师大附中期中)如图甲表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中a、b代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表化合物，图甲中X、Y、Z分别为组成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的基本单位。请回答下列问题：甲(1)图甲中X、Y、Z分别为____________、____________、____________。(2)图甲中Ⅰ的中文名称是____________。(3)图甲中a是____________，Z的结构通式为________________________________________________________________________。(4)蓝细菌中的遗传物质是图甲中的________(填图中标号或字母)。(5)若将图甲中的Ⅱ和Y填入图乙，则图乙中的①处为________，②处为________(均填中文名称)。乙(6)在HIV中，由腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶组成的核苷酸有________种。该病毒的遗传物质与大肠杆菌的遗传物质________(填“一样”或“不一样”)。答案(1)核糖核苷酸脱氧(核糖)核苷酸氨基酸(2)核糖核酸(3)N、P(4)Ⅱ(5)脱氧核糖胸腺嘧啶(6)3不一样解析(1)Ⅰ主要分布在细胞质中，Ⅱ在真核细胞中主要分布在细胞核中，Ⅲ为生命活动的主要承担者，故X是核糖核苷酸，Y是脱氧核苷酸，Z是氨基酸。(2)Ⅱ是DNA，Ⅰ是RNA，Ⅰ的中文名称是核糖核酸。(3)a代表N和P，组成蛋白质的氨基酸分子的结构通式。(4)蓝细菌是原核生物，其遗传物质是DNA，即图甲中的Ⅱ。(5)Ⅱ(DNA)的基本组成单位是Y(脱氧核苷酸)，Y由磷酸、脱氧核糖和含氮碱基组成，含氮碱基包含腺嘌呤、鸟嘌