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文档简介
世界是物质的,物质是由元素组成的。已知的元素有一百多种,元素用元素符号来表示。一些常见元素的名称和元素符号如下:氢氦锂铍硼碳氮氧氟氖HHeLiBeBCNOFNe钠镁铝硅磷硫氯氩钾钙NaMgAlSiPSClArKCa锰铁镍铜锌银锡碘钡铂Mn
FeNiCuZnAgSnIBaPt金汞铅AuHgPb朗读三遍:元素的名称和元素符号3.1分子和原子1.了解物质是由分子、原子等微观粒子构成。2.认识分子的性质,并能用微观视角解释生产、生活中的宏观现象。3.知道分子是保持物质化学性质的最小粒子,原子是化学变化中的最小粒子。4.通过模型解释宏观实验,初步感受宏观、微观的统一性。学习目标墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。
宋-王安石《梅花》实验表明,品红在静置的水中会扩散(如图3-1)。向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察现象。【实验3-1】走过花圃会闻到花香;湿的衣服经过晾晒会变干;蔗糖放到水里会逐渐“消失”,而水却有了甜味。让我们在观察下面的实验现象。一、物质由微观粒子构成1.分子的质量和体积通常都很小。2.微观粒子(如分子)总是在不断运动着。温度越高,分子能量越大,运动越快。科学技术的进步,证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。现在我们通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子(如图3-2),还能移动原子(如图3-3)。例如,1个水分子的质量约是3×10-26kg,一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。如果10亿人来数1滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。探究分子运动现象(1)向盛有约20mL蒸馏水的小烧杯A中滴入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。(2)从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色的变化。(3)另取一个小烧杯B,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A和烧杯B(如图3-4)。观察几分钟,有什么现象发生?怎样才能认识分子运动呢?氨(NH3)分子易溶于水,能使无色的酚酞溶液变成红色。根据实验现象可推断氨分子的运动。【问题】【实验】【预测】溶液不变色溶液变成红色A烧杯中的溶液由无色变成红色水不能使酚酞溶液变色浓氨水能使酚酞溶液变红色烧杯B中浓氨水挥发出来,氨分子进入烧杯A中,形成的氨水使酚酞变红色。(1)你能解释上述实验现象吗?请与同学交流看法,并将你的分析填入上表。(2)结论:分子总是在不断运动。【分析与结论】我们知道气体可压缩储存于钢瓶中,这是因为分子之间有间隔,在受压的情况下分子间的间隔减小,加压、降温可以使气体液化。物体的热胀冷缩现象,则是因为物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小。固态
液态
气态
3.由分子构成的物质,保持其化学性质的最小粒子是什么?阅读P59最后两个自然段,回答下列问题:1.举例说明由分子构成的物质在发生物理变化时,分子本身没有发生变化。2.举例说明由分子构成的物质在发生化学变化时,一种物质的分子就会变成其他物质的分子。二、分子可以分为原子【学习任务一】
阅读P60第1自然段,观察图3-5并回答:分子是由什么微粒构成的?【学习任务二】
在化学变化中,分子可再分,原子不可以再分。阅读P60第2自然段,观察图3-6并回答:(1)在化学变化中,分子的种类、原子的种类可不可以发生变化?(2)化学变化中的最小粒子是什么?【学习任务三】
氢气在氯气中燃烧生成氯化氢(如图3-7)。试分析在该反应中分子和原子的变化情况。化学变化的实质:分子先分为原子,原子再重新组合成新的分子。
思考与讨论【学习任务四】
1.二氧化碳(CO2)分子由
和
构成。2.每个过氧化氢(H2O2)分子由
和
构成。3.每个氧气(O2)分子由
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