智能制造产业链数字化转型、数字化互联工厂建设方案汇报版

大集群：京津冀协同发展战略、长江经济带战略、新一轮西部大开发战略持续推进,新一轮振兴东北战略即将出台，未来区域发展更有协调有序大安全：以人民为中心，确保人民群众饮食安全无忧，不仅是建设健康中国的大集群：京津冀协同发展战略、长江经济带战略、新一轮西部大开发战略持续推进,新一轮振兴东北战略即将出台，未来区域发展更有协调有序大安全：以人民为中心，确保人民群众饮食安全无忧，不仅是建设健康中国的基石和重要内容，也是全面建成小康社会的重要公共安全保障大品牌：随着国家品牌战略的推进，各地培育食品工业品牌的长效机制逐步建立，品牌文化热情将空前高涨大科技：国家发展改革委、工业和信息化部发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》，提出要完善创新服务体系，强化企业创新主体地位大业态：一二三产融合发展是食品工业特有的优势，产业链纵向延伸和横向拓展的速度加快，大业态发展趋势日益鲜大市场：随着“一带一路”战略的稳步推进各个行业更加注重利用国内和国际、线上和线下各类市场大龙头：形成大中小微各类企业合理分工、合作共赢的格局，大企业做强、中型企业做大、小微企业做精，“小弱散”格局得到全面扭转参考《2019-2020中国食品消费趋3婴幼儿食品青少年食品老年人食品中产阶层食品有机早已不再是婴幼儿食品里的新鲜概念，在消费者端，有机概念逐渐与天然无污染等观点挂钩。在奶粉新政屏蔽了"无添加"、"不含有"等字样后，有机成了品牌宣传品质的一大利器。随着奶粉新政中明确表示保护肠道等功能性描述不得在标签中体现，婴幼儿食品企业开始着力于对功能性因子益生菌、益生元、OPO知识的宣传，曲线救国。和父辈们相比，年轻人更愿意将自己消费的产品分享在社交媒体上，自发的分享购物感受给品牌的传播提供了良好基础随着“吃鸡”类游戏（如：绝地求生）的风靡，其中的游戏元素也融入了青少年食品购置的清单当中，通过游戏元素融入生活，青少年消费者将虚拟的乐趣变为现实乳制品的营养健康属性普遍被人们所认可，曾经主打老年人的乳粉产品，随着人民消费生活水平的提高，正在被乳制品产品更多的替代中老年人对保健品的需求始终存在但已经日趋理性，明确其调理作用而不能作为主要的治疗手段的功能定位。随着中产人群自身的生存压力提升，以及媒体信息的广泛传播，中产人群对于食品安全性的看重也达到了前所未有的高度。鉴于中产阶级拥有更高的收入水平和社会地位,追求更加营养健康的产品是越来越多中产的曾经的婴幼儿食品安全事件带来的阴影虽然仍未结束，国家的监管也依旧严格，激烈的市场竞争给中国企业带来了更多的挑战。营养成分的创新成为了下一步的重点竞争方向。粉丝们对自己爱豆的狂热，他们希望通过自己对爱豆的支持来实现个人内心的渴望和满足，这种“自我实现”的方式开始蔓延开来80后逐渐成长为社会的中坚力量，对于照顾父母这件事情上，针对主力消费人群特点，营销的模式也在发生改变。中产人群敢于消费价格高于自身日常消费能力的产品，而食品是较为容易实现的载体。因此,中产人群对于食品的消费会更加宽松，但同时也更看重产品背后的品质和服务。加入可爱的、深受儿童喜欢的卡通人物的外包装可能是勾起妈妈和宝宝好奇心的利器。或许宝宝还不太理解卡通形象的含义，但用来吸引爱宝宝的家长，足够了。巨大的都市压力让年轻人开始关注养生，但是在在年轻人的购物选项中，越来越多和健康相关的内容出现。而理想很丰满，现实却又很骨感，熬最长的夜，敷最贵的面膜成了常态。越来越多的老年人开始拥抱年轻化，拥抱互联网。随着老年人电商生活的进一步提升，便利的食品网购或将真正走入老年人的日常生活。中产人群对于品牌具有较高忠诚度。而来自于西方的”道德“品牌观念也开始逐渐影响了中国消费者的消费品牌认知。营养创新；品牌IP品牌；健康关爱式营销；年轻化食品安全；健康参考《2019-2020中国食品消费趋4美国鸡肉消费量变化欧盟鸡肉消费量变化•2018年美国鸡肉总消费量为1907.5万吨，牛肉消费量为1220.6万吨，猪肉的消费量为976万吨，鸡肉已经成为美国第一大消费品种，消费一直呈现上升态势•2018年欧盟鸡肉总消费量为1271万吨、猪肉的消费量为2106万吨，牛肉消费量为793.5万吨，从数值来看，鸡肉消费与美国/欧盟相比，我国人均鸡肉消费水平较低，未来增长空间较大5我国白羽鸡行业产业链主要包括上游第一产业的禽畜养殖以及饲料加工；第二产业的屠宰加工以及深加工，再经过物流运输等链条，肉制品最终到达消费者终端。第二产业：食品加工业第三产业：运输服务第二产业：食品加工业第三产业：运输服务养殖/饲料加工6依靠国外引种国内自行繁殖生物质产品生物质产品7圣农发展益生股份民和股份仙坛股份白羽肉鸡行业的领头人前端龙头，掌握供应话语权商品代鸡苗龙头农业产业化国家重点发展+猪周期往下导致行业资金链紧张产业链的优势，完成农业养殖4.0体系建设,产能翻倍达到10亿羽，发力终端概在26万套左右，市场占比达到35%期阶段，鸡苗短缺将成为常态。全产业链盈利的背景下，鸡苗将吃掉更多的利苗高涨的时间里，公司的盈利有望呈现起以父母代肉种鸡饲养、商品代肉鸡苗式，稳步扩大公司生产经营觃模，业务生产销售为核心，集肉鸡养殖、屠宰加覆盖饲料生产、肉鸡养殖不屠宰、鸡肉工、有机废弃物资源化开发利用一体化产品加工，实现了肉鸡产业链的纵向一的肉鸡产业链体化经营产技术具有领先优势，年孵化商品代肉公司通过这种模式实现扩张，行之有效鸡苗3亿羽左史，商品代自养肉鸡年出，养殖户部分分担风险，提高品鸡养殖、屠宰、加工以及废弃物综合格商品成鸡，由仙坛食品进行屠宰、加利用等产业链延伸等方面的投入，公司工制成冻品鸡肉产品，冻品鸡肉产品通年沼气发电2000多万度，年沼气提纯过经销商或直接销售给终端客户生物天然气1500万立斱米，年产固态关键词：全产业链发展；4.0体系（智能制造）；研发技术优8根据HR公司与XX公司的统一安排，由HR智能制造诊断管理专家现场诊断智能制造各单位生产数据流转情况、统计口径和管理规范，通过智能制造方法论查找分析各单位现状和存在的问题，以及针对智能制造设备整体情况进行诊断分析，为公司领导层提供现阶段智能制造治理水平状态及评级，并且给予整体提升各单位依靠自身技术力量做成好味道公司战略目标•打造“中国白羽肉鸡高品质调熟食品细分产业龙头”经营目标2022年实现新增养殖存栏规模100/年，新增调理品产销规模5万吨/年•2022年实现年屠宰量1.1亿只、解决问题的关键解决问题的关键智能制造成熟度测评项目组合总规划项目实施细节规划项目前期准备数字化水平•公司希望借助本次咨询，力争自身水平，不断达到全生产链整体数字化水平，有序推进•公司信息化系统只有基本的账务及业务系统，部分是自下而上的方式在实施，各系统的数据存在孤岛•质量第一，技术第一，降低成本与•精益生产长期实施，局部优化，而整体优化••专利新产品开发更新换代缺乏•用人成本高，公司人才储备机制待完善•生产中需要消耗大量能源，现有机械能耗高•管理及信息化水平有待提升•规模产能，生产效率有待提升•大型的一条龙肉鸡生产加工企业，山东省农业产业化重点龙头企业•山东XX品牌经营与市场认可度高•现有部分生产技术自动化程度高，配备了国内先进生产设备••建立健全工业化信息化管理，提高管理效率，完善管理体制•新产品研发及高端技术人员引进•TQM国家食品区块链质量管理•客户管理及市场开发•消费食品领域中具有绝对的优势，在行业技术和占有率领先•针对白羽鸡肉熟食市场需求大，前景好•同行业普遍智能制造程度低，XX提前布局仓仓库主配料加料纸板毛鸡验收喷淋冲洗掏脏、分脏内脏预处理辅料验收辅料储存辅料检查辅料配制称量饲料加工印刷开槽挂鸡切爪割肛速冻金属探测原料验收原料检品滚揉/搅拌/入味饲料装袋收料码垛通电麻痹开肛高压冲洗称重/内包装外包装饲料码垛入库放血喷淋冲洗预冷/消毒修剪/切块冷藏发运原料冷冻原料解冻蒸煮/蒸烤/油炸/水煮饲料装车浸烫、脱羽去除嗉囊分割沥水包装物料验收包装物料储存包装物料检查通过物联技术提升过精益生产管理、专精自动化设备及物流规划提升相互独立。通过物联技术提升入库出库装车码垛装箱、打包金属检测称重装袋过精益生产管理及专精自动化设备（一）计划（二）仓库生产通知单生产车间生产车间生产办生产办产品入速冻库采购入库采购入库运运费汇总表辅助生产后勤部门动力维修处冷库运费制造费用毛鸡包装辅料燃动返加工原料直接人工生产成本智能制造（IntelligentManufacturing，IM）是基于新一代信息通信技术与先进制造技术深度融合，贯穿于设计、生产、管理、服务等制造活动的各个环节，具有自感知、自学习、自决策、自执行、自适应等功能的新型生产方式。国际上，智能制造通常是指一种由智能机器人和人类专家共同组成的人机一体智能系统，其技术包括自动化、信息化、互联网和智能化四个层次。互联化成信息化智能化从18世纪末以来人类经历了三次工业革命，无论是蒸汽机、电力还是电子信息技术，每一次革命都给人类的生产力带来了几倍或几十倍的巨大提升。今天我们迎来了第四次工业革命——以智能制造为主导，运用信息物理系统，实现生产方式的现代化。•智能制造实现需要多个层次上技术产品支持，主要包括工业机器人、3D打印、工业物联网、云计算、工业大数据、知识工作自动化、工业网络安全、虚拟现实和人工智能等。这些技术产品中会产生无数的商机和上市公司。物理基础关键产品技术链运营商智能制造产业链应用层应用层执行层网络层感知层智能工厂系统集成商和工业智能化解决方案供应商智能工厂系统集成商和工业智能化解决方案供应商智能工厂•机器人方案、智能装备方案及3D机器人方案、智能装备方案及3D装备及零部件生产商打印技术等数据硬件开发云计算软件企业、工业以太数据硬件开发云计算软件企业、工业以太信息技术处理术、智能芯片传感感知技术信息采集技术传感感知技术信息采集技术机器视觉传感器、二维码、红外设备、射频生产商传感器、二维码、红外设备、射频生产商•21世纪以来，中国制造业平均工资逐年增长，增速加快；2017年中国城镇单位就业人员平均工资达到7.43万元/年，是泰国和越南的2.14/3.51倍。中国劳动力成本优势逐渐丧失，世界制造中心逐渐向东南亚等劳动成本低的国家转移，中国工业企业面临着越来越高的人工成本压力。6.205.152010-2017年中国城镇单位就业人员平均工资水平（单由于人口老龄化加快，劳动力供给不断减少，2013年至2018年中国劳动人口比重从73.9%下降至了71.8%，预计到2023年将下降至70%。同时，工业机器人成本回收期在不断下降，与人力成本上升趋势形成了剪刀差，在人力成本上升与设备价格平稳的确定性趋势下，未来工业机器人回收期有望进一步缩短，机器换人经济型临界点已至。64202016201720182019E2020E2013-2023年中国劳动力人口比重及预测（单位：%）2012-2020年工业机器人成本回收期测算（单位：年）资料来源：左图来自联合经济与社会理事会，右图来自国家统计局&I智能制造驱动因素二：产业政策驱动制造迈向“智造”2015年5月工信部、发改委等《中国制造2025》2015年5月工信部、发改委等《中国制造2025》2012年工信部、科技部《智能制造装备产业“十二五”发展规划》《智能制造发展规划（2016-《国家智能制造标准体系建设指南（2018年版）》《智能硬件产业创新发展专项行动（2016-2020年)》《新一代人工智能发展规《工业互联网发展行动计划》《高端智能再制造行动计划（2018-2020年）》《工业互联网APP培育工程实施方案》智能制造驱动因素二：产业政策驱动制造迈向“智造”2015年以来中国智能制造相关政策不完全汇总发布单位质检总局、国家标准委、工信部工信部、国标管理《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》《装备制造业标准化和质量提升规划》《智能硬件产业创新发展专项行动（2016-2018年）》《新一代人工智能发展规划》《高端智能再制造行动计《工业互联网发展行动计划》《国家智能制造标准体系到2020年，制造业重点领域智能化水平显著提升，试点示范项目运营成本降低；到年，制造业重点领域全以智能工厂为发展方向，开展智能制造试点示范，加快推动云计算、物联网、智能工业机器人、增材制到年，工业基础、智能制造、绿色制造等重点领域标准体系基本完善，质量安全标准与国际标准加快接轨，重到年，智能制造发展基础和支撑能力明显增强，传统制造业重点领域基本实现数字化制造，有条件、有基础的到年，我国智能硬件全球市场占有率超过，产业规模超过5000亿元。在低功耗轻量级系统设计、低功耗广市企业。建成标准开发、产品及应用检测、产业供给能力监测三大支撑平台，智能硬件标准化及公共服务能力达到国到年，一系列人工智能标志性产品取得重要突破，在若干重点领域形成国际竞争优势，人工智能和实体经济融到年，推动建立家高端智能再制造示范企业、技术研发中心、服务企业、信息服务平台、产业集聚区等，带到年底，初步建成工业互联网基础设施和产业体系，建成个左右标识解析国家顶级节点，标识注册量超过亿；到2018年，累计制修订150项以上智能制造标准，基本覆盖基础共性标准和关键技术标准。到年，累计制修订智能制造标准试验验证平台，提升公共服务能力，提高标准应用水平和国际化水平。科技创新已经越来越成为国家进步的根本推动力。因此，中国政府和企业不断加大研发投入，至2016年，研发投入占GDP的比重已经达到2.25%，接近发达国家的水平。中国在人工智能、大数据、5G通信、新能源等应用研究上，以及港珠澳大桥、国产大型水陆两栖飞机“鲲龙”AG600等具体的项目上处于全球领先水平。此外，中国在固定宽带等科技基础的发展上与发达国家差距不断缩小。2018年，中国固定宽带用户规模达到4.07亿户，固定宽带家庭普及率达到86.1%，较2017年增长了11.7个百分点。4.23%96302016年各国研发经费占GDP比重对比（单位：%）2012-2018年中国网民规模及固定宽•企业该如何确立投资范围，做出适•企业成功实施智能制造的关键点是智能制造成熟度•是用于评价智能制造当前状态的工具、建立智能制造战略引领级企业应基于模型持续驱动业务优化和创新，实现产业链,实现对核心业务的精准预测和优化优化级企业应对人员、资源、制造等进行数据挖掘，形成知识、模型等,实现对核心业务的精准预测和优化集成级企业应对装备、系统等开展集成，实现跨业务间的数据共享规范级企业应采用自动化技术、信息技术手段对核心装备和业务等进行改造和规范，实现单一业务规划级企业应开始对实施智能制造的基础和条件进行规划，能够对核心业务进行流程化管理人员P制造M技术T资源R企业智能制造评价域——流程型及离散型企业智能流流程制造离散制造分新兴分新兴价未能进级未能进级不达标分00000000000000000000————0————000000————————0————————————————————————目前XX智能制造测评结果未达标一级后面将以三级资质为目标，详细分析现状及差距XX企业智能制造测评结果——成熟度一级详细00--类生产作业质量控制仓储与配送物流管理销售管理客户服务产品服务战略和组织网络安全应用集成系统安全域（部分）评价结果不达标达标不达标达标不达标不达标达标不达标不达标不达标不达标不达标不达标达标不达标不达标不达标不达标0000000000实现计划、流水、库存、单据的同步能够实现资源管理、工艺路线、生产作业、仓储配送等的业务集成，采集生产过程实时数据信息并存储，能够提供实时更新的制造过程的分析结果并将实现关键工序质量在线检测，通过检验规程与数字警，建立质量控制系统，采用信息技术手段辅助质量检验，通过对检验数据的分析、统计实现质量控通过建立安全培训，典型隐患管理、应急管理等知识库辅助安全管理；对所有环境污染点进行实时在线监控，检测数据与生产、设备数据集成，对污染物流管理（仓储实现计算机辅助配方管理及产品设计内部的协实现工艺设计关键环节的仿真以及工艺设计的内部通过信息系统实现订单管理、计划调度、信息跟踪术实现对原材料、中间件、成品等的数字化标识，通过信息系统实现销售全过程管理，强化客户关系管理，信息共享管理；具有规范的服务体系和客户服务制度，通过信息系统进行客户服务管理，并把客户服务信息反馈给相关部门，维护客户关系具有规范的产品服务制度，通过信息系统进行产品服务管理，并把产品服务信息反馈给相关部门，指大部份以微信第三方分散式管理机制，缺乏信息系统，未实现信产品服务制度待完善，也没有针组织已经形成发展智能制造的战略规划，并建立明确的资金管理制度，够提供雇员获取相应能力的途径，持续进行设备数字化改造，能够采用信息化手段实现设备的状态管理通过信息系统实现生产实际情况/制造情况/理情况以及各部门发生费用成本及生产成本，现实数据共享并准确采集监控，与品质共享信息通过物联网信息系统，实现设备数据与企业信系统相结合的综合管理，实现针对设备全生命周期的感知系统管理类域物流管理客户服务应用集成实现出库和运输过程的整合，实现多式联运，物流产品具有存储、网络通信等功能，建立产品故障知识库，可通过网络和远程工具提供产品服务，并把产品故障分析结果反馈给相关部门，持续改进老产能够实现制造环节设备间的互联互通，办公室实现供应链、研发设计等不同系统间的互操作供应链、系统间的互操作物流销售部生产部售后服务部销售部产品研发部生产部物流部物流销售部生产部售后服务部销售部产品研发部生产部物流部纵向集纵向集成从设备到车间到企业的人机物互联横向集成从用户需求到产品设计、制造、物流、服务的横向并联数字化闭环人人互联人人互联人机互联机物互联机机互联4.3大数据平台模块设计资源模块设计资源全球用户资源模块供货资源模块供货资源用户互联智能生产实现从排产、生产、质量、物流的可视化管理，实现用户和生产的互联，全过程可视、可控企业增值系统集成信息融合互联互通全流程质量追溯设备状态监控定单生产全流程质量追溯错设备状态监控人机交互、物联网数据采集存储分析通过平台技术让用户与全流程互联互通，人、机、物的虚实融合，创造用户终身价值，最终打造互联工厂交互创意智能产品：自运转、自决策、场景服务智能生产：柔性生产、预测性维保智能服务：自诊断、云服务质量可视定单可视订单、生产实绩物流可视效率可视质量可视定单可视订单、生产实绩物流可视效率可视设备可视人、工时人、工时生产事件物流信息/设备维护生产事件过程控制识别系统分布式I/OAGV机新工厂建设：遵循"总体筹划"，"分步实失败案例：7大阶段37个节点共计530项XX食品智能制造体系架构规划——中国制造2构建以客户为中心的业务运作体系和IL智能物流BI商业智能CRM客户关系管理优异的质量效应 持续的发展能力领先的全员生产率BPM—端到端集成 WMS智能仓储WMSIntelligentProcessERP企业资源自动化/数字化MES制造执行数据互联互通智能制造智能生产IntelligentManufacturingIntelligentProductionEPM全面预算PLM智能设计SRM供应链管理数据驱动流程大数据/大数据/AI决策流程智能协同CPS虚拟与现实结合流程智能协同Industrialautomationsystems基于设备智能管理（工业私有云）工控机视觉系统数采设备生产设备辅助设备PLC传感器营收年增长率10%↑市场拓展￪60%高附加值产品￪40%一&组织保障制度保障企业文化战略目标战略措施能力提升项KPIs提升内容项目营收年增长率10%↑一客户与市场开拓二、产能服务转型&增值订单定制生产能力研发制造一体化能力全生产流程管控能力成本精细化管控能力采购管理能力在线分析与优化能力客户需求的客户诉求的及时响应能力一次交验合格率生产计划完成率新品研发周期有效生产周期C/T成品率1、研发制造一体化能力2、设计与工艺协同3、数据标准化4、设备状态实时监控，能够提前预防5、供应链（采购）管理P2、研发与工艺集成（PLM、CAPP）、主数据管理（MDM）P4、自动化项目流程ITP5、采购系统完善（ERP）流程C端信息层虚拟层物理层单体功能建设模块化设计定制化配置设备/传感器能力中心建设客户管理能力中心客户洞察能力中心销售能力中心设计能力中心生产能力中心制造能力中心运维能力中心能力融合能力使用能力复用能力互联流程集成业务协同供供应商内部用户客户服务求请统一待办任务求统一信息展现统一业务协作多种方式接入数字化连接数据流程预测数据运营智能制造小组数据化企业端到端流程生产可视化智能产线智能制造XX智能制造——业务总体流程相关信息化市场部业务部研发部计划部生产部设备部品质部采购部产品开发生产工艺设计生产工艺设计配方管理产品前期评审产品质量要求食品安全产品试生产产品M清产品试生产客户产能规划产能规划物料物料ERP出货出货物流调度跟进生产单集团外协EMSCRMAPSPLMSCM物流/售后售后跟踪退换货处理MESQMSWMSXX信息化阶段性实施规划——分布式存储数据量测算（1/2）数据源APS/IOT/TQM/CRM/HR宰鸡生产线:IOT物联网物流控制及物流总存储量（TB）4.023TBXX信息化阶段性实施规划——分布式存储数据量测算（2/2）信息化阶段性建设重要内容标杆——食品安全区服务对象团体用户电商平台政府监管及认证消费者用户基于云计算和移动互联网智能终端及APP供应链厂商信息服务平台大数据平台数据汇总基础数据管理质量/交易数据XX集团统一食品XX集团智能食品安全区块链XX集团统一食品消费者追溯查询外包装二维码及RFID消费者追溯查询外包装二维码及RFID防伪食品供应链管理安全数据中心管理信息发布服务实验室数据食品供应链管理安全数据中心管理信息发布服务实验室数据数据交换与集成中间件数据交换与集成中间件•脚标与追溯码关联•无害化处理信息数据中台网络铺设智慧园区数据中台网络铺设智慧园区私有云部署大数据平台工业软件系统AI工业软件系统AI人工智能信息化信息化阶段一阶段二阶段三数据中台数据中心建设私有云部署网络铺设智慧园区数据中台数据中心建设大数据平台ESBBPM企业服务总线业务流程管理AI人工智能AI人工智能息外部门户系统外部门户系统WMS仓储管理系统APS高级排产系统阶段一阶段二阶段三数据中台数据中心建设私有云部署网络铺设智慧园区数据中台数据中心建设大数据平台ESBBPM企业服务总线业务流程管理企业网站外部门户系统企业网站外部门户系统息WMS仓储管理系统销售订单预测销售订单预测生产设备管理预测产能预测APS高级排产系统阶段一阶段二阶段三仓仓库主配料加料纸板毛鸡验收喷淋冲洗掏脏、分脏内脏预处理辅料验收辅料储存辅料检查辅料配制称量加工印刷开槽挂鸡切爪割肛速冻金属探测原料验收原料检品滚揉/搅拌/入味装袋收料码垛通电麻痹开肛高压冲洗称重/内包装外包装码垛入库放血喷淋冲洗预冷/消毒修剪/切块冷藏发运原料冷冻原料解冻蒸煮/蒸烤/油炸/水煮装车浸烫、脱羽去除嗉囊分割沥水包装物料验收包装物料储存包装物料检查第一阶段自动化规划纸箱厂-机用箱调理品厂-内包装柔性生产线调理品厂-自动调理品厂-智能调理品厂-智能饲料厂-智慧装车饲料厂-自动装袋生产机用专用箱完成多品类调理品产品的内包装自动化鸡腿等调理品油炸前通过自动化装置或机械手实现自动有序炭烤肉串蘸酱工序，通过自动化装置或机器人配置工装实现实现饲料的自动拆托盘、自动实现饲料装袋自动撑袋、自动入库出库装车码垛装箱、打包金属检测称重装袋宰杀厂-智慧物流分割的半成品通过物流线输送到对应线体；成品及辅料下线通过物流线对接仓库阶段一阶段二阶段三仓仓库主配料加料纸板毛鸡验收喷淋冲洗掏脏、分脏内脏预处理辅料验收辅料储存辅料检查辅料配制称量加工印刷开槽挂鸡切爪割肛速冻金属探测原料验收原料检品滚揉/搅拌/入味装袋收料码垛通电麻痹开肛高压冲洗称重/内包装外包装码垛入库放血喷淋冲洗预冷/消毒修剪/切块冷藏发运原料冷冻原料解冻蒸煮/蒸烤/油炸/水煮装车浸烫、脱羽去除嗉囊分割沥水包装物料验收包装物料储存包装物料检查第二阶段自动化规划饲料厂-智能加料纸箱厂-纸箱智纸箱厂-外包装纸箱厂-纸箱智屠宰厂-吊盘产品自动分类下料调理品厂-上粉调理品厂-智慧实现辅料的自动配料及添加纸板及成品的智能仓储系统视觉检测包装箱瑕疵纸箱成品自动下线原料智能分配，保证后续工序调理品上粉粘连成团，可通过入库出库装车码垛装箱、打包金属检测称重装袋整厂-智慧物流AGV+WMS阶段一阶段二阶段三主配料加料纸板毛鸡验收喷淋冲洗掏脏、分脏内脏预处理辅料验收辅料储存辅料检查辅料配制称量入库出库装车加工印刷开槽挂鸡切爪割肛速冻金属探测原料验收原料检品滚揉/搅拌/入味码垛装袋收料码垛通电麻痹开肛高压冲洗称重/内包装外包装装箱、打包码垛入库放血喷淋冲洗预冷/消毒修剪/切块冷藏发运原料冷冻原料解冻蒸煮/蒸烤/油炸/水煮金属检测装车浸烫、脱羽去除嗉囊分割沥水包装物料验收包装物料储存包装物料检查称重装袋第三阶段自动化规划屠宰厂-异物检测屠宰厂-智能分割屠宰厂-生食溢加量智慧控制调理品厂-熟食溢加量智慧控制测上限设置（超出则返回重装重新称重），自动撑袋，自动包调理品自动称重，溢加量上限设置（超出则返回重装重新称重），自动撑袋，自动包装下料阶段一阶段二阶段三6月7月预算(万元)6月7月预算(万元)2月3月4月5月12月11月10月9月8月250250250600基础基础数据统一管理调理厂示范线建设网络铺设智慧园区主数据管理EMS300600300200300600300200200200500调理品厂-内包装柔性生产线调理品厂-自动穿串调理品厂-智能上料调理品厂-智能蘸酱饲料厂-智慧装车饲料厂-自动装袋宰杀厂-智慧物流信息化体系能力建设重点环节自动化建设工作内容大数据平台MESWMSEnMSQMSERP升级改造ESB+BPM+PORTALSRMCRMPLM+LABAPS饲料厂-智能加料纸箱厂-纸箱智能仓储纸箱厂-外包装瑕疵检测纸箱厂-纸箱智能码垛屠宰厂-吊盘产品自动分类下料调理品厂-上粉自动分散调理品厂-智慧分拣整厂-智慧物流仓储1月2月