教科版 四年级 科学 上册《一天的食物》课件

2呼吸与消化第4课时一天的食物你每天都吃什么食物？科学聚焦我们每天吃的食物有什么特点？科学聚焦颜色、软硬、味道、所含的营养等除了呼吸以外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。食物的特点科学聚焦你能判断出哪些是食物，哪些不是吗？食物：坚果、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水不是食物：石头、木材探索一：利用记录表，统计一天中我们吃的食物科学探索人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。我们每天每顿都离不开食物。说说我们一天中吃过哪些食物？科学探索下面的食物可算作几种食物？八宝粥肉包子科学探索食物食物组合食物数量八宝粥肉包子82八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。肉、面粉科学探索把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。①重复吃的食物要分多次记录。②吃过的零食也应该记录下来。③喝的水也要记录下来。温馨提示科学探索记录顺序：可以按照早、午、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。不是正餐时候吃的食物可以记录在其他时间中。科学探索时间吃的食物早餐午餐晚餐其他时间我一天中吃的食物记录表一天中，我一共吃了7种食物，吃的最多的是米饭。小米粥、油条米饭、西兰花米饭、鸡肉苹果、橘子科学探索把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数共有多少种食物。科学探索小组统计汇报小组成员一天吃的食物一共有哪些，吃的最多的是什么食物。我们每天都会吃很多的食物。思考一下我们为什么要吃那么多的食物，我们能从食物中获得什么？科学探索生活小贴士早上：不宜吃凉的食物，会给身体带来一定的影响，吃好为宜。中午：可适当搭配凉的食物，但也不宜多，适中吃饱就可以了。晚上：不宜多吃，适当补充食物即可。食物搭配要合理。探索二：给食物分类这么多的食物，我们怎么进行分类？生活中，人们常常把食物分成哪几类？按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。科学探索给食物分类会方便我们去研究食物，依据不同的标准会有不同的分类。快去试试，你吃过的食物该怎么分类呢？科学探索按食物的来源分，可分为植物类食物和动物类食物。植物类食物，又叫素食，包括蔬菜、水果和谷物等。科学探索动物类食物，又叫荤食，包括肉、蛋和水产品等。科学探索按照食物的作用分，可以分为主食和副食。主食，主要是指粮食，包括米、面、杂粮等。科学探索鱼、肉、蛋、菜、豆制品等称为“副食”。科学探索按照食物的生熟分，可以分为熟食和生食。生食：指海鲜、蔬菜、水果、谷类等不经过烹饪直接生吃。科学探索熟食：经过烹饪的食物。请把食物分类的结果记录下来。科学探索一：一天中，我们吃了多少种食物？吃得最多的是什么？科学研讨二：面对这么多食物，我们可以根据什么分类？把食物按照一定的标准进行分类按照食物的存储方法按照食物的加工方法按照食物的生熟按照食物的营养成分按照人们的生活习惯按照食物的来源科学研讨动物类植物类按食物来源分类科学研讨粮谷类、豆类、薯类、蔬菜、水果、菌类……肉类、禽类、奶制品、蛋类、水产品……按生食和熟食分类熟食米饭面条猪肉排骨带鱼生食苹果橘子梨葡萄香蕉卷心菜西红柿黄瓜生菜科学研讨通过本节课的学习，我们使用了多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的，我们