冷链物流配送资金申请报告

####################冷链物流配送项目资金申请报告报告编制单位：##############市#########工程咨询有限公司2009年2月

目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论 11.1项目概论 11.2项目建设单位基本情况 11.3项目建设规模 21.4项目建设内容 21.5建设方案 21.6主要经济技术指标（项目达产后） 31.7编制依据 31.8综合评价 4项目背景及现状评价 52.1项目建设背景 52.2地理位置与自然资源 82.3社会经济状况与现状评价 10第三章项目投资环境分析 143.1项目建设有利条件 143.2项目区产业优势 173.3项目提出的必要性 19第四章产品市场分析 254.1农业观光旅游的基本属性 254.2农业观光旅游市场前景 254.3目标市场分析 274.4目标市场定位 334.5市场营销策略 35第五章规划布局及设计方案 375.1规划原则 375.2规划布局设计方案 385.3规划布局要求 41第六章建设内容与建设标准 466.1主导产业建设 466.2辅助设施建设 516.3建设标准 56第七章产品工艺技术设计方案 597.1网箱养鱼技术 597.2优质水果种植技术 637.3优质饮用水生产工艺技术 667.4大力推广引进设施农业新技术 70环境影响评价 738.1影响环境因素分析 738.2环境保护措施 738.3环境保护应用标准 758.4劳动保护与安全 758.5环保部门结论与建议 76第九章企业组织与劳动定员 779.1项目建设单位基本情况 779.2组织机构 789.3管理体系 799.4劳动定员 81第十章投资估算及资金筹措 8410.1投资估算依据 8410.2投资估算 8610.3资金使用计划 8810.4资金筹措 89实施进度与措施 9011.1实施计划 9011.2工作措施 92第十二章财务分析与效益评价 9412.1产品成本和费用估算 9412.2销售收入估算 9512.3财务评价 96第十三章结论与建议 10013.1结论 10013.2建议 100

第一章总论1.1项目背景及项目概况1.1.1项目背景冷链物流跟人们的生活息息相关，冷链物流的对象都是人们日常的食品，所需的药品等，冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：药品。由于食品冷链是以保证易腐蚀食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性，要求冷链物流各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。1.1.2项目概况1、建设规模该项目占地3000平方米，建设制冷车间2座，冷冻、冷藏库面积1000平方米，购置125制冷机2套，购买制冷车12辆和风机等。建设销售网点30余个，建设购销信息平台一处。2、项目主要经济指标本项目建成投产后，主要经济指标详见下表:主要经济指标表表1.1序号项目单位数量备注一总生产能力T/年1新增牛肉销售量T/年4000.0二项目定员人701工人人452技术人员人153管理人员人10三原材料成本1屠宰牛肉T/年4000.0四新增占地面积平方米3000五新建建筑面积平方米10001制冷车间平方米1000六总投资万元40001固定资产投资万元3000.02流动资金万元1000.0七设备总投资万元1800.01设备总台套台套61.0八能源消耗量1生产生活用水万吨/年0.70082生产生活用煤吨/年03生产生活用电万度/年23.36九年总产值万元/年11200.01年利润总额万元/年1344.92年纳税总额万元/年1340.0十财务分析1全部投资税前内部收益率36.1%2全部投资税后内部收益率27.7%3税前财务净现值（ic=12%）万元4104.24税后财务净现值（ic=12%）万元2619.55税前投资回收期年4.786税后投资回收期年5.557盈亏平衡点24.6%8投资利润率33.6%9投资利税率67.1%1.2项目承担企业概况1.2.1项目单位概况1、单位名称：####################县####################清真肉类有限公司。2、单位地址：####################县####################镇####################工业区。3、单位主营业务：优质牛饲养、屠宰、冷冻牛肉、销售冻牛肉。4、企业性质：民营5、项目负责人：####################县####################清真肉类有限公司始建于2000年9月，公司位于####################镇####################工业区，占地85亩，现有职工160人，拥有两条半自动吊挂式屠宰精细加工流水线和存栏1000头的育肥牛场2个，养牛合作社5个，签约养牛专业户268个。公司在北京、天津、石家庄、上海、南京、大连、青岛、哈尔滨、沈阳、长春、西安、兰州、广州等20多个大中城市设有公司办事处和直销店，年平均产值8600万元。####################公司总资产5168万元，其中固定资产3618万元，流动资产1550万元。####################公司是####################省食品行业龙头企业，该公司生产的“########################”牌肥牛被列入####################省的“重点名牌产品”。1.2.2项目承担单位产品质量、技术水平、装备现状####################县####################清真肉类有限公司担负着牛肉产品冷链物流全过程：包括原料生产、加工、运输、配送、销售到从消费者手中的过程。机器装备和技术水平都是国内一流。1.2.3生产能力年加工冷冻运输4000吨牛肉。1.3项目建设的必要性1、冷链物流的特点:A、水运、铁路、公路、民航共同发展的综合冷链物流体系；B、冷链物流业主要集中在经济发达的城市地区；C、一个先进的、高效的和低成本的冷链物流体系，是国民经济发展的基础；D、人们对食品质量的认识也主要关注于营养、卫生、品味和外观等方面。随着商品的丰富和社会的发展，人们对食品质量赋予了更多的内容。人们开始对食品的加工过程流通过程给与更多关注，比如食品制作过程从原材料开始是否人性化、是否环保。同时，产品的整个制作、流通、回收的全过程都被加入到了产品的质量管理含义中。冷产品的加工、流通、销售过程更复杂，包含更多的技术因素，也面临更多的不确定性，所以人们对它也给与了更多的关注。2、我国目前的冷链物流发展状A、完整独立的食品冷链体系尚未成形成，损耗浪费惊人。目前大约90％的肉类、80％的水产品、蔬菜水果基本上还是在没有冷链保证的情况下运输销售，以蔬菜、水果为例，果蔬采后加工和流通设施落后，造成腐烂损失严重，物流成本提高。B、冷链物流的硬件设施陈旧落后，冷藏运输效率低。

我国的冷冻冷藏运输行业与国际标准相差巨大。内地货运车辆约七成是敞篷式设计，只有约三成为密封式或厢式设计，而备有制冷机及保温箱的冷藏车辆连一成都不到。C、食品冷链的市场化程度很低，第三方介入很少。我国的冷链物流业尚处于初级阶段，市场规模还不大，区域特性比较强，除了外贸出口的部门以外，大部分在国内流通的生鲜易腐农产品的物流配送业务由生产商和经销商完成。我国的第三方物流企业能提供的综合性全程服务还不足总体需求的5％。D、冷链物流缺乏上下游的整体规划和整合。

冷链物流的效率取决于冷链物流各节点的有效衔接。整体发展规划的欠缺影响了食品冷链的资源整合以及行业的推动。由此可见面对市场的发展变化，企业要想生存和发展，就必须加速改革步伐以适应市场，改进物流流通渠道，提高产品的技术附加值，公司经过大量的市场调查和充分的论证，认为企业应该抓住现在的有利时机开拓新的市场，以产品和地缘优势占领更大的市场份额，为企业发展的腾飞创造条件。所以，此项目的建设是十分必要的。1.4项目能耗指标通过实施工艺、设备及冷库围护结构节能，使得项目总体能耗下降到0.06859(tce)/万元GDP。小于我国“十一五”期末，万元GDP能耗下降到0.98吨标准煤的标准。1.5结论1、本项目符合市场需求，有广阔的发展前景，具有很好的经济效益。2、项目单位具有雄厚的实力，承担该项目。不仅为当地创造税收，而且增加就业。缓解就业压力，提高人们生活水平。有利于社会治安稳定。其社会效益和环境效应显著。3、本项目技术可靠，设备优良，工艺成熟。抗风险能力和财务盈利能力较强。总之，该项目的建设是切实可行的，必要的。

第二章发展规划、产业政策、行业准入和市场分析2.1发展规划、产业政策、行业准入分析2.1.1发展规划2006年国家发改委、科技部、农业部联合发布的《全国食品工业“十一五”发展纲要》提出：“……大力发展冷却肉、分割肉和熟肉制品，扩大低温肉制品、功能性肉制品的生产，积极推进中式肉制品工业化生产步伐；……在现代物流技术方面，重点攻克数字化和信息化处理技术、数字化存储与智能配送技术、智能分级技术、快速预冷技术与冷链技术、综合保鲜技术等”；2007年中央“一号文件”明确要求，切实落实鲜活农产品运输绿色通道政策，积极发展以鲜活农产品冷藏和低温仓储、运输为主的冷链物流系统。2.1.2产业政策一、冷链物流基础工作逐步推进货运交易撮合系统通过经营登记、保险信托等技术，改变车源性质，使散乱的社会运力升华为优质运力资源，货运交易撮合系统采用动态对应匹配技术，体现终端用户的业务价值，成本更低，使用更简便。

冷藏用多采点智能温度仪与冷藏车载GPS系统无缝对接，能够迅速准确地记录和回传冷藏车厢体内的多点温度，使冷藏运输温度监控借助GPS系统在Internet和移动通信系统中实现。二、各地冷链物流规划开始进行####################省发展改革委2009年工作要点：########################强调，做好明年工作，要保安全，始终把安全生产、食品与药品安全抓实抓牢，坚决杜绝安全事故的发生，宁可牺牲GDP、牺牲财政收入，也绝不能出现问题；要保增长，善于把危机变成机遇，当前的经济调整期同时也是发展机遇期，####################不能再错失机遇，各地要把保增长作为首要任务，认真研究、科学谋划好明年的工作；要保稳定，明年是非常重要的一年，经济形势严峻的情况下有可能出现更多问题，要扎实细致地做好维护稳定工作，确保不出现大的问题。三、相关行业协会蓬勃发展为满足我国新时期转变经济增长方式，大力发展循环经济，建设资源节约型、环境友好型社会，满足《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006—2020年）》对标准化工作的需要，经国家标准化管理委员会研究决定，批准筹建了（见国家标准化管理委员会[2008]30号文件，我国境内专业的和唯一的冷链物流标准化技术委员会，简称“冷标委”。秘书处单位在我国物流技术与装备领域唯一的国家一级行业组织——中国物流技术协会。四、冷链物流会议成功举办2007年12月28日，全国物流标准化技术委员会在北京召开冷链物流标准编制研讨会议，就冷链物流标准项目编制工作以及冷链物流标准化的发展问题进行了交流与研讨。为了促进我国冷链物流的标准化，目前，已完成“肉和肉制品物流规范”国家标准，正在编制“易腐食品机动车辆冷链运输要求”行业标准，即将编制有关冷链物流作业分类与要求、冷链物流技术与管理、保鲜食品、冷冻食品包装、运输、储存等四项国家标准。有关冷链物流企业、行业组织代表参加了会议，国家标准委服务业部有关同志、中国物流与采购联合会副会长、全国物流标准化技术委员会副主任戴定一出席会议并讲话。2.1.3、行业准入产业结构调整指导目录(2007年本)鼓励类：二十五、现代物流业1.第三方物流设施建设及服务2.物流信息公共服务平台建设3.粮食、棉花、食糖、食用油、化肥、石油等重要商品的现代化仓储、中转、装卸等物流设施建设4.鲜活农产品冷链物流设施建设5.智能化管理、标准化单元装卸、立体仓库、自动识别和标识、可视化与货物跟踪、货物自动分拣、电子结算等物流系统技术开发及应用6.物流系统分析和诊断服务2.2市场分析2.2.1冷链物流市场调查我国民众对冷冻冷藏食品的消费越来越多，冷藏冷冻食品每年增产约10%，然而我国食品的冷藏运输率只有15%左右，而发达国家却达到80%--90%；冷冻肉制品和鱼类的销售额强劲增长，在我国收入较高的发达城市，冷却肉已占到人均年消费肉量的10%—15%等等。此外，绝大多数生物制品需要低温方式保存与运输，要求冷链质量更高、标准更严格、操作更规范，冷链也成为生物制品品质保证的关键环节。然而，我国虽然有上万家与物流有关的机构和企业，可是专门做冷链物流的却屈指可数。巨大的市场缺口，使得冷链物流商机无限，据预测，未来五年，中国冷链行业将保持20%以上的年增长速度。基于此该项目在建设前期对####################市和整个####################省的生产市场和需求市场，进行了广泛的调查和深入的研究，证实了冷链物流在本地区的生产生活的巨大需求。而且对北京、上海、

南京、沈阳、哈尔滨等大城市需求市场进行调查发现人们对高品质、绿色牛羊肉食品需求广泛，因此对冷链物流的市场调查表明目前需求市场远远大于冷冻肉品的供应市场。2.2.2冷链物流的的发展趋势1、高效：随着国家对节约社会能源的大力推动，大众对食品安全的日益重视，产业信息化程度的不断加深，物流配送技术的逐步优化，冷链物流的市场化程度不断提高，标准化的逐渐完善，未来的冷链物流市场也会越来越繁荣，越来越高效。2、标准化:冷链物流作为物流中技术要求相对较高的一条分支，近年来在中国的受重视程度越来越高，在中国的发展也渐渐步入正规化。但中国冷链物流过程的生鲜品和冷冻食品所需的技术指标的标准化，及冷链的体系化和运输设备的精良化等还有待完善。本文在对中国冷链物流的现状分析的基础上，对比国内外差异，吸取国外的先进经验，就中国冷链物流的发展措施进行探讨，并结合案例分析方法，对中国冷链物流的相应设备的改良方向、体系的完善、相关标准的建立及政策支持提出了一些发展对策及建议。3、跟踪：冷链物流标准，涵盖了温度纪录与跟踪、温度设备控制、商品验收、温度监控点设定、运作系统sop的建立等领域。即便是在手工劳动的微小环节，也有标准把关，比如一台8吨标准冷冻车，装车和卸车的时间被严格限制在5分钟之内，根据货品的需要，还会使用一些专用的搬运器械，以避免在装卸过程中出现意外的损失。一些国家制定的物流业服务标准和技术标准，以便把工作细化到MRP或者VMI系统的各个节点，进而对整个流程实施控制和跟踪。本项目在原有屠宰经验和技术的基础上，新上一套完整的冷链物流程序，使得冻肉产品更加合格、更加安全，极大地顺应了市场的需求。2.2.3冷链物流的销售市场公司引进现代国际一流屠宰流水线设备，选用优质渤海黄牛，按照穆斯林教规屠宰，严格消毒、检疫，经过144小时排酸，对胴体三十二个部位八十个多个品种进行精细分割加工，产品畅销所生产高中档牛肉销往北京、上海、南京、沈阳、哈尔滨等30多个大中城市，供不应求，2007年实现销售收入4160万元，利税300万元。因此本项目符合产业政策，符合行业发展规划，符合行业准入标准，具有广阔的市场前景。

第三章建设规模与产品方案3.1建设规模该项目占地3000平方米，建设制冷车间2座，冷冻、冷藏库面积1000平方米，购置125制冷机2套，购买制冷车12辆和风机等。年加工冷冻运输4000吨牛肉。建设销售网点30余个，建设购销信息平台一处。功能分区包含低温仓储中心、车辆调配中心、后勤保障中心。服务范围覆盖：北京、天津、广州、西安、兰州、东北三省等地区，承担华北区域客户的低温中转仓、分销仓管理、低温产品分拨配送、信息单据处理等服务功能。3.2产品方案经过市场现状及发展趋势分析，最终确定为年生产、储藏、运输牛肉制品4000吨，产品达到国家肉食品检验标准。

第四章厂址选择及用地方案4.1建设地址本项目位于####################县####################镇####################工业区。4.2建设条件一、概况####################县地处黑龙港流域####################省####################市东南部，地理位置在北纬37°57′至38°14′，东经117°01′至117°02′之间。东界############县，西邻############县，北靠############县、####################县，南连####################县面积387平方公里，2008年底全县人口19.6万，回族4.9万，余为汉、满、蒙等族。全县辖13个乡镇123个自然村，县人民政府驻####################镇，距####################市41公里。二、自然特点1、地形地貌：####################位于####################河东部地区，####################河中游，大浪淀东南侧。纵观全县南高北低，地面自西南向东北缓慢倾斜，平均地面坡度在万分之一点五左右。高上地多集中在县的中南部，低洼盐碱地分布于东西两侧及北部地区，高上地、二坡地、低洼地各占耕地面积的三分之一左右。平均地面海拔8.0米，最高11.7米（宋庄子境内），最低5.1（大浪淀内），由于历史上漳河泛滥此区，水土流失比较严重，故造成整个地形高中有洼，洼中有岗。2、气候：####################县属于东部季风区暖温带半湿润大陆性气候。受季风的影响，春夏秋冬四季分明，多年平均气温12.1℃，平均日照时数2713小时，年平均降水量618毫米。基本属于光照丰富，热量充足，雨量适宜的地区，对农作物的生长发育是非常有利的。风向：常年主导风向为西南风。3、工程地质：本规划区范围内上部地层岩性以河流冲积淤积轻亚粘（粉土）亚粘土（粉质粘土）为主。局部夹薄层粘土和厚度不等面积大小的粉砂。轻亚粘土（粉土）结构较松散，在本区分布较广。亚粘土常与粘土交互出现。Ⅰ区以亚粘土为主承载力130-190KPaⅡ区以轻亚粘土为主平均承载力115KPa4、地震：####################处于华北平原沉降带的黄骅坳陷东部。####################县城的东西两侧分别有羊二庄断裂和徐西断裂通过。羊二庄断裂在县城东约12公里，走向北东30-40°，倾向北西，正断层长约120公里。徐西断裂在县城西约7公里，该断裂北起黄骅以南，向南延伸至何家寨一带，走向北东40°，倾向40-50°总长80余公里。经查阅有关史料，####################历史上未发现有破坏性地震的记载。经计算机检索1970年至今，####################小震活动也很少。据1992年6月公布实施的中国地震烈度区划图####################基本烈度定为6度。（见基础资料）5、水资源：####################县水资源包括地表水和地下水。地表水主要是自产水和外来水，外来客水主要靠####################河、大浪淀两条排水渠相机栏蓄水，全县蓄水能力1077.7万立方米。如果拦蓄了客水，自产径流量就要排泄入海，客来水只有充分利用而无保证。地下水又分浅层地下水和深层地下水两部分，深层地下水含氟量高，开采投资大，又难于补充，作为后备水源####################县浅层地下水丰富，自产降水径流量和浅层地下水是####################县的水资源总量。全县多年平均水资源总量4346.33万立方米。其中地上水2684万立方米占总量的62%，地下水1662.33万立方米占总量的38%。可利用总量为1730.67万立方米，####################国民经济各部门现状需水3048.14万立方米，全县现状缺水1317.47万立方米。为使有限水资源充分发挥效益，根据水资源分布，修建蓄水设施，扩大水资源的多点取水，提倡节约用水。水文地质：####################县地处华北平原沉降带的次一级构造单元——####################凹陷区，属新华夏构造体系。其上沉积了厚厚的第三纪和第四纪地层，绝大部分为河流冲积物，深度达400米以上。地下水赋于第四纪松散地层中，含水层呈多层结构，由上而下可分为四个含水组。第一含水组：深度0-60米为浅层含水组与古代河道和现代河道的分布有直接关系。古代河道发育地，现代河流附近浅层淡水丰富水质好适于农田灌溉。该水组是####################主要开采组，是地下水资源的主体部分，由南向北砂层厚度由20米降至10米左右。以大气降水，地表水及灌溉回归补给为主水平径流滞缓。第二含水组：40-200米之间，此组为中层减水组，矿化度大于5克/升，没有开采价值。第三含水组：深度在200-300米之间可利用含水砂层变化很大，厚度30-50米矿化度在1-1.5克/升之间。含氟量3.5至6.0毫克/升。第四含水组：深度在300-400米，砂层厚度40米左右砂层由南向北逐渐变薄，颗粒由粗变细，矿化度1.0克/升，含氟量3.5-6.0毫克/升是####################后备水资源（见####################水资源分析图）6、水系：####################河，源于################县王指挥庄东南流经########################################县常庄东北入渤海全长155.8公里。（一）####################河在####################县境分老####################河新####################河两支，上游于盐山县璋壁村分支，下游至盐山县王庄南汇为一支####################河故道在####################境内长度14.6公里，设计河底高程5.20米至2.45米，河底宽5-8米纵坡1/13500，河槽边道1：2平均深4.2米，过境流量35.2立方米/秒。沿河13条干河汇入。（二）####################河新道境内长12.48公里河道过境流量212.7立方米/秒设计河底高程上游2.05米，下游1.16米纵坡1/14000底宽22米，平均深6.8米，边坡1：3，上口72.58米，是####################排蓄两用河道。（三）大浪淀排水渠############################排水渠是####################北部排灌两用河道。境内长18.5公里，过境流量97.4立方米/秒，设计河底高程上游2.1米下游0.5米纵坡1/14000，底宽22米，平均深7米；上口宽80米。三、交通：####################县位于####################、山东两省交界。境内干线公路纵横交错，距最近的京沪、黄石二条高速公路仅有25分钟车程，并邻接黄骅港出口航线便捷，入津进京或往保定、石家庄、邯郸、上海等南方市场，陆运十分便利。沧盐公路、盐泊公路、辛大公路，纵横交汇、交通非常便利。四、供水、供电、供热供水：项目用水由市政管网供给，能够满足项目的需要。供电：由工业区区域电网供给，能够满足项目需要。4.3用地方案该项目占地3000平方米，建设制冷车间2座，冷冻、冷藏库面积1000平方米，肉类冷库的单位冷间公称容积所需库房建筑面积和单位日冻结量所需冻结间建筑面积应控制在下表的规定值内，库房的建筑面积利用系数：单层库房不应低于90%。库房与冻结间建筑面积控制值表冷库规模库房控制值（m2/m3）冻结间控制值（m2/t）四类0.222（单层）8-8.54.4现有场地利用情况现有场地充分考虑原有车间、办公等附属设施的分布情况，兼顾当地城市规划部门的要求，考虑运输条件，库区布置做到近期与远期结合，以近期为主，适当考虑今后扩建可能。4.5土地利用合理性分析建设项目功能分类及土地功能规划分析。（1）用地为工业用地，符合用地规划，符合工业区总体规划的要求，用地布局合理。（2）土地利用合法性分析。项目用地符合相关法律法规要求。符合国家严格土地管理和基本农田保护条例的要求。建设项目用地投资强度为3000万元/万M2，容积率、建筑系数等指标合理，符合节约、集约用地原则。（3）土地利用的社会影响分析。当地民众不会对项目进行阻扰，土地征用的年限已经很久，补偿已经到位，不存在历史遗留问题。4.6结论项目建设用地合理，国土资源行政主管部门和建设规划部门已经同意该项目的实施。待项目手续完备后，同意建设。

第五章技术方案、设备方案和工程方案5.1工程方案该项目占地3000平方米，建设制冷车间2座，冷冻、冷藏库面积1000平方米，购置125制冷机2套，购买制冷车12辆和风机等。冷冻、冷藏间设计为单层。5.2主要设备方案项目采用国产设备，从市场上购买技术先进可靠，能耗低，材耗低，价格适中的国产设备，经过市场调查，采用了以下设备。设备清单单位：万元序号设备名称单位数量产地1125制冷机台22储氨罐套13冷凝器套14冷凝塔台35冷藏车辆126风机台67信息平台套18销售网点套309传送系统套210除霜系统套211消防系统套112合计台套615.3制冷工艺冷却设备的选型应根据食品冷加工或冷藏的要求确定。一般应符合下列要求：

一、冷却间、冻结间和冷却物冷藏间的冷却设备应采用冷风机；

二、冻结盘装、箱装或听装食品时，可采用搁架式排管或平板冻结器等冻结设备；

三、冻结物冷藏间冷却设备宜选用墙排管、顶排管。当食品有良好的包装时，也可采用冷风机；

四、包装间的冷却设备当室温低于一5℃时应选用排管；当室温高于－5℃时宜采用冷风机。

冷间中冷却设备的布置应有利于提高库房容积利用系数，便于安装、检修和除霜。排管与墙面的净距离不应小于150毫米，与平顶或梁底的净距离一般不宜大于250毫米。落地式冷风机水盘底应与地面保持一定的架空距离。

低温冷藏间库温一般采用-１８℃；长期贮肉的库房可低于-１８℃；小型分配性冷库的低温冷藏间库温采用-１５℃。快速制冰的冰库库温采用-１０℃。为了保证操作安全，提高食品质量和节省劳动力，在制冷工艺设计中，可根据需要与可能，采用必要的自动控制装置。氨压缩机的配置按冷库的热负荷计算确定，一般不设备用机器。选择压缩机时尽量选用较大的机器，以简化系统，便于操作；但机器总台数一般应不少于２台。制冷装置中的中间冷却器、油分离器、冷凝器和贮氨器等辅助设备的选择，均应与设置的氨压缩机制冷量相适应。5.4项目招投标5.4.1依据1、《工程建设项目招标范围和规模标准规定》（2000年5月1日）（国家计委令第3号）。2、《工程建设项目施工招标投标办法》（2002年3月8日）（国家发展改革委、建设部、铁道部、交通部、信息产业部、水利部、民航总局第30号）。3、《工程建设项目勘察设计招标投标办法》（2003年6月12日）（国家发展改革委、建设部、铁道部、交通部、信息产业部、水利部、民航总局、广电总局第2号）。4、[####################省实施《中华人民共和国招标投标法》办法]（2001年9月27日）（####################省第九届人大常委会第二十三次会议通过）。5.4.2招标投标形式：工程采取公开投标方式。5.4.3招标投标内容：工程施工、设备安装招标情况见下页表

基本建设的项目拟招标基本情况表表5-1项目名称####################冷链物流项目建设单位及联系电话####################县####################清真肉类有限公司项目负责人联系电话建设内容土建、设备及安装项目建设地点####################县########################################镇####################工业区总投资额4000万元是否属于重点建设项目否资金来源自筹资金3900万，申请补助资金100万元国有资金所占比例项目招标范围招标组织形式招标方式不采用招标方式招标估算金额（万元）拟划分标段（个）对投标单位资质等级要求全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察√1丙级级以上设计√1乙级以上土建施工设备安装√√√2二级以上监理√√√1丙级以上重要材料待定拟选择的招标公告发布媒介####################省招标投标综合网

第六章主要原材料供应、资源开发及综合利用分析6.1主要原材料主要原材料为宰杀的牛肉，####################县####################清真肉类有限公司拥有两条半自动吊挂式屠宰精细加工流水线和存栏1000头的育肥牛场2个，养牛合作社5个，签约养牛专业户268个。原材料来源充足可靠。6.2水资源开发及综合利用6.2.1水资源现状####################省是全国水资源最匮乏的省份之一。全省水资源总量为２３７亿立方米，人均３８３立方米,，亩均水资源量２４２立方米，分别为全国平均数的１／６和１／７，８０年代以来，由于山西等省市流入####################省的水量锐减，供给京、津的水量增多，####################省的水资源形势更加严峻。目前，全省水资源可用量仅为１６９５亿立方米，人均只有２７４立方米，排在全国的倒数第二位。以１９９８年为例，上半年全省缺水４４亿立方米，可供水量与需水量的比仅为０.６８，可见水资源供需矛盾已经成为制约####################省国民经济和社会发展的“瓶颈”。近几年，####################省年用水量已经超过２１０亿立方米，１９９８年达到２２６亿立方米，较建国初期增长近５倍，地表水已无多大潜力可挖，地下水连年超采，每年超采地下水４０多亿立方米，水位持续下降，形成３０多个漏斗区，并已相连成片，面积达到３.３万平方米。地下水过量超采造成的地裂、地面沉陷等环境地质问题严重影响了####################省的城乡建设、水利与交通设施以及人民生命财产的安全，破坏了水资源持续供应的条件，违背了可持续发展的宗旨。6.2.2项目用水水源鉴于####################镇####################工业区水资源现状，该项目选用####################县########################################镇####################工业区的市政给水管网供水，可以满足项目生产需要。6.2.3项目用水量计算总用水量计算表序号项目名称用水明细定额单位使用定额使用数量平均日用水m3/d1冷库生产补充水量m3/(kwh)0.0364019.22合计19.26.3节水我国水资源短缺，人均水资源不足世界水平的1/4。目前我国万元工业增加值取水量是发达国家的5~10倍。节约用水、高效用水、建设节水型社会是缓解水资源供需矛盾的根本途径，是关系到我国实现资源永续利用、经济和社会可持续发展的一项战略任务。根据《中华人民共和国水法》、《中华人民共和国清洁生产法》、《中国节水技术政策大纲》等相关法规，合理使用水资源。6.3.1节约用水原则节水工作采取工程措施与非工程措施相结合，先进技术与常规技术相结合。采用节约用水新技术、新工艺，建设节水型工业。加强用水管理，采取技术上可行、经济上合理、符合环保要求的节约和替代措施，减少和避免生产及辅助生产工程中水的损失和浪费，高效、合理利用水资源，采用节水设备。节水设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入运行。用水计划、节水目标、节水措施、管水制度同时到位。采取分质用水，一水多用，提高水的重复利用率、减少取水量和废水排放量，杜绝“跑冒滴漏”。加强节水基础管理，制定节水计划和规章制度。

第七章总图、运输与公用辅助工程7.1、总图布置冷库在厂区内的布置应符合下列规定：一、满足生产工艺流程的要求；

二、冷库应按夏季最大频率风向布置在厂内牲畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的上风侧；

三、库区布置应做到近远期结合，以近期为主，适当考虑今后扩建的可能。

四、氨压缩机房的位置应靠近冷负荷最大的冷间，并应有良好的自然通风条件。

五、

变配电室应布置在机器间的附近7.2、场内外运输本项目为生产性冷链物流区，因此交通运输显得异常重要，占地3000平米范围内总建筑面积为1000平米，为冷链周转剩余了足够的场地和空间。为场内外运输提供了便利。7.3、公用辅助工程1、制冷车间建筑设计的基本要求：（一）满足生产工艺流程的要求，缩短管线，减少运距，方便设备安装和维修，并为今后采用装卸运输机械创造便利条件。（二）能满足隔热、防潮要求，避免冷桥，缩小建筑物外部围护结构的表面积，减少冷量损耗。（三）结构简单，便于施工。（四）应采取有效措施，防止地基冻鼓，保证库内结构物在低温高温环境下使用的安全性和耐久性。2、结构设计采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。冷库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外，还应保持绝热层及隔气层的连续性，使之符合建筑热工要求。冷库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长，受气温变化的影响，会产生膨胀或收缩变形，宜采用预制构件，使变形在构件之间进行调整，从而减小总变形。为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响，可在屋面结构与墙体之间设计成滑动接触面。当库房阁楼屋面采用现浇钢筋混凝土楼盖，且相对边柱中心线距离等于或大于30米时，边柱柱顶或柱底应采用铰接。库房阁楼屋面梁（板）底与外墙顶之间必须留30－50毫米高的空隙，并采用沥青麻刀填嵌。冷间内钢筋混凝土构件的钢筋保护层厚度应符合下表3、冷库隔热和防潮层：冷库除了有良好、牢固的库房框架建筑外，还应有隔热和防潮层。隔热层起隔绝库内外热的传递作用，保证冷库内的适宜低温。隔热材料应选择宜符合下列要求：一、导热系数小；

二、不散发有毒物质或异味，不易变质；

三、块状材料不易变形，易于切割加工，并便于与基层粘结；

四、地面、楼面采用的隔热材料，其抗压强度不应小于2．5公斤／平方厘米；

五、难燃或非燃烧的材料。

4、隔汽和防潮

防潮层是冷库结构中另一重要组成部分，缺少防潮层时，冷热空气在隔热层中相遇，达到露点即会凝结水滴，隔热材料受潮后，隔热性能降低。一般可以在隔热层两面加防潮层，也可只做外防潮层。常用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成防潮层，这样冷库使用寿命可以得到延长。库房隔汽层和防潮层的构造应符合下列规定：

一、砖外墙外侧应抹面；

二、外用的隔汽层应与地面隔热层上下的隔汽层或防潮层搭接；

三、冷却间或冻结间隔塔的隔热层两侧均宜设置防潮层；

四、隔墙隔热层底部应设防潮层；

五、楼面、地面的隔热层上、下、四周应作防潮层或隔汽层。5、电气设计冷库供电属于第二级负荷，可采用一回路专用线供电。冷库为低温高湿房间，电气设备与线路应考虑防止潮湿锈蚀。具体要求如下：（一）电动机：采用全封闭型（二）动力设备：应将库内冷风机电动机的配电及起动设备装设于机房、月台群房、楼梯间等干燥房间内。（三）照明灯具：低温冷藏间、冻结间和冷却间采用封闭型灯具，其它房间采用封闭型灯具或防水型灯。（四）照明开关：采用磁质防水拉线开关和气密开关，或将一般开关装置于封闭的金属盒内。（五）配电线路：采用橡胶绝缘线，聚氯乙烯、橡胶或铅护套电缆，也可采用软隔料管配线，即将橡胶绝缘线按预定长度穿入软塑料管内，类似塑料护套线，并用木板条衬垫敷设。上述橡胶绝缘线也可以采用具有耐寒性能的塑料绝缘线代替。用电量：用电指标估算表序号名称用电指标（kwh/t.d）数量每天用电量1冷库0.8800640防雷与接地：（一）高层冷库及水塔等高耸建筑物，一般应作防雷保护措施。单层冷库可根据当地雷击情况及周围建筑物高度酌情考虑。（二）库内潮湿场所电气设备外壳及金属支架应作接地或接零。6、给水排水建设冷库必须有充裕的水源，主要用于冷却水。冷却用水的水质要求不堵塞，不腐蚀机器、设备和管道。蒸发式冷凝器用水、冲霜水和氨压缩机水套用水除上述要求外，并要求暂时硬度不大于15～20°。冷却水、氨压缩机水套用水和冲霜水的进出水，可按各自水温、水质要求，相互利用。排水：冷却间、常温穿堂和氨压缩机房的楼面、地面宜设地漏。设备间，电梯井和地磅坑等易于集水处应有排水设施。冲霜排水管道的坡度和充满度应符合现行《室内给水排水和热水供应设计规范》的规定。管道明露部分应采取保温和防止结露措施。冲霜管道出水口应设置水封。寒冷地区的水封井采取防冻措施。

7、通风（一）机房通风换气尽量利用自然通风。当机房自然通风条件不良，如一面紧靠冷库，另一面为外墙时，则应考虑事故通风，按每小时七次换气量计算。（二）氨压缩机房应设事故排风装置，换气次数应取8次／小时。排风机宜选用防爆型。（三）送风及排风管通过库房、川堂或其他房间时，如管壁温度低于管内或管外空气露点温度，则应包隔热层处理，以防凝水结冰。8、地下土壤防冻措施：（一）自然通风：当库房面积较小，库房宽度不超过24米，冷库周围又无其它建（构）筑物阻挡时可采用自然通风。风管应埋设在隔热地板下，风管内径0.2～0.3米，风管间距1～2米。风口通出墙外，并应在风口处装调节阀门，冬天应把风口堵严。（二）机械通风：适用于库房面积较大，或室外冬季气温很低的地区。通风管埋设在隔热地板下，隔热地板传热系数不大于0.3仟卡／平方米？时？℃，隔热层上下均应作防潮层。风管间距1～2米，风管内径0.25～0.3米，风管内空气流速1～2米／秒。在严寒地区冬季应将空气加热后送入管内往复循环，以防地上土壤冻鼓。第八章项目节能降耗分析8.1设计依据8.1.1设计依据及用能标准eq\o\ac(○,1)编制的法律、法规、规章和有关规划、产业政策依据1、国务院关于加强节能工作的决定（国发〔2006〕28号）2、《中华人民共和国节约能源法》3、《关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇（章）”编制及评估的规定〉的通知》（计交能[1997]2542号）4、《关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通知》（发改投资〔2006〕2787号）5、《中国节能技术政策大纲》（2006年版）6、《产业结构调整指导目录(2005年本)》7、国家经贸委《重点用能单位节能管理办法》（国家经济贸易委员会令[1999]第7号）8、据国务院颁布的《节能减排综合性工作方案》eq\o\ac(○,2)编制项目建设地（省、市）有关规定依据1、《####################省节能减排综合性实施方案》2007年2、我国的节能的主要目标：“十一五”期末，万元GDP能耗下降到0.98吨标准煤，比“十五”期末降低20%左右，年均节能率4.4%。3、####################省节能目标：“十一五”期末，万元GDP能耗下降到1.56吨标准煤，比“十五”期末降低20%左右，年均节能率4.4%。4、####################市的节能目标：到“十一五”末，####################市单位GDP能耗将比“十五”末期降低20％，年平均下降4.4％，重点行业主要产品单位能耗指标总体达到或接近本世纪初国际先进水平。eq\o\ac(○,3)编制项目的行业标准、规范、技术规定和技术指导依据1、《屋面节能建筑构造》06J2042、《民用建筑设计通则》JGJ37-873、《公共建筑节能设计标准》GB50189-20054、“十一五”节能中长期专项规划有关产品综合能耗指标8.1.2项目节能背景分析节能是我国经济和社会发展的一项长远战略方针，也是当前一项极为紧迫的任务。目前，我国已成为世界第二大能源生产国和第二能源消费国。特别是近两年来，在国民经济快速增长的拉动下，我国能源需求增长较快，能源紧张业已成为制约经济持续、稳定发展的重要问题。我省由于高耗能产业比重偏大，致使能源消耗增长过快，能源自给率不断降低，对外依存度加大，单位国内生产总值综合能耗、工业企业单位产品综合能耗、建筑业单位建筑面积采暖能耗等指标高位运行。2005年全省能耗总量比2000年增加76.4%，高于GDP增幅6个百分点，单位GDP能耗、工业增加值能耗为1.96和4.41吨标准煤，分别高于全国0.74和1.82吨标准煤,全省一次能源自给率不足50%。加强节能工作已成为我省当前的一项紧迫任务。为进一步推动全社会开展节能降耗，缓解能源瓶颈制约，建设节能型社会，促进经济社会可持续发展，实现全面建设小康社会的宏伟目标，国家和省相继出台了多项节能政策、法规。其中国家《十一五节能中长期专项规划》提出，到2010年每万元GDP（1990年不变价，下同）能耗由2002年的2.68吨标准煤下降到2.25吨标准煤，2003-2010年年均节能率为2.2%，到2020年每万元GDP能耗下降到1.54吨标准煤，2003-2020年年均节能率为3%，主要产品（工作量）单位能耗指标：2010年总体达到或接近20世纪90年代初期国际先进水平，其中大中型企业达到本世纪初国际先进水平；2020年达到或接近国际先进水平。《####################省人民政府关于加强节能工作的决定》也提出“十一五”期末万元GDP能耗下降到1.56吨标准煤，比“十五”期末总体节能降低20%左右，工业节能达到25%以上。初步建立起与社会主义市场经济体制相适应的比较完善的节能法规和标准体系、政策保障体系、技术支撑体系和监督管理体系，形成政府引导下市场主体自觉节能的新机制。本项目选用具有国内先进水平的生产设备，采用的生产工艺技术先进、成熟可靠、经济合理，卫生环保，有效节约能源。项目的实施不仅是发展循环经济、建设节约型社会的必然要求，而且能够有效促进当地经济发展，并且可以为社会提供70个就业岗位，有利于社会的和谐稳定。本项目具有较好的经济效益和社会效益。8.2项目能源消耗种类和数量分析8.2.1主要生产设备以及能耗种类和数量主要耗能设备见下表：设备清单单位：万元序号设备名称单位数量产地1125制冷机台22冷凝器套13冷藏车辆124风机台65传送系统套26除霜系统套2主要能耗种类：水、电、柴油。年生产所用能耗总量：水、电、柴油见下表。年总用水量=19.2x365=7008吨年总用电量=640x365= 233600度年总用柴油量：120吨。能源种类单位年用量水吨/年7008电万度/年233600柴油吨/年1208.2.2项目能耗指标的计算项目能耗指标的计算序号能耗种类计量单位年需要实物量折标系数单位折标系数年需折标煤量(tce)1生产生活用水吨/年7008（kgce/t）0.08570.6005862生产生活用电万度/年23.36（kgce/kw.h）0.122928.709443柴油吨/年120（kgce/kg）1.4571174.8524用能合计204.1625年创总收入万元2976.46能耗指标0.068593012tce/万元GDP该项目的能耗为0.06859（吨折标煤/万元GDP），小于我国“十一五”期末万元GDP下降到0.98吨标准煤的标准。8.3项目所在地能源供应情况从项目所在地的电力、电网现状和规划建设看，项目建成后电力供应有保障。####################镇####################工业区电网已经布置完毕，将为项目提供充裕的电力。柴油附近市场供应充足。可见，项目的能源供应是可行的、可靠的。8.4节能措施在工程中将采取下列节约能源、降低电能消耗的措施：1、氨冷系统由压缩机(1)、油分离器(2)、冷凝器(3)、蒸发器(7)、气液分离器(8)及其相应连接管道构成的氨制冷循环组件，其特征是：在上述冷凝器(3)和蒸发器(7)之间由电磁阀(5)和节流阀(6)构成的主供液管路上还并联有一由喷射器(4)构成的辅供液管路；该喷射器(4)设有一与冷凝器(3)的输出端相连的横截面向内逐渐缩小的喷射通道(44)、一与蒸发器(7)的输入端相连的横截面向外逐渐扩大的扩压通道(41)和一与气液分离器(8)的液态氨输出端相连的引射通道(43)，喷射通道(44)、扩压通道(41)和引射通道(43)的交汇处设有一低压混合室(42)。整个系统设备选型合理运行安全可靠，避免了大马拉小车或小马拉大车的现象。是整个项目节能的关键措施。2、活塞式氨制冷压缩机的运动机件必须要油润滑。在排出汽体中,因排汽温度高和汽体运动速度快。必将有数量不等的润滑油混合制冷剂中带入压缩机以外的设备内,经过氨油分离器大部分油被分离,沉积在油分离器的底部,少部分进入冷凝器、高压贮液桶等设备内。因油的导热系数小且附着力强容易造成气塞，本项目在制冷系统设计中专门设有油分离系统，避免了这一现象的发生。3、冷库围护结构的节能冷间外墙、屋面、隔墙当采用价格高的隔热材料时，一般可采用单位面积热流量较大的总热阻；当采用价格低的隔热材料时，可采用单位面积热流量较小的总热阻。

始终保持围护结构为经济厚度，达到总体节能目标。8.5能源管理8.5.1在能源管理制度建设方面，设置节能管理机构，制定从能源采购、计量、统计、生产过程管理和定额考核等一系列的能源管理制度，并以经济责任制的方式严格考核，促进了企业各项节能工作的有效展开，把能耗指标细化到了各种产品、工序，车间，为企业取得好的节能降耗效果，做好组织和制度准备。8.5.2建立能源计量系统，实行企业、车间、重点工序设备三级计量的管理，配备相应的仪表和设备，建立能源计量器具台帐，计量器具档案。建立能源统计工作制度，对涉及能源购入贮存、加工转换、输送分配和最终使用四个环节设置分类统计报，细化到主要生产、辅助生产、照明等工序（艺）。8.6节能效果分析与建议本项目充分利用自身资源条件，采用先进的工艺和设备，企业针对本项目的具体情况，制定合理利用能源及节能的技术措施，有效的降低了各类能源的消耗。项目选用了目前国内先进的工艺流程和设备，最终产品的单位综合能耗指标为0.06859(tce/万元GDP)，远远低于####################省“十一五”末单位产值能耗指标，达到了同行业先进水平。项目使用的主要能源种类合理，能源供应有保障，从能源利用和节能角度考虑，项目是可以接受的。

第九章环境影响分析9.1环境保护方案坚持的原则（1）认真贯彻《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》（国发[2005]39号）等国家和地方政府及行业制定的法规、条例、规定、标准等。正确处理环境保护与经济发展和社会进步的关系，在发展中落实保护，在保护中促进发展，坚持节约发展、安全发展、清洁发展，实现可持续的科学发展。（2）实行“预防为主，综合治理，以管促治”的方针，坚决做到保护环境与生产建设同步规划、同步实施、同步发展，实现经济效益、社会效益、环境效益的统一。（3）坚持科学规划，突出预防为主的方针，从源头防治污染和生态破坏。坚持清洁生产，坚持“可持续发展、资源可循环利用”，提高资源利用效率，从源头上减少和避免污染物的产生，保护和改善环境，保障人类健康，促进经济与社会可持续发展。（4）采用无污染或少污染的先进技术和生产工艺，合理开发和利用各种资源、能源，防治废水、废气、固体废弃物、噪声、振动、粉尘、恶臭气体等的污染，坚持“达标排放、总量控制”的原则，创建清洁、优美、安静的生产和劳动环境。（5）坚持环境治理设施与项目的主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”原则。做到增产不增污，努力实现增产减污。9.2环境保护的目标本项目日间噪声低于60分贝、晚间噪声应于50分贝。有足够空间装置废污处理配备。本项目可能会造成噪声，但不会产生工业废水，生活废水经化粪池沉淀后排入市政污水管道。防噪缓冲带为20米以上。厂区大气环境标准，达到国家《大气环境质量标准》（GB3095-82）中的二级标准。9.3环境保护执行的标准规范1、《中华人民共和国保护法》2、国务院国发[1996]31号《国务院关于环境保护若干问题的决定》3、####################省《建设项目环境保护条理》4、《工业企业噪声标准》（GB3096-1990）5、《污水综合排放标准》（B8979-1996）9.4环境保护方案9.4.1环境质量现状该项目位于####################县####################镇####################工业区内，此区域环境良好，交通便利。项目场地附近没有水源地、自然保护区、文物景观及其他环境敏感点。因此本项目的建设不会对环境造成破坏。9.4.2主要污染及污染物治理方法本项目所在地周围无环境敏感点，无自然保护区，无工业污染源，空气质量良好，地下水水质符合《地下水质量标准》（GB/T14848-93）Ⅲ类标准。（一）施工期环境影响简要分析及治理措施本项目土建施工期间主要影响环境的因素有：建筑材料运输、土建施工、建筑垃圾清运过程中产生的扬尘和建筑垃圾；设备安装、建筑施工、机械设备运行过程中产生的噪音。1、扬尘污染的治理项目施工期间，由于水泥和砂石等建筑材料的运送、弃土的运输等，车辆频繁过往，必然会造成尘土飞扬，致使周围环境空气中的降尘和TSP量的增加，环境空气质量在短时期内将下降。运输扬尘一般在尘源的30米范围内（刮大风时除外），但这种影响是局部的、暂时的，随着工程的建成完工而消失。通过采取对施工场界进行临时护挡措施，使原料堆场、建筑施工现场、运输过程中产生的扬尘无组织排放得到有效控制；定时对建筑现场地面及时用水喷淋降尘，可以有效防止建筑扬尘的产生；建筑施工运输车辆在运输过程中必须有遮挡、篷盖等措施，避免运输过程中产生的扬尘；同时，对粉尘类建筑材料如水泥、白灰等，设置有三面围墙的库棚存放等措施，治理施工现场的扬尘，以避免产生扬尘污染环境空气质量。2、施工噪音治理项目施工期间其噪声主要来源于推土机、挖掘机等建筑机械和车辆运输的交通噪声。施工中机械设备产生的噪声最大值约为110dB（A），通过合理安排施工时间，合理布局施工现场，降低人为噪声，同时，通过厂界设置临时隔声屏障和选用低噪音施工机械等有效措施后，使施工现场噪音满足《建筑施工场界噪声限值》的要求，减少施工噪音对周围人员的影响。3、污水的治理施工废水主要来自混凝土养护、场地和设备冲洗等过程。施工废水中主要含有泥沙和油污。还有施工人员的生活污水。工程施工期间，施工单位应严格执行《建设工程施工场地文明施工及环境管理暂行规定》，对地面水的排放进行组织设计，严禁乱排、乱流,污染道路、环境。9.4.3施工期间防止水环境污染的主要措施为：（1）加强施工期管理，针对施工期污水产生过程不连续、废水种类较单一等特点，可采取相应措施有效控制污水中污染物的产生量。（2）施工现场因地制宜，建造沉淀池、隔油池等污水临时处理设施，对含油量大的施工机械冲洗水或悬浮物含量高的其它施工废水需经处理后方可排放，砂浆和石灰浆等废液宜集中处理，干燥后与固体废弃物一起处置。（3）施工单位在修建施工营地时将施工营地尽量安排在永久征地范围内。结合本项目沿线社会环境特点，施工营地设置干厕。对施工期生活污水进行处理，处理后排放（工地粪便污水经二级厌氧化粪池处理；工地食堂污水经隔油隔渣处理后），该系统应与营运期污水处理系统相衔接，避免重复投资。（4）水泥、黄沙、石灰类的建筑材料需集中堆放，并采取一定的防雨淋措施，及时清扫施工运输过程中抛洒的上述建筑材料，以免这些物质随雨水冲刷，污染附近水体。（5）安装小流量的设备和器具，以减少在施工期间的用水量。通过采取以上措施，可有效控制施工废水污染，措施是切实可行的。4、建筑垃圾治理对于施工过程中产生的建筑垃圾及施工人员餐饮垃圾，设专人及时清运，保持场容场貌的整洁，减少对环境的影响。（二）运营期环境影响简要分析及治理措施本项目生产过程中无有毒物质排出，污染物主要为主要是生活污水、雨水排放及设备运行产生的噪声。1、废水治理本项目无生产用水，生活污水排至工业区内的污水管网，雨水排至雨水管网。本项目废水排放量如下：（1）全厂废水排水量为：1533吨/年。（2）雨水量：其暴雨强度根据《给水排水设计手册》(第二册)可查。雨水单独汇集后排至工业区内雨水管线；本工程用地面积为3000m2，暴雨重现期按1年计算，5分钟暴雨强度为4.57L/(s·100m2)；综合泾流系数按0.6计；雨水排放量如下：Q＝ΨFq/100=0.6×3000×4.57/100=82.26L/s=0.082m3/s。2、噪音控制本项目除选用低噪声设备外，还拟对各类噪声源采取消声和隔音措施。在噪声控制设计中按GBJ87-85《工业企业噪声控制设计规范》进行，大电机设有隔音设备，设置消声器降低放空噪声，采取以上措施后本项目的工业噪声水平可以满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）的要求。3、本项目建成后，物流配送车排放尾气，在布局合理，加强配送的管理，机动车的尾气排放达到标准的前提下，对项目的环境影响较小。4、清洁生产：清洁生产是指使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头消减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务、和物流过程中污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。本项目的工艺路线以及主要生产装备符合清洁生产的要求。各冷库总平面设计符合清洁生产要求。9.4.4环境影响评价该项目严格按照ISO14000标准执行，推行清洁生产。本项目选址合理。生产过程污染物产生量少，并得到合理的处理和处置，均达标排放。从环保角度分析，从项目的建设是可行的。

第十章劳动安全卫生与消防10.1指导思想以科学发展观和构建和谐社会的重要思想为指导，坚持安全第一、预防为主、综合治理，坚持安全发展，以保障人民群众生命财产安全为根本出发点，以遏制重、特大事故为重点，以减少人员伤亡为目标，倡导安全文化，健全安全法制，落实安全责任，建立安全生产长效机制，坚持安全消防设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。10.2职业安全卫生健康对策与措施严格执行《中华人民共和国劳动法》，建立安全组织机构，制定安全管理制度，实行安全生产责任制。对员工进行安全教育、安全知识培训，制定各工序岗位安全操作规程，定期检查安全生产执行情况，定期检查设备安全状况，确保工人人身安全和设备设施安全。生产车间按项目生产需要和行业安全规定设计。生产工人入厂先培训合格后持证上岗；特殊行业经相关部门培训合格后持证上岗；上岗工人配备防护和劳动保护用品；各生产工序采取自动报警和紧急停车事故处理等安全措施。保证员工身体健康，才能正常工作。员工上岗前进行身体检查，上岗后定期进行检查，保护职工身体健康，设有专职或兼职的安全卫生技术人员，建立劳动卫生管理制定。10.3消防氨气属弱腐蚀性介质，比空气轻，当大气相对湿度较高时对电气设备及管线有明显的腐蚀。氨气的爆炸极限为15.5%~27%。根据《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》GB50058－92中的第2.2.1条，氨机房的爆炸性气体环境危险区域划分为2区，另根据《建筑设计防火规范》的第3.1.1条，氨机房的火灾危险性分类为乙类。因而在氨机房的设计中要考虑机房的通风和设备的防腐防爆。《建筑设计防火规范》中第3.4.9条规定乙类厂房的分控制室可毗邻外墙设置，耐火极限不低于3h的非燃烧体墙与其它部分隔开，第3.2.7条中也指出氨机房的配电所为观察设备、仪表运转情况，允许在配电所的防火墙上设置非燃烧体的密封固定窗。冷库建筑的消防用电设备仅要求采用单独的供电回路，自成体系，当火灾发生时切断生产、生活用电后，仍能保证消防用电。在冷库内走廊处设置固定式泡沫灭火器。

第十一章投资估算及资金筹措11.1投资估算11.1.1编制依据1.估算参考####################省2006年《####################省建筑、安装工程概算费用定额》、《取费标准》及有关规定。2.近期的####################工程造价信息。3.类似工程造价指标。4.市场询价及价格分析。11.1.2估算内容包括工程费用、其他费用和流动资金。工程费用主要为2689万元，其他费用为88.8万元，预备费用222.2万元，流动资金为1000万元。则总投资为4000万元。详细见下表：投资估算表表11-1单位：万元序号项目名称数量基价(元）费用(万元)一工程费用2689.01建筑工程费用680.01.1制冷车间10006800680.02设备及工器具购置费1890.02.1设备购置费1800.02.2工器具及生产家具购置费1800.01%18.02.3安装工程费1800.04%72.03室外配套工程119.03.1变压器及线路安装30.03.2室外给排水、给水加压设备08.03.3道路、场地硬化0060.03.4绿化费010.03.5构筑物水池建造1506009.03.6垃圾清运2.0二其他费用88.81前期工作咨询费5.02环境影响评价费3.03工程勘察费1000484.84工程设计费30.05审图费30.010%3.06工程监理费680.01.20%8.27工程招投标费680.00.35%2.48工程质量监督（框架）1000.02.20.29市政配套设施费1000101.010防雷跟踪检测费1.011建设单位管理费680.01.20%8.212招标管理费1.113生产准备费1314人员培训费8三预备费222.21基本预备费2777.80.08222.22涨价预备费0.000.0四流动资金1000.0五合计4000.0设备估算见下表设备估算表单位：万元序号设备名称单位数量单价总价产地1125制冷机台21503002储氨罐套150503冷凝器套11501504冷凝塔台315455冷藏车辆12404806风机台62.5157信息平台套11001008销售网点套3051509传送系统套212024010除霜系统套26012011消防系统套115015012合计台套61180011.2投资计划与资金筹措本项目总投资4000万元，其中固定资产投资3000万元，流动资金1000万元。全部由企业自筹。第一年投入全部建设资金的20%，第二年投入全部建设资金的80%，流动资金在第二年全部投入。资金来源：企业自筹资金3900万元，申请上级补助100万元。11.3申请专项资金的主要原因申请专项资金的主要原因：由于目前经济危机影响，资金筹集出现困难，目前已经筹集资金3900万元，尚有100万元的资金缺口，希望上级能够给予补助支持，以解燃眉之急。

第十二章财务评价12.1基础数据项目总投资4000万元（含流动资金1000万元）。12.1.1项目建成达产后可以增加年加工运输4000吨牛肉等附属产品。12项目拟定于2009年12月底完成设备安装调试，竣工验收并具备生产条件，2010年1月投产。第一年即2010年生产负荷为90％，2011年生产负荷为100％。12.1.3成本估算说明如下：1、电按0.72元/度计算，水费为：5元/m3，柴油价格5000元/吨。2、工资及福利费估算项目定员70人，按岗位不同区别工资待遇。福利按工资额的14%计算，详细工资估算见附表-53、固定资产折旧（详见附表-1）固定资产和设备均按平均年限法计算折旧。净残值率按设备5%、房屋10%计算，折旧年限为房屋30年、设备15年。4、修理费计算（详见附表-6）修理费按年折旧额的10%计取。5、摊销费（详见附表-2）按10年摊销，不计残值。6、销售费用取销售收入的1%。12.1.4税收该项目缴纳增值税，税率为13%。城市维护建设税按增值税的1%计取，教育费附加按增值税的3%计取。企业所得税按25%计。12.1.5公积公益金盈余公积公益金按税后利润的15%计取（其中盈余公积金为税后利润的10%，公益金为公积金的5%）。12.2财务分析12根据建设项目经济评价方法与参数第三版，该行业融资前财务基准收益率为12%。12.2.2原材料费估算表见附表-312.2.3年销售收入、增值税税金及附加估算见附表-4。12.2.4总成本费用见附表-612.2.12.2.6财务现金流量表（全部投资）见附表-8。12.3动态指标所得税前财务内部收益率（FIRR）为36.1%，财务净现值（Ic=12%时）为4104.2万元。所得税后财务内部收益率为27.7%，财务净现值（Ic=12%时）为2619.5万元。财务内部收益率均大于基准收益率12%，说明盈利能力满足了企业最低要求，财务净现值大于零，该项目在财务上是可行的。所得税前的投资回收期为4.78年（含建设期两年），所得税后的投资回收期为5.55年（含建设期两年）。12.4静态指标投资利润率＝1344.9 / 4000＝33.62%投资利税率＝2684.9 / 4000＝67.12%12.5不确定性分析盈亏平衡分析1、以生产能力表示的盈亏平衡点BFR=年固定总成本/（年销售收入-年销售税金及附加-年可变成本）×100%＝438.3 /（ 11200 - 1340.0 - 8076.8 ）×100%＝24.58% 计算结果表明，该项目在达产期后只要达到设计生产能力的24.58%，企业就可保本，由此可见项目的风险较小。12.6主要风险分析经分析本项目的风险因素有：12.6.1法律、法规及政策风险法律、法规及政策变化将对项目产生直接的影响，根据政策的变化程度会产生不同的结果，经济危机及通货膨胀的影响应当给予充分的考虑。12.6.2工程方案的定位风险项目目标定位不准确产生的风险将影响项目目标的实现。项目方案应与企业发展规划相联系，项目要服务和服从于企业发展规划目标。12.6.3融资方案风险资金来源的可靠性、供应量与供应时间是否有保障。12市场风险主要是市场销售情况预测的不确定性；主要是产品价格和原材料价格的不确定性给项目带来的风险。劳动力工资和各种管理费取费标准的变化等。12.6.5组织管理风险企业内部管理不善或者矛盾处理失误给项目带来的风险不可忽视，所以应该建立一种规范、有序、和谐、向上、责权利明晰的企业管理环境，12.6.6环境影响方面的风险主要指工程建设期间对附近生态环境的负面影响，致使项目不能顺利实施或需要增加大量投资等风险；项目与所在地互适程度可能出现的问题，对社会各利益群体、当地组织机构带来的负面影响，阻工给项目带来的风险。12道路的使用、机械设备的运输、水电资源的使用不能满足或有障碍的风险。因此有可能增加投资。12.7风险管理策略根据自身条件和外部环境，围绕企业发展战略，确定风险偏好、风险承受度、风险管理有效性标准，选择风险承担、风险规避、风险转移、风险转换、风险对冲、风险补偿、风险控制等适合的风险管理工具的总体策略，并确定风险管理所需人力和财力资源的配置原则。一般情况下，对战略、财务、运营和法律风险，可采取风险承担、风险规避、风险转换、风险控制等方法。对能够通过保险、期货、对冲等金融手段进行理财的风险，可以采用风险转移、风险对冲、风险补偿等方法。企业