丰产桑园栽培技术规程DB41-T 2033-2020

ICS65.020.20

CCSB61

DB41

河南省地方标准

DB41/T2033—2020

丰产桑园栽培技术规程

2020-12-30发布2021-03-30实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T2033—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省农业农村厅提出并归口。

本文件主要起草单位：河南省丝绸协会、南召东方蚕丝绸有限公司、河南民兴生物科技股份有限公

司、洛阳阡陌桑田农旅科技有限公司、汝州市富瑞蚕业科技发展有限公司、河南金鹰丝绸纺织有限公

司、淮滨县新角农业科技综合开发有限公司。

本文件主要起草人：卢福堂、庄辉、张举福、崔自学、屈万文、路晖、杨阳。

I

DB41/T2033—2020

丰产桑园栽培技术规程

1范围

本文件规定了桑园建设、桑园管理、主要病虫害防治、桑叶收获等技术内容和要求。

本文件适用于丝茧育丰产桑园桑树栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件，

仅注该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

NY/T1276—2007农药安全使用规范总则。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

优良品种

具有相对稳定的遗传特性，且有较高的经济价值的群体。

3.2

嫁接苗

桑树嫁接繁殖技术培育的苗木。

3.3

苗径

嫁接苗苗干长出处上方10mm处的苗干直径。

3.4

叶位

以顶芽已开的小叶为第一叶位算起，桑叶所处的位置。

3.5

根茎

树木根与茎交界处的直径称为根茎。

3.6

摘心

在春蚕饲养中，摘去枝条上新梢顶端的嫩芯部分叫摘芯。

3.7

夏伐

每年5月下旬把上年的枝条从基部在春蚕饲养结束的晴天全部剪掉。

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3.8

定干

苗木栽植后对植株进行修剪，以确定直立的、没有侧枝的苗干部分。

3.9

剪稍

在冬季桑树落叶期间，剪去适当地枝条顶端的徒长部分称为剪梢。

4桑园建设

4.1桑园规划

4.1.1桑园地点的确定

4.1.1.1桑园选址

远离烟草、窑厂、化工厂等污染源1km以上，交通方便，地势较为平坦、缓坡、河堤等土地。

4.1.1.2土质要求

土层深度50cm以上，土壤pH值在5.5～8.0范围内，从粘土到沙壤土均可栽植。

4.2桑园规划设计

4.2.1排灌系统

地下水位高的桑园，根据地势开排水沟；干旱地区，要有灌溉沟渠或喷灌系统。

4.2.2桑树品种选择

选择现行优良高产桑树品种如强桑一号，育711，农桑14等；易受霜冻地区可配栽30%左右的选

792。

4.2.3栽植密度

4.2.3.1成片桑园

一般每667㎡栽800～1000株为宜，按株、行距（0.33m～0.50m）×（1.80m～2.00m），留条

7000～9000条；地下水位高的桑园栽植密度适当低些，坡地栽植密度适当高些。

4.2.3.2间作桑园

每667㎡栽750～1000株为宜，采用宽窄行栽植，即：宽行×窄行×株距为（2m×0.67m）×

（0.5m～0.67m），留条7000～9000条。

4.2.4桑园走行排列

栽植一般按南北向，河滩地按顺水流方向，丘陵缓坡地按等高线栽植。

4.3苗木栽植

4.3.1栽植时期

冬春季节栽植均可。以12月至次年3月为最佳栽植时间（桑树落叶后土壤封冻前最佳）。

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4.3.2栽植方法

4.3.2.1开栽植沟（穴）

根据栽植规格，开定植沟（穴）。栽植沟宽、深为40cm×50cm；栽植穴长、宽、高为40cm×40cm

×50cm。

4.3.2.2施基肥

每667㎡均匀施入3000kg以上腐熟堆肥或商品有机肥；如果没有堆肥，则施复合肥35kg～40kg(用

氮、磷、钾比15:15:15的三元平衡复合肥为宜）。细土回填穴或沟内10cm厚度，并平整穴底。

4.3.2.3苗木处理

桑苗栽植前大小苗分开，修剪苗根，剪去多余过长、损伤、有病虫危害的桑根，控制在20cm左右，

剪口要求平滑；剔除病虫苗，用20%鲜石灰浆浸根30分钟清洗消毒。

4.3.2.4桑苗栽植

按栽植规格，栽植深度以埋入嫁接点（桑苗青黄交界处）6cm～8cm。先在栽植沟内施入基肥，上

覆约10cm厚的表土，然后把桑苗放入预定位置，扶正桑苗，舒展苗根，先填入表土再填入底土覆盖，

再将苗轻轻的向上一提，最后把土踩实，浇足定根水，雍土成馒头状。栽植后，建议用塑料薄膜覆盖。

4.4新栽植桑园管理

4.4.1定干

冬季栽桑在春季发芽前进行定干，定干高度为离地面20cm。春季栽桑后两天内定干高度为离地面

20cm，达到统一高度。若栽植桑苗为弱苗，应在开春后于青黄交界处剪掉，重新培育壮苗。

4.4.2扶正壅土

苗栽下后要及时扶正苗干，壅土踏实，如有死株用后备苗采取带土移栽方法用后备苗补齐缺株并覆

盖地膜；结合人工除草进行松土，防止土壤板结，增强土壤通透性。

4.4.3新栽桑施肥

新桑发芽开叶后，沟施或穴施，提倡水肥一体化，追施肥1～2次。施肥量为每667m2施尿素10kg

或复合肥15kg左右。

5桑园管理

5.1桑园施肥

5.1.1肥料种类

桑园使用的肥料，主要有：有机肥料、无机肥料、有机复混肥、无机复混肥、微量元素肥等。

5.1.2肥料用法

有机肥料、有机复混肥等作为基肥和无机肥料、无机复混肥、微量元素肥等作为追肥使用。

5.1.3施肥方法、时间和数量

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5.1.3.1施肥方法

5.1.3.1.1穴施

化肥采取穴施，施肥部位离树干30cm～45cm，施肥后及时覆土，施肥穴位要轮换。

5.1.3.1.2沟施

粪肥等有机肥采取沟施，在行间开沟，沟深20cm左右，施肥后及时覆土。

5.1.3.1.3根外追肥

桑树生长期，如桑园缺肥或天气干旱可采用根外追肥。时间在用叶前15d～20d，于傍晚用肥液喷

枝条中上部叶背，到用叶前一周停止。肥液浓度为尿素0.5%，磷酸二氢钾0.2%。可以单独喷施，也可混

合喷施。

5.1.3.2施肥时间和数量

丰产桑园每年按每667m2用尿素50kg和三元平衡复合肥100kg（氮磷钾比例1:1:1）。氮、磷、钾

比例以10：4：5为宜。

5.1.3.2.1春肥

在3月中下旬施入。以氮肥为主，如尿素等，每667m2用量10kg和三元平衡复合肥50kg（氮磷钾

比例1:1:1）。春肥占全年施肥量的30%。

5.1.3.2.2夏肥

春蚕结束后尽早施入，6月上旬前和7月上旬各施一次。每667m2用量30kg和三元平衡复合肥50kg

（氮磷钾比例1:1:1）。夏肥占全年施肥量的50%。

5.1.3.2.3秋肥

一般在8月上旬施入，每667m2用量尿素10kg，占全年施肥量的10%。最迟到8月底以前，并适当配

施磷、钾肥。

5.1.3.2.4冬肥

在桑树落叶后，可结合冬耕，将肥料埋入土中。以腐熟有机肥料为主。冬肥占全年施肥量的10%。

5.2桑园树型养成

桑苗栽植后的第一年，发芽前离地20㎝～25㎝剪去苗干，即为主干。发芽后当新梢长到10㎝～

15㎝时进行定梢，选留位置匀称的健壮芽3～4个任其生长。如有植株只发1个～2个芽，待芽长到20㎝

左右时，剪去顶梢，促进腋芽萌发，并补足水、肥，培养成3～4根枝条。当年秋季可采用一些下部桑叶

喂蚕，每根枝条应留1/2以上的叶片。第二年在春蚕4～5龄采叶后，离地40㎝～50㎝夏伐，养成一级

支干。发芽后在夏蚕期进行疏芽，每个支干上选留2～3个芽。第三年后，在春4～5龄采叶后齐枝条基部

夏伐。

5.3水的管理

掌握桑树发芽开叶期和夏秋期满足桑树用水。桑园有积水，要排除积水。

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5.4桑园耕翻、清园、除草

5.4.1耕翻与清园

冬季翻土一次，全面清洁桑园；夏蚕采叶后除草、清园。夏伐后浅翻15cm,冬季耕翻深度20cm。

5.4.2桑园除草

5.4.2.1除草

人工或机械要连根拨除杂草；可结合翻耕松土进行。

5.4.2.2防草布覆盖

夏伐后进行，既能抑制杂草生长，同时可以减少水份蒸发保持土壤湿润。

5.4.2.3生态除草

间种绿肥或将麦草、麦壳、菜籽壳、稻草等植物秸杆撒在桑树行间，抑制杂草生长。

5.5树体管理

5.5.1摘芯

摘芯在春蚕三龄上簇前摘去嫩心和其下1～2片嫩叶。

5.5.2疏芽

疏芽在夏伐后进行，当新梢长到15cm～20cm时，用剪刀疏去细弱、下垂和位置不当、过密的新梢。

疏芽后以保证每亩留条7000～9000根，做到去弱留强，留外去里、分布均匀的原则。

5.5.3剪梢

剪梢时间一般在12月下旬至月底。长势差的桑树，进行轻剪，长势好的进行重剪。采取距拳80cm～

120cm平顶剪梢。

5.5.4夏伐

桑树夏伐选择晴天同时结合春蚕五龄期用叶进行。要“抢”时间。剪口要平整，除去枯桩、半截枝。

5.5.5整枝、修拳

在夏伐和冬季桑树休眠期，将桑树上的死拳、枯桩、病虫枝、细小不良枝条等修去。修剪下来的死

拳、枯桩等杂物都应带出桑园，集中烧毁。

6主要病虫害防治

6.1桑尺蠖

80%敌敌畏乳剂1000～1200倍液液喷杀，喷药后7d可采叶喂蚕。桑尺蠖也可在春季桑树发芽前后晴

天中午人工捕杀。

6.2桑天牛

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5月下旬至10上旬月人工捕杀天牛成虫、刺杀虫卵，其他时间用针管注射80%敌敌畏150～200倍液杀

灭幼虫。

6.3金龟子

8月下旬金龟子成虫危害用人工捕捉或灯光诱杀。

6.4青枯病

发病初期喷洒或灌注72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，隔7d～10d一次，连喷2～3次；病

株及时挖除烧毁，病穴周围用5%石灰水、2%有效氯漂白粉液灌注消毒，消毒后用塘泥等封闭土面，周围

挖深沟隔离；防止桑园积水，加强地下害虫灭杀，防止根部损伤，减少病菌侵入。

6.5桑疫病

冬季剪除病梢，发病季节及时剪除病芽、病枝。发病初期用土霉素300mg/kg～500mg/kg或者链霉

素100mg/kg喷洒嫩叶、嫩梢，隔7d～10d一次，连喷3～4次。

6.6其他害虫

其他害虫如桑叶蝉、夜蛾、桑粉虱等均可用80%敌敌畏乳剂1000～1200倍液喷杀，喷药后7d可采叶

喂蚕。

6.7桑园间作物病虫害防控

桑园间作物病虫害防控不宜用菊酯类、鱼藤类、水胺硫膦、甲胺膦等长效药物，要注意蚕的安全；

夏伐桑园在6～7月特别注意芽叶害虫防控；桑园套种选择矮干作物，不宜选择易感紫纹羽病的薯块类作

物。

7桑叶收获

7.1桑叶采摘

7.1.1春叶采摘

春蚕期一、二龄选采适熟片叶，三龄采枝条中、下部止芯芽叶（三眼叶、弱小枝条、下垂枝条、过

密枝条），四龄采止芯芽叶和部分成熟叶，五龄采摘成熟叶并分批伐条收获。

7.1.2秋叶采摘

秋蚕小蚕期选采适熟片叶，大蚕期由下至上采摘片叶，摘叶留柄。中秋蚕后枝条顶部至少保留7～8

片叶，晚秋蚕后至少保留3～4片叶.夏秋20d～25d后采叶喂蚕。

7.1.3多批次滚动养蚕叶采摘

小蚕共育采用专有桑园，分片轮流采摘，由上向下采摘，每批共育结束枝条顶端保证有8～10片桑

叶。不采露水叶。

7.2采叶时间与运输

7.2.1采叶时间

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采叶时间上午10时前或下午3时后，避免在高温烈日下采叶。

7.2.2桑叶运输

必须使用专用的经过清洗消毒的采叶篓装叶；采叶时应松装、快运、快卸，保持桑叶新鲜；桑叶装

卸和运输过程要避免桑叶受污染。

7.2.3桑叶保存

桑叶储藏地方应保持低温、多湿，避免阳光直照和强风直吹，储藏室或储具要保持清洁；新鲜叶、

陈叶、小蚕用叶分开储藏，小蚕叶储藏时间一般不超过12h，大蚕叶不超过24h。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省农业农村厅提出并归口。

本文件主要起草单位：河南省丝绸协会、南召东方蚕丝绸有限公司、河南民兴生物科技股份有限公

司、洛阳阡陌桑田农旅科技有限公司、汝州市富瑞蚕业科技发展有限公司、河南金鹰丝绸纺织有限公

司、淮滨县新角农业科技综合开发有限公司。

本文件主要起草人：卢福堂、庄辉、张举福、崔自学、屈万文、