13.11.20第七章城市旅游

第七章城市旅游与主题公园城市旅游研究概述城市游憩商业区城市旅游发展的动力机制主题公园的概念、类型和特点主题公园布局的影响因素第1页，共47页。第一节城市旅游研究概述一、城市旅游研究的起源和定义第一节城市旅游研究概述最早在旅游研究中提及城市旅游业的重要性是斯坦斯菲尔德，在其著作《美国旅游研究中的城乡不平衡》中首次阐述了旅游业中一个不可忽视的领域——城市旅游。国内外的城市旅游研究尚处于起步阶段，大部分论著出现于20世纪80年代末期和90年代，城市旅游尚有大量的问题需要研究。第七章城市旅游与主题公园1.城市旅游研究的起源第2页，共47页。第一节城市旅游研究概述第七章城市旅游与主题公园2.城市旅游的定义宋家增提出的“都市旅游”的概念

以都市风貌、风光、风物、风情为特色的旅游；汤力都市旅游的概念

都市旅游是以城市吸引物综合体为目的地的、非定居者异地过夜游憩和城市居民日常游憩引起的现象和关系的综合；马勇、舒伯阳都市旅游概念

为以特定的区域作为城市空间依托，结合城市综合水平，吸引人们开展一系列诸如都市观光、都市文化风情、都市建设新成就博览、都市名人探访等活动的一种体验旅游方式。城市旅游是以城市为目的地旅游活动，及其对社会、经济和环境的影响。第3页，共47页。第一节城市旅游研究概述第七章城市旅游与主题公园二、城市旅游研究的内容第4页，共47页。第一节城市旅游研究概述第七章城市旅游与主题公园三、城市旅游吸引（资源）体系1.城市旅游吸引的概念城市旅游吸引或称旅游资源，泛指城市一切能引发游客的旅游兴趣并构成旅游产业的生产要素以满足游客需求的客观事物与现象。城市旅游吸引的特点：复合性；营造性第5页，共47页。第一节城市旅游研究概述第七章城市旅游与主题公园2.城市旅游吸引要素城市是一个综合性的载体，其旅游吸引不能用传统资源观去分析。彭华等（1999）认为，城市旅游吸引主要有以下几个类型：自然与文化遗产类公务（政务）类经济类文化类信息、科技类环境类娱乐类城市形象第6页，共47页。第一节城市旅游研究概述第七章城市旅游与主题公园

3.城市旅游吸引（资源）的主要内容城市旅游吸引营造的基本原则，可以归结为3个层次（1）城市功能、城市地位和整体形象（2）城市个性、主题与特色（3）核心要素：①标志性建筑及代表性区域②特色性项目③购物④城市生活城市旅游吸引建设的主要内容（1）形象吸引：形象是旅游吸引的第一要素（2）活动吸引：①商务②文化③体育④娱乐（3）设施吸引：①商务设施②文化设施③体育设施④休闲娱乐设施⑤购物设施（4）景观与环境吸引：①整体风貌②标志性建筑③特色代表性区域/地段（5）氛围吸引（6）服务吸引第7页，共47页。第一节城市旅游研究概述第七章城市旅游与主题公园四、城市旅游地评估旅游地评估，是着眼于旅游地的旅游资源价值、旅游地的区域条件和区位特性的综合性评估。中国国家旅游局1998年开始创建的“中国优秀旅游城市”评估实际上是对城市旅游地的综合性评估，旨在促进城市旅游的发展，从而带动整个旅游产业。第8页，共47页。第二节城市游憩商业区第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园RBD是英文recreationalbusinessdistrict的缩写，直译为“游憩商业区”。斯坦斯菲尔德（StansfieldC）和里克特(RickertJE,1970)

RBD:为季节性涌入城市的游客需要，城市内集中布局饭店、娱乐业、新奇物和礼品商店的街区。史密斯（Smith）

RBD:建立在城镇与城市里，由各类纪念品商店、旅游吸引物、餐馆、小吃摊档等高度集中组成，吸引了大量旅游者的一个特定的零售商业区。一、RBD概念第9页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园CBD,(centralbusinessdistrict),译为“中心商业区”，是包括有百货商店和其他商店、办公机构、娱乐场所、公共建筑等设施的城市最核心部分。CBD基本特征具有最高的中心性可达性和拥挤程度人际和信息交流量土地价格最集中和最高档的零售业最高的服务集中性二、RBD与CBD的关系第10页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园RBD与CBD的关系（两者可能重合或包含）在区位选择上

CBD通常由商业的重要性、土地价格、可进入性和经济地租的相互作用决定，位于城市中心地段；而RBD的区位则常常决定于自然的或历史的景点，如海滩、国家公园入口处，或一个历史区域里。在形态上

相对于CBD是城市零售设施高度集中的区域，大部分的RBD都是呈长条形的，以步行街形式设计。在功能上

RBD是从城市CBD的功能中分化出来的，两者间必然存在着十分密切联系。第11页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园一方面，城市RBD应服务于旅游者。首先应能满足旅游者的基本需要，如饮食、住宿、交通以及获取相关信息此外还应为旅游者提供购物、观赏、娱乐、体验等多种功能另一方面，城市RBD应给予本地及周边地区居民足够的重视。对城市规划、布局、土地利用、经济发展、旅游发展等得意义。三、城市RBD的功能及意义第12页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园大型的购物中心型四、城市RBD的类型加拿大的西埃德蒙顿购物中心：酒店、银河游乐世界、水上乐园、海洋世界水族馆、冰宫、高尔夫球场、皇家赌场、滑雪场、动物园…广州天河城一带:中国大陆最早的SHOPPINGMALL之一,曾经被誉为“中国第一商城”第13页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园特色购物步行街型广州中山市孙文西路步行街：既保留了昔日的风格，又增添了现代色彩，至今还保存着精湛木雕、灰塑、南洋骑楼等中西合璧建筑物。惠州步行街：第14页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园旧城历史文化改造区型广州西关上海城隍庙南京夫子庙第15页，共47页。第二节城市游憩商业区第七章城市旅游与主题公园新城文化旅游区型深圳华侨城：是个大型的主题公园，拥有锦绣中华、世界之窗、欢乐谷等20多个旅游项目。

珠海九州城:以城楼，殿堂、幽廊、凉亭和水榭等传统建筑构成，是集旅游购物、休闲娱乐为一体的古典式皇家园林建筑群。具中国明清风格的集茶、戏、曲、艺、食为一体的“曲艺茶苑”。第16页，共47页。第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园1952年，荷兰马都洛丹萎缩景区-荷兰“小国人”。1955年，美国加州洛杉矶迪斯尼乐园的出现标志着主题公园的诞生。沃尔特·迪斯尼确定了迪斯尼乐园的构想；迪斯尼乐园的理想：希望人们在这里找到快乐和知识；迪斯尼乐园以美和奇观为特征，集市集、博览会、游乐场、社区中心为一体，具有观赏、娱乐、运动、教育等功能。2000年，全球340个较大型主题公园接待了5.5亿游客，收入达到138亿美元。亚洲拥有超过120个主题公园，占了全球1/3的年游客量和1/3的收入，日本是目前亚洲最大的市场。一、基本概念1、主题公园的缘起第四节主题公园的概念、类型和特点第17页，共47页。名次主题公园名称接待游客数（万人）1东京迪斯尼乐园16982美国加州迪斯尼乐园15003美国佛州迪斯尼乐园13834巴黎迪斯尼乐园11705美国佛州埃比科特乐园11236美国佛州米高影城9977美国佛州环球影城8408韩国爱宝乐园8009英国布莱普欢乐海滩75010日本横滨海洋世界693合计10954表7.11996年世界10大旅游主题公园接待游客人数第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第18页，共47页。位置主题公园名称接待游客数（万人）英国斯塔福德郡奥尔顿塔240美国佛罗里达坦帕湾布希公园410美国加利福利亚阿纳海姆迪斯尼乐园1336德国鲁斯特欧洲主题公园370意大利加达湖畔加达云霄乐园280瑞典哥德堡里瑟本游乐园300韩国汉城乐天世界800西班牙萨洛冒险港310美国新泽西六旗游乐园？丹麦哥本哈根蒂沃利公园424表7.2《福布斯》公布2005年世界10大主题公园接待游客人数第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第19页，共47页。我国主题公园的发展1980年，北京“大观园”、河北正定“荣国府”-影视城雏形；1982年，广东中山长江乐园-城市机械游乐园的开端1989年，深圳锦绣中华-中国的“小人国”的成功开业，标志着中国主题公园的诞生；目前，中国拥有大约400个投资额超过1亿人们币的主题公园。第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第20页，共47页。位置主题公园名称主题深圳锦绣中华中华历史文化和锦绣河山的荟萃和缩影深圳欢乐谷现代游乐北京工体富国海底世界人工海底世界香港小熊国玩具小熊王国江苏恐龙主题公园呼吁保护生存环境广州番禺向日葵主题公园向日葵苏州苏州乐园东方迪斯尼乐园广州香江野生世界回归自然深圳明斯克军事主题公园军事浙江女儿村女性文化表7.3中国十大主题公园第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第21页，共47页。张整魁：主题公园是指围绕特定主体规划建造，以独特的旅游环境和游乐项目吸引游客进行市场运营的新型公园。王兴斌：主题公园是为人们在参与中获得欢乐的人工创造的休闲吸引物。董观志：主题公园是为了满足旅游者多样化休闲娱乐需求与选择而建造的一种具有创意性游园线索和策划性活动方式的现代旅游目的地形态。主题公园（在概念上）具有以下特征：主题公园是一种产业，其投资建设是一种企业行为；主题公园是一种休闲娱乐空间；主题公园必须有特定且易于了解的主题；园中所有内容，包括实体环境的塑造、营运管理等都是在该统一主题之下构成的；主题公园是一种非日常化的、戏剧性的舞台空间，让游客产生暂时摆脱现实时空的心理效果。主题公园是具有特定的主题，由人创造而成的舞台化的休闲娱乐活动空间，是一种休闲娱乐产业。2、基本概念第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第22页，共47页。主题公园与其他旅游地的概念差异原赋旅游景区次生新型旅游景区风景名胜区旅游度假区城市市政公园旅游主题公园主要职能观光、游览游览、度假、修养、别墅游憩、休闲休闲、娱乐、游憩、表演区位选择资源导向市场导向城市或市镇发达大城市目标市场观光客休假者当地市民城市圈及辐射区域规划理念自然、原生舒适享受园林设计主题、参与土地开发强度小强度大强度中强度大而细典型代表星湖（肇庆）南湖（安徽）越秀山（广州）迪斯尼表7.4主题公园与其他旅游地概念比较第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第23页，共47页。主题公园的类型可以从多方面进行划分，但一般以主题内容进行划分，或以吸引范围进行划分，或以规模大小进行划分。1、以主题内容划分石崎肇士将日本主题公园的类型按主题内容归纳为：

1）以花卉园艺为主题；

2）以专门铁路沿线开发新世界为主题；

3）以保存文化、历史为主题；4）以异国地理环境，动植物特征为主题；5）以博览会、博物馆为主题；6）以童话幻想、科学、宇宙为主题。二、主题公园的类型第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第24页，共47页。

中国已建的主题公园按主题内容可以分为：

1）以传统文化、民族文化为主题，如深圳锦绣中华等；

2）以童话幻想、科学、宇宙为主题，如广东中山宇游科幻城；

3）以动物观赏为主题，如深圳野生动物园

4）以异国地理环境和文化为主题，如北京世界公园、深圳世界之窗；

5）以文学文化遗产为主题，如北京大观园，无锡水浒城；

6）以影视文化为主题，如广东南海影视城。

7）以主题内容包装的游乐园，即主题公园，如迪斯尼乐园、欢乐谷。第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第25页，共47页。2、以吸引范围划分。威特和莫蒂纽将主题公园以吸引力大小划分为三类：1）具有国际吸引力的主题公园。如迪斯尼世界。其标准是：①年游客量1000万以上；②10000-20000名固定员工；③初期投资超过15亿美元。2）具有区域吸引力（美国概念）或国家吸引力（欧洲概念）的主题公园。其标准是：①年游客量100-400万；②100-300名固定员工，旺季增加300-700临时工；③初期投资5000万至1亿美元，年营业收入1500-5000万美元。3）具有地方吸引力的主题公园。其标准是：①年游客量10-50万；②50-100名员工；③初期投资500-1500万美元，年营业收入200-500万美元。第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第26页，共47页。按吸引力范围划分的主题公园类型（威特和莫蒂纽）。吸引力年游客量（人）员工数（人）初期投资国际吸引力1000万以上1万-2万超过15亿美元区域吸引力100-400万100-3005000万-1亿美元地方吸引力10-50万50-100500-1500万美元表7.5不同吸引力主题公园比较第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第27页，共47页。3、以规模大小划分。根据主题公园的投资和占地规模可将主题公园划分为大型主题公园和小（微）型主题公园。美国：

1）大型主题公园：投资在8000万美元、占地约0.81km2以上的主题公园；

2）小（微）型主题公园：投资在1000-2000万美元的主题公园。中国：

1）大型主题公园：投资在8000万人民币，占地0.2km2以上，如锦绣中华；

2）小（微）型主题公园：投资在2000万人民币以下，占地规模相对较小，如西游记宫。第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第28页，共47页。小（微）型主题公园对游客不构成单独吸引力，对城市区域社会经济的影响也较小，往往是附属在一个大型公园或旅游区内。强烈的个性，普遍的适宜性

eg:迪斯尼乐园高科技，常变常新被动游憩形式

经营者控制，旅游者参与，产品多样及创新；主题公园的消费需求:娱乐第一，追逐新奇，渴望参与。投入高，占地规模大高门票，高消费

进门的高门票和景区内的高消费三、主题公园的特点第四节主题公园的概念、类型和特点第七章城市旅游与主题公园第29页，共47页。第五节主题公园布局的影响因素影响主题公园布局的主要因素有：客源市场和交通条件区域经济发展水平城市旅游感知形象空间集聚和竞争决策者行为第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第30页，共47页。1、客源市场主题公园要求选址在经济发达、人口众多的大城市和特大城市，以保证有良好的客源市场条件。美国SmartJE认为：一个大型主题公园的一级客源市场（1h汽车距离内）至少需要有200万人口，二级客源市场（3h）汽车距离内也要有200万人口以上，之外的三级客源市场虽也很有帮助，但不能过分依赖。一、客源市场和交通条件第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第31页，共47页。深圳世界之窗一级客源市场（深圳、东莞、惠州）常住人口达600万，二级客源市场达2000多万人。深圳市游客占17.21%，珠江三角洲（广州、珠海、中山、佛山等）占39.10%，香港占5.2%，即一、二级客源市场占61.51%。云南民族村

1991年昆明市区人口155.65万人（一级客源市场），附近的县市总人口362.87万，其中非农业人口60.77万第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第32页，共47页。2、交通条件主题公园所在的城市除了客源市场条件好以外，还必须有良好的城市对外公共交通，即可进入性要好。公园选址市内交通城际交通远程交通第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第33页，共47页。区域经济发展水平在两方面影响主题公园的发展投资规模游客的消费水平二、区域经济发展水平第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第34页，共47页。位置主题公园名称主题深圳锦绣中华中华历史文化和锦绣河山的荟萃和缩影深圳欢乐谷现代游乐北京工体富国海底世界人工海底世界香港小熊国玩具小熊王国江苏恐龙主题公园呼吁保护生存环境广州番禺向日葵主题公园向日葵苏州苏州乐园东方迪斯尼乐园广州香江野生世界回归自然深圳明斯克军事主题公园军事浙江女儿村女性文化第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第35页，共47页。城市旅游形象的概念城市旅游形象是指城市旅游者在游览城市的过程中通过对城市环境形体（硬件）的观赏和市民素质、民俗民风、服务态度等（软件）的体验所产生的城市总体印象。城市旅游形象是一个综合概念，它反映的是整个城市作为旅游产品的特色和综合质量等级。城市旅游形象标识

eg:北京的长城和皇家景观，深圳的几个主题公园，广州的会展、花市三、城市旅游感知形象第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第36页，共47页。城市旅游感知形象，主要影响的是大、中尺度（二、三级客源市场）；新建主题公园对于大尺度旅游者，其吸引力较小，其目标市场主要是小、中尺度。城市旅游形象个性特征很强的城市，新建主题公园引起轰动效应并很快成为旅游形象标志的困难很大，同时对于大尺度游客，特别是第一次出游的游客吸引力较小；城市旅游形象个性特征尚在变化之中或不明显的城市，新建有特色的主题公园能较快成为城市旅游形象的新标志，引起轰动效应，对大、中、小尺度的游客都有吸引力。第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第37页，共47页。主题公园的空间集聚主题公园的空间集聚一般是指主题公园在同一城市的集聚，多个主题公园在空间上集聚，可以增加这一地区的总体吸引力，同时也产生空间竞争，使游客分流。主题公园是一种高投入的旅游项目，维持费用高，要求的门槛游客量也较高。深圳锦绣中华每天要有2000游客才能维持竞争出精品（国家旅游局司长）魏小安：无中生有，有种生好，好中生优。

四、空间集聚和竞争第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第38页，共47页。（香港海洋公园行政总裁）高诗礼（2003）演讲：迪斯尼，我们新的好朋友？迪斯尼很成功，其他公园仍然可以共存和发展，如加州迪斯尼几公里外的草莓园，巴黎迪斯尼旁的卡通公园，奥兰多迪斯尼旁的海洋世界…海洋公园的强项：海洋动物表演、节庆活动、价格优势、主题定位“再现生活的冒险乐园”第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第39页，共47页。决策者行为关系到两个层次：一个层次是投资者的决策行为另一个层次是政府的决策行为1、投资者决策行为投资者决策行为首先是宏观区位的选择，在此基础上从两方面影响主题公园的发展：（1）投资规模（2）主题选择投资规模与投资者的经济实力和经营方针战略联系在一起，同时与主题选择密切相关。在一定客源市场、交通条件、区域经济发展水平等背景下，主题公园开发成功与否的关键是主题的选择。

五、决策者行为第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第40页，共47页。2、政府决策行为目前，各地政府都将旅游业摆在发展第三产业的重要位置，因此，各级政府对旅游投资都给予扶持和优惠政策，甚至在基础设施方面给予配套，这对主题公园的经营成本有很大影响。迪斯尼选择欧洲的法国迪斯尼选择中国的香港第五节主题公园布局的影响因素第七章城市旅游与主题公园第41页，共47页。主