+1.1.2分散系及其分类课件高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+

第一节

物质的分类及转化第2课时：分散系和胶体第一章

物质及其变化分散系及其分类01胶体的制备及性质02判断下面物质哪些是纯净物，哪些是混合物硫酸铜溶液、泥水、KAl(SO4)2·12H2O、油水、冰、干冰1.分散系的相关概念分散系：

把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物叫做分散系。溶液：把一种（或几种）物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。一、分散系及其分类分散质分散剂溶质溶剂固2.分散系的分类：①按分散质和分散剂的状态来分一、分散系及其分类分散质分散剂气液固气液分散质分散剂实例气体气体液体气体固体气体气体液体液体液体固体液体气体固体液体固体固体固体9种分散系及其实例云、雾空气酒精的水溶液油漆泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金泡沫烟、灰尘2.分散系的分类：②按分散质粒子直径的大小来分：一、分散系及其分类1nm 100nm 分散质粒子直径溶液(＜1nm)胶体(介于1～100nm)浊液(＞100nm)胶体与其他分散系的本质区别：胶体粒子直径介于1～100nm半透膜

滤纸均一、较（介）稳定均一、稳定不均一、不稳定1nm=______m10-9分离胶体和浊液的方法：过滤分离胶体和溶液的方法：渗析1.定义：分散质粒子的直径大小为1～100nm的分散系。2.主要特征：均一、较（介）稳定，属于介稳体系。3.分类：按分散剂状态:气溶胶

液溶胶

固溶胶二、胶体云、雾稀豆浆、Fe(OH)3胶体、淀粉溶液有色玻璃

常见的胶体：烟、云、雾、血液、稀豆浆、果冻、蛋清、墨水、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液等。4.胶体的制备【实验1-1】Fe(OH)3胶体的制备实验步骤：取一个100mL小烧杯，加入40mL蒸馏水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液，继续加热至液体呈红褐色，停止加热。（不搅拌）将所得到的Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液比较。

注意事项：实验现象：烧杯中液体呈红褐色结论：胶体均一、透明、（介或较）稳定。二、胶体FeCl3+3H2OFe(OH)3（胶体）+3HCl↑沸水注意事项★Fe(OH)3胶体的制备注意事项!①必须选用氯化铁饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。因溶液浓度过低，不利于氢氧化铁胶体的形成。②向沸水中滴加FeCl3饱和溶液，而不是直接加热FeCl3饱和溶液，否则会因溶液浓度过大直接生成Fe(OH)3沉淀。③实验中必须用蒸馏水，而不能用自来水。原因是自来水中含较多的杂质，易使制备的胶体发生聚沉。④往沸水中滴加氯化铁饱和溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热。原因是长时间加热将导致氢氧化铁胶体聚沉。⑤要边加热边摇动烧杯，但不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe(OH)3胶粒碰撞成大颗粒形成沉淀。制备出来的胶体和溶液用肉眼很难区别。用什么方法鉴别呢？二、胶体5.胶体的性质①丁达尔效应(光学性质)

现象：当光束通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。二、胶体（胶体）（溶液）5.胶体的性质①丁达尔效应二、胶体CuSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔效应可被用来区分（鉴别）胶体和与溶液。丁达尔效应的本质是1～100nm的胶体粒子对光的散射形成的。5.胶体的性质②能否透过滤纸（了解）结论：胶体的分散质能通过滤纸，浊液的分散质不能通过滤纸。应用：渗析（尿毒病病人血液透析）二、胶体试剂过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水全部通过滤纸，液体仍为红褐色滤纸上有残渣，滤液澄清透明5.胶体的性质③布朗运动(物理性质)（了解）胶体粒子不停地做无规则的运动，称作布朗运动。布朗运动不是胶体特有的性质。布朗运动是使胶体较稳定、不易聚沉的原因之一。二、胶体5.胶体的性质④电泳现象（了解）在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定向移动的现象,叫做电泳。Fe(OH)3胶体微粒向阴极移动，Fe(OH)3胶粒带正电。注意：胶体不带电，只有胶粒才带电。应用：静电除尘等。二、胶体5.胶体的性质⑤胶体的凝聚（聚沉、物理变化）定义：胶体的介稳性被破坏，胶体粒子聚集成较大颗粒而以沉淀的形式从分散剂中析出的现象。聚沉的常见方法：Ⅰ加酸、碱、盐等电解质溶液Ⅱ加带相反电荷的胶粒Ⅲ加热凝聚（加热较长时间）应用：钢笔墨水不混用；三角州的形成等。二、胶体溶液、胶体、浊液的鉴别与分离胶体的性质胶体认识胶体胶体制备

Fe(OH)3胶体制备具有丁达尔效应、渗析、聚沉、电泳分散系按分散质粒子直径分溶液：r<0nm

三者的本质区别在于分散质粒子直径不同固溶胶：有色玻璃、宝石液溶胶：豆浆、血浆气溶胶：烟、云、雾三者的本质区别在于分散剂物理状态不同丁达尔效应胶体粒子对光的散射作用原理：区别胶体和溶液应用：知识过关分散系（关键词）：一种（或多种）物质以____形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的_______；被分散成粒子的物质叫：________；另一种物质叫做：________;分散系按分散质粒子直径大小可将分散系分为：___、___、___;胶体：____________________介于_____________________;胶体分类（按分散质剂状态）：_______、_______、_______;制备Fe(OH)3胶体的注意事项：向_______中滴加5-6滴