幼儿园安全管理与预防预案

幼儿园安全管理与预防预案TOC\o"1-2"\h\u14959第一章：幼儿园安全管理概述 4297501.1幼儿园安全管理的重要性 430421.2幼儿园安全管理的基本原则 441061.3幼儿园安全管理的主要内容 54984第二章：幼儿园安全管理制度 5177062.1安全管理组织架构 5309962.2安全管理制度建设 5193332.3安全管理责任落实 628182第三章：幼儿园安全教育培训 7193023.1安全教育培训计划 7277463.1.1培训对象：幼儿园全体教职工及保育员。 717513.1.2培训时间：每年定期进行，必要时进行临时培训。 717033.1.3培训内容：根据国家相关法律法规、幼儿园实际情况及安全风险点，制定具体培训内容。 78583.1.4培训周期：每学期至少组织一次全园性安全教育培训，对新增教职工进行入职安全培训。 771103.1.5培训形式：包括理论培训、实操演练、案例分析等多种形式。 7241033.2安全教育培训内容 737203.2.1国家相关法律法规及政策：如《中华人民共和国安全生产法》、《幼儿园工作规程》等。 719293.2.2幼儿园安全管理知识：包括幼儿园安全管理制度、安全风险识别与防范、应急预案制定等。 7276603.2.3安全防范技能：如消防器材的使用、地震应急逃生、急救常识等。 7179493.2.4安全意识教育：培养教职工及保育员的安全意识，提高安全责任感。 7323993.2.5案例分析：通过分析安全案例，总结经验教训，提高防范能力。 7104863.3安全教育培训方法 7305873.3.1理论培训：邀请专业人员对国家法律法规、安全管理知识等进行讲解，使教职工及保育员对安全管理工作有全面、系统的了解。 720363.3.2实操演练：组织消防演练、地震逃生演练等，让教职工及保育员在实际操作中掌握安全防范技能。 7294043.3.3案例分析：通过分析安全案例，让教职工及保育员深入了解原因及防范措施。 7276083.3.4互动讨论：组织教职工及保育员就安全管理问题进行互动讨论，提高其安全意识及防范能力。 7265513.3.5定期考核：对教职工及保育员进行安全知识考核，检验培训效果，保证安全管理工作得到有效执行。 817361第四章：幼儿园安全隐患排查 8296504.1安全隐患排查的范围 8155094.2安全隐患排查的方法 899584.3安全隐患整改措施 827987第五章：幼儿园安全预防 8205765.1常见安全类型 8289105.1.1意外伤害：包括跌倒、碰撞、切割、烧伤等。 9112825.1.2食物安全：如食物中毒、误食异物等。 9303155.1.3疾病传播：如感冒、手足口病等传染病的传播。 9280375.1.4火灾：如电气火灾、玩火引发火灾等。 9269995.1.5溺水：幼儿在游泳或嬉水过程中发生溺水。 9263185.1.6走失：幼儿在园内或外出时走失。 972785.2安全预防措施 9120515.2.1建立健全安全管理制度：包括安全责任制度、安全巡查制度、安全教育培训制度等。 9264435.2.2加强安全教育：对幼儿进行安全知识教育，提高安全意识。 936135.2.3完善安全设施：保证园内设施安全，如防护栏、安全出口、消防设施等。 929205.2.4加强食品卫生管理：保证食品来源安全，加强食品加工、储存、分发环节的卫生管理。 9239875.2.5加强疾病防控：定期进行卫生检查，及时发觉并隔离传染病患者。 9271335.2.6加强防溺水教育：对幼儿进行防溺水教育，加强游泳安全教育。 9221595.2.7加强应急演练：定期组织应急演练，提高应对安全的能力。 9193805.3安全应急处理 9118175.3.1保证应急响应及时：安全发生后，应立即启动应急预案，组织相关人员迅速处理。 9107065.3.2伤员救治：对受伤幼儿进行紧急救治，必要时拨打急救电话。 9214215.3.3调查：了解原因，查找安全隐患，防止类似再次发生。 9117215.3.4信息上报：及时向上级部门报告情况，按照规定程序进行处理。 9199295.3.5家长沟通：及时与家长沟通，告知处理情况，取得家长的理解和支持。 95575.3.6整改措施：针对原因，采取整改措施，加强安全管理。 92199第六章：幼儿园食品安全管理 9103276.1食品安全管理要求 962826.1.1建立健全食品安全管理制度 10246506.1.2严格食品采购管理 10276286.1.3加强食品储存管理 10236996.1.4严格食品加工管理 10234036.1.5加强食品供应管理 1026076.2食品安全监管措施 10253226.2.1加强食品安全培训 10135186.2.2完善食品安全应急预案 10187716.2.3加强食品安全监督检查 10209606.2.4建立食品安全信息公示制度 10306796.3食品安全处理 11208136.3.1及时报告 1111016.3.2迅速处置 1122596.3.3加强善后处理 1120383第七章：幼儿园消防安全管理 11141657.1消防安全管理规定 11246607.1.1幼儿园应建立健全消防安全管理组织机构，明确各级消防安全责任人，保证消防安全工作的有效实施。 11183397.1.2幼儿园应制定消防安全管理制度，包括消防安全检查、火灾隐患整改、消防设施设备维护、消防安全宣传教育等方面的内容。 1188947.1.3幼儿园应建立消防安全档案，记录消防安全管理情况，包括消防设施设备检查、维护、整改等情况。 11303417.1.4幼儿园应定期开展消防安全检查，对火灾隐患进行整改，保证消防设施设备正常运行。 11172437.1.5幼儿园应制定火灾应急预案，明确火灾发生时的应急措施、疏散路线、救援力量等，保证火灾发生时能够迅速、有序地组织疏散。 11240727.1.6幼儿园应加强火源、电源、易燃易爆物品的管理，严格火源审批制度，保证用火、用电安全。 11157127.2消防设施设备配置 11144417.2.1幼儿园应按照国家消防法规和标准，配置必要的消防设施设备，包括灭火器、消火栓、火灾自动报警系统、疏散指示标志等。 11180657.2.2幼儿园应定期检查、测试消防设施设备，保证其正常运行。对于损坏、过期、失效的消防设施设备，应及时维修、更换。 11325197.2.3幼儿园应保持消防通道畅通，不得占用、堵塞消防通道。 12191437.2.4幼儿园应设置明显的消防安全标识，包括消防设施设备的位置、使用方法等。 12282357.3消防安全教育培训 12319707.3.1幼儿园应定期对教职工进行消防安全培训，提高其消防安全意识和应急处理能力。 12321027.3.2幼儿园应组织教职工学习消防法规、消防安全知识，使其掌握火灾预防、火灾扑救、疏散逃生等基本技能。 12286547.3.3幼儿园应定期组织消防安全演练，提高教职工应对火灾的实战能力。 1244287.3.4幼儿园应结合幼儿年龄特点，开展消防安全教育活动，使幼儿掌握基本的消防安全知识和自护自救能力。 127057.3.5幼儿园应加强与家长的沟通，提高家长对消防安全的重视程度，共同关注幼儿的消防安全教育。 1211363第八章：幼儿园交通安全管理 12310848.1交通安全教育 12104208.2交通安全措施 12151418.3交通安全处理 1314502第九章：幼儿园卫生保健管理 1383469.1卫生保健制度 1326959.1.1建立完善的卫生保健制度 13240179.1.2完善卫生保健组织架构 1334439.1.3加强卫生保健人员培训 13112569.2卫生保健措施 1326499.2.1环境卫生 13150659.2.2饮食管理 1366929.2.3生长发育监测 14283659.2.4健康教育 1426589.3传染病预防与控制 14223709.3.1建立传染病预防与控制制度 1430319.3.2传染病疫情监测与报告 14276629.3.3传染病预防措施 1489179.3.4传染病控制措施 1418345第十章：幼儿园应急预案与演练 142032410.1应急预案制定 14832110.1.1制定目的与原则 142135810.1.2应急预案内容 152720710.2应急预案演练 152856210.2.1演练目的与要求 151437010.2.2演练组织与实施 152951410.3应急处置与总结 162680310.3.1应急处置 16909810.3.2总结与改进 16第一章：幼儿园安全管理概述1.1幼儿园安全管理的重要性幼儿园是我国基础教育的重要组成部分，承担着培养幼儿身心健康、智力发展的重要任务。幼儿园安全管理作为保障幼儿在园期间安全的重要环节，具有举足轻重的地位。以下是幼儿园安全管理重要性的几个方面：（1）保障幼儿生命安全。幼儿时期，孩子们生理和心理发展尚未成熟，自我保护能力较弱。幼儿园安全管理可以有效降低幼儿在园期间发生意外伤害的风险，保证幼儿的生命安全。（2）促进幼儿身心健康。安全的环境有利于幼儿心理健康和性格的形成，有助于培养幼儿的自信心、独立性和责任感。（3）维护幼儿园正常教育秩序。幼儿园安全管理有助于营造一个和谐、稳定的校园环境，使教师能够专注于教育教学工作，提高教育质量。1.2幼儿园安全管理的基本原则幼儿园安全管理应遵循以下基本原则：（1）预防为主，防治结合。幼儿园安全管理应以预防为主，通过制定预案、加强宣传教育等手段，预防的发生。同时对已发生的安全要及时处理，防止扩大。（2）全面管理，重点突出。幼儿园安全管理要涵盖幼儿园的各个方面，包括设施设备、人员配备、教育教学活动等。同时要关注重点区域和时段，加大安全管理力度。（3）科学管理，规范操作。幼儿园安全管理应遵循科学、规范的管理方法，保证各项安全制度得到有效执行。（4）以人为本，关爱生命。幼儿园安全管理要以关爱生命为出发点，关注幼儿的身心健康，尊重幼儿的个性发展。1.3幼儿园安全管理的主要内容幼儿园安全管理主要包括以下几个方面：（1）安全制度管理。建立健全幼儿园安全管理制度，包括安全预案、安全责任制、安全培训等，保证安全管理的规范化、制度化。（2）设施设备管理。对幼儿园的设施设备进行定期检查、维修，保证设施设备安全可靠。（3）人员管理。加强对幼儿园教职工的安全教育培训，提高安全意识，保证教职工在教育教学活动中能够有效履行安全职责。（4）教育教学活动管理。合理安排教育教学活动，关注幼儿在活动中的安全，避免发生意外。（5）安全宣传教育。通过多种形式开展安全宣传教育，提高幼儿和教职工的安全意识，营造安全氛围。（6）处理与应急响应。建立健全处理和应急响应机制，对安全进行及时、妥善处理，降低影响。第二章：幼儿园安全管理制度2.1安全管理组织架构幼儿园的安全管理组织架构是保证幼儿园安全工作顺利进行的基础。幼儿园应设立安全管理领导小组，由园长担任组长，分管安全的副园长、保教主任、后勤主任等相关部门负责人担任副组长，其他教职工为成员。安全管理领导小组负责制定幼儿园安全工作计划、组织实施安全教育和培训、开展安全检查和隐患排查等工作。安全管理组织架构应明确各部门和岗位的安全职责，保证安全管理工作覆盖幼儿园各个角落。各部门应密切配合，形成合力，共同推动幼儿园安全工作的落实。2.2安全管理制度建设幼儿园安全管理制度是规范幼儿园安全管理行为、保障幼儿安全的重要手段。幼儿园应建立健全以下安全管理制度：（1）安全教育培训制度：幼儿园应定期组织教职工参加安全教育培训，提高安全意识和安全防范能力。（2）安全巡查制度：幼儿园应建立安全巡查制度，对幼儿园设施设备、安全通道、消防器材等进行定期检查，保证安全。（3）安全隐患整改制度：幼儿园应建立安全隐患整改制度，对发觉的安全隐患及时进行整改，防止发生。（4）安全应急预案制度：幼儿园应制定安全应急预案，针对各种突发事件和灾害，明确应急措施和处置流程。（5）安全信息报告制度：幼儿园应建立安全信息报告制度，及时向上级主管部门报告安全和安全隐患。（6）安全考核评价制度：幼儿园应建立安全考核评价制度，对安全管理工作进行定期评估，提高安全管理水平。2.3安全管理责任落实幼儿园安全管理责任的落实是保证幼儿园安全的关键。幼儿园应明确以下安全管理责任：（1）园长：园长是幼儿园安全工作的第一责任人，负责组织制定安全工作计划，协调解决安全问题，保证幼儿园安全。（2）分管安全的副园长：负责具体组织实施安全工作，指导各部门开展安全教育和培训，检查安全制度落实情况。（3）保教主任：负责组织教职工开展安全教育活动，提高教职工安全意识，关注幼儿安全状况。（4）后勤主任：负责幼儿园设施设备的安全管理，保证设施设备安全运行。（5）教职工：教职工应严格遵守安全管理制度，关注幼儿安全，发觉安全隐患及时报告。（6）家长：家长应积极配合幼儿园开展安全工作，关注幼儿安全，共同保障幼儿安全成长。通过明确安全管理责任，保证幼儿园安全工作落到实处，为幼儿创造一个安全、健康的成长环境。第三章：幼儿园安全教育培训3.1安全教育培训计划为保证幼儿园安全管理工作的有效性，制定以下安全教育培训计划：3.1.1培训对象：幼儿园全体教职工及保育员。3.1.2培训时间：每年定期进行，必要时进行临时培训。3.1.3培训内容：根据国家相关法律法规、幼儿园实际情况及安全风险点，制定具体培训内容。3.1.4培训周期：每学期至少组织一次全园性安全教育培训，对新增教职工进行入职安全培训。3.1.5培训形式：包括理论培训、实操演练、案例分析等多种形式。3.2安全教育培训内容以下为幼儿园安全教育培训的主要内容：3.2.1国家相关法律法规及政策：如《中华人民共和国安全生产法》、《幼儿园工作规程》等。3.2.2幼儿园安全管理知识：包括幼儿园安全管理制度、安全风险识别与防范、应急预案制定等。3.2.3安全防范技能：如消防器材的使用、地震应急逃生、急救常识等。3.2.4安全意识教育：培养教职工及保育员的安全意识，提高安全责任感。3.2.5案例分析：通过分析安全案例，总结经验教训，提高防范能力。3.3安全教育培训方法为保证安全教育培训效果，以下为幼儿园安全教育培训的具体方法：3.3.1理论培训：邀请专业人员对国家法律法规、安全管理知识等进行讲解，使教职工及保育员对安全管理工作有全面、系统的了解。3.3.2实操演练：组织消防演练、地震逃生演练等，让教职工及保育员在实际操作中掌握安全防范技能。3.3.3案例分析：通过分析安全案例，让教职工及保育员深入了解原因及防范措施。3.3.4互动讨论：组织教职工及保育员就安全管理问题进行互动讨论，提高其安全意识及防范能力。3.3.5定期考核：对教职工及保育员进行安全知识考核，检验培训效果，保证安全管理工作得到有效执行。第四章：幼儿园安全隐患排查4.1安全隐患排查的范围幼儿园安全隐患排查的范围主要包括以下几个方面：一是幼儿园基础设施的安全隐患，如房屋建筑、设施设备、供电系统等；二是幼儿园内部环境的安全隐患，如教室、寝室、食堂、卫生间等；三是幼儿园外部环境的安全隐患，如周边交通、自然灾害等；四是幼儿园师生员工的安全意识及行为规范。4.2安全隐患排查的方法安全隐患排查的方法主要有以下几种：一是实地查看，对幼儿园的基础设施、内部环境等进行全面检查；二是查阅资料，了解幼儿园安全管理、应急预案等制度建设情况；三是问卷调查，了解师生员工的安全意识及行为规范；四是访谈，与幼儿园教职工、家长等交流，了解安全隐患的实际情况。4.3安全隐患整改措施针对排查出的安全隐患，幼儿园应采取以下整改措施：（1）对基础设施的安全隐患，及时与相关部门沟通，尽快进行维修、更换或改造，保证基础设施安全可靠。（2）对内部环境的安全隐患，加强日常管理，定期对教室、寝室、食堂等场所进行安全检查，发觉问题及时整改。（3）对外部环境的安全隐患，加强与当地社区等部门的沟通协调，共同解决外部安全隐患问题。（4）加强安全宣传教育，提高师生员工的安全意识，定期开展安全培训，使全体员工掌握安全知识和应急处理能力。（5）建立健全安全隐患排查长效机制，定期开展安全隐患排查工作，保证幼儿园安全无隐患。第五章：幼儿园安全预防5.1常见安全类型幼儿园安全类型繁多，以下列举了几种常见的安全类型：5.1.1意外伤害：包括跌倒、碰撞、切割、烧伤等。5.1.2食物安全：如食物中毒、误食异物等。5.1.3疾病传播：如感冒、手足口病等传染病的传播。5.1.4火灾：如电气火灾、玩火引发火灾等。5.1.5溺水：幼儿在游泳或嬉水过程中发生溺水。5.1.6走失：幼儿在园内或外出时走失。5.2安全预防措施为预防安全的发生，幼儿园应采取以下措施：5.2.1建立健全安全管理制度：包括安全责任制度、安全巡查制度、安全教育培训制度等。5.2.2加强安全教育：对幼儿进行安全知识教育，提高安全意识。5.2.3完善安全设施：保证园内设施安全，如防护栏、安全出口、消防设施等。5.2.4加强食品卫生管理：保证食品来源安全，加强食品加工、储存、分发环节的卫生管理。5.2.5加强疾病防控：定期进行卫生检查，及时发觉并隔离传染病患者。5.2.6加强防溺水教育：对幼儿进行防溺水教育，加强游泳安全教育。5.2.7加强应急演练：定期组织应急演练，提高应对安全的能力。5.3安全应急处理5.3.1保证应急响应及时：安全发生后，应立即启动应急预案，组织相关人员迅速处理。5.3.2伤员救治：对受伤幼儿进行紧急救治，必要时拨打急救电话。5.3.3调查：了解原因，查找安全隐患，防止类似再次发生。5.3.4信息上报：及时向上级部门报告情况，按照规定程序进行处理。5.3.5家长沟通：及时与家长沟通，告知处理情况，取得家长的理解和支持。5.3.6整改措施：针对原因，采取整改措施，加强安全管理。第六章：幼儿园食品安全管理6.1食品安全管理要求6.1.1建立健全食品安全管理制度幼儿园应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全管理责任，保证食品安全管理工作落到实处。管理制度应包括食品采购、储存、加工、供应等各个环节。6.1.2严格食品采购管理幼儿园应严格执行食品采购制度，保证食品来源合法、质量可靠。采购食品时，应选择具有合法资质的供应商，并签订食品安全协议。6.1.3加强食品储存管理幼儿园应加强食品储存管理，保证食品储存条件符合国家相关标准。食品储存场所应保持清洁、通风、干燥，避免食品受到污染。6.1.4严格食品加工管理幼儿园应严格执行食品加工操作规程，保证食品加工过程中的卫生安全。食品加工人员应持有健康证明，操作过程中应穿戴清洁的工作服、帽子和口罩。6.1.5加强食品供应管理幼儿园应加强食品供应管理，保证食品供应渠道畅通，避免食品在运输过程中受到污染。食品供应单位应具备合法资质，提供的食品应符合国家食品安全标准。6.2食品安全监管措施6.2.1加强食品安全培训幼儿园应定期组织食品安全培训，提高食品安全管理人员的业务素质，保证食品安全管理工作的有效开展。6.2.2完善食品安全应急预案幼儿园应制定食品安全应急预案，明确食品安全的处理程序和责任分工。预案应包括食品安全的预防、报告、处理、善后等环节。6.2.3加强食品安全监督检查幼儿园应加强对食品安全的监督检查，保证食品安全管理制度得到有效执行。监督检查内容包括食品采购、储存、加工、供应等各个环节。6.2.4建立食品安全信息公示制度幼儿园应建立食品安全信息公示制度，将食品安全管理制度、食品安全培训情况、食品检测结果等信息向家长和社会公示，接受监督。6.3食品安全处理6.3.1及时报告一旦发生食品安全，幼儿园应立即启动应急预案，及时报告相关部门，并按照预案要求采取相应措施。6.3.2迅速处置幼儿园应迅速组织人员对食品安全进行调查、处置，采取有效措施控制扩大，保证幼儿身体健康。6.3.3加强善后处理幼儿园应在处理后，及时对原因进行分析，总结经验教训，加强食品安全管理，防止类似的再次发生。同时幼儿园应与家长保持沟通，做好善后处理工作。第七章：幼儿园消防安全管理7.1消防安全管理规定7.1.1幼儿园应建立健全消防安全管理组织机构，明确各级消防安全责任人，保证消防安全工作的有效实施。7.1.2幼儿园应制定消防安全管理制度，包括消防安全检查、火灾隐患整改、消防设施设备维护、消防安全宣传教育等方面的内容。7.1.3幼儿园应建立消防安全档案，记录消防安全管理情况，包括消防设施设备检查、维护、整改等情况。7.1.4幼儿园应定期开展消防安全检查，对火灾隐患进行整改，保证消防设施设备正常运行。7.1.5幼儿园应制定火灾应急预案，明确火灾发生时的应急措施、疏散路线、救援力量等，保证火灾发生时能够迅速、有序地组织疏散。7.1.6幼儿园应加强火源、电源、易燃易爆物品的管理，严格火源审批制度，保证用火、用电安全。7.2消防设施设备配置7.2.1幼儿园应按照国家消防法规和标准，配置必要的消防设施设备，包括灭火器、消火栓、火灾自动报警系统、疏散指示标志等。7.2.2幼儿园应定期检查、测试消防设施设备，保证其正常运行。对于损坏、过期、失效的消防设施设备，应及时维修、更换。7.2.3幼儿园应保持消防通道畅通，不得占用、堵塞消防通道。7.2.4幼儿园应设置明显的消防安全标识，包括消防设施设备的位置、使用方法等。7.3消防安全教育培训7.3.1幼儿园应定期对教职工进行消防安全培训，提高其消防安全意识和应急处理能力。7.3.2幼儿园应组织教职工学习消防法规、消防安全知识，使其掌握火灾预防、火灾扑救、疏散逃生等基本技能。7.3.3幼儿园应定期组织消防安全演练，提高教职工应对火灾的实战能力。7.3.4幼儿园应结合幼儿年龄特点，开展消防安全教育活动，使幼儿掌握基本的消防安全知识和自护自救能力。7.3.5幼儿园应加强与家长的沟通，提高家长对消防安全的重视程度，共同关注幼儿的消防安全教育。第八章：幼儿园交通安全管理8.1交通安全教育幼儿园交通安全教育是提高幼儿交通安全意识，预防交通的重要手段。幼儿园应将交通安全教育纳入日常教学活动中，针对幼儿的年龄特点和认知水平，制定切实可行的教育方案。（1）开展交通安全主题活动，如交通安全日、交通安全周等，通过讲解、演示、互动等形式，让幼儿了解交通安全知识。（2）利用课件、视频、故事等教育资源，对幼儿进行交通安全教育，使其掌握基本的交通规则和自我保护方法。（3）加强与家长的沟通，共同关注幼儿的交通安全，引导家长在家庭教育中注重交通安全教育。8.2交通安全措施为保证幼儿在园期间的交通安全，幼儿园应采取以下措施：（1）加强校园周边交通安全管理，与当地交通部门合作，保证校园门口交通秩序井然。（2）设立交通安全警示标志，提醒幼儿和家长注意交通安全。（3）定期检查校车安全，保证校车符合安全标准，驾驶员具备相应资质。（4）制定幼儿接送制度，规范家长接送行为，防止交通发生。（5）加强幼儿在园期间的交通安全监管，保证幼儿在园内活动时的安全。8.3交通安全处理幼儿园应建立健全交通安全处理机制，保证在发生交通时能够迅速、有效地进行处理。（1）制定交通应急预案，明确处理流程和责任分工。（2）加强发生时的现场救援，保证伤者得到及时救治。（3）对原因进行调查分析，查找安全隐患，制定整改措施。（4）对责任人进行追责，严肃处理，防止类似再次发生。（5）加强后的宣传教育，提高全体师生的交通安全意识。第九章：幼儿园卫生保健管理9.1卫生保健制度9.1.1建立完善的卫生保健制度幼儿园应建立完善的卫生保健制度，包括卫生管理、保健工作、疾病预防与控制、突发公共卫生事件应对等方面，保证幼儿在园内的健康和安全。9.1.2完善卫生保健组织架构幼儿园应设立卫生保健领导小组，由园长担任组长，分管副园长、保健医生、班主任等成员组成，负责幼儿园卫生保健工作的组织实施与监督。9.1.3加强卫生保健人员培训幼儿园应定期组织卫生保健人员参加培训，提高其业务水平和服务能力，保证卫生保健工作的顺利进行。9.2卫生保健措施9.2.1环境卫生幼儿园应定期进行环境卫生整治，保持室内外环境整洁。对幼儿活动场所、餐具、玩具等物品进行定期消毒，保证幼儿生活环境的卫生。9.2.2饮食管理幼儿园应加强对幼儿饮食的管理，保证食品卫生、营养均衡。制定合理的食谱，定期进行食品质量检查，预防食物中毒。9.2.3生长发育监测幼儿园应定期对幼儿进行生长发育监测，了解幼儿的生长发育状况，及时发觉和解决生长发育问题。9.2.4健康教育幼儿园应开展健康教育，教育幼儿养成良好的卫生习惯，提高幼儿的自我保护意识。9.3传染病预防与控制9.3.1建立传染病预防与控制制度幼儿园应建立传染病预防与控制制度，明确预防与控制措施，保证幼儿在园内免受传染病的侵害。9.3.2传染病疫情监测与报告幼儿园应加强传染病疫情监测，发觉疫情及时报告，配合卫生部门做好疫情调查与处理。9.3.3传染病预防措施幼儿园应采取以下传染病预防措施：（1）加强幼儿个人卫生教育，提高幼儿自我防护能力；（2）定期对幼儿进行健康检查，及时发觉和治疗传染病患者；（3）加强环境卫生管理，消除传染病传播途径；（4）对疑似传染病患者进行隔